Век живи- век учись. Секреты для теста |
|
Королевская ватрушка |
|
Красивая выпечка "Золотые рыбки" |
Таким способом вы можете украсить свой рыбный и не только пирог...
Вдохновляйтесь и радуйте своих близких красивой и вкусной едой
|
маковая плетенка |
|
Вот такой хлебушек |
|
Быстрые творожные постряпушки к чаю |
Ну вот и закончился "отпуск".. Кажется и не было 10-ти прекрасных дней на морском побережье, пролетел буквально на одном дыханье))) Отдохнули замечательно! Жаль, мало)) Сейчас пытаюсь привыкнуть к жаре дома: не спасает даже постоянно включенный кондиционер -то ли охлаждает слабо, то ли я после морского ветра не могу адаптироваться.. Ну да ничего, прорвемся)))
А пока ловите очередную вкусняшку от Светланы! Вы пока читайте, а я уже побежала готовить! Ну оооооооооочень вкусно!
И при этом готовится буквально на раз-два! Быстро!)))
Детки такую выпечку просто обожают!
Рецепт
|
Разделка слоеного теста |
|
Советы. Дрожжевое тесто |
Круто замешанное тесто липнет к рукам, но хорошо раскатывается бутылкой с холодной водой.
Чтобы дрожжевое тесто не липло к рукам, натрите их маслом растительным.
Раскатать тонкое тесто можно скалкой, обёрнутой чистой салфеткой, если тесто слишком мягкое, то раскатывать его можно прямо через лист пергамента.
Из трёх стаканов муки получается 800 г изделий без начинки.
Дрожжевое тесто будет подходить более равномерно, если в него вставить несколько макаронин с дырочками.
|
Булочки с маком |
Принесла вам рецепт простых, но очень вкусных булочек с маком.
Булочки получаются нежные, мягкие, сдобные, а внутри много сочного мака!
Писанины много, но все на так сложно!
Рецепт
|
Коржики |
Мммм…вы чувствуйте аромат, которым благоухают эти аппетитные коржики… «Нет?!» - ну тогда скорее бегите на кухню и испеките эту вкусняшку, порадуйте себя и своих близких простым в приготовлении рецептом, который я нашла в книжке своей бабушки « О вкусной и здоровой пище».
|
Вкусный хлеб |
Ой да хлебушек ! Надо срочно печь. Он печётся не в хлебопечке , а просто в духовке
|
Пирожки с яблоками и орехами |
молоко 2 стакана
сахар 2 ст. ложки
соль
масло слиавочное 2 ст. ложки
яйцо 2 шт.
дрожжи сухие 1 ст. ложка
мука
|
Ватрушки с творогом. Видео |
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 2стакана
Сахар – 1столовая ложка
Маргарин или растительное масло – 2 столовые ложки
Яйца – 1 штука
Дрожжи сухие – 1,5 чайной ложки
Соль – щепотка
Молоко – 0,5 стакана
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Начинка:
Творог – 1 стакан
Яйцо – 1 штука
Сахар – 1,5 столовой ложки
Мука – 1 чайная ложка
Ванильный сахар – 1 чайная ложка
Соль – маленькая щепотка
Пошаговое приготовление ватрушек здесь:
Серия сообщений "кулинарное видео":
Часть 1 - ФРАНЦУЗСКАЯ КУХНЯ. ЛЮБИМОЕ БЛЮДО РЕНУАРА. ВИДЕО НА РУССКОМ!
Часть 2 - Как приготовить буженину. Видео
...
Часть 20 - Пирог с сыром из слоеного теста. Видео
Часть 21 - Домашняя сметана. Видео
Часть 22 - Ватрушки с творогом. Видео
|
Заливной пирог с зелёным луком и яйцом. |
 | |||
| |||
 |
|
Маковая плетенка. |
|
Булочки «Крем-де-Паризьен» |
|
ЕРЕВАНСКИЕ ПОНЧИКИ(С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ) |
Будем делать пончики, нежные , мягкие , ароматные . Название у них Ереванские
|
Волшебные булочки "Крем-де-Паризьен"( Creme De Parisienne) |
Огромная благодарность автору: natapit
|
Очень вкусные беляши с куриным фаршем. (несколько секретов) |
Огромная благодарность автору: ambrinna
|
Пирожки с яблоками |
|
