Печеночный паштет

700 г куриной или индюшачьей печени

250 мл 35% сливок

2 шт. репчатого лука

2 зубка чеснока

150 г сливочного масла

щепотка мускатного ореха

100 мл белого сухого вина

1 чайная ложка молотого кориандра

4 столовые ложки оливкового масла

соль, черный молотый перец

Приготовление

Печень помыть и крупно порезать. Лук нарезать полукольцами, а чеснок измельчить. В разогретом оливковом масле растопить 50 сливочного масла. Поджарить на нем лук с чесноком в течение нескольких минут до румяности на среднем огне. В ступке истолочь кориандр, но можно взять молотый. К луку и чесноку переложить печень и поджарить в течение 5-10 минут до исчезновения крови. Печень не должна стать сухой.

Посолить, поперчить, добавить кориандр, мускатный орех. Влить вино и потушить 5 минут. Затем влить сливки, прокипятить минуту и выключить огонь. Переложить содержимое сковороды в миску и измельчить погружным блендером. Разложить паштет по формочкам.

Растопить на слабом огне оставшиеся 100 г сливочного масла. Полить растопленным маслом паштетом в формочках и дать остыть. Затем накрыть пленкой и убрать в холодильник. Подавать печеночный паштет на тостах или ломтиках хлеба.

http://www.marisatricotecrochet.blogspot.pt/2012/0...het-laranja-projeto-trama.html 

Посмотрите короткий мастер класс о том как можно связать крючком очень интересный и красивый мотив. И еще ТУТ можно научиться вязать два оригинальных мотива.

2.


3.

 
Такие крючки красивы и удобны. Сделать их очень просто — так что этот проект подойдет начинающим: все, что вам понадобится для их создания, — немного оцинкованной стальной проволоки и круглогубцы. Прикрепите крючки к стенам шурупами с декоративными головками, чтобы они смотрелись эффектнее. При желании измените проект, сделав вешалку из ряда таких крючков и проволочной рамы.
Материалы: оцинкованная стальная проволока диаметром 1,6 мм, тонкая проволока, универсальный клей, некрупные стеклянные шарики (по 1 на крючок), шурупы (по 2 на крючок).
Отрежьте куски проволоки длиной 20 и 50 см. Круглогубцами согните оба куска проволоки в двойные плоские спирали. Если у вас возникли затруднения в этом или других простейших приёмах плетения из проволоки, то предлагаем вам ознакомиться с общими приёмами, используемыми при плетении из проволоки.

Гибель тургруппы Дятлова - одно из самых загадочных и жутких происшествий 20 века, случившееся в ночь с 1 на 2 февраля 1959 года на Северном Урале, когда при невыясненных обстоятельствах погибла группа туристов, возглавляемая Игорем Дятловым. Здесь и далее фотографии, сделанные участниками похода:

источник http://kittiekraft.typepad.com

как преобразуют картинки тильд в игрушки Вы можете посмотреть здесь : http://fljuida.com/post238189917/