• тесто слоеное дрожжевое, 500 грамм
• сыр, 100 грамм
• яйцо, 4 штук
• зеленый лук, 1 пуч.
• желток, 1 штук
• вода, 1 ст. л.
•  
• СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Крутики из слоёного теста с простой, но всеми любимой начинкой из сыра, яйца и лука будут пользоваться большой популярностью на праздничном столе.
• https://youtu.be/xL9M_MpeN-k

• ИНГРЕДИЕНТЫ

• сливочное масло, 250 грамм
• мука, 400-500 грамм
• яйцо, 3 штук
• сметана, 2 ст. л.
• сахар, 2 стак.
• ванилин, 1 пакет.
• разрыхлитель, 10 грамм
• лимон, 2 штук

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

• Для приготовления лимонного печенья необходимо взять размягченное сливочное масло и растереть его со стаканом сахарного песка, затем добавить сметану и яйца. Все тщательно перемешать. В полученную смесь постепенно частями, просеивая через сито, добавить муку, разрыхлитель и ванилин. Все смешать. Полученное тесто поместить в холодильник на 20-30 минут.
  Приготовить лимонное варенье пятиминутку. Для этого необходимо снять с одного лимона цедру, Очистить лимоны от кожуры и косточек, измельчить в блендере или мясорубке, Поставить вариться, добавив 1 стакан сахарного песка. Варить 5-10 минут после закипания, в конце варки добавить цедру. Охладить.
  Достать тесто из холодильника. 3/4 теста раскатать в пласт и поместить на противень, смазанный растительным маслом. Сформировать у теста бортики, выложить начинку. Оставшееся тесто натереть через терку и разложить сверху начинки.
  Выпекать в духовке при температуре 180-190 гр 35-40 минут. После готовности разрезать на порционные кусочки и посыпать сахарной пудрой.

Булочки с кремом – рецепт приготовления блюда американской кухни. Булочки получаются воздушными, похожими на розочки. Маленький совет – при выкладывании булочек на противень старайтесь не ставить их близко друг к другу, иначе может получиться один большой пирог из булочек.

Рецепт булочек с кремом

Для приготовления рецепта американской кухни булочки с кремом в теплом молоке растворить дрожжи, добавить сахар, яйца, растопленное и охлажденное масло. Все хорошо перемешать, постепенно добавляя муку. Замесить эластичное тесто и отставить его в тепло на 1 час. Пока тесто подходит, можно приготовить крем для булочек. Мягкое, но не растопленное масло взбить с сахарной пудрой до кремообразного состояния. После того, как тесто подойдет, разделить его на две части и раскатать в прямоугольный пласт толщиной приблизительно 5 мм. На каждый пласт теста равномерно размазать крем, свернуть рулетом и защипать края. Скрученные рулеты разрезать на кусочки по 4-5 см, каждый кусочек защипать с одной стороны. На посыпанный мукой противень выложить подготовленные булочки закрытой стороной вниз и отставить на 15-20 минут. После того, как булочки с кремом подойдут, выпекать при 180 градусах 20 минут. Готовые булочки с кремом присыпать сахарной пудрой и можно подавать. Рецепт рассчитан приблизительно на 15-20 булочек.

Заранее разморозить тесто.

В размягченное сливочное масло добавить измельченный чеснок, зелень, чуть-чуть соли, специи по вкусу, сыр, натертый на мелкой терке. Сыра много брать не нужно, что бы он не вытекал, пары ломтиков будет достаточно. Чеснока я брала в два раза больше, чем указала в ингредиентах, но это на любителя, не все любят острое.

Тесто раскатываем, нарезаем на квадраты 10x10 сантиметров, намазываем начинкой и складываем треугольниками.

Смазываем треугольники взбитым яйцом, выкладываем на противень и выпекаем до золотистого цвета. Раньше я всегда слоеное тесто пекла на противне, смазанном холодной воды, но очень часто все прилипало. С бумагой для выпечки таких проблем нет, поэтому пеку только на ней.

Источник: http://www.povarenok.ru/recipes/show/96749/

Изящный вязаный костюм прекрасно подходит как на будний день, так и на праздничный вечер. Такой костюм придаст нежности и очарования его владелице. Эта модель вязаного костюма показана на 44 – 46 размеры. Для ее исполнения потребуется 620г. Хлопковой пряжи (250м. х 50г.) розового цвета и крючок №2. 

Изящный вязаный костюм, выкройка, описание, схемы: 

http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/116-izyaschnyy-vyazanyy-kostyum.html

Платье крючком вяжем для девочки своими руками на лето.

Вяжем платье крючком, схема:

http://ru4kami.ru/vyazhem-odezhdu/217-plate-kryuchkom-dlya-devochki.html