Картофельный пирог с лососем |
Ингредиенты:
Приготовление:
| Подготовьте ингредиенты. |
| Нарежьте свежую петрушку и лук. Растопите 1,5 столовые ложки сливочного масла и добавьте мелко нарезанный лук. Обжарьте до полупрозрачного, около 5-7 минут. |
| Слегка взбейте яйца и влейте молоко. |
| Смешайте копченый лосось со сметаной, лимонной цедрой, укропом и обжаренным луком. Приправьте солью и перцем. |
| Смажьте форму для пирога маслом и посыпьте хлебными крошками. Разомните сладкий картофель и перемешайте с маслом, 1 яйцом, хлебными крошками и мукой. Равномерно распределите смесь сладкого картофеля по дну и стенкам формы для выпечки. |
| Вылейте подготовленную начинку и запекайте при 180 ° C в течение 30-40 минут. |
Читайте так же:
Рубрики: | Кулинария/Пирог |
Комментировать | « Пред. запись — К дневнику — След. запись » | Страницы: [1] [Новые] |