Домашняя выпечка на кислом молоке - 50 золотых рецептов! |
Метки: выпечка на молоке выпечка с молоком рецепты Домашняя выпечка на кислом молоке выпечка на кислом молоке |
Торт без выпечки из печенья с творогом (подборка) |
На этот нежнейший торт у меня всегда уходит максимум 30 минут, что делает его чрезвычайно удобным при нашем извечном дефиците времени.
|
Метки: торт без выпечки торт без выпечки рецепт торты без выпечки фото торт без выпечки рецепт с фото торт без выпечки со торт без выпечки фото рецепт |
Очень вкусный салат «Шишка» — объедение! |
Салат “Шишка” с миндалем (рецепт с фото пошагово) – отличное блюдо, которое будет гармонично смотреться на столе в зимние праздничные дни. Оригинальное оформление и вкусное наполнение слоеного салата не оставит равнодушным никого. Заранее отварите все ингредиенты, так процесс приготовления блюда займет у вас совсем немного времени.
Салаты из редьки, 30 лучших рецептов |
Метки: салат из редьки простой салат из редьки салат из редьки рецепты салаты с редбкой с фото салат из редьки рецепты с фото вкусный салат с редькой рецепт вкусный салат из редьки салат из редьки простой рецепт салат из редьки рецепты с фото простые |
Капуста, приготовленная по этому рецепту — очень вкусная, остренькая, хрустящая и самое главное: быстрая в приготовлении. |
Быстрая остренькая капуста, приготовленная по этому рецепту, невероятно вкусная. Ее невозможно испортить: получается всегда, с первого раза!
Быстрая остренькая капуста, приготовленная по этому рецепту, невероятно вкусная. Ее невозможно испортить: получается всегда, с первого раза!!! Маринованная капуста — соблазнительно аппетитная, в меру острая, но имеет один недостаток: очень быстро съедается. Отлично подойдет для мясных блюд и застолья. Рецепт проверенный, 100% надёжный и вкусный! Остренькая капуста отменно хрустит, а приготовление занимает всего один день. Рекомендую сделать и убедиться!
Метки: квашеная капуста квашеная капуста рецепт квашеная капуста на зиму вкусная квашеная капуста квашеная капуста на зиму рецепты квашеная капуста классический квашеная капуста рецепт классический |
Салат из редьки - островатый и полезный |
Метки: салат из редьки простой салат из редьки салат из редьки рецепты салаты с редбкой с фото салат из редьки рецепты с фото вкусный салат с редькой рецепт вкусный салат из редьки салат из редьки простой рецепт салат из редьки рецепты с фото простые |
Салаты простые - 50 рецептов с фото |
Метки: салаты рецепты салатов вкусные салаты простые салаты простые рецепты салатов салаты рецепты с фото салаты фото рецепты вкусных салатов вкусные салаты с фото вкусные салаты рецепты с фото |
Творожная шарлотка: польза в каждом кусочке! |
Метки: творожная шарлотка шарлотка с творогом рецепт шарлотки с творогом шарлотка с творогом и яблоками творожная шарлотка рецепт творожная шарлотка с яблоками шарлотка с яблоками и творогом рецепты |
Вкусная выпечка на сметане - 100 домашних рецептов! |
Метки: выпечка на сметане выпечка со сметаной выпечка на сметане рецепты выпечка со сметаной рецепты выпечка из сметаны фото Вкусная выпечка на сметане |
Легкое в приготовлении невероятно вкусное тесто за 10 минут! |
Метки: тесто для пирожков тесто для пирожкове дрожжевое тесто для пирожков рецепт теста для пирожков рецепт тест для пирожков тест для пирожков в духовке |
Салат из редьки - островатый и полезный |
Метки: салат из редьки простой салат из редьки салат из редьки рецепты салаты с редбкой с фото салат из редьки рецепты с фото вкусный салат с редькой рецепт вкусный салат из редьки салат из редьки простой рецепт салат из редьки рецепты с фото простые |
Жареный картофель с тыквой и курицей |
Метки: картофель с тыквой тыква с картошкой картошка с тыквой в духовке тыква с картошкой рецепты картошка с тыквой рецепт с фото как приготовить тыкву с картошкой картошка с тыквой рецепт с пошаговым фото |
Мясо по-французски - 15 рецептов с фото |
Метки: мясо по-французски мясо по-французски рецепт мясо по-французски рецепт с фото мясо по-французски в духовке мясо по-французски в духовке рецепт мясо по-французски в духовке фото мясо по-французски в духовке фото рецепт мясо по-французски пошагово |
Скумбрия соленая сухого посола |
Метки: Скумбрия соленая сухого посола Скумбрия соленая Скумбрия сухого посола |
самое правильное заварное тесто для чебуреков на водке - вкусное и хрустящее |
Чтобы научиться жарить воздушные с пузырьками чебуреки настоящие мастера кулинарных дел потратили немало сил и времени. Нам современным хозяйкам повезло больше, потому что рецепт их приготовления уже далеко не секретная инструкция, как было ранее. Сегодня мы научимся замешивать самое правильное полузаварное тесто для чебуреков - вкусное и хрустящее, из которого получаются отменные пирожки-полумесяцы, какой бы ни была их начинка.
Метки: заварное тесто заварное тесто для вареников заварное тесто для чебуреков рецепт заварного теста заварное тесто рецепт с фото заварное тест тест заварное тесто заварное тесто для пельмней заварное тесто фото |
Быстрый капустный заливной пирог |
Метки: капустный пирог быстрый капустный пирог капустный пирог рецепт капустный пирог заливной капустный пирог фото капустный пирог рецепт с фото капустный пирог пошагово капустный пирог пошагово с фото |
Какая же зима без квашеной капусты? 6 вкусных рецептов |
Раньше в деревнях капусту квасили в кадках и бочках, которые хранили в погребе, закапывая на 30 — 40 см в землю. Сейчас погреб или яма есть не у каждого, и самым популярным, стал способ квасить ее в банках. При таком способе, хранить заготовку можно в холодильнике. И готовить можно столько, сколько хочется.
Засолили, съели и можно готовить следующую партию. Тем более, что существуют очень быстрые способы засолки. Так, если квасить капусту с использованием рассола, то через два — три дня ее уже можно кушать.
Хочу поделиться с Вами рецептами, как можно это сделать исключительно в банках.
Существует такая народная шутка — поговорка «Капустка — милая закуска: и подать не стыдно, и съедят — не жалко!» А если говорить всерьез, то действительно, хоть на праздничный стол такую закуску ставь, хоть каждый день ешь — всегда она к месту приходится.
Существует народное поверье, что квасить овощ необходимо на растущую Луну. А еще в народе говаривают, что нельзя квасит ее в воскресенье, но зато лучше всего делать это во вторник, среду и четверг. То есть в те дни, какие имеют в своем названии букву «Р». Так и Луна растущая, если приставить к полукружию палочку, похожа на такую же букву. А вот если выглядит она, как буква «С» — значит старая. И работу следует отложить.
А самое главное, квасить нужно капусту, прихваченную первым морозцем, кочан при этом выбирать тугой, сочный, со светлыми листьями. В прошлой статье много на эту тему рассуждали, и много полезных советов в ней можно отыскать.
По этому рецепту получается вкусная хрустящая квашеная капуста. Квасить ее можно просто так, без всяких добавок. А можно добавить еще и яблоки. Причем выложить их не целиком, а порезать кубиками, или некрупными дольками. В этом случает они по вкусу будут напоминать слегка кисловатые ананасы. Как так получается, до сих пор понять не могу. Но что-то там такое происходит, что яблоки приобретают такой несвойственный для себя вкус.
Нам понадобится ( на 3 литровую банку):
Метки: квашеная капуста квашеная капуста рецепт квашеная капуста на зиму вкусная квашеная капуста квашеная капуста на зиму рецепты квашеная капуста классический квашеная капуста рецепт классический |
Лагман — великолепное среднеазиатское блюдо |
Метки: лагман лагман рецепт лагман фото лагман рецепт с фото рецепт лагмана в домашних лагман рецепт классический лагман рецепт с фото в домашних лагман пошаговый рецепт |
Картофельная запеканка с мясным фаршем |
Скромное семейное блюдо. Его в разных вариациях делают практически во всех семьях.
Удобно в нём то, что из остатков картофельного пюре и небольшого кусочка фарша можно сделать полноценное и сытное блюдо на целую семью.
Особенностью данной запеканки является зелёный лук, добавляемый в пюре, и варёные яйца, добавляемые в фарш. Лук придаёт остроту и лёгкий аромат, а яйца не дают фаршу превратиться в большую котлету и разрыхляют его.
При желании можно пофантазировать и добавить в запеканку ещё что-нибудь. Я, например, к фаршу подмешала порезанные свежие шампиньоны.
СОСТАВ
500г картофельного пюре, 3 яйца, 50~100г зелёного лука, щепотка соли, перец
НАЧИНКА
2 варёных яйца, 300~400г фарша (мясо+лук+соль+перец)
Если есть возможность и желание, то желательно отделить у яиц белки от желтков, желтки смешать с картофельным пюре, а белки взбить со щепоткой соли в пену, а затем аккуратно ложкой вмешать в пюре.
Если такого желания нет, то можно просто вмешать яйца в пюре.
Зелёный лук мелко нарезать и подмешать к пюре.
В другой миске смешать фарш с натёртыми на крупной тёрке варёными яйцами. При желании немного посолить.
Форму для выпекания обильно смазать размягчённым сливочным маслом.
Выложить половину картофельной массы; разровять.
Выложить весь фарш.
Сверху выложить оставшееся пюре.
Форму затянуть фольгой и поставить в духовку при t=220°C на 30 минут.
Фольгу снять и оставить запеканку в духовке до зарумянивания.
Метки: картофельная запеканка картофельная запеканка фото картофельная запеканка рецепт с фото рецепт картофельной запеканки рецепт картофельной запеканки в духовке картофельная запеканка пошагово картофельная запеканка пошагово с фото |
Легкое в приготовлении невероятно вкусное тесто за 10 минут! |
Метки: тесто для пирожков тесто для пирожкове дрожжевое тесто для пирожков рецепт теста для пирожков рецепт тест для пирожков тест для пирожков в духовке |