Куриный рулет в духовке ( или в пароварке) - просто СУПЕР! Можно просто «язык проглотить»



Бесподобный вкус рулета по простому рецепту!

Очень эффектная куриная закуска. Делается элементарно, а выглядит, будто хозяйка над ним долго трудилась. Отличный завтрак и, несомненно, вкуснее и полезнее покупной колбасы! А главное, приготовить куриный рулет можно с вечера, а потом и на завтрак съесть, и на на работу с собой взять!

Сочное и нежное куриное мясо восхитительно выглядит в нарезке, может выступать в качестве основного блюда или закуски.









Не знаеете, что приготовить на ужин? Тогда это для вас!

Малосольные огурчики

По-моему, очень мало равнодушных людей к малосольным огурчикам))) А как их не любить?! Это же наша национальная мировая закуска! Как же хорошо ими закусить холодную водочку, положить в бутерброд с котлетой, в питу с мясом-гриль, в салаты, как закусочка во время обеда/ужина...можно ещё долго перечислять как и с чем их есть..ах, да..ещё про рассольник забыла..и, вообще, просто так, без никамо погрызть..)) Короче, хватит болтать, заходите под кат за рецептом!)) Америку, конечно, не открыла, но принесла Вам вкуснейшие малосольные огурчики, мой муж говорит: "Получаются, как бочковые!"

Читать далее...

Настоящий узбекский плов на костре

 Каждую весну к нам на дачу приезжают помощники: семья ( муж с женой ) из Узбекистана. Мужчина помогает моему мужу по строительству, женщина - мне по огороду. Вот эта замечательная женщина и готовит у нас плов, который делают в Узбекистане. Я специально попросила Айбиби (так её зовут), чтобы она показала, как готовить настоящий узбекский плов. Готовить мы его будем на костре. Так что смело берите казан, набор необходимых продуктов - и на природу,- готовить плов.

Читать далее

 

Бананы в слоёном тесте

Представляю Вашему вниманию, очень вкусный, быстрый и ароматный десерт - бананы в слоёном тесте. Эта выпечка у Вас не займёт много времени. Но результат, превзойдёт все Ваши ожидания.

Читать далее...

ГАЛАНТИН ИЗ КУРИЦЫ

 

ШИКАРНОЕ ПРАЗДНИЧНОЕ БЛЮДО

Это просто нереально вкусная курица!


Это просто нереально вкусная курица! Мясо получается мягким, нежным, сочным, просто пальчики оближешь)))
Все предельно просто.

Вау какой паштет я вам принесла!

Вау какой паштет я вам принесла!

Вы такого точно не пробовали. Но это легко исправить. Бегом в магазин за печенкой и баклажанами!
У меня есть авторитетные свидетели, которые подтвердят, что паштет офигенно вкусный. Мы вчера коллективным разумом в студии полведра паштет приговорили за считанные минуты. Сережик сегодня придет на работу, а в холодильнике сиротливый лоток с капелькой паштета на дне (это трюк известный, чтобы посуду не мыть - что-то на дне надо оставить и обратно в холодильник водрузить).

Вот рецепт пошаговый. Подробный. Читайте внимательно, прежде чем спрашивать, как в прошлый раз "а яйцЫ добавлять?" (делаю строгое лицо).


http://ksy-putan.livejournal.com/437710.html

Маринованные кабачки в лимонно-горчичном соусе

Моя огромная благодарность галина5819 за интересный и практически мгновенный рецепт!

Мясной рулет с макаронами и сыром
 

Видео рецепт - Мясной рулет с макаронами и сыром.

Видео рецепт простой, все хорошо, доступно объясняется и показывается, не надо много продуктов, больших затрат,  ничего замысловатого, а получается очень даже красиво, оригинально, аппетитно.

Всем желаю приятного аппетита, надеюсь вам понравился этот рецепт.

 

 

Домашняя варёная колбаса в... банке...

Читать далее...

Печенье "Кокосанка"

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)
 

Рыба горячего копчения по-домашнему (в сковороде)

Читать далее...

3амаринованные вкуснейшие баклажаны



Не так давно мой любимый муж сделал для себя сенсационное открытие — а баклажаны то оказывается вкусные! Хотя до этого на дух их не переносил. А началось все с того, когда я однажды добавила их в рагу, с тех пор и «понеслась душа в рай». И вот однажды вычитала я где-то рецепт маринованных баклажан «под грибы» и решила порадовать любимого, да и себя не обидеть. А т.к. в моем положении такими блюдами увлекаться не стоит, то все благополучно умял любимый муж, расхваливая при этом свою хозяйку жену. Так вот, вернемся к нашим баклажанам.

Вкусный вкусный керезетт

Керезетт  "korozott" - типичный венгерский крем для сандвичей, но замечательно подходит и для макарон или для овощей. Очень легкая, приятная на вкус низкокалорийная летняя закуска для завтрака или ужина. Без масла даже диетическая!

Не пробуйте, когда будете готовить - а то кроме вас никому не достанется!

Ингредиенты:

500 г  творога 

большая луковица 

пучок зеленого лука

соль

2-3 cтоловых ложки красной паприки 

1 чайная ложка тмина, лучше молотого

можно добавить 1 кофейную ложечку черного молотого перца

50-100 г сливочного масла

2-3 столовых ложки сметаны 

для жгучести, если кто любит,  можно добавить немножко  чили

Читать далее...

Торт из печени с овощной начинкой



Очень вкусный и нежный печеночный торт. Даже те, кто не любит печень, такой торт едят с большим удовольствием.
Из указанного количества продуктов получается 6 блинчиков из печени.

Сыр "Фета" домашняя

Сыр "Фета" домашняя всего из двух ингридиентов. Рецепт от Але-ны

Читать далее...

Соус Talattouri - Самый вкусный из всех что пробовала

Уж как его не переиначивают и как только не готовят. И с укропом и петрушкой, и уксус в него добавляют....Погуглила ради интереса....есть варианты с майонезом и сметаной.

Не буду говорить, что мой 100 % правильный и готовить надо именно так, но это то, что я ела на Кипре и видела как готовят местные хозяйки.

 

УЗНАТЬ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Паштет из Куриной Печени с Оливками


СМОТРЕТЬ РЕЦЕПТ НЕЖНОГО ПАШТЕТА

домашняя ветчина из куриного мяса с черносливом и орехами

[b]Беспроигрышное сочетание курицы с черносливом и грецкими орехами. Получается нежно и в то же время богато по вкусу.

По истине божественный вкус...

Вкусный печеный картофель с начинками

Печеный картофель с начинками

Простое и очень вкусное блюдо к воскресному обеду

Приблизительно 1 кг картофеля или более(где-то 7-8 средних картофелин)
1 кг крупной соли

НАЧИНКИ
грибная начинка
300 г шампиньонов
100 г мелконатертого сыра
125 мл сливок
1 яйцо
1/4 ч.ложки мускатного ореха
соль,перец по вкусу

****
сырная начинка
(по рецепту известного израильского шефа Ахарони)
100 г мелконатертого сыра("Гауда","Едем" )
100 г натертого пармезана
4-5 ст.ложки сливок
2 яйца
1 ч.ложка листьев тимьяна
1/3 ч.ложки мускатного ореха
1/2 ст.нарезанного зеленого лука(как опция)
соль,перец по вкусу.
2-3 ст.ложки молотых сухарей.

Для подачи:
Сметана

Картофель рекомендуется запекать в соли  или в фольге

дальше