Тыква

Тыквенно-апельсиновый смузи не только вкусный и яркий напиток, но ещё и очень полезный. Готовится он из отварной тыквы и мякоти апельсина.

Плов с тыквой, яблоками, айвой и изюмом - оригинальное блюдо, кладезь витаминов осеннего сезона. Рис с тыквой и фруктами можно сделать при желании более сладким, полив при подаче мёдом.

Суп с тыквой и куриными фрикадельками - лёгкое первое блюдо, которое отлично подойдёт, например, для детского питания. В этом супе тыква чудным образом маскируется под морковь, что очень удобно, когда нужно включить тыкву в меню, а едоки против.

Тыквенные паровые булочки, - блюдо китайской кухни. Из двух видов дрожжевого теста - обычного и тыквенного - получается два вида булочек, которые поражают способом приготовления, красотой и, конечно же, вкусом. Пробуем весь мир на вкус!

Куриное филе, запечённое с тыквой, - прекрасное сочетание компонентов в аппетитном блюде. Куриное мясо и гарнир маринуются и запекаются вместе. А при подаче сверху выкладывается сливочное масло с чесноком и пряными травами. Масло тает и делает блюдо ароматнее.

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Блюда из тыквы”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Время ТЫКВЫ (3)". Продолжение следует.