ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР |


Серия сообщений "Сыры":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР ИЗ РЯЖЕНКИ, КЕФИРА И СМЕТАНЫ
Часть 2 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР
Часть 3 - "МАСКАРПОНЕ", "ФИЛАДЕЛЬФИЯ", "МОЦАРЕЛЛА", "ЯНТАРЬ"- ДЕЛАЕМ СЫРЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 4 - ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ И КЕФИРА
|
Метки: сыр |
ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР ИЗ РЯЖЕНКИ, КЕФИРА И СМЕТАНЫ |
![]() Ингредиенты: - 500 г ряженки - 500 г кефира - 250 г сметаны - 0,5-1 ч.л. соли (в зависимости от желаемого вкуса) Приготовление: 1. Я брала все продукты местного комбината очень короткого срока годности. 2. Смешать молочные продукты вилкой до однородности, добавить соль (можно и не солить, если, например, чизкейк планируете из него сделать). Я для легкой кислинки добавила чуть больше половины чайной ложки натурального яблочного уксуса. 3. Откинуть полученную массу на дуршлаг, выстеленный марлей или 2-3 слоями хороших кухонных полотенец (таких, чтоб поплотнее, если не хотите есть бумагу). Сию конструкцию накрываем сверху и... на 24-36 часов забываем ее в холодильнике (мне после 36 часов показалось, что можно еще немного, но тогда потеряется нежность консистенции). 4. Вот собственно и все. На завтрак у меня был багет с домашним сыром и кофе. Как мне показалось, этот домашний крем-сыр в 100 раз вкуснее "Альметте", не говоря уже о прочих сырах. |
Серия сообщений "Сыры":
Часть 1 - ДОМАШНИЙ КРЕМ-СЫР ИЗ РЯЖЕНКИ, КЕФИРА И СМЕТАНЫ
Часть 2 - ДОМАШНИЙ ПЛАВЛЕНЫЙ СЫР
Часть 3 - "МАСКАРПОНЕ", "ФИЛАДЕЛЬФИЯ", "МОЦАРЕЛЛА", "ЯНТАРЬ"- ДЕЛАЕМ СЫРЫ СВОИМИ РУКАМИ
Часть 4 - ТВОРОЖНЫЙ СЫР ИЗ СМЕТАНЫ И КЕФИРА
|
Метки: сыр |
ЦЕЛЕБНЫЙ ОТВАР ПРИ БРОНХИТЕ И ПРОСТУДЕ |

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - ПРОРОСШИЕ ЗЕРНА – В ЧЕМ ЗАКЛЮЧАЕТСЯ ИХ ПОЛЬЗА?
Часть 2 - Здоровье -Быстрое похудение живота
Часть 3 - ЦЕЛЕБНЫЙ ОТВАР ПРИ БРОНХИТЕ И ПРОСТУДЕ
Часть 4 - 7 УПРАЖНЕНИЙ ЙОГИ ПАЛЬЦЕВ РУК
Часть 5 - НАСТОЙКИ ДЛЯ ВАШЕГО СЕРДЦА
Часть 6 - ОКО ВОЗРОЖДЕНИЯ
|
Метки: здоровье кашель |
СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ |
Серия сообщений "Тесто":
Часть 1 - СЛОЕНОЕ ТЕСТО ЗА 10 МИНУТ
Часть 2 - ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ШАГ ЗА ШАГОМ. ЭКЛЕРЫ
Часть 3 - БЫСТРОЕ ПИРОЖКОВОЕ ТЕСТО
|
Метки: тесто выпечка |
ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ - ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ, АРОМАТНЫЙ! |
Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка… начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких!



Серия сообщений "Блюда из курицы":
Часть 1 - ПИРОГ С КУРИЦЕЙ И КАРТОФЕЛЕМ - ВКУСНЫЙ, СЫТНЫЙ, АРОМАТНЫЙ!
Часть 2 - КУРИНОЕ ЗАЛИВНОЕ C ПАПРИКОЙ И СЫРОМ ИЗ ТЕТРАПАКЕТА
Часть 3 - КУРИНЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ ИЗ КЕФИРА С СУХАРЯМИ
Часть 4 - ЛЁГКАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ КУРИНОЙ ГРУДКИ
|
Метки: пирок выпечка курица |
ГОРОХОВЫЕ ЛЕПЕШКИ |

Замечательные гороховые лепешки станут прекрасной заменой традиционным хлебо-булочным изделиям на вашем столе. Лепешки получаются постными, при этом очень сытными и насыщенными. Попробуйте!
Приготовим гороховые лепешки в домашних условиях. Отварите горох до готовности, затем пюрируйте его блендером и смешайте с приготовленной опарой. Добавьте муку и обжаренный лук, замесите тесто. Сформируйте из теста лепешки, присыпьте их кунжутом и специями. Выпекайте в духовке 20 минут. Удачи!
Ингредиенты:
Количество порций: 9
Серия сообщений "Несладкая выпечка":
Часть 1 - ГОРОХОВЫЕ ЛЕПЕШКИ
Часть 2 - Домашние быстрые батоны
Часть 3 - СЛОЕНАЯ САМСА В ДУХОВКЕ
...
Часть 6 - КУЛИНАРИЯ >СЫРНЫЕ ПЫШЕЧКИ - ЗА 10 МИНУТ
Часть 7 - БЫСТРЫЕ ХАЧАПУРИ
Часть 8 - ХРУСТЯЩЕЕ РАССЫПЧАТОЕ ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕНАМИ ЛЬНА
|
Метки: хлеб выпечка |
САМЫЕ ИНТЕРЕСНЫЕ САЙТЫ РУНЕТА |
http://www.bioritmy.ru/web Подсчитать Ваши биоритмы онлайн
https://service.nalog.ru/inn.do Узнать свой/чужой ИНН
http://egrul.nalog.ru Узнать сведения о юридических лицах России
https://service.nalog.ru/debt Узнать свою задолженность по налогам
http://indexp.ru Почтовые индексы России (просто укажите адрес)
http://www.trackitonline.ru http://www.russianpost.ru/Tracking20 Сервисы отслеживания почтовых отправлений по номерам в квитанциях
http://napishi.ru Здесь можно, не отходя от компьютера, отправить бумажное письмо. Отправитель просто набирает текст и адрес, жмет на кнопку «Добавить», а владелец сайта отправляет письмо нужному адресату.
http://www.translate.ru Лучший переводчик на иностранные языки и на русский online
|
|
ТОРТ "ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ" |

Замечательный домашний торт "Опавшие листья" покорит вас своим внешним видом и безупречным вкусом. В основе - шоколадные коржи, а внутри и сверху - нежный крем из смородины и сливок.
Предполагаю, что название торта "Опавшие листья" возникло по причине того, что коржи внешне напоминают листочки, падающие осенью с деревьев. Готовый торт получается очень вкусным и насыщенным, к тому же готовится очень легко. Рекомендую использовать этот простой рецепт приготовления торта "Опавшие листья". Надеюсь, Вам понравится!
Ингредиенты:
Количество порций: 6-8
Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
...
Часть 7 - ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ "ПИТА"
Часть 8 - Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Часть 9 - ТОРТ "ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ"
Часть 10 - ОБАЛДЕННЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПОДУШЕЧКИ
Часть 11 - БАНАНОВЫЙ ТОРТ С ДВОЙНЫМ ШОКОЛАДОМ
...
Часть 30 - ПИРОГ "творожные шарики"
Часть 31 - Печенье на пиве
Часть 32 - КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
Метки: выпечка торт |
ПОЛЕЗНЫЕ ЛЕДЕНЦЫ ОТ КАШЛЯ СОБСТВЕННОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ. |
|
|
|
ЛОСКУТНОЕ ПОКРЫВАЛО *ПОДСОЛНУХИ* |
Метки: пэчворк |
ЛОСКУТНОЕ ШИТЬЕ. РАЗРЕЗАЛКИ. |
Метки: пэчворк разрезалки |
ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ КАРАНДАШЕЙ - БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО |
Порадуйте своих детей, сделайте своими руками ( а еще лучше, с помощью рук Ваших драгоценных деток ) такие замечательные подставки-держатели для карандашей и фломастеров. Делается все очень легко и займет совсем не много времени. А основной материал будет у каждого раз в месяц это точно))))
Итак, все за работу!!!)))![]()







Серия сообщений "Дети":
Часть 1 - Тайна детского рисунка
Часть 2 - ПОДАРКИ ИЗ ПАМПЕРСОВ ДЛЯ НОВОРОЖДЁННЫХ!
Часть 3 - ДЕРЖАТЕЛЬ ДЛЯ КАРАНДАШЕЙ - БЫСТРО, ПРОСТО И ОРИГИНАЛЬНО
Часть 4 - ЗАБАВНАЯ УПАКОВКА ДЛЯ МАЛЕНЬКИХ ПРЕЗЕНТОВ
Часть 5 - 10 ПРАВИЛ БЕЗОПАСНОСТИ, КОТОРЫЕ РОДИТЕЛИ ПРОСТО ОБЯЗАНЫ РАССКАЗАТЬ РЕБЕНКУ!
|
|
Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс |
Каким должен быть идеальный кекс? Нежным, рассыпчатым, ломким, с плотной коричневой корочкой. Кекс совсем не обязан быть пышным и упругим. Именно поэтому его приготовление имеет свои особенности.
Обычное кексовое тесто состоит из муки, сахара, масла и яиц.* Каждый из этих компонентов играет важную роль, но тем не менее опытный кулинар может изменять пропорции, а также добавлять другие ингредиенты, например для того, чтобы снизить калорийность или улучшить вкус. Зная основные принципы работы с кексовым тестом, вы тоже сможете создать свой личный идеальный рецепт.
*Самый известный кекс – «Фунтовый», для его приготовления все ингредиенты берутся в равных пропорциях (1:1:1:1).

Классический фунтовый кекс

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
...
Часть 6 - СЛОЕНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ
Часть 7 - ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ "ПИТА"
Часть 8 - Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Часть 9 - ТОРТ "ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ"
Часть 10 - ОБАЛДЕННЫЕ ШОКОЛАДНЫЕ ПОДУШЕЧКИ
...
Часть 30 - ПИРОГ "творожные шарики"
Часть 31 - Печенье на пиве
Часть 32 - КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
Метки: выпечка кекс |
ПЕЧЕНЬЕ "СУМОЧКИ" |
Тесто несложное, но это печенье отличается от многих. Во-первых, печенье "Сумочки" - это необычная форма, а во-вторых, очень нежный творожный вкус!

|
Метки: выпечка |
ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ "ПИТА" |
Такой полый внутри итальянский хлеб интересно готовить вместе с детьми, наблюдая, как тонкие лепешки на глазах "раздуваются" в пышные шарики. Хлеб "Пита" воздушный, легкий и безумно вкусный. Да и печь его совсем несложно.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
...
Часть 5 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК
Часть 6 - СЛОЕНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ
Часть 7 - ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ "ПИТА"
Часть 8 - Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
Часть 9 - ТОРТ "ОПАВШИЕ ЛИСТЬЯ"
...
Часть 30 - ПИРОГ "творожные шарики"
Часть 31 - Печенье на пиве
Часть 32 - КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
|
СЛОЕНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ |
Можно сделать половину с кокосовой стружкой и половину с маком. Это слоеные треугольнички пллучаются невероятно вкусными! Тесто напоминает слоёно-дрожжевое. Выход:по 7 штук с кокосом и маком.А сами треугольнички, так сказать, многослойные.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
...
Часть 4 - БАТОНЫ БЫСТРЫЕ
Часть 5 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК
Часть 6 - СЛОЕНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ
Часть 7 - ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ "ПИТА"
Часть 8 - Учимся печь ИДЕАЛЬНЫЙ кекс
...
Часть 30 - ПИРОГ "творожные шарики"
Часть 31 - Печенье на пиве
Часть 32 - КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
Метки: дрожжевые булочки выпечка |
ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК |
Этот пирог - настоящая находка для тех хозяюшек, которым не всегда хватает времени на приготовление вкусной выпечки. Пирог для лентяек так и называется. потому, что готовится очень быстро и быстро. А вот вкус у него потрясающий - и не скажешь, что приготовление занимает так мало вашего времени и внимания.

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
Часть 3 - ЯРКАЯ, ВКУСНАЯ, СЪЕДОБНАЯ
Часть 4 - БАТОНЫ БЫСТРЫЕ
Часть 5 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК
Часть 6 - СЛОЕНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ
Часть 7 - ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ ХЛЕБ "ПИТА"
...
Часть 30 - ПИРОГ "творожные шарики"
Часть 31 - Печенье на пиве
Часть 32 - КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
Метки: пирог выпечка |
БАТОНЫ БЫСТРЫЕ |

Серия сообщений "Выпечка":
Часть 1 - КОКОСОВЫЕ ПИРОЖНЫЕ ЗА 15 МИНУТ
Часть 2 - ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ «ФАНТАСТИКА»
Часть 3 - ЯРКАЯ, ВКУСНАЯ, СЪЕДОБНАЯ
Часть 4 - БАТОНЫ БЫСТРЫЕ
Часть 5 - ПИРОГ ДЛЯ ЛЕНТЯЕК ИЛИ ЗАНЯТЫХ ХОЗЯЮШЕК
Часть 6 - СЛОЕНЫЕ ТРЕУГОЛЬНИЧКИ
...
Часть 30 - ПИРОГ "творожные шарики"
Часть 31 - Печенье на пиве
Часть 32 - КЕКСЫ С ЖИДКОЙ НАЧИНКОЙ
|
Метки: выпечка хлеб |
РУКОТВОРНАЯ АНОМАЛЬЩИНА: РАСТИТЕЛЬНЫЙ МИР ФУКУСИМЫ |
Одним из последствий аварии на японской АЭС «Фукусима-1″ в 2011 году стали растения-мутанты – результат генной мутации



|
Цитата сообщения Alina_Mix
10 УЗЛОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ |
Цитата |
Серия сообщений "Маленькие хитрости":
Часть 1 - Средство для мытья посуды
Часть 2 - Сумка-холодильник
Часть 3 - КАК ЛЕГКО ОЧИСТИТЬ КОВЕР
Часть 4 - 10 УЗЛОВ НА ВСЕ СЛУЧАИ ЖИЗНИ
Часть 5 - ПОЧЕМУ У ЛУКА И ЧЕСНОКА БЕЛЕЮТ КОНЧИКИ?
Часть 6 - Рассада цветов. Когда сажать?
Часть 7 - 10 ПРОДУКТОВ, КАЧЕСТВО КОТОРЫХ ЛЕГКО ПРОВЕРИТЬ САМОСТОЯТЕЛЬНО!
Часть 8 - РИТУАЛ НА БОГАТСТВО «ХОЗЯЙКА-ДЕНЕЖКА»
Часть 9 - ШВЕЙНЫЕ ХИТРОСТИ (50 СОВЕТОВ ШВЕЯМ)
|
Метки: узел маленькие хитрости |
Комментарии (0) |