-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Anya_Voronova

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 14.01.2014
Записей: 819
Комментариев: 19
Написано: 842

Комментарии (0)

Яблочный пирог, который тает во рту

Воскресенье, 05 Ноября 2017 г. 18:34 + в цитатник
Это цитата сообщения Я_-_Софья [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пирог
Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!

Среда, 25 Октября 2017 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения SVETA_1950 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!

Стакан варенья, сода и кефир — формула успеха самого быстрого пирога из моей записной книжки!
Домочадцы просят испечь чего-нибудь сладенького к чаю, а возиться долго с тестом у тебя нет совершенно никакого желания? Непременно обрати внимание на этот рецепт быстрого пирога.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Яблочный пирог .Тает во рту!

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 22:41 + в цитатник
Это цитата сообщения Сахарина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



yablochnyj_pirog_taet_vo_rtu__naget_ru (600x417, 65Kb)
Ингредиенты:
мука – 2 стакана.
яблоко – 1 кг.
сливочное масло – 150 гр.
сметана – 0,5 ст.
сода – 1/2 ч.л.
уксус – 1 ч.л.
сахар – 1 ст.
яйца – 1 шт.
Приготовление:
Посеять муку и смешать с размягченным сливочным маслом. Вливаем 0,5 ст. воды и хорошенько перемешиваем.
Добавить в тесто соду, гашеную уксусом, вымесить мягкое тесто, не липнущее к рукам.
Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и нарезать тонкими дольками.
Раскатать тесто и выложить на форму для выпекания, затем выкладываем яблочные дольки.
Для крема смешать 1 стакан сметаны, 1 ст. сахара, яйцо и 2 ст.л. муки, взбить миксером. Получается жидкий крем.
Крем выливаем на тесто с яблоками и отправляем выпекаться при 200 градусов в течение 45-50 минут.
Остудите пирог и посыпьте сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
рецепт сестер Марины и Анастасии Цветаевых
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Рыбные пироги

Воскресенье, 15 Октября 2017 г. 22:39 + в цитатник
Это цитата сообщения marusya_esk [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Рыбные пироги занимают особое место в русской кухне, являясь символом домашнего тепла и уюта, и за время их существования успело накопиться огромное количество рецептов приготовления данного блюда. Пироги с рыбной начинкой хороши тем, что не требуют значительных временных и финансовых затрат. Готовятся они весьма быстро из простых доступных продуктов, при этом результат превосходит все ожидания. Рыбные пироги получаются очень вкусными и сытными, поэтому могут подаваться не только в качестве закуски, но и как основное блюдо.

Рыбные пироги

Чтобы приготовить рыбные пироги, вы можете использовать практически любой вид теста – дрожжевое, пресное, слоеное, заливное, песочное, творожное или тесто на основе кефира. Что же касается начинки, то здесь вариантов еще больше – для пирогов отлично подходят окунь, карп, щука, палтус, треска, муксун, сиг, лосось, форель, семга, тилапия, пангасиус, хек, терпуг, судак, осетр и кета. В случае приготовления рыбных пирогов с горбушей в начинку следует дополнительно добавить сливочное масло, чтобы она не получилась слишком сухой. Главное правило при выборе рыбы для пирогов заключается в том, чтобы в ней было мало костей. Помимо того, что рыба для пирогов может использоваться в виде консервов (тут отлично подойдет тунец) или филе, начинка может дополняться самыми разнообразными ингредиентами, например, картофелем, капустой, луком, морковью, помидорами, брокколи, грибами, яйцами, сыром, рисом, гречкой и зеленью. Такое разнообразие вариаций позволяет каждый раз готовить рыбные пироги со своей исключительной изюминкой и неповторимым вкусом.

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (1)

ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Суббота, 14 Октября 2017 г. 21:07 + в цитатник
Это цитата сообщения Ольга_Фадейкина [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



ПИРОГ, КОТОРЫЙ ТАЕТ ВО РТУ

Ингредиенты:

  • творог — 250 грамм;
  • яйца — 2 штуки;
  • сахар — 3 столовые ложки;
  • соль — щепотка;
  • сметана — 0,5 стакана;
  • мука — 3 столовые ложки.

Начинка:

  • яблоки — 2 штуки;
  • сливочное масло — 2 столовые ложки;
  • сахар — 1 столовая ложка.

Творожная запеканка с яблоками. Просто тает во рту! Пошаговый рецепт

  1. Яблоки очистите и нарежьте дольками. Возьмите глубокую сковороду, в которой можно будет запечь торт (если нет такой формы, то просто возьмите сковородку). Поставьте на огонь, добавьте сливочное масло.
  2. Изюминка этой вкусной творожной запеканки в жаренных яблоках, именно они дают ей карамельный вкус, который всем очень нравится. Для этого обжарьте яблоки, присыпанные сахаром, по 4 минуты с каждой стороны.
  3. Для теста перетрите творог, сахар и яйца, добавьте сметану и муку, хорошенько перемешайте. Ни разрыхлитель, ни манку для этого рецепта я не использую!
  4. Выложите тесто на яблоки, минутку подержите на огне (если вы обжаривали яблоки на сковородке, то просто переложите их в форму для запекания и не ставьте больше форму на огонь).
  5. Затем отправьте пирог в разогретую до 200 °С духовку и запекайте до полной готовности, примерно 30-35 минут.
  6. Подавайте пирог, когда немного остынет. И будьте готовы к тому, что на завтра, а часто уже через час, у вас не останется ни кусочка! Но приготовить еще можно быстро! Он правда очень вкусный, я бы сказала что это диетический десерт, который не вредит фигуре. Такой творожный завтрак придется по вкусу каждому, кто его попробует, его невозможно ни с чем сравнить, надо только приготовить и попробовать!

Источник →

 
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с курицей и картофелем

Пятница, 13 Октября 2017 г. 22:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Galche [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог с курицей и картофелем

Рецепт пирога с курицей и картофелем

Вкусный и сытный пирог из доступных ингредиентов, которые зачастую находятся в холодильнике. Пирог готовится просто и достаточно быстро. Подойдет в качестве дополнения к семейному ужину или будет палочкой-выручалочкой, если неожиданно к вам решили заглянуть гости)

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Пироги с рыбой, 30 лучших рецептов

Воскресенье, 08 Октября 2017 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пирог
Кулинария/Блюда из рыбы

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с яблоками «Нежный»

Суббота, 07 Октября 2017 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Pirog_s_yablokami_Nejnii (700x466, 338Kb)

Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно.
Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Нежный"":
Начинка
Молоко — 350 мл
Сахар — 100 г
Пудинг ванильный (40 г) — 1 пач.
Яблоко (одно крупное яблоко) — 250 г
Тесто
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (натуральный) — 50 г
Мука пшеничная (+-20 г) — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
 
Рецепт "Пирог с яблоками "Нежный"":
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с яблоками «Нежный»

Пятница, 06 Октября 2017 г. 22:31 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299_Pirog_s_yablokami_Nejnii (700x466, 338Kb)

Хрупкое, рассыпчатое, деликатное песочное тесто. Нежнейшая, воздушная, легкая начинка и ароматные, сочные яблоки. По-моему, идеальное сочетание... Пирог совершенно несложный и готовится довольно быстро. Угощайтесь, это вкусно.
Ингредиенты для "Пирог с яблоками "Нежный"":
Начинка
Молоко — 350 мл
Сахар — 100 г
Пудинг ванильный (40 г) — 1 пач.
Яблоко (одно крупное яблоко) — 250 г
Тесто
Сахар — 100 г
Яйцо куриное — 1 шт
Йогурт (натуральный) — 50 г
Мука пшеничная (+-20 г) — 250 г
Масло сливочное — 100 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Ванилин (1,5 г) — 1 пакет.
 
Рецепт "Пирог с яблоками "Нежный"":
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог
Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Насыпной яблочный пирог, очень похожий на пирожные

Пятница, 06 Октября 2017 г. 22:30 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 Ещё один рецепт, суперлёгкий и супербыстрый, и вкусный, как и любая яблочная выпечка - насыпной яблочный пирог. Пирог получается сытным, немного влажным и очень вкусным! Одно непременное условие - яблоки для пирога должны быть сочными.

2a13c20a179dd400647ea6865dc6d59c (700x464, 238Kb)

0_a6c83_93400967_S (88x80, 13Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирог
Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ЯБЛОЧНОГО ПИРОГА, ПРИВЕЗЕННЫЙ ИЗ ФРАНЦИИ. НЕВЕРОЯТНО НЕЖНЫЙ, НАСЫЩЕННЫЙ, И ПРЯМО ТАЕТ ВО РТУ

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 21:26 + в цитатник
Это цитата сообщения Оксана_Лютова [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Ингредиенты:

  • яблоки — 6 штук;
  • яйцо — 2 штуки;
  • сахар — 60 грамм;
  • сливочное масло — 20 грамм;
  • молоко — 100 миллилитров;
  • щепотка соли;
  • мука 70 грамм;
  • ваниль по вкусу;
  • разрыхлитель — 1 чайная ложка.
Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Очень вкусный и невероятно красивый яблочный пирог «Розы»

Понедельник, 02 Октября 2017 г. 21:22 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный и невероятно красивый яблочный пирог «Розы»

Пирог получился очень и очень вкусным — слегка рассыпчатый корж, нежнейшая ванильная кремовая начинка, и фруктовый верх из ароматных нежных яблочек. У меня все просили добавку!

13 (440x330, 131Kb)

14 (440x330, 93Kb)

Очень вкусный и невероятно красивый пирог. В основе простое и вкусное тесто, сметана и щепотка разрыхлителя делают его нежным и мягким после выпечки. Начинка пирога состоит из ванильного заварного крема на желтках, а верх из роз, созданных из яблочных ломтиков. То, что из яблок можно создавать розы, думаю давно не секрет — и это, поверьте мне совсем не сложно, даже если вы никогда не делали раньше розочки, то ко второй-третей розочке, вы уже будете крутить их на раз-два. А если у вас есть помощник, то процесс пройдет очень быстро. 


0_f0778_9a901342_S (100x93, 21Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Невероятный невесткин пирог.

Суббота, 30 Сентября 2017 г. 22:29 + в цитатник
Это цитата сообщения Liudmila_Sceglova [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



 

 

3416556_nevestkinpirog1 (700x392, 77Kb)

Невероятный невесткин пирог.

В этот раз невестка превзошла себя!

Я горжусь!

Ингредиенты:

Яйца – 6 штук

Сметана (15%) – 250 мл

Кефир – 200 мл

Мука – 300 грамм

Разрыхлитель – 1 столовая ложка

Вареное мясо курицы – 200 грамм

Картофельное пюре – 200 грамм

Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Муку соедините с разрыхлителем.

Отдельно взбейте 3 яйца, добавьте сметану, кефир и

щепотку соли и соедините с мукой.

У вас выйдет тесто, как густая сметана.

3 сваренных вкрутую яйца и курицу нарежьте на кубики.

Смешайте с картофельным пюре. Посолите, поперчите.

Вылейте половину теста на противень, застеленный фольгой,

смазанной маслом.

Выложите равномерно начинку и

залейте второй частью теста.

Выпекаем при 180 С 30-40 минут.

Готовность проверьте зубочисткой.

Приятного аппетита!

http://coocook.me/17584

 

http://coocook.me/17584

Рубрики:  Кулинария/Пирог
Кулинария/выпечка

Метки:  
Комментарии (0)

Картофельный пирог с лососем

Четверг, 28 Сентября 2017 г. 16:09 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]




Мы едим лосося довольно часто, так что мне нравится придумывать новые рецепты с рыбой. Этот рецепт очень легко приготовить, но список ингредиентов немного длинный. Для основы вместо теста используется пюре из запеченного сладкого картофеля. Конечно же, это идеальный вариант использовать остатки пюре из сладкого картофеля и превратить их во вкусный домашний рыбный пирог с начинкой из нежного мяса лосося, сметаны, цедры лимона и укропа.

Картофельный пирог с лососем

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Пирог с мясным фаршем в духовке

Воскресенье, 24 Сентября 2017 г. 19:44 + в цитатник
Это цитата сообщения Marina___Morskaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Пирог с мясным фаршем в духовке

Pirog-s-myasnym-farshem-v-duhovke (690x400, 163Kb)

Пирог с мясным фаршем в духовке — нежный, сочный и очень вкусный. Попробуйте приготовить.

Ингредиенты:

для теста:

1,5 стакана муки,
1 стакан кефира,
1 стакан сметаны,
3 яйца,
1 чайная ложка разрыхлителя,
щепотка соли.
для начинки:

мясной фарш,
репчатый лук,
соль и перец по вкусу.
Приготовление:

Приготовить тесто.

Смешать кефир с разрыхлителем и отложить в сторону.
Просеять муку с солью.
Перемешать сметану с яйцами, тщательно взбить до получения однородной массы.
Добавить часть муки, затем часть кефира и, чередуя, добавить всю сметану и всю муку, тщательно перемешивая.
Приготовить начинку. Мелко порезать репчатый лук, перемешать его с фаршем, посолить и поперчить по вкусу.
Разогреть духовку до температуры 200 градусов.
В подготовленную форму для выпечки выложить половину теста, сверху — начинку, затем оставшееся тесто. Красиво оформить.
Поставить форму в духовку и выпекать около 40 минут до готовности.

https://recase.org/pirog-s-myasnym-farshem-v-duhovke/
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Простой пирог на сметане - 56 золотых рецептов!

Пятница, 22 Сентября 2017 г. 20:56 + в цитатник
Это цитата сообщения povarru [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Кулинарное сообщество Li.Ru - Выпечка

 

Простые пироги на сметане

 

Простой пирог на сметане/5281519_tvorojnii_pirog_s_mankoi324298 (700x525, 274Kb)

Читать далее
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (1)

Пирог с морковью

Четверг, 21 Сентября 2017 г. 20:29 + в цитатник
Это цитата сообщения moa_favela [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



Для приготовления этого пирога лучше всего использовать молодую тонкую морковку, которую можно даже не разрезать. Так начинка получится нежнее и сочнее.

 

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Самый вкусный пирог с яблоками — это домашний пирог!

Пятница, 15 Сентября 2017 г. 18:11 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Скороспелые пирожки

Воскресенье, 10 Сентября 2017 г. 20:46 + в цитатник
Это цитата сообщения Ipola [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]



2835299__2_ (700x524, 105Kb)

Пирожки действительно делаются быстро.Для теста понадобятся:

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • мука, 5 стак.
  • молоко, 2 стак.
  • дрожжи, 12 грамм
  • сахар, 1.5 ст. л.
  • соль, 1 ч. л.
  • растительное масло, 5 ст. л.
  • желток, 1 штук
  • капуста белокочанная, 0.5 кг
  • яйцо, 4 штук
  • сливки, 100 мл
  • соль, по вкусу

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Читать далее...
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  
Комментарии (0)

Радость по кусочкам

Суббота, 09 Сентября 2017 г. 18:02 + в цитатник
Это цитата сообщения ЕЖИЧКА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

images_cms-image-000002030 (700x317, 230Kb)
На протяжении многих веков торговля апельсинами и лимонами в Европе была сосредоточена в руках у евреев. Произошло это потому, что евреи культивировали этрог, необходимый для праздника Суккот, и вместе с ним научились выращивать обычные цитрусовые – апельсины и лимоны.

Лучшие цитрусовые выращивались на еврейских плантациях в Сицилии, откуда еврейские торговцы развозили их уже по всей Европе. А после изгнания евреев из Сицилии им пришлось осваивать новые рубежи: они сохранили в своих руках торговлю цитрусовыми благодаря греческим апельсинам – ведь в Греции евреи по-прежнему чувствовали себя в безопасности.

119901299_gvy308 (140x87, 18Kb)
Рубрики:  Кулинария/Пирог

Метки:  

 Страницы: [2] 1