-Рубрики

 -Музыка

 -Всегда под рукой

[Этот ролик находится на заблокированном домене]

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Diannka

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 08.03.2011
Записей: 1634
Комментариев: 1756
Написано: 3770




Яндекс.МетрикаSubscribe in a reader

Enter your email address:

Delivered by FeedBurner

 


Зеленый в интерьере.

Вторник, 23 Февраля 2016 г. 19:59 + в цитатник
Зеленый - это рост, баланс, энергия и молодость...
Это цвет деревьев и растений, и поэтому его часто считают символом весны и обновления, плодородия и возрождения. Зеленый цвет в интерьере оказывает успокаивающий эффект.
Обилие оттенков зеленого, существующих в природе, можно увидеть даже на маленьком участке смешанного леса или вашего собственного сада. Их в буквальном смысле сотни, и описать их без знания специальных терминов практически невозможно: цвет шалфея, лаймовый, травянисто-зеленый, оливковый...
Голубой и желтый - это элементы зеленого, поэтому зеленый сочетается с обоими этими оттенками, образуя с каждым из них не контрастные комбинации. Такие сочетания действуют расслабляюще.
Для достижения яркого контраста можно попробовать сочетание зеленого, цитрусового и черного оттенков. В живописи такая комбинация цветов называется ар-деко. Еще более смелым может быть сочетание двух цветов, расположенных на разных концах цветового круга, например зленого и сочного красного.

1.
4hwj4vze307k (700x431, 159Kb)

2.
6 (700x525, 183Kb)

3.
231_1 (700x466, 192Kb)

4.
8486f238a23978a4c77a49b104ff791c (560x420, 97Kb)

5.
339576-cc0dd-75821503-m750x740-u0ba45 (700x538, 245Kb)

6.
12769166 (580x386, 141Kb)

7.
59570553 (580x435, 120Kb)

8.
1400494156_spalnya-v-zelenyh-ottenkah (700x391, 142Kb)

9.
original (700x525, 179Kb)


330aed416ce9c1feec495d86dd7867df (400x280, 31Kb)Еврокупе - это эксклюзивная мебель на заказ. На этой странице можно ознакомиться с перечнем изготавливаемой мебели. Еврокупе - это большой ассортимент и разумные цены!
Рубрики:  школа ремонта, интерьер

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю

Пироги из бисквитного теста.

Воскресенье, 08 Февраля 2015 г. 22:04 + в цитатник
151_500 (500x332, 70Kb)
Праздничный пирог с виноградом.

Для теста:
Мука - 50 г
Яйца - 3 штуки
Сахар - 100 г
Грецкие орехи - 50 г
Растительное масло - 20 г
Для начинки:
Зеленый виноград - 500 г
Виноградный сок - 400 мл
Сахар - 1 ст. ложка
Сахарная пудра - 50 г
Сливки - 200 мл
Молоко - 200 мл
Порошок для ванильного пудинга

Белки взбейте в крепкую пену, затем, не переставая взбивать, небольшими порциями добавьте сахар и желтки (по одному), а далее смешанную с молотыми орехами муку.
Тесто выложите в смазанную маслом форму, поставьте в духовку и выпекайте при температуре 180 град. в течение 15 минут.
Виноград промойте в проточной воде, разрежьте на половинки, удалите косточки.
Виноградный сок соедините с сахаром, порошком для ванильного пудинга, все перемешайте, поставьте на огонь, доведите до кипения и держите в течении 1 минуты, затем снимите с плиты, охладите, взбейте миксером.
Готовый бисквит поместите в разъемную форму, выложите на него половину виноградного пудинга, сверху - половину винограда.
Сливки взбейте в крепкую пену.
Молоко смешайте с сахарной пудрой, небольшими порциями добавьте другую половину виноградного пудинга, затеи сливки, полученную массу взбейте миксером, выложите на виноград, оставшиеся ягоды плотно уложите сверху. Пирог поставьте в холодильник на 1 час.

Африканский пирог с бананами.
image4d51ac50e0084-440x300 (440x300, 58Kb)
Для теста:
Мука - 120 г
Яйца - 2 штуки
Сахар - 80 г
Сливки - 100 мл
Ванильный сахар - 2 пакетика
Разрыхлитель для теста - 1 пакетик
Ром - 1 ст. ложка
Растительное масло - 20 мл

Для начинки:
Бананы - 2 штуки

Для крема:
Сливочное масло - 80 г
Сахар - 80 г
Яйца - 2 штуки
Кокосовая стружка - 60 г

Соедините яйца, сахар, ванильный сахар, ром, взбейте миксером.
Просейте муку, разрыхлитель, соберите их горкой, сделайте в ней углубление, влейте в него яичную смесь, сливки, перемешайте, постепенно забирая муку с краев
Приготовьте крем: яйца взбейте миксером с сахаром, добавьте масло и кокосовую стружку, все перемешайте.
Тесто влейте в смазанную маслом круглую форму диаметром примерно 20 см, плотно выложите на него нарезанные кружочками бананы, залейте кремом.
Пирог поставьте в духовку, разогретую до 150 град., и выпекайте в течение 45 минут.
Полезная информация для тех, кто хочет креативно поздравить своих друзей и родных с праздником. На сайте Поздравляндия.ру вы найдете множество оригинальных идей - поздравление с днем рождения, тосты и даже сценарии праздников...
Рубрики:  кулинария сладкая выпечка

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Зеленые спасатели.

Понедельник, 10 Ноября 2014 г. 16:14 + в цитатник
ARE0003_1 (400x400, 25Kb)

Растения-пылесосы:

Пыль - не только досадная неприятность, которая портит внешний вид мебели, пола, предметов интерьера. Она представляет собой опасную аэрозоль, попадающую в легкие и вызывающую различные заболевания. Бороться с ней значительно легче, если посадить дома алоэ, хлорофитум, филодендрон лазающий. Это наиболее эффективные пылеуловители. Если с листьев регулярно смывать пыль, то воздух в помещении будет на 40% чище! Частые опрыскивания также помогают сделать воздух более свежим, ведь увлажненные листья поглощают пыль в 2-3 раза интенсивнее сухих.

Биологические фильтры:

Не менее вреден для здоровья человека табачный дым. Аммиак, бензол, синильная и карболовая кислоты, бутан, никотин, формальдегид, пиридин, мышьяк, никель, кадмий, хром, акрилонитрил - и это даже не половина списка содержащихся в нем веществ, работающих на "поражение"! И снова на помощь приходят зеленые спасатели. Со смертельным дымом помогают бороться: плющ обыкновенный, эпипремнум перистый, бегония, драцена, кипарис, кодиеум, рапис, цикламен, циссус, шеффлера, сциндапсус, хлорофитум.
p_CrotonPetra6inch_2 (360x480, 34Kb)
Борцы с опасными веществами:

Воздействие формальдегида, так необходимого в промышленном производстве, но опасного для человека газа, оказывающего на нас влияние через различные эмали, аэрозоли, бетонные плиты, ДСП, ДВП, способны уменьшить азалия, алоэ, антуриум, гербера, диффенбахия, драцена, калатея, нефролепис, пуансеттия, сансевьерия, сингониум, спатифиллум, сциндапсус, традесканция, фаленопсис, фикус, филодендрон, хамедорея, хлорофитум, хризалидокарпус, хризантема, циссус, шеффлера, эхмея.
Активно борются с вредными веществами (толуолом, аммиаком, бензолом, трихлорэтиленом и др.), выделяемыми бытовой техникой, клеящими и лакокрасочными материалами и герметиками, такие растения, как аглаонема, гусмания, дендробиум, неорегелия, фаленопсис, финик, шеффлера, гербера, драцена, плющ, сансевьерия, спатиффилум, сциндапсус, хамедорея, хризантема, лириопе, рапис.

Растения улучшающие микроклимат:

Зеленые питомцы обладают способностью повышать влажность воздуха, обогощать его кислородом. Активными ионизаторами считаются монстера, пеларгония, папоротники, сенполия. Некоторые комнатные растения выделяют фитонциды - летучие вещества, уничтожающие болезнетворные микроорганизмы и препятствующие их появлению: это лимонное дерево, туя, герань, бегония. Их пахучие эфирные масла не только освежают и очищают воздух, но и отпугивают вредных насекомых.
Есть растения, которые активно борются с некоторыми видами инфекций и болезнетворных микробов. Поселив в квартире диффенбахию, мирт, бегонию, бересклет японский, антуриум Андре и Шерцера, лавр благородный, мяту, лаванду, шалфей, пеларгонию, розмарин, сансевьеру, вы в разы снизите вероятность подхватить сезонные болезни - простуду и грипп.

71311714_1773044 (600x397, 120Kb)
post-13-1262958537 (500x374, 154Kb)
splhavnice-scindapsus (500x374, 119Kb)
Рубрики:  комнатные растения

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 3 пользователям

Лекарственные препараты, запрещенные детям.

Вторник, 04 Ноября 2014 г. 15:48 + в цитатник
large_7345 (400x320, 83Kb)
Самое главное правило - никогда не занимайтесь самолечением. Ребенка должен обязательно осмотреть врач, сделать необходимые анализы, выяснить диагноз и назначить лечение (препарат, дозу и способ его применения для конкретного ребенка).
Препараты, запрещенные детям: аспирин (ацетилсалициловая кислота увеличивает проницаемость сосудов на фоне температуры, это может спровоцировать кровотечение, риск возникновения синдрома Рея), борный и левомицетиновый спирт для лечения отитов (очень велика вероятность ожога), гомеопатические и гормональные препараты, обезболивающие препараты при болях в животе (стирают картину заболевания и затрудняют постановку диагноза), раствор марганцовки внутрь (вызывает ожог слизистой ЖКТ), вяжущие препараты при поносе (ухудшают течение инфекционного процесса, если понос вызван инфекцией); малышам нельзя давать при кашле муколитики, "взрослые" препараты даже в меньшей дозировке, антибиотики без назначения врача. Под запретом для крох до 3-4 лет и лекарства, которые нужно рассасывать (ребенок может подавиться, таблетку лучше раскрошить).
Препараты, разрешенные детям: парацетамол и ибупрофен (строго в возрастных дозировках), адсорбенты (уголь активированный, смекта), лекарства на основе симетикона, обезболивающие гели при прорезывании зубов, спреи на основе солевых растворов, эубиотики и пробиотики.
Интернет-магазин "Lummi" предлагает большой выбор товаров для детей: игрушки, книги, детские вещи, коляски и автокресла. Все товары в интернет магазине смотреть на сайте http://lummi.com.ua/.
Рубрики:  здоровый малыш

Метки:  


Процитировано 4 раз

МК Светланы Герасимовой по вышивке розы.

Четверг, 30 Октября 2014 г. 19:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташа_Коч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МК Светланы Герасимовой по вышивке розы.


1404133011_25 (605x700, 151Kb)



Читать далее...
Рубрики:  вышивка
МК

Метки:  

Понравилось: 6 пользователям

Целебные ванны для похудения.

Четверг, 30 Октября 2014 г. 15:24 + в цитатник
voyage-malaisie (400x600, 38Kb)

Теплые ванны, приготовленные по правильному рецепту, сжигают подкожный жир, нормализуют обмен веществ, снижают аппетит, а также помогают взбодриться или расслабиться (в зависимости от состава ванны). Каждая из перечисленных ванн способствует выводу токсинов и лишней жидкости из организма (от 500 до 900 г за одну процедуру). Поэтому при соблюдении всех условий принятия ванн и в сочетании с правильным сбалансированным питанием можно похудеть на 10-15 кг за 8 недель, как раз к Новому году!
Правила приема.
Чтобы ванны для похудения благотворно повлияли на ваш организм, принимать их нужно регулярно, придерживаясь определенных правил:
Не стоит делать процедуру чаще, чем два дня подряд, а лучше всего один день через два;
Необходимо принимать ванну сидя, находясь в воде по пояс;
Нельзя есть за час до процедуры и час после нее;
Не рекомендуется принимать ванны в критические дни или во время болезни;
Следует прекратить процедуру при учащенном сердцебиении или любом другом дискомфорте.
Выбрать эффективные диеты, узнать о пользе продуктов, подобрать рецепт для мультиварки, прочитать интересные статьи о здоровье, можно на сайте http://effektivniedieti.ru/

Рецепты ванн
"Ванна Клеопатры"
В 1 л горячего молока растворите 100 г меда. Затем вылейте молочную смесь в теплую ванну. Принимайте 20-30 минут.
Перед принятием этой ванны обработайте кожу скрабом, приготовленным по рецепту: 50 г сметаны смешайте с мелкой морской солью в пропорции 1:1. Втирайте смесь аккуратными вращательными движениями, начиная со ступней и постепенно поднимаясь к плечам. Затем, не смывая скраб, примите ванну в течение 10-15 минут. После смойте массу под душем и посидите в ванной еще 10-15 минут. Эта расслабляющая ванна смягчает и питает кожу, а также успокаивает нервную систему.

"Содовая с эфирными маслами"
В теплой воде разведите 200 г пищевой соды, 200 г морской соли, в которую предварительно добавьте 5-7 капель эфирного масла ромашки, лаванды, мелиссы или бергамота. Эту смесь вылейте в ванну. Принимайте 25-30 минут.
Сода придает коже мягкость и активизирует очищение лимфатической системы организма. Морская соль "работает" на повышение эластичности кожи, а запах эфирных масел снижает напряжение, расслабляет и успокаивает. Принимать такую ванну лучше перед сном, так как она обладает сильным разогревающим эффектом. После процедуры нужно лечь в постель, укутавшись одеялом. Кстати, применение эфирных масел цитрусовых (лимона, апельсина, грейпфрута и др.) регулирует жировой обмен и активизирует вывод шлаков из организма.

"Морская"
В 1 л кипятка растворите 400 г морской соли и вылейте в теплую (37-38 град) воду. Принимайте ванну не более 20 минут.
Такая ванна повышает эластичность и гладкость кожи, борется с целлюлитом, снимает мышечное напряжение и усталость, ускоряет обменные процессы в организме, благотворно влияет на суставы.

"Горчичная"
300 г сухой горчицы разведите теплой водой до кремообразной консистенции. Затем растворите получившуюся кашицу в теплой воде (38 град.). Принимайте ванну 10 минут.
Горчица имеет разогревающее действие, что дает сильный тепловой эффект, это ускоряет все обменные процессы в организме. После такой ванны необходимо лечь в постель, укутавшись одеялом, и как следует пропотеть.
Рубрики:  секреты молодости, красоты

Метки:  


Процитировано 7 раз
Понравилось: 3 пользователям

Кофе в хозяйстве пригодится.

Четверг, 16 Октября 2014 г. 15:30 + в цитатник
caffe-in-gravidanza (468x700, 130Kb)
Кофейную гущу смешайте с глицерином в равных пропорциях. Нанесите смесь на ватный диск и протрите им темные кожаные сумки или перчатки. Это придаст вещам блеск, а мелкие царапины сделает незаметными.

Щепотку свежемолотого кофе положите в тканевый мешочек, завяжите и поместите в платяной шкаф. Моль и другие незваные насекомые к вашим вещам не притронутся. Приятным бонусом от саше с кофе будет ароматный запах в шкафу.

Если у вас на даче или дома есть камин или печь, то перед чисткой набросайте в них мокрой кофейной гущи - это избавит вас от пепельной пыли.

Выпитый за долгую осень и зиму кофе пригодится на даче. Кофейную гущу высушите и храните в банке. Она поможет избавиться от муравьев на грядках. А если сухую кофейную гущу поджечь, то она отпугнет комаров, мух и ос.

Спитой кофе станет настоящим спасением для владельцев котов и кошек, имеющих вредную привычку устраивать туалет в неположенном месте. Смешайте кофейную гущу с высушенной и измельченной цедрой апельсина в равных пропорциях. Ароматную смесь насыпьте в местах кошачьего безобразия, и ваш пушистик к ним и близко не подойдет.

Способность кофе поглощать неприятные запахи можно использовать, поместив несколько зерен в холодильник или промыв с кофейной гущей пепельницы.
Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 4 раз

Натуральные средства для уборки дома.

Понедельник, 29 Сентября 2014 г. 16:12 + в цитатник
narodms (500x333, 69Kb)
Для микроволновой печи:

Выжимаем в чашку сок 1/2 лимона. Наливаем воды доверху, перемешиваем. Ставим в микроволновку и запускаем ее на 5 минут. После этого протираем печку влажной губкой - и никаких загрязнений и неприятных запахов! Но перед использованием печи дайте ей полностью просохнуть.

Для кухонных поверхностей и сантехники:

Протираем загрязненные поверхности губкой, смоченной раствором из 1 л воды и 3 ст. ложек кальцинированной соды (продается в хозяйственных магазинах). Затем протираем или ополаскиваем чистой водой, чтобы на поверхностях не образовались разводы, и вытираем насухо.

Для стекол и зеркал:

В бутылку с распылителем засыпаем 1/2 ст. ложки кукурузного крахмала. Заливаем горячей водой (1 чашка) и хорошенько размешиваем. Добавляем по 1/8 чашке спирта и уксуса . Снова размешиваем. Перед каждым применением средство встряхиваем. Срок хранения - 1 месяц. Для чистки стекол и зеркал используем мягкую ткань или бумажные полотенца.

Для чайника:

Самый простой и эффективный способ удалить из чайника накипь - это засыпать в него 4-5 ст. ложек лимонной кислоты, залить холодной водой до уровня налета и оставить так на 2 часа. Не кипятить, иначе можно необратимо испортить внутреннее покрытие! Слить воду, тщательно ополоснуть чайник, залить свежей водой и прокипятить.

Для плиты:

Щедро посыпаем варочную поверхность пищевой содой, сверху смачиваем ее горячей водой и оставляем так на 30 минут. Затем моем плиту - все, даже самые застарелые пятна и загрязнения с легкостью очистятся.

Важно!
После очистки стеклокерамики промойте поверхность водой и протрите салфеткой, слегка смоченной в растительном масле, - это нужно для создания защитной пленки.

Рубрики:  полезные советы

Метки:  


Процитировано 6 раз
Понравилось: 3 пользователям

Спасибо!!!

Понедельник, 22 Сентября 2014 г. 15:08 + в цитатник
Дорогие мои друзья и постоянные читатели, всем большое спасибо за поздравления!
97040489_large_foto (684x380, 46Kb)

Барашка-подушка.

Четверг, 11 Сентября 2014 г. 14:53 + в цитатник
Это цитата сообщения Таня_Одесса [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Барашка-подушка. МК

 

БАРАШКА-ПОДУШКА ПО ОНЛАЙНУ


БАРАШКА-ПОДУШКА ПО ОНЛАЙНУ


БАРАШКА-ПОДУШКА ПО ОНЛАЙНУ
работа выполнена  Оля-886

Онлайн ведет  naffanya
Для начала нам понадобится:

Читать далее...
Рубрики:  вязаные игрушки

Метки:  

Понравилось: 5 пользователям

Мастер-класс по вышивке совушки.

Пятница, 05 Сентября 2014 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Наташа_Коч [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Мастер-класс по вышивке совушки.


Замечательный мастер-класс по вышивке вот такой  чудесной совушки!!! Автор-Людмила Попова. Взято здесь.

 

32 (700x394, 73Kb)

Читать далее...
Рубрики:  вышивка

Метки:  

Понравилось: 3 пользователям

Заготовки из баклажанов.

Воскресенье, 31 Августа 2014 г. 13:38 + в цитатник
Аджика баклажанная.
-IlbzQRp4kQ (400x300, 24Kb)
1 кг баклажанов
1,5 кг помидоров
10 головок чеснока
1 кг сладкого болгарского перца
3 стручка жгучего перца
250 мл растительного масла
100 мл виноградного уксуса
небольшой пучок пряной зелени кинзы и базилика
соль, сахар, черный молотый перец и кориандр по вкусу

Все овощи помойте.
У перцев удалите семена с плодоножкой. Чеснок очистите. У баклажанов срежьте плодоножку, нарежьте крупным кубиками, посыпьте крупной солью и оставьте на 1 час, чтобы вышла горечь.
Перцы, отжатые баклажаны и чеснок пропустите через мясорубку и переложите в толстостенную сковороду или казан. Влейте масло и тушите около 50 минут.
В коне тушения добавьте пряности, соль, сахар и уксус. Томите под крышкой еще 10 минут.
Разложите аджику по горячим стерильным банкам и закатайте прокипяченными крышками.

Закуска "Синее пламя"
rec_831 (450x268, 42Kb)
3 кг баклажанов
2 кг красного болгарского перца
4 стручка острого перца
1 стакан зубчиков чеснока
Для маринада:
1 стакан растительного масла
1 стакан виноградного уксуса
полстакана сахара
1 ст. ложка соли

Очистите баклажаны от кожицы и нарежьте небольшими кубиками. Сладкий и острый перцы очистите от семян и вместе с очищенным чесноком пропустите через мясорубку.
Смешайте в кастрюле растительное масло, уксус, сахар и соль и закипятите. Добавьте баклажаны, перец с чесноком и прокипятите 40 минут на умеренном огне.
Разложите закуску по горячим стерильным семисотграммовым банкам, накройте крышками и стерилизуйте 20 минут.
Закатайте крышками и укутайте для дополнительной стерилизации.

Баклажаны острые.
Syrdak-300x253 (300x253, 26Kb)
5 кг баклажанов
250 мл 6%-ного уксуса
5-7 головок чеснока
200 г острого перца
500 г болгарского перца
500 мл растительного масла
по 100-150 мл соли и сахара
большой пучок зелени петрушки, кинзы, базилика
по 5-7 горошин душистого и черного перца
3-5 лавровых листа

Баклажаны вымойте, удалите плодоножку, отварите в крепком соляном растворе. чтобы баклажаны были полностью погружены в рассол, их необходимо прикрыть крышкой меньшего размера и положить сверху груз.
Мягкие баклажаны выньте из рассола и положите под пресс на ночь: за это время из них вытечет лишняя жидкость
Каждый разрежьте вдоль на 3-4 части и обжарьте со всех сторон до золотистого цвета.
Для заправки смешайте остатки соли и масла, уксус и специи, доведите до кипения, добавьте пропущенный через мясорубку чеснок, острый и сладкий перцы, измельченную зелень, перемешайте, дайте закипеть и снимите с огня.
Баклажаны плотно уложите в стерильные литровые банки, поливая каждый ряд приготовленной заправкой, закройте крышками и стерилизуйте 25-30 минут.
Закатайте крышками. Банки переверните вверх дном и дайте остыть.

Баклажанные рулеты.
recept-recept-baklazhannye-rulety_131 (391x261, 32Kb)
3 кг баклажанов
1,5 кг моркови
по 200 г зелени укропа и петрушки
100 г зелени кинзы
2 стручка острого перца
300 г чеснока
пакет приправ для корейской моркови
Для заливки:
1 л воды
50 г соли
10 г сахара
по 5 горошин черного и душистого перца
2-5 бутонов гвоздики
1 лавровый лист
150 мл 9%-ного уксуса

Баклажаны помойте и нарежьте вдоль пластами толщиной 4-5 мм. Бланшируйте в подсоленном кипятке 2-4 мин, слейте на сито и обдайте холодной водой.
Морковь нарежьте тонкой соломкой и бланшируйте 20-30 с. Мешайте с измельченной зеленью, давленым чесноком и приправой для корейской моркови. Тщательно перемешайте и дайте постоять 20 минут.
Пласты из баклажанов начините смесью и, свернув рулетами, сложите в стерильные полулитровые банки.
Приготовьте заливку, залейте доверху банки с баклажанами, прикройте крышками и стерилизуйте 15 минут. Банки закатайте крышками и укутайте на 5-7 часов
diannka



Процитировано 37 раз
Понравилось: 5 пользователям

Заготовки. Острые соусы.

Понедельник, 25 Августа 2014 г. 13:50 + в цитатник
аджика-300x222 (300x222, 25Kb)
Аджика домашняя.

2 кг помидоров
2 кг моркови
1 кг болгарского перца
3 стручка острого перца
200 г чеснока
3-5 ст. ложек сахара
1-2 ст. ложек 9% уксуса
3 ст. ложки соли

Все овощи вымойте, очистите, и кроме чеснока пропустите через мясорубку. Тщательно перемешайте, переложите в посуду с толстым дном и варите на слабом огне 1 час с момента закипания, помешивая, чтобы не пригорело.
Подавите чеснок и за 5 минут до готовности добавьте в массу вместе вместе с оставшимися ингредиентами. Хорошо перемешайте и закипятите.
Разлейте аджику по стерильным банкам, закатайте прокипяченными крышками, переверните вверх дном и укутайте для постепенного остывания.

Соус харисса.
pic52 (686x380, 319Kb)
1 кг красного острого перца
1 головка чеснока
150 г оливкового масла
1 ст. ложка с горкой молотой паприки
1 ст. ложка молотого кориандра
1,5 ст. ложки молотого тмина
0,5 ст. ложки крупно молотой зиры
1 ст. ложка соли

Перец вымойте, обсушите и запекайте в духовке целиком около 1 часа.
Половину перца очистите от семян
Весь перец, чеснок и масло доведите в кухонном комбайне или блендере до однородной массы. Переложите в кастрюлю с толстым дном, влейте стакан воды и варите на слабом огне 30 минут с момента закипания. Все пряности обжарьте на сухой сковороде до появления пряного аромата. Разотрите в ступке, постепенно добавляя соль.
Когда смесь превратиться в мелкую пыль, смешайте ее с перечной массой, дайте покипеть 5 минут и сразу разложите по чистым банкам и закатайте крышками.

Соус томатный острый.
how_to_make_tomato_sauce-58504 (432x297, 127Kb)
2 кг помидоров
2 луковицы
5-7 зубчиков чеснока
150 г сахара
30 г соли
100 мл виноградного уксуса
по трети ч. ложки черного и красного молотого перца
по четверти ч. ложки молотого душистого перца, гвоздики и корицы
0,5 ч. ложки порошка горчицы

Зрелые помидоры помойте, бланшируйте в кипятке 1-2 минуты, обдайте ледяной водой и снимите с них кожицу.
Помидоры нарежьте дольками, добавьте нарезанный кольцами лук, переложите в эмалированную кастрюлю, добавьте пряности в марлевом мешочке и уварите все до половины первоначального объема.
Чеснок измельчите, разотрите вместе с солью, добавьте сахар и положите в соус за 10 минут до готовности. Влейте уксус за 5 минут до завершения варки.
Соус разлейте по подготовленным банкам в горячем виде, сразу закатайте крышками и укутайте для постепенного остывания.
diannka



Процитировано 17 раз
Понравилось: 2 пользователям

Куклы с кармашками для подгузников.

Суббота, 16 Августа 2014 г. 16:13 + в цитатник



Процитировано 3 раз
Понравилось: 1 пользователю

Хризантема из бумаги. МК.

Четверг, 14 Августа 2014 г. 15:48 + в цитатник
Paper Flowers Tutorial  DRI (700x353, 130Kb)
Нам понадобится:
Плотная белая бумага, ножницы, канцелярский нож, проволока, пробка, клейкая лента, флористическая лента, краски.
Paper Flowers Tutorial 1 DRI (640x481, 190Kb)Читать далее
Рубрики:  цветы из бумаги

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 2 пользователям

Орхидея из бумаги для упаковки подарка.

Четверг, 14 Августа 2014 г. 13:56 + в цитатник
PaperOrchidTutorial (302x700, 282Kb)
Рубрики:  цветы из бумаги
упаковка своими руками

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 2 пользователям

Декорируем бутылки. Пряжа+декупаж. МК.

Среда, 13 Августа 2014 г. 19:52 + в цитатник
yarn-wrapped-bottle-art14 (1) (450x571, 82Kb)
Нам понадобится:
3 стеклянные бутылки
Пряжа трех цветов
Трехслойные салфетки
Лента
Матовый клей для декупажа Mod Podge


yarn-wrapped-bottle-art (450x586, 125Kb)
Нижнюю часть бутылки обмазываем клеем и обматываем ее ниткой, как можно плотнее
yarn-wrapped-bottle-art2 (600x450, 79Kb)
Постепенно добавляем клей и обматываем до самого горлышка.
yarn-wrapped-bottle-art3 (600x450, 90Kb)
Тоже самое проделываем с остальными бутылками. Прежде чем перейти к следующему этапу, даем бутылкам хорошо просохнуть.
yarn-wrapped-bottle-art4 (600x450, 98Kb)Читать далее



Процитировано 16 раз
Понравилось: 4 пользователям

Маленькая куколка своими руками.

Среда, 13 Августа 2014 г. 16:02 + в цитатник
DIY-Cute-Mini-Doll (602x602, 136Kb)
DIY-Cute-Mini-Doll01 (375x500, 25Kb)

1.
DIY-Cute-Mini-Doll02 (375x500, 203Kb)

2.
DIY-Cute-Mini-Doll03 (375x500, 220Kb)

3.
DIY-Cute-Mini-Doll04 (375x500, 218Kb)

4.
DIY-Cute-Mini-Doll05 (375x500, 178Kb)

5.
DIY-Cute-Mini-Doll06 (375x500, 220Kb)

6.
DIY-Cute-Mini-Doll07 (375x500, 185Kb)

7.
DIY-Cute-Mini-Doll08 (375x500, 192Kb)

8.
DIY-Cute-Mini-Doll09 (375x500, 110Kb)
Рубрики:  куклы
куклы, цветы и другое из капрона

Метки:  


Процитировано 10 раз
Понравилось: 5 пользователям

Соус "Песто". 3 рецепта.

Воскресенье, 10 Августа 2014 г. 13:39 + в цитатник
DSC_9688 (600x401, 99Kb)
Оливковый песто.

500 мл оливкового масла первого отжима
500 г соленых или маринованных оливок высшего качества без косточек
1 ст. л. соли
2-3 веточки базилика
щепотка цедры лимона

Оливки выложите на сито и дайте жидкости стечь. Блендером или в кухонном комбайне измельчите их в кашицу и, снизив скорость и продолжая взбивать, небольшими порциями добавляйте масло и все остальные ингредиенты.
Когда соус станет гладким, разложите его по чистым баночкам, закройте крышками и храните в холодильнике.

Песто из пряной зелени.

По пучку зелени петрушки, базилика, кинзы, несколько веточек тимьяна или эстрагона
500 мл оливкового масла первого отжима
1 ч. л. соли
2-3 г лимонной кислоты или 1 ст. л. лимонного сока

Зелень тщательно промойте, просушите, удалите огрубевшие стебли, мелко нарежьте и залейте маслом.
В кухонном комбайне или блендером зелень с маслом измельчите в однородную массу, добавьте соль и лимонную кислоту или сок, продолжая взбивать.
Готовый соус разложите по чистым баночкам, закройте крышками и храните в холодильнике.

Песто из болгарского перца.

500 г красного толстостенного болгарского перца
250 г оливкового масла первого отжима
2 ст. л. порошка сушеных помидоров
1 головка чеснока
по 1/4 молотого черного и красного перца
1 ст. л. соли

Перец и чеснок помойте и испеките в духовке не очищая. Готовый перец и чеснок очистите.
Положите в чашу кухонного комбайна или блендера, добавьте порошок из помидоров, специи и соль. Вбивайте, прибавляя небольшими порциями масло, до однородной консистенции.
Готовый соус разлейте по чистым баночкам и храните в холодильнике.

diannka
Рубрики:  КУЛИНАРИЯ
кулинария заготовки

Метки:  


Процитировано 9 раз

Истрия - места, куда хочется вернуться.

Четверг, 31 Июля 2014 г. 13:42 + в цитатник
2796 (700x466, 51Kb)
Адриатическое море, живописные бухты и заливы, земля странного красноватого цвета и воздух, пахнущий хвоей. Истрия - полуостров с мягким климатом и древней историей, самый популярный курорт среди туристов. Он располагается в северной части Хорватии и соседствует с Италией и Словенией. Пляжный сезон в Истрии длится с июня до позднего сентября, но и в межсезонье отдыхать здесь вполне комфортно.
По чистоте и экологии пляжи Истрии - одни из лучших в Хорватии. Правда пляжи в основном каменистые.
Если вы планируете активный отдых и хотите больше узнать об истории полуострова, то можно съездить на прогулку в ближайшие приморские городки.
Пула - крупнейший город Истрии. Он был основан еще древними греками, но своего расцвета достиг при римлянах. От римской эпохи осталось много хорошо сохранившихся строений. Самое грандиозное из них - древнеримский амфитеатр, или, как его называют местные жители, арена. По величине и сохранности он почти ничем не уступает Колизею. Здесь и в наше время проходят главные культурные события города.
pula01 (500x375, 65Kb)
Пореч - маленький уютный город, особенно популярен у туристов. Основная достопримечательность города - знаменитая базилика Св. Евфразия с ее уникальной византийской мозаикой. Кстати, из Пореча можно доплыть на быстроходном судне до Венеции.
EuphrasiusBasilique_porec (700x525, 99Kb)
Ровин - очаровательный город, расположенный на маленьком полуострове, окруженный с трех сторон морем. В нем, как и во многих городах Истрии, чувствуется влияние Венеции (полуостров когда-то принадлежал Венецианской республике. Достопримечательность города - кафедральный собор Св. Евфимии - покровительницы города. 60-метровая колокольня этого собора видна со всех уголков полуострова.
Rovinj-view (598x450, 102Kb)
Отдыхая на Истрии, можно посетить два из восьми национальных парков Хорватии - Плитвицкие озера и архипелаг "Бриони". Плитвицкие озера - это одно из самых уникальных природных явлений в мире. Озера, расположенные в лесу, соединены между собой каскадами водопадов. Вода в озерах удивительного изумрудно-голубого цвета и абсолютно прозрачная. Исключительная особенность Плитвицких островов в том, что практически каждый год вид порогов и водопадов изменяется.

01 (694x520, 319Kb)
brijuni,ferien,vacanze,zimmer_preview (674x409, 301Kb)

Еще больше информации о путешествиях, о городах и странах можно найти на сайте Mapsoid. В помощь путешествующим - советы в дорогу, отзывы туристов и карты городов, к примеру Карта Бухара с улицами.
Рубрики:  Это интересно

Метки:  


Процитировано 3 раз
Понравилось: 4 пользователям

Поиск сообщений в Diannka
Страницы: 82 81 80 [79] 78 77 ..
.. 1 Календарь