Вот и лето прошло, словно и не бывало...



СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТО

19 просмотров

СОФИЯ РОТАРУ.

Свет Солнца наполняет Небеса, Я в зеркало смотрюсь, в котором - Вечность... Хочу я заглянуть в твои глаза - В них - нежность, иль по-прежнему - беспечность... Боюсь дышать и потревожить сон, Когда ты улетаешь в поднебесье... Я знаю - ты отчаянно влюблён В прекраснейшую в этом мире песню. Вдохну - и грудь исполнится восторгом, Родится Звук и полетит во тьму... Ведь я давно пою дуэтом с Богом, Тянусь я каждой клеточкой к Нему! И сердце наполняется сияньем И радость озаряет всё вокруг, Когда своим нечаянным вниманьем Меня ты награждаешь, милый друг. Галерея_Дефне

Листья желтые поддену я ногами... Подберу один из них и прошепчу: Ничего я не хочу, решайте сами. Вот поймаю ветер, с ним и улечу! Улечу туда, где вечно светит счастье! Где танцуют звезды устаревший вальс... Мне там хорошо! Ну что ж... Прощайте. Я люблю и ненавижу вас!!! Подойдут ко мне затерянные дали И покажут негасимый свет. Прокричу тогда: Я там, где вы мечтали!!! Только я-то здесь, а вас со мною нет! Окажусь я там, где сон в тумане рыщет, Чтобы жертву новую найти... Чтоб его не мучить – пусть не ищет. И решаю я сама к нему прийти. И, окутав смутной пеленою Слишком смелую фантазию мою, Мне ладошкой лишь глаза закроет, Напевая баюшки-баю...

Галерея_Дефне

37 просмотров

СОФИЯ РОТАРУ.

Reader's Digest составил рейтинг вежливости мегаполисов по всему миру, сообщает Times. В ходе исследования, журналисты этого издания несколько раз провели три простых теста в 35-ти городах мира.

Например, исследователи роняли бумаги посреди оживленной улицы и смотрели, помогут ли прохожие. Кроме того, они считали, сколько раз говорит "спасибо" продавец в различных магазинах, а также сколько раз выходящие из подъезда люди придерживают перед ними дверь.

В итоге самым вежливым городом на планете оказался Нью-Йорк. Бывший мэр этого города Эд Кох пояснил журналистам, что нью-йоркцы стали более внимательны к людям после терактов 11 сентября: они поняли, насколько коротка жизнь. На втором месте очутился Цюрих, на третьем - Торонто.

Самым грубым мегаполисом в мире стал Бомбей, при этом на втором месте с конца оказался Бухарест, самый бесцеремонный город в Европе.

Москва заняла 30-е место в списке вежливости, после того, как одна москвичка нахамила корреспонденту Reader's Digest, который сам попросил ее придержать дверь. Грубее москвичей ведут себя только жители Сингапура, Сеула, Куала-Лумпур, Бухареста и Бомбея.

При этом отдельно журналисты отметили Загреб, как город с самыми услужливыми прохожими, после того, как собирать бумаги бросился престарелый хорват, больной артритом. Стокгольм же заслужил звание города с самыми вежливыми продавцами

129 просмотров

В 1975 году, на фестивале «Песня-75» в финал вышли песни Евгения Мартынова в исполнении Софии Ротару «Лебединая верность» и «Яблони в цвету»,

Солнечные батареи тем хороши, что использовать их можно практически везде, где угодно, главное, чтобы был доступ к солнечному свету. Даже удивительно, что до сих пор никто не догадался вставить солнечные батареи в занавески на окнах.

Ежедневно черед окна в помещение поступает огромное количество солнечного света. Было бы глупо не использовать его во благо экономики и экономии. Именно так подумал южнокорейский инженер Минг-Чинг Хсуег, создавая концепцию занавесок для окна со встроенными солнечными батареями.

Занавески эти, само собой, плотные и светонепроницаемые. Поэтому использовать их можно только тогда, когда вы в данной комнате отсутствуете. Например, уходите на работу, переходите в другую комнату, идете кушать. В принципе, можно закрыть окно такой инновационной занавеской не полностью, а на половину или на четверть. Но в этом случае вы, конечно же, не сможете по полной использовать солнечную энергию, саму идущую в ваш дом или офис.

За время, проведенное в развернутом состоянии, солнечные батареи на этих занавесках собирают электроэнергию в специальный аккумулятор. И ночью вы сможете от него зарядить мобильный телефон, плеер, батарейки-аккумуляторы и прочие необходимые в современной жизни девайсы и гаджеты.

73 просмотров

Музыка Евгения Мартынова, слова Андрея Дементьева, впервые прзвучала в 1977г.

18 просмотров

tatasoz-

«…Лампа погасла, и я пишу в темноте», - граф Ласло де Олмаши читал последнее письмо погибшей возлюбленной, а я обливался слезами сочувствия. По причине отсутствия моего солнышка-Светика дома, можно было даже шумно сморкаться и громко всхлипывать. Ох, до чего же жалостливый этот «Английский пациент»!..

Я плакал, даже когда по экрану шли финальные титры. Не знаю, может, день такой, а может, съел чего, но на слезу пробрало конкретно. И тут щелкнул замок, распахнулась дверь… Здрасьте, не ждали! На пороге стояла Светка-конфетка.

- Макс, у нас тренер заболела, занятия отменили! Ой, что случилось? – Светик встревоженно бросилась ко мне, а я малодушно нырнул головой в подушку, чтобы спрятать слезы и спасти остатки мужественности. Но, увы, было поздно.
- Макс, солнышко, пожалуйста, посмотри на меня… - Светик мягко тормошила за плечо. – Родной мой, ты из-за фильма расстроился?
- Да, - глухо буркнул я из недр подушки. – Пожалуйста, не смейся.
- А я и не думала! Сама над «Пациентом» прорыдала весь вечер. Ну-ка давай, приходи в себя, пойдем чаевничать…

Мы ели ватрушки и пили чай с мелиссой, Светка бросала на меня взгляды из-под ресниц и чуть заметно улыбалась. Да уж, погубил я репутацию безвозвратно! Как ребенок, расплакался из-за какого-то фильма…

Все мы родом из детства
Утром на работе как бы невзначай спросил у парней в отделе:
- Мужики, кто-нибудь из вас плачет, если попадает на грустный фильм?
- Макс, ну ты спросил!.. Да ты что!.. Никогда! Нет, ну придумает же!.. Макс, ты что, с похмелья?! – наперебой загалдели опрашиваемые. «Брутальные бездушные самцы!» - раздраженно подумал я.
- А я плакал. Давно, правда, в детстве… - подал голос менеджер Вадик. Он у нас недавно, юный гений маркетинга, поэтому еще не оброс «броней».
- А над чем ты плакал? – насмешливо уточнил оказавшийся, как всегда, «в том месте и в то время» завхоз Михалыч.

- Над мультфильмом. «Пингвины» называется, старый советский мультик. Там про императорских пингвинов. У них яйцо с детенышем высиживает не мама, а папа. Так вот один пингвин-папа высиживал-высиживал яйцо, потом есть захотел и пошел себе немного рыбки наловить. А яйцо доверил другому пингвину посторожить. А тот, даром что друг, отвлекся, и яйцо укатилось в море. Он испугался, потому что был трусливый, и не признался другу, что погубил детеныша. И вместо яйца подложил ему камень, правда, очень похожий. Пингвин-папа вернулся с обеда и продолжил высиживать птенца. То есть не птенца, а камень… Как он с ним носился! И с горки катался, и плавать учил… Оберегал от ветра и холода, рассказывал про рыб, про птиц, про звезды и шум моря. А потом у всех вылупились птенцы, а у папы-пингвина ничего из камня не вылупилось. Он приуныл, но не бросил высиживать своего малыша… А когда пингвинята подросли, колонии пингвинов пришло время мигрировать в другие края, и они поплыли. А папа-пингвин, дурачок, яйцо с собой потащил… Только камень тяжелый оказался, и папа-пингвин утонул…

Все молчали, а Вадик, не ожидавший такого эффекта от рассказа, поспешил оправдаться:
- Просто смотрел опять недавно, с племянником. Племяш тоже ревел, особенно в конце. Советские мультипликаторы не могли без морализаторств обойтись, поэтому перед титрами пустили закадровый голос: «Если бы пингвин только знал, что из камня никогда не появится птенец, он мог бы спастись. Но такова сила любви…» Племяш так плакал, что температура поднялась. А бабушка наша спрятала диск. Думаю, выбросит… После того как сама посмотрит.

Почувствовав, что опять предательски завлажнели глаза и защипало в носу, я пулей выскочил в коридор и понесся в курилку. Понимаю, что сюжет целиком и полностью выдуман мультипликаторами; понимаю, что пингвин вообще не может утонуть. И тем более, никакая птица, даже самая дурная, не спутает мертвый камень с живым яйцом. Но, наверное, во мне бродили остаточные явления «Английского пациента», и представлять, как бедняжечка-пингвин катается с горки с яйцом-камнем, было мучительно… Только закурил, перевел дыхание, как в «убежище» нырнул Михалыч, подозрительно поблескивая очами.

- Странно, я этот мультик не смотрел, - задумчиво произнес он, и я понял, что полку сентиментальных мужчин прибыло. Михалыч продолжал рассекречиваться:
- Я над другим мультиком плакал, «Король Лев» называется. Там подлый лев Скар предал своего брата, и из-за него чуть не погиб львенок Симба. А отец Муфасса спас своего детеныша, но сорвался со скалы и разбился. Львенок лез к нему под лапу, не понимая, что лев уже умер…

Я старался дышать глубоко, потому что слезы подступили слишком близко. Помню я этот мультик, там еще Элтон Джон песню поет. Михалыч сам не мог успокоиться, и мне не позволял:
- Понимаешь, Макс, а когда львенок плакал возле мертвого отца, пробежала последняя бешеная антилопа. Наверное, от стада отбилась…
- Михалыч, иди ты к черту со своими антилопами! – теряя терпение, заорал я. – Ты что-нибудь еще смотрел, кроме «Короля-льва»?
- Да, - послушно моргнул грустными глазами завхоз. – «Король-лев» - два и продолжение «Тимон и Пумба». Но там я не плакал!

Слезы эрудита
Как выяснилось, будучи мальчишками, над творениями кино- и мультипликационного искусства плакали все поголовно. Рейтинги плаксивости побил фильм «Белый Бим Черное ухо». Однажды отрыдав над злоключениями пса, советские дети потом заливались слезами, едва завидев «Белого Бима» в программе телепередач. Но из общей картины нелепо выбивался мой хороший знакомый Евгений. В настоящее время он главный редактор популярной газеты, а в 12 лет, пока сверстники оплакивали несчастного Бима, Женька скорбел над судьбой… узбекского поэта Хамзы Ниязи.

- Фильм так и назывался – «Хамза». Дядька он был шибко талантливый, но зачем-то спутался с большевиками и стал бороться за раскрепощение женщин Востока, - просвещал Женька с улыбкой мудрого преподавателя. – Предлагал им ходить без паранджи, заодно помогал беднякам и боролся с баями. Ну и нашел на свою голову приключений: отловили религиозные фанатики и забили камнями. Насмерть. Дюже трогательно, – для убедительности Женька кивнул и снова мудро улыбнулся.

Я стряхнул оцепенение, вызванное уважением к интеллектуальному детству главреда, и спросил:
- Жень, ну в детстве - понятно, можно и над «Буратино» плакать. А сейчас, в 35 лет, тебя расстраивает что-нибудь до слез?
Женька сморщился, словно уксуса глотнул, и напряженно уставился в стену напротив. Я думал, он вот-вот что-то вспомнит и заплачет, но главред хмыкнул, почесал правое стекло в очках и признался:
- Нет. Видимо, душой зачерствел после «Хамзы»…

Я искал, я нашел!..
И все же, как ни пытались добры хлопцы спрятаться под маской невозмутимости, мне удалось «раскрутить» их на откровенность. Итак, милые барышни! Проявите понимание, если доведется в компании избранника смотреть следующие фильмы.

«Девятая рота»: парни единодушно соглашались, что нет сил без слез смотреть, как прапорщик Дыгало в исполнении Пореченкова горько плачет среди цветущих тюльпанов.

«Форрест Гамп»: ну, тут все начинают всхлипывать, когда у Форреста умерла любимая. Там еще перышко в конце фильма вверх полетело, тоже трогательно… Уважаю режиссера Земекиса, при встрече обязательно пожал бы ему руку.

«Леон»: конечно, не носатый баск Жан Рено разжалобил мужиков до слез, а маленькая девочка Матильда. Когда крошка сажала фикус в землю, а Стинг пел под гитарный перебор про «форму моего сердца», не плакали только камни.

«Судьба человека»: все-таки Бондарчук-старший - гений! Помните, как мальчик Ванечка кинулся обниматься с криком: «Папка, родненький! Я знал, я знал, что ты меня найдешь!» Ох, хорошо снято, жизненно.

«Достучаться до небес»: фильм красивый. И очень-очень грустный. Обязательно посмотрю еще разок, когда Светика не будет дома. И не дай Бог опять отменят тренировку.

Нашлась парочка индивидов, которых до глубины души пробирает «Не могу сказать «Прощай!» и «Мой ласковый и нежный зверь». Ну, со «Зверем» все понятно: вальс Евгения Доги способен вышибить слезу и из гестаповца. А второй фильм я, как ни старался, не смог вспомнить. Зато горячо поддерживаю тех единомышленников, которых волнует наше кино «А зори здесь тихие…» Почему сейчас такого не снимают? А то от этих куценко-безруковых хочется плакать только по одному поводу – все печенки уже проели...

И еще. Гораздо больше, чем фильмы, вызвавшие сильные эмоции, меня интересовал вопрос: прячут ли мужчины свои слезы в таких ситуациях. Оказалось, стопроцентно да. По их мнению, двухметровый детина, пускающий соленую влагу из глаз во время кинопросмотра, выглядит нытиком и слабаком. В чем-то я согласен и не желаю выставлять напоказ свою сентиментальность… Но вчера, «заряжая» диск с фильмом «Я – Сэм», мое солнышко Светик сказала: «Макс, кино очень печальное. Наверное, я буду плакать. Пожалуйста, не отворачивайся, не убегай в ванну, не ныряй в подушку, если прослезишься. Мужские слезы ничем не отличаются от женских, это просто способ выплеснуть эмоции. К тому же рядом с тобой не кто-то, а близкий человек…»

Ну что вам сказать. Я плакал…

Автор: Макс Пожарский

Эти удивительные темно-фиолетовые овощи чрезвычайно полезны для нашего организма. Правда, витаминов в них не так уж много (в небольших количествах есть витамины С, В1 (тиамин), В2, РР (никотиновая кислота), но зато содержится много пектиновых веществ, обладающих бактерицидным свойством.

Плоды баклажанов содержат также растительные жиры. Богаты они и минеральными веществами. Кроме калия, который очень полезен для сердца человека, в них в значительных количествах содержится натрий, магний, фосфор и железо.

В баклажанах содержится 92 процента воды, 5 процентов - углеводов (глюкоза, фруктоза, сахароза, крахмал, пектиновые вещества, клетчатка), 1,2 — белков, витамина С в них 15 мг на 100 г плодовой массы.

Благодаря своей нежной клетчатке баклажаны благотворно влияют на процесс пищеварение человека. И особенно полезны они людям пожилого возраста, которым врачи настоятельно рекомендуют включать эти овощи в рацион питания.

Мировая кулинария с любовью относится к этим удивительным овощам и имеет массу рецептов всевозможных блюд. Баклажаны солят и маринуют, сушат, вялят и консервируют, жарят, тушат и варят. Они прекрасно сочетаются с другими овощами, зеленью, пряностями, а также с мясом, птицей и рыбой.

Запах баклажанов в сыром виде напоминает запах грибов, а в жареном – телятины. Специфический вкус, усиливающий выделение пищеварительного сока и повышающий аппетит, придает ему высокое содержание солей калия, дубильных и экстрактивных веществ. Сок баклажанов обладает высокими антибиотическими свойствами.

Ну и, конечно же, нельзя не упомянуть о низкой калорийности баклажана, что при длительном употреблении приведет к похудению. Существует даже специализированная баклажанная диета. Калорийность плодов составляет 25,5 ккал на 100 г плодов (примерно как у редиса, щавеля и капусты).

Внимание! Плоды баклажана содержат алкалоид соланин, придающий им горьковатый привкус. По мере созревания плодов количество его увеличивается, поэтому баклажаны надо использовать в пищу в стадии технической спелости.

Торт из баклажанов

Этот торт послужит не только отличной закуской, но и станет настоящим украшением праздничного стола.

0,5 кг баклажанов и 2 крупные репчатые луковицы пропустить через мясорубку, посолить, поперчить по вкусу. Добавить 2 сырых яйца, 2 ст. ложки майонеза и 5 ст. ложек муки.

Все хорошо перемешать и испечь на сковороде небольшие коржи толщиной около 1 см с двух сторон до коричневой корочки. Каждый корж смазать майонезом с толченым чесноком и сложить на блюде. Верхний слой торта посыпать рубленой зеленью. Сверху можно выложить ромашку из яйца: сердцевину из тертого желтка, а лепестки из тертого белка.

Баклажановый торт «Ромашка»

Продукты берутся в произвольных количествах. Баклажаны очистить от кожицы, нарезать кружочками и присолить. Когда они пустят сок, отжать горечь и обжарить кружочки на растительном масле. Остывшие баклажаны выложить на плоское блюдо слоями:

1-й слой - баклажаны, посыпать чесноком и смазать майонезом;

2-й слой – баклажаны, посыпать мелко нарезанной копченой колбасой и смазать майонезом;

3-й слой – баклажаны, посыпать тертым сыром и смазать майонезом;

4-й слой – баклажаны, посыпать рублеными яичными белками и смазать майонезом;

5-й слой – баклажаны, посыпать яичными желтками и смазать майонезом.

Из красного сладкого перца сделать лепестки ромашки, стебель – из зеленого лука, а листья – из петрушки. В середину положить горошину. Дать торту настояться.

Соли калия, содержащиеся в баклажанах, не только благотворно влияют на человеческое сердце, но и стимулируют выведение жидкости из организма.

Конверты из баклажанов

Из расчета на 4 порции потребуется: 2 баклажана, 4 помидора, 200 г сыра, 1 пучок базилика, 2 ст. ложки растительного масла, соль и черный молотый перец по вкусу.

Баклажаны вымыть и нарезать тонкими продольными ломтиками. Присыпать солью и оставить на 15 минут. Промыть теплой водой и слегка отжать. Разогреть в сковороде 1 ст. ложку масла и обжарить по 1 минуте с каждой стороны. Помидоры и сыр нарезать тонкими кружками.

Уложить крест-накрест по две пластины баклажана, посолить, поперчить. В середину положить кружок помидора, листик базилика, кусочек сыра, потом снова помидор, базилик, сыр. Свернуть конвертом. Смешать в миске оставшееся масло, лимонный сок, соль, перец. Обмакнуть в эту смесь конвертики и обжарить на гриле по 2 минуты с каждой стороны.

Высокое содержание калия в баклажанах (266 мг%) способствует нормализации водного баланса и улучшению работы сердечной мышцы.

Баклажаны, запеченные в духовке

Потребуется: по 1 кг баклажанов и помидоров, 200-250 г майонеза, 200 г российского сыра, 1-2 зубчика чеснока, соль.

Баклажаны разрезать вдоль (но не до конца) веером. Посолить и положить под пресс на 30 минут. Майонез смешать с толченым чесноком. Помидоры нарезать кружочками. Каждую створку баклажана смазать майонезом и между створками вложить помидоры. Подготовленные баклажаны уложить на сковороду или противень и поставить на 20 минут в духовку. Сыр натереть на мелкой терке. Достать баклажаны из духовки, посыпать тертым сыром и поставить в духовку еще на 20 минут. Подавать баклажаны на стол в горячем или холодном виде.

При малокровии блюда из баклажанов придутся как нельзя кстати благодаря своим незаурядным свойствам способствовать кроветворению, что обусловлено насыщенностью баклажана медью и железом.

Баклажаны, фаршированные грибами

Потребуется: 1 кг баклажанов, 1 репчатая луковица, ½ стакана растительного масла, 250 г свежих грибов, 1 яйцо, ½ стакана сметаны или сметанного соуса, соль, зелень.

Баклажаны разрезать вдоль на две части, выбрать из середины часть мякоти и половинки обжарить. Лук мелко нарезать, спассеровать на масле, соединить с мелко нарубленными отваренными грибами, мякотью баклажанов и сырым яйцом, перемешать и посолить. Полученным фаршем заполнить половинки баклажанов, уложить их на противень, смазанный жиром, и запечь в духовом шкафу. Подавать, посыпав нарезанной петрушкой и укропом, со сметаной.

Баклажаны особенно ценны в питании больных атеросклерозом, подагрой, при отеках, при заболеваниях печени и вообще для людей пожилого возраста, т.к. снижают содержание холестерина в крови, нормализуют водный обмен и предупреждают развитие сердечно-сосудистых заболеваний.

Баклажаны с пикантным соусом

Эти баклажаны можно есть и в дни поста.

Потребуется: 3 баклажана, 400-500 г помидоров, 3 головки чеснока, 3 ст. ложки растительного масла, 1 ст. ложка муки, сахар, соль.

Баклажаны нарезать небольшими кусками и положить их на 10 минут в подсоленный кипяток, а затем под пресс на 15-20 минут. Запанировать их в муке, обжарить на растительном масле и выложить на блюдо. Отдельно обжарить помидоры с чесноком, сахаром и солью. Когда чеснок станет мягким, залить полученным соусом баклажаны.

Баклажан – это незаменимый овощ для лечения подагры, т.к. он способствует выведению мочевой кислоты из человеческого организма.

Блюдо, рецепт которого вы увидите ниже, вобрало в себя все полезные свойства овощей. Ведь оно содержит не только баклажаны, но и грибы с капустой, лук с чесноком, сладкий перец и зелень.

Бигос

Потребуется: ½ кочана капусты, 2 небольших баклажана, 250 г свежих шампиньонов, 3 болгарских перца, 1 репчатая луковица, 2-3 зубчика чеснока, свежая зелень, 1 ст. ложка лимонного сока, оливковое масло, соль, черный молотый перец по вкусу.

В глубокой сковороде обжарить нарезанные грибы и лук, нашинкованный полукольцами. Затем добавить нарезанные соломкой перец, баклажаны и капусту. Немного обжарить, после чего добавить измельченный чеснок, зелень и лимонный сок. Посолить и поперчить по вкусу. Тушить все вместе 10-15 минут.

Баклажаны с сыром

Очистить от кожицы 5 небольших баклажанов и нарезать их продольно. Посолить и оставить на 20 минут. Запанировать ломтики в муке и обжарить на сливочном масле. В утятницу или глубокую толстостенную сковороду налить немного растительного масла и сложить в нее баклажаны. Сверху положить слой тертого сыра твердых сортов, полить томатным соком и растительным маслом и снова засыпать сыром. Запекать в духовке около 40 минут.

Это блюдо хорошо как в горячем, так и в холодном виде.

Баклажаны «Смугляши»

Небольшие баклажаны разрезать вдоль пополам, на разрезанной стороне ножом сделать насечки, слегка посолить и оставить на 15 минут. На каждую половинку намазать сливочное масло и завернуть каждую половинку баклажана в фольгу. Запекать в духовке около 30 минут. Готовность определить по мягкости баклажанов.Автор: Инесса Оливка

Собор Василия Блаженного
СМОТРЕТЬ ВСЕ ФОТО

250 г муки
300 г сахара
6 яиц
50 г порошка какао
100 г шоколада
200 г сливок
5 г тертой апельсиновой цедры
1 пакетик ванильного сахара
5 г пищевой соды







СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ+1 РЕЦЕПТ

300 г тыквы
100 г риса
2 яблока
40 г муки
3 яйца
100 г сливочного масла
100 г сахара
10 г маргарина
20 г овсяных хлопьев
20 г черешни
10 г сахарной пудры
10 г корицы




СМОТРЕТЬ ДАЛЬШЕ

300 г абрикосов
50 г чернослива
20 г сахарной пудры


Абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки, нарезать ломтиками.

Предварительно замоченный чернослив нарезать небольшими кусочками.

Абрикосы и чернослив перемешать, выложить в салатницу, посыпать сахарной пудрой.


Персики с абрикосовым кремом

3 персика
100 г абрикосов
150 г творога
100 г сметаны
100 г сахара
50 г шоколада
20 г сахарной пудры


Абрикосы и персики вымыть, разделить на половинки,удалить косточки

Абрикосы обдать кипятком,снять кожицу.

Шоколад натереть на мелкой терке.

Творог и абрикосы протереть через сито, перемешать с 50 г сахара и 50 г сметаны, взбить.

Оставшуюся сметану взбить с шоколадом и оставшимся сахаром с помощью миксера.

Половинки персиков наполнить абрикосовым кремом, украсить розочками из шоколадного крема.

Выложить на посыпанную сахарной пудрой тарелку.