Без заголовка |
|
Без заголовка |
1. Кабачки порезать на кубики (3 средних кабачка)
2. Добавить к ним мелко порезанные укроп и петрушку
3. Посолить, добавить специи
4. Сметану смешать с готовой горчицей (4 ст. л. сметаны + 1 ст. л. горчицы)
5. Добавить тертый сыр (5 ст.л.) и 2 яйца, посолить по необходимости и все перемешать.
6. В форму для выпечки выложить порезанные кабачки, яично-сметанно-сырную смесь, разровнять
7. Сверху посыпать тертым сыром (4-5 ст.ложек)
8. Слои можно повторить. Выпекать в духовке 35-40 минут до появления на поверхности румяной корочки.
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Порой, когда в доме нет ничего особенного, а хочется удивить гостей красивым и вкусным угощением, картофель "Гассель" - просто "палочка-выручалочка" для находчивой хозяйки. Ведь он может служить не только самостоятельным блюдом, но и великолепным гарниром! Печеный картофель "Гассель" считается праздничным блюдом, но вариантов его исполнения несколько, в разрезы закладывают куриное филе или просто посыпают тертым сыром, не закладывая начинку, но тогда пользуются специями и пряностями. Картофель "Гассель" удивительно прост в приготовлении и очень празднично выглядит!
картофель - 5-6 шт
сливочное масло - 100 гр
сыр гауда - 100 гр
чеснок - 5-6 зубчиков
розмарин - 1-2 веточки
соль
перец
зелень
подсолнечное масло - 1-2 ст.л
1. Картофель, чеснок вымыть и очистить. С картофеля срезать небольшой кусочек с одного края, так, чтобы картофель можно было поставить вертикально.
|
Без заголовка |
БЫСТРЫЕ и ВКУСНЕЙШИЕ и НЕЖНЕЙШИЕ Баклажаны и КАБАЧКИ "Жар Птица" за 15 мин. Дорогие мои читатели!!!ИНТЕРЕСНЕЙШИЙ рецепт. Давно его ИСКАЛА. Лет десять назад Пробовала на крестинах это блюдо. Оооочень Понравилось!!!! Их можно,да не то что можно, а просто НУЖНО кушать без Хлеба. Это СОЧНОЕ и НЕЖНОЕ блюдо!!! Плюс к тому еще и Калорий МИНИМУМ. Очень УДОБНО, когда НОЖИДАННО пришли гости, 15 мин и Нарядное, Красивое и Вкусное блюдо готово!!!
Внимание! Рецепт доступен только для читателей блога Пепел Розы!
Если рецепт не открывается, просто добавьте блог в друзья!
Ингредиенты:
✔ баклажаны — 2 шт
✔ помидоры — 4 шт
✔ твердый сыр — 200 г
✔ чеснок — 3-4 зубчика
✔ лимонный сок — по вкусу
✔ сахар — по вкусу
✔ зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу
✔ соль — по вкусу
✔ растительное масло
Приготовление:
1.
Баклажаны помыть и разрезать вдоль на пластины толщиной около 5 мм, не дорезая до конца приметно 1,5 см, чтобы из баклажанов получилось 2 "веера". Каждую пластинку натереть солью с перцем.
Часть твердого сыра нарезать пластинками, а 2 помидора помыть, обсушить и нарезать кружочками. Между полосками баклажанов положить по 2-3 кружочка помидора и по 2 ломтика сыра.
Выложить фаршированные баклажаны в форму для запекания.
Оставшиеся помидоры обдать кипятком и очистить от кожицы. Затем нарезать маленькими кубиками и выложить на сковороду с растительным маслом. Добавить измельчённый при помощи чесночницы чеснок, сахар, соль и лимонный сок. Перемешать и жарить до получения соуса.
Подготовленные баклажаны залить полученным соусом поместить в духовку.
Запекать при 180 градусах около 20-25 минут.
После чего посыпать тертым сыром.
Вернуть в духовку и запекать еще около 5 минут.
Переложить на блюдо и украсить зеленью.
Кабачок по тому же сценарию, с добавлением колбаски
Приятного...
Еще советую прочитать:
|
Без заголовка |
Овощное блюдо, благодаря фасоли очень сытное. Можно есть теплым и холодным. Хороший гарнир к мясным блюдам. Блюдо постное. Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Вкусный запеченный картофель, отличный гарнир к мясным блюдам. И какое-то разнообразие в картофельном меню. Читать далее
|
Без заголовка |
Даже те, кто не очень уважает цветную капусту, признают, что в этом блюде она превосходна. Читать далее
|
Без заголовка |
Печеный с травками и специями картофель очень вкусный и более полезный, чем картофель фри. Может быть самостоятельным блюдом с салатом, а может – отличным гарниром к мясным блюдам. Читать далее
|
Без заголовка |
Яркие краски осени
Небольшая добавка сметаны делает это блюдо мягче и вкуснее. Читать далее
|
Без заголовка |
Баклажаны, фаршированные мясоовощной смесью – это всегда вкусно. Готовятся очень быстро.Читать далее
|
Без заголовка |
Очень вкусный запеченный картофель, пропитанный соусом с корочкой сыра сверху. Еще одно вкусное разнообразие в картофельных блюдах. Читать далее
|
Без заголовка |
|
Без заголовка |
Яркие краски осени Лучшие рецепты с форума сайта kyxarka.ru
Это блюдо можно смело отнести к мировым хитам кулинарии. Готовят его по всему миру, а уж во всех итальянских ресторанах оно присутствует в обязательном порядке. Это калорийно, убийственно для фигуры, но ВКУСНОООО!!!! Существует множество рецептов этого блюда, предлагаю один из них. Читать далее
|
Без заголовка |
Мысль приготовить это вкусное блюдо пришла, как только увидела маленькие головки цветной капусты. Можно его приготовить, если цветную капусту разобрать на крупные соцветия. Это только кажется, что в блюде много мяса, на самом деле оно легкое, овощное. Читать далее
|
Без заголовка |
Яркие краски осени Лучшие рецепты с форума сайта kyxarka.ru
Рулет из кабачково-сырного теста с овощами. Свежо, вкусно и красиво.
|
Без заголовка |
Картофель, тушенный в молоке с сыром. Замечательное блюдо французской кухни. Читать далее
|
Без заголовка |
Сочная и сытная запеканка из картофеля и овощей может послужить основным блюдом и украсить ваш ужин. Читать далее
|