Комментарии (0)

Самса с мясом(Индийская кухня)

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:43 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Самса с мясом(Индийская кухня)

Продукты:

Тесто заварное

Мука 2 стакана
Масло растительное 3 ст.л.
Вода 1 стакан
Соль 1 ч.л. без горки

Мясная начинка

Фарш мясной 300 г
Лук репчатый 1 шт.
Морковь 1 шт.
Чеснок 2-3 зубчика
Лук зеленый 1 пучок
Соль, перец по вкусу
Кунжут для посыпки

Молоко 1 ст.л. для смазки
Масло растительное для жарки
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Комментарии (0)

Хачапури – грузинская лепешка с сыром

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Love_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Хачапури – грузинская лепешка с сыром

89590645__lbPp39BzSYc1[1] (320x479, 29Kb)

Читать далее

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт хачапури хачапури с сыром

Комментарии (0)

Чуду (аварское)

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения Kati1974 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Чуду (аварское)

Эти лепешки с начинкой особенно вкусны в горячем виде (только с пылу с жару) и компотом.

Понадобится:

500 мл кислого молока(у меня кефир)
мука
сода 1 ч.л негашеная
чуть-чуть соли

Начинка может быть любая, у меня:
картошка, жареный до прозрачности лук на раст. масле, соль, перец (черный), зелень (петрушка, укроп).

Приготовление...

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пирожков Чуду (аварское)

Комментарии (0)

РЫБНАЯ КУЛЕБЯКА-КРОКОДИЛ

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:36 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

РЫБНАЯ КУЛЕБЯКА-КРОКОДИЛ

РЫБНАЯ КУЛЕБЯКА-КРОКОДИЛ

СОСТАВ:

Для теста вам понадобится:
250 мл воды
600 г муки
1.5 чайные ложки сухих дрожжей
1 яйцо
4 столовые ложки растительного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайная ложка соли.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пирожков пирог с рыбой

Комментарии (0)

Пирожки из слоеного теста с бараниной

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:35 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки из слоеного теста с бараниной

Пирожки из слоеного теста с бараниной

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пирожков пирожки с мясом пирожки с бараниной

Комментарии (0)

Яблочные пирожные с корицей

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения тарома [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Яблочные пирожные с корицей

Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пирожков пирожки с яблоками

Комментарии (0)

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:30 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

Быстрые блинчатые «пирожки» на кефире

С несладкой начинкой:

Со сладкой начинкой:

Ингредиенты

Для теста:
• творог - 200 г
• яйцо 2 шт.
• кефир (или любое другое кислое молоко) - 500 мл
• картофельные хлопья - 2,5 ст. л. (необязательно)
• сахар - 2 ч. л.
• соль - 0,5 ч. л.
• сода - 1 ч. л.
• мука - 300 г
• растительное масло для жарки

Для курино-грибной начинки:

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт пирожков пирожки блинчатые рецепт

Комментарии (0)

Пироги - треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:28 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пироги - треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком

Пироги - треугольники с плавленым сыром, грибами и зеленым луком

Ингредиенты

• упаковка замороженного слоеного теста
• плавленный сыр (типа "Виола", "Янтарь") - 200 г
• колбаса копченая (или любая мясная нарезка) - 100-150 г
• шампиньоны - 150 г
• перец сладкий болгарский - 100 г
• зеленый лук - 3-4 стрелки
• яйцо - 1 шт.
• зелень
• соль

Приготовление

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пирожков пирожки с сыром и грибами пирожки с грибами пирожки с сыром

Комментарии (0)

Пампушки с чесноком пшеничные

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:25 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пампушки с чесноком пшеничные

Пампушки с чесноком пшеничные

pampushki-pshenichnye (600x450, 162Kb)

Пампушки с чесноком пшеничные
Ингредиенты

Тесто для пампушек:
400 г пшеничной муки,
25—30 г дрожжей,
0,75 стакана воды,
1 ст. ложка сахара,
2—3 ст. ложки подсолнечного масла,
желток 1 яйца
Для подливки:
2—3 ст. ложки кваса,
1 головка чеснока,
2—3 ст. ложки подсолнечного масла,
1 чайная ложка укропа

Рецепт приготовления пампушек

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пампушек пампушки с чесноком

Комментарии (0)

Пирог "Помидорчик"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:24 + в цитатник
Это цитата сообщения Богданова_Ирина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог "Помидорчик"

8073_34992-300x300f (300x300, 35Kb)

Предлагаю рецепт вкуснейшего пирога с помидорами. А какай аромат, когда он готовится - не описать словами!

Мука — 200-230 г
Масло сливочное — 100 г
Яйцо — 1 шт
Соль (по вкусу )
Помидоры черри — 500 г
Лук репчатый (большой) — 1 шт
Чеснок — 3 шт
Базилик (по вкусу)
Масло оливковое — 3 ст. л.

Далее

Рубрики:

Кулинария

Метки: пирог рецепт пирога пирог с помидорами

Комментарии (0)

Домашние батоны на кефире

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:10 + в цитатник
Это цитата сообщения EIVA26 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Домашние батоны на кефире

Домашние батоны на кефире

baton-kef-01 (600x411, 130Kb)

Ингредиенты

• 340 мл кефира, разведенного пополам водой (или разведенного водой молока)
• 1,2 ст. ложки сахара
• 2 ч. ложки соли
• 60 г сливочного масла (можно заменить растительным или взять в смеси 1:1)
• 550 г муки
• 2 ч. ложки дрожжей

Приготовление

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт батона батон на кефире печем батон печем хлеб

Комментарии (0)

Пирог наоборот

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:07 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог наоборот.

1 ст муки, 2 ст ложки сахара, 1/3 ч ложки соли, 50 г сливочного масла, 3~4 яблока, 1 ст ложка растительного масла, 1 ст ложка сахарной пудры, молотая корица

Пирог вкусный и оригинальный. Особенно мне нравится вкус яблок, пропеченных в масле.
Яблоки дают сироп и получаются мягкими и не горят, так как они внизу, а тесто получается хрустящим и не сырым. Но подается все наоборот: перед самой подачей пирог переворачивают.
Читать далее...

Рубрики:

Кулинария

Метки: Пирог наоборот рецепт рецепт пирога

Комментарии (0)

Красивый рыбный пирог

Четверг, 22 Августа 2013 г. 19:05 + в цитатник
Это цитата сообщения отдушинка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Красивый рыбный пирог

Читать далее

Рубрики:

Кулинария

Метки: рецепт рецепт пирога пирог с рыбой

Комментарии (0)

Вязаный креатив 11/2012. Лучшие модели

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:30 + в цитатник
Это цитата сообщения VezunchikI [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Вязаный креатив 11/2012. Лучшие модели

далее

Рубрики:

Вязание

Метки: журналы журналы по вязанию вязанный креатив

Комментарии (0)

Изделия из теста...

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Изделия из теста...

Часто когда мы хотим что-то испечь необыкновенное, то начинаем бороздить просторы интернета в поисках оригинального.

Яна Юрко предлагает подборку оформления мучных изделий на любой вкус, начиная от маленьких булочек и заканчивая пирогами и пельменями.

Читать далее

Рубрики:

Кулинария

Метки: Изделия из теста... формовка изделий из теста

Комментарии (0)

Торт "Битое стекло"

Четверг, 22 Августа 2013 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Привалова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Торт "Битое стекло"

Желейный торт из сметаны с персиками, печеньем и цветным желе.

Ингредиенты:

500 г сметаны
200 г консервированных персиков
100 г печенья
100 г сахара
2 пакета разноцветных желе
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
1 пакетик желатина (10 г)

Простой рецепт легкого торта, который готовится без выпечки. Торт получается очень яркий, и подходит в качестве легкого десерта. По желанию, персики можно заменить любыми другими фруктами. Печенье можно заменить кусочками бисквита.