-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в day-good1

Секреты вкусного мяса

Понедельник, 04 Марта 2013 г. 14:30 + в цитатник
Это цитата сообщения shapo4ka90 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Секреты вкусного мяса
 

k8tsreZGdAU (550x581, 178Kb)

 

1. Мясо станет нежнее, если за час до готовки его смо­чить водкой.
2. Можно мясо перемешать с соевым соусом, оставить на ночь, а завтра жарить, оно получится очень сочным.
3. Говядина, баранина получится мягкой и сочной, если ее перед запеканием посолить, поперчить, еще можно нашпиговать чесноком, затем обернуть мясо ба­нановой кожурой.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Нежнейшая говядина в соусе из горшочка

Понедельник, 18 Февраля 2013 г. 14:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Rukodelkino [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Нежнейшая говядина в соусе из горшочка



Ингредиенты:

1 кг говядины или телятины;
сливочное масло для смазывания горшочка;
4 большие луковицы;
200 г сметаны ;
1 ч. л. муки;
1 ч.л. горчины;
соль, перец по вкусу.

                                                                                                       

Приготовление:
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

МЯСО КАК ЗАКУСКА К... (ГОВЯДИНА В КАЗАНЕ)

Среда, 16 Января 2013 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения Дина312 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

МЯСО КАК ЗАКУСКА К... (ГОВЯДИНА В КАЗАНЕ)

ГОТОВИМ МЯСО
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]