Öèòàòà ñîîáùåíèÿ Ëàðèñà_Âîðîíèíà
Ãîòîâèì â ìèêðîâîëíîâîé ïå÷êå. Êàðòîôåëü «Ýëèòà»
Êî ìíå ïðèåõàëà ñåñòðà, ó íåå áûëî ìàëî âðåìåíè, à íàêîðìèòü åå õîòåëîñü. Âñïîìíèëà îäèí ðåöåïò èç ìèêðîâîëíîâîé êóëèíàðèè. Î÷åíü âêóñíàÿ êàðòîøêà, êîòîðóþ ñïîêîéíî ìîæíî ïðèãîòîâèòü íà ïðàçäíè÷íûé ñòîë.
Ðåöåïò èç ìàëåíüêîãî êóëèíàðíîãî æóðíàëü÷èêà «Ðåöåïòû íà áèñ» 2 -10
Íàì ïîòðåáóåòñÿ – 4 ñðåäíèå êàðòîôåëèíû, 100 ãð. êðàáîâûõ ïàëî÷åê, 4 ñòîëîâûå ëîæêè 20% ñìåòàíû, 1 ÷àéíàÿ ëîæêà ãîòîâîé ãîð÷èöû, 2 ñòîëîâûå ëîæêè ìåëêî ðóáëåííîé çåëåíè ( ïåòðóøêà, óêðîï), ñîëè è ïåðåö ïî âêóñó.
Êàðòîôåëü ìîåì, ÍÅ ×ÈÑÒÈÌ, íàêàëûâàåì âèëêîé, ÷òîáû íå ëîïíóëà êîæóðà, êëàäåì íà ñòåêëÿííóþ òàðåëêó è çàïåêàåì â ìèêðîâîëíîâêå íà ïîëíîé ìîùíîñòè ( ó ìåíÿ 850 Âò) 10 ìèíóò. Îñòàâëÿåì åùå íà 3 ìèíóòû â ïå÷êå.
Êðàáîâûå ïàëî÷êè íàðåçàåì ìåëêèìè êóáèêàìè
Çàòåì êàæäóþ êàðòîôåëèíó àêêóðàòíî ðàçðåçàåì ïîïîëàì, ìàëåíüêîé ëîæêîé âûñêðåáàåì ìÿêîòü,
èçìåëü÷àåì åå, äîáàâëÿåì êðàáîâûå ïàëî÷êè, ñìåòàíó, ãîð÷èöó, 1 ñòîëîâóþ ëîæêó çåëåíè è âñå õîðîøî ïåðåìåøèâàåì.
Êîæóðó îò êàðòîôåëèí çàïîëíÿåì «ñ ãîðêîé» ïîëó÷åííîé ìàññîé
è â ïîñóäå ãîòîâèì îïÿòü íà ïîëíîé ìîùíîñòè ( ó ìåíÿ 850 Âò) 6 ìèíóò. Âûòàñêèâàåì, ïîñûïàåì îñòàâøåéñÿ çåëåíüþ è ïîäàåì íà ñòîë.
Âÿçàíèå íà çàêàç - ÿðìàðêà ýêñêëþçèâíûõ âÿçàíûõ âåùåé.Âñå ìîè ðàáîòû. Constaviva