-Всегда под рукой

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в day-good1

Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком

Воскресенье, 13 Января 2013 г. 17:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Модное быстрое приготовление куриной грудки и куриное пюре с маком



4 куриные грудки
1 л. молока
соль
специи
Читать далее
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

Выращивание картофеля.

Понедельник, 17 Декабря 2012 г. 12:29 + в цитатник
Это цитата сообщения пижма123 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Выращивание картофеля.

 

Урожайные сотки с картофелем

В этой статье мы рассмотрим лишь особенности при выращивании картофеля, которые, возможно, кому-то совсем неизвестны.
Подготовка посадочного материалы.
Этот способ подсказал мнеВиктор Пирог, агроном с 45-летним стажем, с которым я познакомилась на одном из форумов.
Об этом способе подготовки картофеля к посадке я знала и раньше, но на практике не применяла, привыкла к "дедовскому" методу. А тут - решилась. 
Результат не заставил себя ждать: урожайность значительно повысилась, картофель весь ровный и чистый, без "привычной" парши на клубнях.
ИТАК.
Если вы сажаете картошку 20-25 мая, то в первых числах мая Вы достаете ее из погреба и ставите в теплое помещение для проращивания. Это - обычная процедура.

А вот теперь - полезная рекомендация!

Разместить ящики с картофелем надо таким образом, чтобы на картофель попадали прямые солнечные лучи. Под воздействием солнечных лучей картофель позеленеет. За период до посадки картофель так прозеленится, так напитается соланином, что даже колорадские жуки сдыхают, прозелень напрочь уничтожает все болезни, не нужно никаких химикатов.

Внимание! Употреблять в пищу позеленевший картофель нельзя! Солонин - яд. Не умрете, конечно, но проблемы с желудочно-кишечным трактом обеспечены.

Если Вы сажаете большое количество картофеля, то нужно будет потрудиться над тем, чтобы каждый клубень, предназначенный для посадки, хорошенько прозеленился. Но ради хорошего урожая...

Кроме того, как я узнала от Виктора, если Вам предлагают семена раннего картофеля, Вас просто обманывают. Ранний картофель - это не сорт, а технология его выращивания.
Сорт картофеля бывает раннеспелый, среднеспелый и позднеспелый. А ранний - это технология.
Семена раннего картофеля можно получить в домашних условиях из обычного картофеля, который поспевает за 90 дней. Для этого, семенной картофель за месяц-полтора до посадкипомещаем в полиэтиленовый пакет, держим в теплом помещении на солнце. Например, на окне. И он там мирно зеленеет. При такой технологии даже из позднеспелых сортов можно получить семена, которые дадут урожай через 40 дней, а не через 90 дней, как при обычной технологии.


Есть еще один интересный способ получить высокий урожай.

О нем мы узнали совершенно случайно из личной практики. Причем, мы считали, что допустили ошибку и сокрушались. А когда копали картошку - удивлению не было предела.
Картофель для проращивания мы достали из погреба не в первых числах мая, как обычно, а недели на две раньше. Почему мы это сделали - не помню, да и не в этом суть. А суть в том, что к моменту посадки картофеля ростки уже были длиной по 40-50 см, а на некоторых клубнях - длиннее. Что было делать? Не обрывать же и не сажать без ростков! Поступили следующим образом: клали в лунку клубень, а ростки нежно укладывали в борозду, затем следующий клубень. И так весь картофель. Осенью, когда копали, некуда было вилы втыкать - везде картошка! Урожай значительно увеличился.


Очень интересный и необычный способ выращивания картофеля, особенно в условиях недостатка посевной площади.


Если участок у Вас небольшой, но очень хочется вырастить картошку, воспользуйтесь способом посадки картофеля на высокой грядке-штабеле из обычных автомобильных шин. Площадь будет занята минимальная, а урожай не хуже, чем на большом участке.

У автомобильной шины обрежьте боковины, оставив только основную рифленую часть. Шина станет намного легче, с ней удобней будет работать во время монтажа и демонтажа штабеля.

Поставьте шину на землю в том месте, где Вы будете выращивать картофель. Обязательно – на солнечном месте. Наполните ее хорошей плодородной землей и посадите несколько клубней картофеля.

Только они прорастут, поставьте на первую шину вторую и наполните ее плодородной землей так, чтобы выросший побег закрыть до двух верхних листьев. Прикрытый землей стебель даст клубневые отростки, а оставшийся над землей зеленый побег продолжит рост и выпустит новые листья. Когда побег подрастет, снова досыпаем землю до двух верхних листьев. Заполнится вторая шина, ставим следующую и заполняем ее таким же образом. 
Делать так нужно до тех пор, пока у Вас не кончатся шины или штабель станет очень высоким. Высота штабеля должна быть такой, чтобы Вам удобно было ухаживать за растущим картофелем.

Теперь следим за тем, не нужен ли полив. Ввиду того, что шины черного цвета, они притягивают солнечные лучи в большей степени и, соответственно, прогреваются лучше и держат тепло. Следовательно, возможно пересыхание почвы.
Когда придет время собирать урожай (помним, что обычный картофель растет 90 дней, ранний – 60 дней), аккуратно разберите штабель и соберите картофель.
Урожайность зависит от высоты штабеля, но она все равно в пять-шесть раз выше, чем при посадке обычным способом.


А вот еще один способ выращивания картофеля, можно сказать - революционный.


Этот способ гарантирует получение урожая крупного картофеля при снижении трудовых затрат.
Все мы привыкли (и наши предки почему-то всегда этому следовали), что при посадке картофеля необходимо соблюдать расстояние между рядами примерно в 70 см - чтобы было достаточно земли при окучивании.
А давайте попробуем изменить это незыблемое правило.
Сделаем расстояние между рядами неравномерным. Будем чередовать расстояние таким образом: 110 см, затем - 30 см. Общее расстояние сохранится - 140 см, но посмотрите - что получится при таком посеве.
Междурядье в 30 см мы окучивать не будем, а окучим только междурядья в 110 см. Два ряда с расстоянием в 30 см у нас превратятся в один большой ряд с двумя параллельными рядами. Обратите внимание: площадь для окучивания уменьшится в двое, поскольку мы окучиваем два ряда с двух сторон, а не каждый ряд по отдельности. И вместо двух грядок у нас получается одна большая объемная гряда.
В том, что на такой гряде картофель вырастает значительно крупнее, Вы убедитесь уже тогда, когда увидите ботву, особенно - к наступлению момента сбора урожая: ботва вырастает высотой в человеческий рост и выше. Нетрудно догадаться - какие "корешки" у таких "вершков".
Выкапывать такой картофель - одно удовольствие: плоды все крупные.

Полезный совет. Время, когда уже пора сажать картофель, определить не сложно: наши предки начинали сажать картофель, когда лист на березе становился величиной с копейку. Все очень просто - береза выбрасывает зеленые листья за 5-6 дней до того момента, как среднесуточная температура воздуха установится на уровне +10 градусов.
Рубрики:  Огород

Метки:  

Американская система посадки картофеля. Способ борьбы с личинками колорадского жука

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:35 + в цитатник
Это цитата сообщения тануля [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Американская система посадки картофеля. Способ борьбы с личинками колорадского жука

Если картошку посадить очень густо, получите много мелких клубней. Это уже неоднократно проверено. Я высаживаю по американской системе: 35 см между клубнями и 90 см между рядами. Объясняется это просто: у современных сортов довольно большая корневая система. Дайте кусту большую площадь питания — получите хороший урожай. Если почва на участке супесчаная, а значит, нет избытка влаги, глубокая посадка не нужна, достаточно 4-5 см. На торфяниках или пойменных почвах высаживайте на 3-4 см глубже.
Читать далее...
Рубрики:  Огород

Метки:  

Как получить высокий урожай картофеля?

Воскресенье, 16 Декабря 2012 г. 21:32 + в цитатник
Это цитата сообщения toling [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Как получить высокий урожай картофеля?

 (640x480, 47Kb)

Как получить урожай раньше обычного срока


Лучший посадочный материал — картофелины весом 30-100 г. Весной их проращивают на свету 30-50 дней. Ученые рекомендуют держать яровизируемый картофель в первую неделю при Ч18 градусах, а затем постепенно снижать температуру. В последние 10 дней перед посадкой желательно закаливать посадочный картофель при 6 град., занеся его в погреб. Большие клубни с нитевидными ростками надо выбрасывать (выбраковывать).
Читать далее...
Рубрики:  Огород

Метки:  

картофельное пюре

Среда, 28 Ноября 2012 г. 17:58 + в цитатник
Это цитата сообщения Татьяна201 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЕЦЕПТЫ ОТ ТАТЬЯНЫ – картофельное пюре




RreceptqPotPRtatxynqPIF8 (455x57, 12Kb)



пюре (448x256, 12Kb)

Умеете ли вы делать картофельное пюре?
Да, да – то самое настоящее деревенское, желтенькое?
Ну да, сварить картошку, растолочь и залить горячим молоком – несложно.
Я в вас никогда и не сомневалась.
Вопрос в другом – умеете ли вы приготовить картофельное пюре так,
чтобы ваши гости замерли в экстазе,
забыв про мясное и искусно сделанные салаты?
Далее  
Рубрики:  Кулинария

Метки:  

 Страницы: [1]