Записи Друзья Комментарии
fabrigas
Аватар fabrigas

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в fabrigas

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 05.06.2012
Записей:
Комментариев:
Написано: 375


Итальянские места Петербурга (Novotel, Il lago dei cigni, Пантелемоновская церковь)

Вторник, 23 Мая 2017 г. 23:12 + в цитатник

Отель Novotel

4969105_ (623x700, 136Kb)

Отель Novotel — это редкий пример современной архитектуры, которая удачно вписывается в городскую среду и играет с классическими формами. Гостиница находится в тихом дворе за школой Герценовского университета, и комплекс зданий формирует своеобразный «итальянский квартал». Здесь есть постройки, напоминающие Колизей и Пизанскую башню, а также типичные палаццо Италии.

Расположен на ул. Маяковского д. 3Б

******************************

Ресторан Il lago dei cigni

4969105_0aqV8IyQ2JI (604x604, 113Kb)

4969105_IMG_7528 (700x525, 226Kb)

 

 

4969105_IMG_6664 (700x525, 269Kb)

Il Lago dei Cigni - ресторан итальянской кухни в историческом центре Крестовского острова - на берегу Лебяжьего озера. Философия ресторана основана на том, чтобы в любое время года каждый гость имел редкую возможность остановить время и насладиться отменными блюдами, идеально приправленными тишиной природы и незабываемым видом. Интерьер, изысканный и простой одновременно, разработан одной из ведущих дизайн-студий в мире Hirsh Bedner Associate. Все элементы выполнены из натуральных материалов и пород дерева.

Автор меню - известный итальянский шеф-повар Винченцо Вердоша, имеющий опыт работы в лучших европейских ресторанах-обладателях звезд Мишлен. Блюда классической итальянской кухни готовятся по оригинальным рецептам ресторана на основе свежайших продуктов из регионов Италии и фермерских хозяйств. Винная карта удивит даже самого искушенного ценителя вина. Собрание вин насчитывает более 600 позиций, включая редкие винтажи 1969 года, редкие шампанские вина, не представленные нигде в России.

Расположен на Крестовском острове, Крестовский проспект, д. 21 литера Б, (Въезд со стороны Северной дороги)

*****************************************

Пантелемоновская церковь

4969105_Pantelemonovskaya (640x509, 59Kb)

Построенную в 1739 году Пантелеймоновскую церковь можно считать первым и самым итальянским зданием Петербурга. И по силуэту, и по пропорциям барабана купола она очень походит на церковь Сан-Карло в Риме. И это неудивительно: архитектор И. Коробов учился за границей на примерах европейской архитектуры. Он неоднократно рисовал планировку и разрезы церкви Сан-Карло, а вернувшись на родину, возвёл похожее здание в Петербурге.

Расположена на ул. Пестеля, д. 2А
 

Метки:  
Нравится

Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
Аноним   обратиться по имени Вторник, 23 Мая 2017 г. 23:21 (ссылка)
Ресторан Il lago dei cigni - потрясающее местечко для ценителей итальянской кухни.. Очень рекомендую хотя бы раз
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 31 Мая 2017 г. 20:45ссылка
duolion
Регулярно там отдыхаем. Да, место действительно дорогое, но это как раз тот случай, когда цена соответствует качеству, которого, если разобраться, в нашей жизни не так уж и много. В Il lago dei cigni вполне возможно свадьбу праздновать - антураж соответствующий..
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Среда, 31 Мая 2017 г. 20:51 (ссылка)
А эта импровизированная Пизанская башня тоже "падает"?
В этом месте обитают очеровательные лебеди..черные, белые.. и еще целый пруд всякой живности..
Лебедей содержит ресторан, насколько я понимаю..потому как в прошлом году видела, как по берегу за лебедями присматривают работники в фирменных куртках с надписью "Il lago dei cigni"
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
FainaFet   обратиться по имени Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:52 (ссылка)
Весной 2017 года порядка 60-ти экспертов (рестораторов, шеф-поваров и журналистов, пишущих о ресторанах) были приглашены выбрать лучшие рестораны Петербурга для участия в Петербургском Ресторанном Фестивале, который во второй раз проводил Комитет по развитию туризма Санкт-Петербурга. В результате получился вот такой лист ТОП 100 заведений, рекомендованных профессионалами к посещению.

1. Duo Gastrobar
2. Тартарбар
3. Кококо
4. Пробка
5. Il Lago dei Cigni
6. Tse fung
7. Big Wine Freaks
8. Блок
9. Buddha Bar
10. Трюфельный дом Bruno

http://antennadaily.ru/top100spb/
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 06 Июня 2017 г. 19:56ссылка
Аноним
О! Tse Fung на шестом, Il lago dei cigni на пятом... я бы их в тройку подняла.. Отличные ресторанчики, а Иль лаго так вообще!!! Такая удивительная легкость во всем! Бываем там всей семьей регулярно.. Отдыхаешь и душой и телом...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Вторник, 13 Июня 2017 г. 23:21 (ссылка)
Великолепное обслуживание, приветливый персонал, ненавязчивая живая музыка, все очень вкусно и красиво. Чудесный вид из окна даже в пасмурную погоду. Полный порядок с парковкой. Без детей - отлично. Но им я большую тайну дома не выдам, что здесь обитают самые вкуснейшие десертики! Иначе одну больше в il lago dei cigni они меня не отпустят!0)
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Origamimi   обратиться по имени Вторник, 13 Июня 2017 г. 23:26 (ссылка)
Мне очень понравился шоколадный десерт с кремом маракуйя и хрустящим пралине. Одно название есть можно)))) А цена для такого места не очень и большая.
Кстати в меню Иль лаго написано, что если вы планируете посещение ресторана с маленькими детьми, то лучше приходить в обеденное время.
Хотя с моим и в обед справиться сложно.. Недавно в приличном ресторане сполз под стол и никакими силами его от туда нельзя было вытащить!
Ответить С цитатой В цитатник
wedrond   обратиться по имени Вторник, 20 Июня 2017 г. 00:06 (ссылка)
Красивое место! Особенно в хорошую погоду.. Да и в плохую в Иль лаго дей сигни романтик сплошной, особенно на летней террасе
IMG_4946 (700x525, 126Kb)
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Вторник, 20 Июня 2017 г. 00:10ссылка
Аноним
))) сладкая парочка))) Между прочим белые лебеди очень плохо уживаются с черными) Архитектура ресторана крышу сносит. Il lago dei cigni - "Лебединое озеро", но причем здесь эта квадратура круга? Было бы красиво что то в Петербургском усадебном стиле. Но это мое мнение. А такую шикарную итальянскую кухню, впрочем, можно вкушать в любых архитектурах!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Четверг, 29 Июня 2017 г. 20:03 (ссылка)
Одно из главных преимуществ итальянской кухни – сезонность используемых продуктов. Поэтому люблю итальянскую кухню уже давно. В Il lago dei cigni удивляет и радует абсолютно все. Разве что погода чуть подкачала) В ресторане же просто чудесно. Красивый интерьер, много белого минерала, в центре зала огромная инсталляция из него же. Удобные кресла и столы, обслуживание предупредительное. Теплый салат с морепродуктами и спагетти очень понравились
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Четверг, 29 Июня 2017 г. 20:05ссылка
Kornpop
Прекрасные минуты предвкушения)))
IMG_7529 (700x525, 127Kb)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Вторник, 04 Июля 2017 г. 20:26ссылка
Аноним
Графский ресторанчик, для особ высшего света)) Зашли сюда, гуляли в парке.. После рабочей встречи с партнерами выглядели вполне ресторанно.. В повседневном сюда явно не идти) Но когда обосновались в Il lago dei cigni за столиком у окна..когда заказали, пришло очень приятное легкое ощущение.. такая мелодрама с романтическим уклоном) Очень хорошо!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Перейти к дневнику

Вторник, 04 Июля 2017 г. 20:28ссылка
fabrigas
Согласна. Ресторан посещаешь, как будто читаешь хорошую книгу.. все сделано со вкусом, прекрасные интерьеры в современном стиле. Природа вокруг дополняет образ. Кухня выше всяких похвал. Все что заказывали - вкусно и интересно. Персонал с удовольствием рассказывает о блюдах и способах приготовление. У меня осталось очень теплое воспоминание об этом месте
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Вторник, 11 Июля 2017 г. 23:39 (ссылка)
Историческое место! Первые сведения появились еще в шестнадцатом веке, и изначально он принадлежал самому А. Д. Меньшикову, но затем его владелицей стала Наталья Алексеевна, родная сестра Петра Великого. Исторические источники сообщают, что затем территория была подарена от лица императрицы Елизаветы Петровны братьям Разумовским, которые возвели там свою знаменитую усадьбу. Именно тогда на Крестовском острове возникают первые развлекательные сооружения. Владельцы строят немецкий и русский трактиры, канатную дорогу, облагораживают охотничьи угодья и открывают яхт-клуб.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 11 Июля 2017 г. 23:45ссылка
Dudulinza
Интересно - немецкий и русский трактиры были, а итальянского не было!Ё Il lago dei cigni отрабатывает упущенное время)! При этом чуть не весь Петербург отстроили именно итальянцы. Не значит ли это, что зодчество и архитектура в то время считалось более высоким искусством? Лично я так не считаю.. Посмотрите фильм Ватель с Жераром Депардье.. и тогда вам станет понятно очень многое.. И вообще, можно сказать, что существует гастрономическая архитектура вкусов и в этом тоже нужно научиться разбираться
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Вторник, 18 Июля 2017 г. 23:10 (ссылка)
Дорогущий ресторан!!! ризотто под две тысячи! Салатик за тысячу.. Неплохо так поели... И это мы еще вина не брали.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 18 Июля 2017 г. 23:12ссылка
grettora
В таких местах как Il lago dei cigni больше проводят время, нежели едят. Лично я сюда прихожу из уважения к себе. Так то можно и картошки наварить в кастрюле - кому что нравится, простите...
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Четверг, 27 Июля 2017 г. 23:38 (ссылка)
В самом дорогом итальянском ресторане Петербурга с образцовой едой и обслуживанием камчатского краба готовят двумя способами: по аналогии с лобстером — запекают под французским сливочным соусом термидор, а еще жарят фаланги на гриле (1 200 рублей). Также в меню — два вида пасты с крабом: классические тальятелле и малоизвестные в России фаготтини, они представляют собой конвертики из теста с начинкой (2 920 рублей).

http://www.the-village.ru/village/food/food-guide/274788-kraby-v-peterburge
Ответить С цитатой В цитатник
Аноним   обратиться по имени Четверг, 27 Июля 2017 г. 23:41 (ссылка)
цены конечно - закачаешься)) Но иногда очень хочется провести вечер именно так - чтобы все вокруг тебя вертелось и тебе было не просто хорошо, а удивительно хорошо... Люблю этот ресторан, и звучит певуче - Il lago dei cigni...
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Среда, 02 Августа 2017 г. 15:01 (ссылка)
В Италии прожила три года. Об итальянской кухне знаю все или почти все. Итальянская трапеза, по традиции, начинается с закусок, например из кусков окорока с гарниром из персиков или дынь. После чего следуют салаты, характерной особенностью которых является использование большого количества масла, немного уксуса и вдоволь соли. Традиционные итальянские закуски «антипасти» просто восхитительны. «Антипасти» – это легкие салаты из свежих овощей, приправленные различными соусами. Не менее известно знаменитое карпаччо, которое готовят из кусочков говяжьего филе, приправляя его оливковым маслом, травами и специями. Это блюдо подают в качестве закуски либо как основное блюдо.
Далее следует первое блюдо. Обычно это паста, ризотто или густой суп. Паста – это приготовленные специфическим способом макароны, без которых итальянский стол будет считаться пустым. Традиция приготовления пасты остается за итальянцами, несмотря на то, что право первого рецепта этого блюда оспаривают Китай и Северная Африка. Тем не менее, макароны в привычном виде впервые начали готовить в Италии. Именно здесь впервые начали резать на полоски тесто, пересыпать их сыром, а также смешивать с помидорами. В дальнейшем рецептов паст появилось великое множество. Считают даже, что итальянская женщина должна выходить замуж только тогда, когда выучит рецепты приготовления не менее 15 из них. Супы готовятся и прозрачные, и кремообразные. Знаменитый суп - минестроне, готовят из 7 ингредиентов: 7 типов мяса, 7 типов овощей и 7 видов приправ, что по легенде символизирует семь добродетелей кардинала.
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Среда, 02 Августа 2017 г. 15:03ссылка
Javan
В Il lago dei ciigni шеф-повар итальянец.. Винченцо Вердоша.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:15 (ссылка)
По поводу авторства некоторых блюд, таких как паста и равиоли, итальянцам иногда приходится спорить с китайцами. Китайские археологи обнаружили, что на территории Китая начали изготавливать пасту еще четыре тысячи лет назад. Однако это вовсе не значит, что ее там изобрели. Вполне логичным является раскатать плотное тесто для пасты, которое отлично хранится, после того, как вы просеяли муку для того, чтобы испечь хлеб. Поэтому нельзя однозначно приписывать авторство пасты и равиоли китайским кулинарам.
Ответить С цитатой В цитатник
Перейти к дневнику

Пятница, 11 Августа 2017 г. 13:17ссылка
Аноним
Между прочим макароны можно назвать диетическим продуктом. Одна тарелка отваренных макарон содержит всего 200 калорий, 40 г углеводов, менее 1 г жиров и 1 г соли. Макароны не содержат холестерина и быстро усваиваются, так что потолстеть от пасты нельзя. А 25 октября – Всемирный день пасты. Месяц выбран не случайно – именно в этом месяце родился один из самых знаменитых любителей пасты Христофор Колумб.
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Пятница, 18 Августа 2017 г. 02:01 (ссылка)
Это место показала мне подруга.. С удовольствием сюда приезжаю под настроение. Очень красивое место. И настоящая итальянская..
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать комментарий
Аноним   обратиться по имени Вторник, 22 Августа 2017 г. 22:11 (ссылка)
Очень славно посидели, но сюрприз был когда принесли счет))) Выходя из Il lago dei cigni особенно чувствуешь, что ты принадлежишь к элите человечества))) Если учесть, что всего 1% семей владеет 46% мировых материальных ресурсов. В денежном эквиваленте их общее состояние составляет примерно 114 триллионов долларов. То буквально кожей чувствуешь вектор, по которому нужно и хочется стремиться чисто по жизни!
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Вторник, 22 Августа 2017 г. 22:13ссылка
Пирогова_ВА
Вот не считаю себя богатым человеком, у меня нет лишних денег, чтобы ими сорить, но в Il lago dei cigni раз в месяц я прихожу просто потому, что мне здесь хорошо. И знаете, в театре гораздо чаще получаешь разочарование примерно за ту же сумму, что я здесь трачу на прекрасные романтические три часа моего собственного бенефиса)
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Аноним   обратиться по имени Пятница, 01 Сентября 2017 г. 16:18 (ссылка)
Можно ли назвать парк рядом с Il lago dei cigni английским???

"Пейзажный (английский, иррегулярный, ландшафтный) парк — направление в садово-парковом искусстве, сложившееся в XVIII веке в Англии на контрасте с барочным, регулярным парком во «французском стиле» Ленотра".
Ответить С цитатой В цитатник    |    Не показывать ветку
Перейти к дневнику

Пятница, 01 Сентября 2017 г. 16:21ссылка
omezid
Вот уж не знаю... сам парк по чистоте больше похож на русский парк)))) Европа начинается метров за сто до ресторана.. Там вообще можно импровизированную таможню ставить. Если бы персонал Иль лаго общался еще только на иностранном языке, то у меня бы в этом месте возник бы когнитивный диссонанс!
ОтветитьС цитатойВ цитатникОбратиться по имени
Комментировать — К дневнику — Страницы: [1] [Новые]
 

Добавить комментарий:
Текст комментария: смайлики

Проверка орфографии: (найти ошибки)

Прикрепить картинку:

 Переводить URL в ссылку
 Подписаться на комментарии
 Подписать картинку


О проекте