ÏÓØÈÑÒÛÅ ËÅÏÅØÊÈ ÍÀ ÊÅÔÈÐÅ: ÂÊÓÑÍÎ È ÁÛÑÒÐÎ. |
Òàêèìè ïûøíûìè ëåïåøêàìè ÷àñòåíüêî áàëîâàëà ìåíÿ áàáóøêà, ïåêëà èõ êàæäóþ íåäåëþ. Êàê æå ñëîæíî áûëî äîæäàòüñÿ, ïîêà îíè õîòü íåìíîãî îñòûíóò… Ñåé÷àñ ÿ ãîòîâëþ òàêèå ëåïåøêè äëÿ ñâîèõ ðîäíûõ, ÷åìó îíè íåñêàçàííî ðàäû!
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß ÒÅÑÒÀ
500 ìë êåôèðà ëþáîé æèðíîñòè
1 ÷. ë. ñîäû
1 ÿéöî
2 ñò. ë. ðàñòèòåëüíîãî ìàñëà
500–550 ã ìóêè
50 ã ñëèâî÷íîãî ìàñëà
ñîëü ïî âêóñó
ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ ÄËß ÍÀ×ÈÍÊÈ (ÍÀ ÂÛÁÎÐ)
ñîñèñêè èëè âåò÷èíà ñ ñûðîì
òóøåíûå ãðèáû
òóøåíàÿ êàïóñòà
êàðòîôåëüíîå ïþðå
òâîðîã ñ çåëåíüþ
ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈÅ
Ìåòêè: ëåïåøêè |
ËÅÏÅØÊÈ - ÍÅÇÀÌÛÑËÎÂÀÒÛÉ ÐÅÖÅÏÒ ÎÁÀËÄÅÍÍÎÉ ÇÀÊÓÑÊÈ |
Ìåòêè: ëåïåøêè õà÷àïóðè |
ÒÀÒÀÐÑÊÀß ÊÓÕÍß - ÄÅËÎ ÒÎÍÊÎÅ! ÐÅÖÅÏÒÛ ÒÀÒÀÐÑÊÎÉ ÊÓÕÍÈ |
Ìåòêè: òàòàðñêàÿ êóõíÿ |
×ÅÁÓÐÅÊÈ ÑËÎÈÑÒÛÅ, ÑÎ×ÍÛÅ, ÕÐÓÑÒßÙÈÅ.ÒÅÑÒÎ ÁÎÌÁÀ! |
Ìåòêè: ÷åáóðåêè |
ÁÎÆÅÑÒÂÅÍÍÛÅ ÕÀ×ÀÏÓÐÈ «ÁÅÇÄÓÕÎÂÎ×ÍÎ-ÑÊÎÂÎÐÎÄÎ×ÍÛÅ» |
Áûñòðûå õà÷àïóðè íà ñêîâîðîäêå,îîî÷åíü âêóñíûå! Êðó÷å,÷åì âñå áóòåðáðîäû ñ ñûðîì â ìèðå!!! Ýòî, ïî-ìîåìó, ñàìûé ïðîñòîé ðåöåïò — òåñòî äëÿ õà÷àïóðè áåçäðîææåâîå è ïåêóòñÿ îíè íà ñêîâîðîäå.

Òåñòî äëÿ õà÷àïóðè ãîòîâèòñÿ íà íàöèîíàëüíîì êèñëîìîëî÷íîì ïðîäóêòå «ìàöîíè», íî ïîñêîëüêó ìàöîíè íàì íå äîñòàòü è äíåì ñ îãíåì â íàøåé ñòðàíå, òî ìîæíî èñïîëüçîâàòü ïðîñòîêâàøó èëè êåôèð.
Äëÿ òåñòà:
0,5 ë ïðîñòîêâàøè (êåôèðà)
1 ÿéöî
4-5 ñòàêàíîâ ìóêè
1 ÷. ëîæêà ñîëè (áåç ãîðêè)
1 ÷. ëîæêà ñîäû (áåç ãîðêè) ÷èòàòü äàëåå
Ìåòêè: õà÷àïóðè ëåïåøêè âûïå÷êà |
ÕÀ×ÀÏÓÐÈ - ÁÛÑÒÐÛÉ ÐÅÖÅÏÒÈÊ ÁÅÇ ÇÀÒÐÀÒ |
Ìåòêè: õà÷àïóðè ëåïåøêè âûïå÷êà |
ÑÎ×ÍÛÅ, ÍÅÆÍÛÅ È Î×ÅÍÜ ÂÊÓÑÍÛÅ ÁÅËßØÈ |
Ìåòêè: áåëÿøè áëþäà èç ôàðøà âûïå÷êà |
Ìîëäàâñêèå ïëàöèíäû ñ êàðòîøêîé. Ìàñòåð-êëàññ Íàòàëüè Êàðïóøåíêîâîé |

Ìåòêè: ëåïåøêè |
Áåëÿøè "Ïûøíþëè". Âêóñíåå òîëüêî ÷åáóðåêè |
Ìåòêè: áåëÿøè ëåïåøêè âûïå÷êà |
ÒÅÑÒÎ "158" ÎÄÈÍ ÐÅÖÅÏÒ - 158 ÁËÞÄ! |
Ìåòêè: òåñòî âûïå÷êà |
×ÅÁÓÐÅÊÈ ÑÐÀÆÀÞÙÈÅ ÍÀÏÎÂÀË ÂÇÐÛÂÎÌ ÑÎÊÀ |
×åáóðåêè ñðàæàþùèå íàïîâàë âçðûâîì ñîêà!
Ñâåòëàíà Ãëåáîâà
×åáóðåêè ñðàæàþùèå íàïîâàë âçðûâîì ñîêà-ïðîñòî ñâîäÿò ñ óìà ìóæ÷èí è ïðè äåãóñòàöèè îò íèõ ñëûøíî òîëüêî ììììììììììììììììì..........................
Âû íèêîãäà íå ïåðåñòàíåòå áûòü ñàìîé ëþáèìîé áàëóÿ ñâîåãî ëþáèìîãî ÷åáóðåêàìè, êîòîðûõ êðîìå êàê ó âàñ íå âñòðåòèòü íè â îäíîé ÷åáóðå÷íîé!
Òîíêîå ,õðóñòÿùåå, ñëîèñòîå òåñòî ñ ïóçûðüêàìè, à â ñåðåäèíå ìîùíûé âçðûâ ñîêà è àðîìàòíåéøèé ïðÿíûé ôàðø...............
Ðåöåïò:
3 ñòîëîâûå ëîæêè ðàôèíèðîâàííîãî ìàñëà
÷àéíàÿ ëîæêà ñîëè
ñòîëîâàÿ ëîæêà ñàõàðà
20 ìë âîäêè
300 ìë êðóòîãî êèïÿòêà
500-600 ãð ïðîñåÿííîé ìóêè
Óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 20- 30 ìèíóò
Ñðàçó ñôîðìèðîâàííûå ÷åáóðåêè æàðèì â ðàñêàëåííîì ìàñëå)))))
Ôàðø ñâèíî-ãîâÿæèé-700 ãðàìì
çåëåíü
ñîëü
ïåðåö
2 ñðåäíèõ ëóêîâèöû
250-300 ìë ëåäÿíîé âîäû
Äëÿ æàðêè:
500-600 ìë ðàôèíèðîâàííîãî ìàñëà
×åáóðåêè ñðàæàþùèå íàïîâàë âçðûâîì ñîêà!Very juicy chebureks! - YouTube
Ìåòêè: ÷åáóðåêè áëþäà èç ôàðøà |
ÍÅÈÌÎÂÅÐÍÀß ÂÊÓÑÍÎÒÀ ÈÇ ÔÀÐØÀ È ÑÛÐÀ |
Ìåòêè: áëþäà èç ôàðøà |
Îëàäüè èç ïëàâëåííûõ ñûðêîâ è âàðåíîé êîëáàñû îò Åëåíû Àòàåâîé |

Ìåòêè: îëàäüè èç ñûðêîâ |
ËÅÏÅØÊÈ Ñ ÇÅËÅÍÛÌ ËÓÊÎÌ È ÄÆÓÑÀÅÌ ÏÎ-ÀÔÃÀÍÑÊÈ. ÏÈÐÎÆÊÈ ÁÎËÀÍÈ |
Ìåòêè: ëåïåøêè ïèðîæêè âûïå÷êà |
| Ñòðàíèöû: | [1] |