Картофельные трубочки с опятами в сметане |
|
Метки: Рецепты овощные блюда |
Шьем модный пояс с цветком из органзы. Мастер-класс |
|
Метки: Рукоделие |
"Сладкий Пушистик" на газировке - пирог с фруктами |
Огромная благодарность автору: elitna |
Метки: Рецепты выпечка |
Мясо "книжка" |
Есть много разных рецептов под таким названием. Объединяет их всех способ нарезки цельного куска на много равных не до конца, они-то и отождествляются со страничками. Мы с вами приготовим самый простой и быстрый вариант. Минимум трудозатрат, времени, простейшие ингредиенты и всегда превосходный результат. Отличный вариант на праздничный стол.
Ингредиенты:
Свинина (шейка, корейка) - 1-2 кг
Помидор - 1-2 шт
Сыр ~ 150г.
Чеснок - 3-5 зубчиков
Специи, соль
Приготовление:
Мясо надрезать поперек куска на стейки шириной примерно 1-1,5 см, не дорезая до основания примерно сантиметр, т.е. чтоб все кусочки держались на одном основании. Обмазать кусочки со всех сторон (в надрезах тоже) специями - можно взять готовые смеси травок для шашлыка, или гриля, или свинины, немного посолить. Сыр порезать ломтиками толщиной 3-4 мм. Помидоры порезать кружочками. Чеснок порезать пластинками. Между "страничками" нашей "книжки" положить по ломтику сыра, помидора и несколько пластинок чеснока. Завернуть свинину в фольгу, положить в форму или на противень, поставить в духовку. Запекать при температуре 180 градусов в течение часа. В конце открыть фольгу и дать мясу и сыру немного зарумяниться. В итоге получается очень нарядное , румяное, ароматное блюдо. Среди расплавленного сыра торчат запеченные дольки помидора, а само мясо получается очень нежное и сочное, потому как оно практически парится в собственном и помидорном соку, который образуется вокруг него в избытке. На гарнир отлично подойдут картофельные дольки (по-деревенски). Чищеный картофель порежьте на 4-8 вертикальных долек, сложите в большую миску или кастрюлю, добавьте по вкусу соль, паприку или карри (или другую вашу любимую приправу) и оливковое или другое растительное масло. Перемешайте, чтобы все дольки равномерно обмазались маслом и специями и выложите на противень, покрытый бумагой для выпечки или просто смазанный немного маслом. Готовятся такие дольки быстро минут 20 при 180-200 градусах. Если духовка позволяет, то лучше в режиме конвекции или гриля.
Приятного аппетита!
|
Метки: Рецепты мясо |
Куриные крылышки Терияки |
Терияки - это, по сути, “усовершенствованный” соевый соус. Он содержит сахар и другие побочные ингредиенты. Но для приготовления этих крылышек мы не будем использовать готовый соус терияки, а намешаем маринад сами, тем более что ничего сложного в этом нет. За счет сочетания соевого соуса и меда к моменту готовности крылышки приобретают очень красивый красноватый цвет.
|
Метки: Рецепты мясо |
Капуста от таша-ен |
Хочу напомнить вам рецепт великолепной капусточки от 
таша-ен
|
Метки: Рецепты салаты |
Шьем элегантную юбку с воланом от Alexander McQueen |
|
Метки: Шитье |
...СЛУШАЕМ ПРЕКРАСНУЮ МУЗЫКУ...А ВЫ КОГДА-НИБУДЬ ЛЮБИЛИ... |
|
|
Метки: Музыка для души |
Специи, которые помогают худеть |
Еда со специями насыщает быстрее, чем то же блюдо, но не приправленное. Всего лишь половина чайной ложки красного перца к соусу или чайная ложка хрена к мясу творят чудеса. А именно – ускоряют метаболизм на 25%. Однако это не единственное их преимущество.
|
Метки: Здоровье |
Золото. На волнах прекрасной музыки... |
|
|
|
Метки: Музыка для души |
Бальзамы, останавливающие старение. для женщин |
|
Метки: Здоровье |
СПЕЦИИ ВМЕСТО ЛЕКАРСТВ |
О том, что пряности можно использовать вместо лекарств, люди знали с глубокой древности. Не даром в Средние века купить их можно было только в аптеке, причем по цене, в десятки раз превышающей стоимость обычных продуктов. Конечно, вылечиться от серьезных заболеваний одной лишь корицей или гвоздикой не удастся, но факт остается фактом: разумное и осознанное употребление правильных специй помогает поддерживать форму и серьезно улучшить самочувствие.
Анис: идеальная специя для продолжения рода
Звездочки аниса имеют тонкий теплый аромат и хорошо сочетаются с мясом и субпродуктами. И дело тут не только во вкусе, но и в том, что анис способствует улучшению пищеварения и ускоряет процесс усвоения мясного белка. Сушеные плоды аниса стимулируют работу желудка, помогают снять болезненные ощущения и спазмы от переедания.
|
Метки: Здоровье |
Пирожки с картошкой "Капельки" |
Люблю печь пирожки. А знаете почему? Потому что в качестве начинки может выступать множество продуктов. И если использовать каждый из них ежедневно, то можно обеспечить себя разнообразными пирожками на целый месяц, а то и больше.|
Метки: Рецепты выпечка |
Салат из фасоли с овощами «Зимний» |
Огромная благодарность автору: Оля |
Метки: Рецепты салаты |
Грибной рулет из лаваша |
Недавно, бродя по магазинам и сильно проголодавшись, нам довелось отведать довольно вкусную закуску. В процессе поедания меня не покидала мысль о простоте состава и приготовления этого блюда. Дома я попыталась сотворить его своими руками - получилось неплохо. Делюсь с вами..
|
Метки: Рецепты закуски |
Французское печенье «Petits fours» |
|
Метки: Рецепты выпечка |
Омоложение организма. Рецепты И. Прохорова |
Омоложение организма. Рецепты
И. Прохорова.
Назначение: очищает организм от жировых и известковых отложений. Резко улучшает общий обмен веществ, в результате сосуды становятся эластичными, чем предупреждается инфаркт миокарда, стенокардия, склероз, паралич, образование различных опухолей, исчезает шум в голове, восстанавливается зрение.
|
Метки: Здоровье |
Худеем с медом |
Для возвращения к комфортному весу понадобятся всего-то 2 чайные ложки ежедневно – как раз то количество, которое усваивается без нагрузки на поджелудочную железу. Противопоказаний для такого лечения практически нет – кроме индивидуальной непереносимости. Тем, кто страдает сахарным диабетом, тоже лучше посоветоваться с врачом.
Утром натощак и вечером через 2 часа после ужина растворите в стакане воды чайную ложку меда (без верха).
Вода может быть прохладной или теплой (только не горячей!), но ни в коем случае не кипяченой. В результате получится 30%-ный раствор меда – очень физиологичная для нашего организма жидкость, по набору минеральных веществ и свойствам близкая к плазме крови. Если боитесь побочного действия, можно для начала сделать облегченный вариант – структурированную воду (это значит просто помешать в стакане зубочисткой, предварительно опущенной в мед). Даже такое крошечное количество уже окажет положительное действие!
Важно не просто съесть ложку меда, а именно выпить залпом стакан медовой воды (после этого желательно еще активно подвигаться – сделать гимнастику, прогуляться или помыть полы).
Это нужно для того, чтобы мед не всосался сразу в кровь, а проскочил в кишечник, не обработанный желудочным соком. Конечно, некоторое количество успеет ускользнуть через стенки желудка, но большая часть «отправится в путешествие» по организму с очистительной и регулирующей миссией. И все 60 различных полезных веществ: ферментов, минералов, микроэлементов, органических кислот и витаминов – как заботливые пчелки, начнут трудиться вместе с нами над избавлением от лишних килограммов.
|
Метки: Красота |
Диета на 1000 калорий |
Эта диета поможет тебе избавиться от нескольких лишних килограммов всего за одну неделю.
Дневной рацион диеты:
Овощи – 400 грамм
Фрукты – 300
Хлеб – 40
Мясо – 160
Творог/сыр – 30/15
Масло – 15
Молоко – 0,5 литра
1 яйцо
Меню:
Завтрак: 100 грамм грейпфрута, вареное яйцо, 20 грамм хлеба с маслом (10 грамм), стакан молока
Ланч: чай, кофе или овощной бульйон
Обед: 80 грамм мяса, 200 грамм овощей, 100 грамм фруктов, чашка чая или кофе
Полдник: Хлеб с маслом (5 грамм), сыр или творог, стакан молока
Ужин: 80 грамм мяса, 200 грамм овощей, 1 любой фрукт, 100 грамм молока, чай или кофе
|
Метки: Красота |
Согревающий клюквенный сидр |
Этот вкусный напиток - отличный способ согреться прохладным осенним днем!
Ингредиенты:
2 литра клюквенного сока
1 стакан яблочного сока
2 столовые ложки сахара
½ яблока
20 цветков гвоздики
1 нарезанный апельсин
6 палочек корицы
Чтобы придать напитку больше пикантности, добавь в него немного красного вина.
|
Метки: Напитки |
