Новогоднее меню.

Салат «Русалочка» Салат-рулет «Селедка под шубой» Новогодний салат «2012» Салат «Новогодняя мелодия» Салат «Новогоднее настроение» Салат «Мимоза» Салат «Гранатовый браслет» Мясо на шпажках Фаршированные яйца Рулетики из лаваша с красной рыбой Закуска «К новогоднему столу» Мясной рулет с грибами и сыром Куриные ножки в горчично-медовой глазури Фаршированная щука Мясо «Огонёк» Праздничное жаркое Сердце Купидона Мясо для Деда Мороза Торт «Самоцветы в снегу» Торт «Шоколадный праздник» Новогодний торт «Каприз» Домик под снегом Рождественские треугольнички Клубнично-сливочный десерт Шоколадные пирожные «К чаю» Остальное меню тут автор поста Любаша К мои поздравления

Проектирование и шитьё чехла на стул

РЕКЛАМА В БЛОГЕ

Есть старые стулья? не выбрасывайте. Их можно обновить красивыми чехлами, которые шьются очень просто. Привожу пример с linedecor.ru/chaircover.htm  . Посмотрите , как  любой стул, любой формы можно сделать до не узнаваемости очень красивым.

Читать далее...

К НОВОМУ ГОДУ

 

Куриные крокеты 

Читать далее

Куриные пальчики 

Салат «Печеночка под шубкой» 

Читать далее

Салат «День рождения» 

 

Кабачки, фаршированные творогом и сыром 

Медовик на кефире. Вкусный торт к чаю

Медовик на  кефире. Вкусный торт к чаю.

Вот мастер класс по приготовлению с  фотографиями.

Читать далее...

Самые вкусные советские рецепты!13 пошаговых фоторецептов

Салат Оливье Салат Время приготовления: 30 мин Сложность: легко   Селедка под шубой Салат Время приготовления: 2 часа + Сложность: средне   Салат Мимоза Салат Время приготовления: 1 час Сложность: легко   Рыба под маринадом Закуска Время приготовления: 30 мин Сложность: легко   Жюльен из грибов Закуска Время приготовления: до 30 мин Сложность: средне   Пельмени с мясом, основной рецепт Второе блюдо Время приготовления: 2 часа + Сложность: сложно   Солянка сборная мясная Первое блюдо Время приготовления: 2 часа + Сложность: средне   Щи суточные Первое блюдо Время приготовления: 2 часа + Сложность: средне   Эклеры со сливочным кремом Десерт Время приготовления: 1 час Сложность: сложно   Творожная запеканка с изюмом Десерт Время приготовления: 1 час Сложность: легко   Шоколадная Колбаса Десерт Время приготовления: 2 часа + Сложность: легко   Быстрая настойка Клюковка Напиток Время приготовления: 2 часа + Сложность: легко   Торт Наполеон Десерт Время приготовления: 2 часа + Сложность: средне

 

Торт из шоколадных блинчиков с кремом из сливок!!!


Блинчики шоколадные-невероятно вкусно и просто!!!
Растопить 85 гр темного шоколада, добавить к нему 250мл теплого молока, хорошо, растворить в нем шоколад.
Взбить 3 яйца с 2 ст. л. сах. пудры и щепоткой соли, добавить 250 мл молока,1ст. л. какао,2ст. л. растопленного слив. масла,3 ст. л. бренди и 1,5 ст. муки, все хорошо взбиваем, после добавляем молоко с шоколадом.
Даем постоять 2-3 часа и выпекаем на сковороде, промазывая раст. маслом, складываем стопочкой, накрываем салфеткой и даем остыть.
Блинчики хороши сами по себе, можно и на воскресный завтрак приготовить с каким-нибудь ягодным топпингом!!! Для крема взбиваем 500мл сливок-35% с 2-3 ст. л. сах пудры, промазываем блинчики.
Ставим в холодильник на пару часиков, сверху украшаем тертым шоколадом и вкушаем!!!
Сковорода у меня была-18см в диаметре, блинчиков вышло 20 штук!!!
http://www.stranamam.ru/post/4121287/

Быстрый шоколадный торт

Читать далее...

дрожжи от гипертонии

Моя подруга гипертоник со стажем. Чего только она не перепробовала - ничего не помогало. До тех пор, пока ей не посоветовали простое, но тем не менее эффективное средство.
 

•         Нужно взять пачку дрожжей(100г), разрезать ее на девять равных частей, каждую завернуть в полиэтилен и положить в холодильник.. Вечером перед сном положить один кусочек дрожжей в стакан, добавить туда 1 ст.л. сахара, налить 3 ст.л. теплой ( не горячей!) кипяченой воды и накрыть крышкой Утром натощак смесь выпить и так продолжать девять дней. Затем нежно сделать недельный перерыв. Этот курс нужно повторить еще два раза. Во время лечения давление нужно постоянно контролировать. Моей подруге этот метод, слава богу, очень помог, чего и вам желаю.

 

 

• Посоветуйтесь с лечащим врачом.

          копилка семейных секретов

укроп и клюква понизят давление при гипертонии

Гипертоники очень чувствительны к переменам погоды,которые часто бывают весной.И потому готовиться к этому приходится заранее,чтобы не стать заложником таблеток,к которым быстро привыкаешь.

Я долгое время не доверяла простым народным рецептам,поскольку рассуждала примерно так: если укроп и клюква так помогают от высокого давления,то почему же гипертоников меньше не становится?Однако когда решилась,наконец,прибегнуть к народным средствам,многое поняла.В частности то, что если у человека есть болезнь,с ней придется бороться,как бы в искуплении собственной вины. Мы же сами доводим себя до болезней...Короче говоря,я сделала открытие,то есть убедилась,что и такие простые средства,как укроп и клюква,могут избавить от высокого давления.

***4 ст.л семян укропа я перемалываю в кофемолке,высыпаю в поллитровую банку,добавляю 20 ч.л.сахара,размешиваю в однородный порошок,который принимаю утром до еды по 1 ч.л.,запивая водой.

***А второй рецепт очень вкусный:2 апельсина,1 лимон с кожурой пропустите через мясорубку,добавьте 500 г толченой клюквы и мед по вкусу.Есть смесь нужно по 1 ст.л. утром и вечером.

И давление будет в норме,и сердце здоровым.

Берегиня дома. МК

В блоге http://rborg.blogspot.ru/2012/06/blog-post_26.html увидела чудесную народную куклу - Берегиню дома. В ближайшие дни сотворю и себе такую же.  Эта кукла оберегает дом, хранит в нем Добро и Согласие. 

 

По этим ссылкам можно найти хорошие мастер-классы по изготовлению Берегини дома:

МК Риммы Яковлевны Тарасовой http://tikoroleva.ucoz.ru/news/master_klass_kukla_bereginja_doma/2011-06-07-92

МК Елены - Берегиня старообрядческая:

http://rusalena.blogspot.com.es/2012/01/blog-post_6474.html

http://rusalena.blogspot.ru/2012/06/1.html часть 1

http://rusalena.blogspot.ru/2012/06/2.html часть 2

http://rusalena.blogspot.ru/2012/06/3.html часть 3

Экономная хозяйка. Часть 3 - Чудеса в холодильнике.

Читайте также: Экономная хозяйка. Часть 1 - Питание * Экономная хозяйка. Часть 2 - Домашние заготовки

Сегодня рассказ о том, что экономит время хозяйки. То, что можно использовать многократно и то, что делает наше пребывание на кухне "колдовством" для остальных членов семьи.

Содержание поста:
1. Квадратные фрикадельки
2. Концентрированный мясной бульон - основа для супа
3. Универсальная заправка для супа
4. Сырный соус Песто
5. Соус Болоньезе.

1. Квадратные фрикадельки

Фрикадельки - это очень удобный полуфабрикат для заморозки. Их можно делать много и сразу, чтобы был запас в морозилке. Но их создание занимает слишком много драгоценного времени. Поэтому приспособим для этих целей форму для льда. Трудо- и времязатраты минимальны, а форма оригинальна.

Нам понадобится:
• Фарш для фрикаделек (пол килограмма фарша, 50 мл. молока и мякиш половины батона. Соль и перец по вкусу)
• Форма для льда (на это количество фарша понадобится 3 стандартные формы)
• Широкий нож или шпатель

Продолжение >>>

Хворост- очень простой рецепт приготовления.

Да уж точно, по этому рецепту и масла мало используется, и тоньше хворост получается. Не знаю как взрослые, а дети от него без умаю . 

 

Читать далее...

Спортивная шапочка с уголком для мальчика

http://homefamily.rin.ru/cgi-bin/show.pl?id=2870



Спортивная шапочка вывязана платочной вязкой из 60 г пряжи по выкройке.

Для построения выкройки измеряют окружность головы и уменьшают размер на 2-3 см (52-2 = 50).
Лист бумаги длиной 50 см складывают вдвое. Затем сложенную бумагу делят на три равные части и делают два перегиба в противоположные стороны (как при складывании бумажной гармошки). На бумаге, сложенной в шесть слоев, срезают угол. Снимают мерку от макушки до затылка для определения глубины шапочки (12 см). Вдоль линии сгиба откладывают 12 см и срезают второй угол. Развернув бумагу, получают выкройку шапочки, составленную из шести частей.
Набирают на спицы 35 петель и вяжут первую часть шапочки (от линии АБ).

В лицевом ряду после кромочной петли одну петлю прибавляют, а в конце этого ряда провязывают две петли вместе. Изнаночные ряды вяжут без убавок и прибавок. Во второй части шапочки делают убавки в начале ряда, а прибавки - в конце. Правый край третьей и четвертой частей вяжут с прибавками и убавками через лицевой ряд, для того, чтобы уголок шапочки, приходящийся на лоб, не был слишком длинным. Пятую и шестую части вяжут, как первую и вторую.

Первую часть сшивают с шестой частью по линии АБ. Вершины уголков с равными сторонами скрепляют ниткой и сшивают от вершин к основаниям. Получившееся "донышко" шапочки слегка отпаривают.

Домашнее печенье

Рецепты домашнего печенья на любой вкус

Очень красивые и вкусные рецепты

дальше

Построение рукава на чертеже основы платья

Построение втачного рукава может быть выполнено на пройме основного чертежа.

Оформление нижней части проймы

Возьмем чертеж основы, и прямо на нем будем чертить рукав.

Нижнюю часть проймы предлагаю оформлить с помощью дуг.

R1 = 0.55*Шпр – по спинке
R2 = 0,45*Шпр – по полочке

Читать далее...

Отличное описание для вязания реглана-чтоб не давило в горло,не тянуло подмышки...

От автора  описания:

первый раз попалось разумное описание реглана. понятно и доступно расписано, и результат пока радует - предварительная примерка удовлетворила на все 100% ! мне стало известно, что это чудесное описание приведено в книге учительницы труда из Санкт-Петербурга Анны Александровны Власовой. спасибо огромное!

Читать далее...

очень вкусное мясо, просто СКАЗОЧНОЕ, прямо как ПРИНЦ

Интересно, почему такое название у биточков из рубленого мяса "Сказочный принц"? Будем надеяться, что при их приготовлении ни один принц не пострадал!
Так просто, но всё простое и быстрое бывает намного вкусней премудрого прготовления.

Надо приготовить...

Вулканчики с начинкой

Такие булочки, под названием вулканчики, безумно вкусные и  очень нежные , со слегка хрустящей корочкой и вкусной начинкой

Читать далее...

Печенье «Цветочки».

Оригинальные и вкусные печенюшки.

Рецепт взяла у Оксанки с ЕД.

 

Понадобится:

200 гр. муки (у меня ушло немного больше),

150 гр. маргарина или сливочного масла,

6 ст. л. сметаны,

100 гр. сахара,

щепотка соли,

1 ч. л. разрыхлителя (в рецепте его не было, это отсебятина),

ванилин,

2 ст. л. какао-порошка (можно заменить 50 гр. тертого шоколада).

 

Приготовление:

Перетереть муку с маргарином, добавить сахар, соль, сметану, муку, ванилин и разрыхлитель. Замесить мягкое, не липкое, эластичное тесто. Разделить его на две части и в одну добавить какао-порошок. Завернуть обе части теста по отдельности в пленку и отправить в холодильник на полчаса-час. У меня пролежало пару часов.

Затем тесто достать, раскатать в пласты толщиной около 3-4 мм, вырезать кружки. Вырезала стаканом с диаметром около 6 см.

Для формовки одного цветочка нужно взять два белых и два темных кружка.

Сложить их внахлест, чередуя цвета.



Свернуть рулетом, сложенные вместе кружочки.







Разрезать рулон из кружочков посередине.



Получается два печенья-цветочка. Хотя мне они очень напоминают что-то вроде кранчей или бубликов-симитов)))



Выпекать печенюхи нужно в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут.



Сильно не румяньте, чтобы не пересушить. Получилось у меня 31 печенько)))



Очень нарядные и симпатичные печеньки получились!





Приятного вам аппетита!

Вязаная кукла Аленка - веселая девчонка!

 

Для создания этой куклы я использовала описание мультяшного героя Томми Алана Дарта.Путем  внесения небольших моих изменений, на свет появилась Аленка.Нитки были толстыми,поэтому девочка у нас получилась крупненькой,37 см ростом. Она может стоять и сидеть.

Читать далее...