15 элементарных ошибок, из-за которых мы поправляемся


По мнению американского учёного Брайана Вансинка, достаточно в свою жизнь внести всего несколько элементарных изменений, и вы будете есть более здоровую пищу.

Технологии пищевого производства постоянно развиваются и мы давно перестали есть только тогда, когда голодны. Продукты питания стали более доступными и разнообразными, различные добавки и усилители вкуса сделали их вкусными, а благодаря рекламе – более приятными для глаз и привлекательными для покупателей. Исследования показывают, что существует ещё множество причин, кроме голода, по которым мы начинаем есть – по привычке, от скуки, за компанию, из-за очень аппетитного вида или запаха еды. Конечно же, большую роль играет обстановка, в которой мы готовим, кушаем, храним продукты.

Намного проще справиться с внешними факторами, труднее переделывать себя и заставлять себя голодать, сидя на изнуряющих диетах. Американский учёный Брайан Вансинк, который посвятил не один научный труд зависимости потребления продуктов от внешней среды, утверждает, что вполне достаточно внести в свою повседневную жизнь элементарные изменения, и вы будете питаться более рационально. Изменения эти – бытовые и не займут у вас много времени.

Читать далее...

Самые полезные продукты в питании человека

Видео интересно и полезно послушать или посмотреть, ведь мы все хотим быть здоровыми и питаться правильно, кушая полезные продукты для нашего организма и здоровья.

Рулька «Дружба»

источник

	Для любителей мясных деликатесов.Подавать со сливочным соусом из хрена или острой горчицей.
	Ингредиенты: Свиная рулька 300 г говядины 1-2 головки чеснока Соль, молотый черный перец, душистый перец, гвоздика, лавровый лист

Читать далее...

Творожное пирожное без выпечки

Данный рецепт опубликован в сообществе Вкусно_Быстро_Недорого

 

И попал в лирушную рассылку от 18 июля  2012 года,

Следите за обновлениями!

****

 

 

Состав:

0,5 кг творога

1 банка сгущенки

300 гр печенья

100 гр слив. масла

ягоды, сухофрукты, орехи

Приготовление:

Читать далее...

Салат «Наваждение»


Ингредиенты:
- 1шт. соленой сельди
- 1 луковица
- 3 шт. отварного картофеля
- 1 шт. отварной моркови
- 50 гр. твердого сыра
- 1 шт. отварной свеклы
- 4 зубчика чеснока
- майонез
- зелень для украшения

Приготовление:

Сельдь почистить, порезать мелкими кубиками. Мелко нарезать лук. Картофель потереть на крупной терке, смешать с майонезом. Свеклу потереть на терке, выдавить чеснок, смешать с майонезом. Морковь и сыр нарезать кубиками и смешать с майонезом.

Выкладывать слоями:

1 – картофель;
2 – лук;
3 – сельдь;
4 – свекла с чесноком;
5 – морковь с сыром.
Кушайте на здоровье и со всей любовью желаю вам приятного аппетита!

Кисломолочное чудо. Кефир, йогурт, творог

Каждый человек в глубине души надеется, что когда-нибудь гениальные ученые изобретут лекарство от всех болезней. Выпил такую таблетку (микстуру, сироп, порошок) и никакая хворь тебя не беспокоит. Ну а пока фарминдустрия ведет разработки, нам приходится довольствоваться иными средствами: одни предпочитают лечиться травами, другие классическими таблетками, третьи считают, что «все пройдет самостоятельно, главное не нервничать». При этом никто не задумывается о том, что панацея от всех болезней уже давно существует и наверняка имеется и в вашем холодильнике. Это знакомые всем нам с детства кисломолочные продукты – кефир, йогурт, творог и т.д.




Далее

Творожный тортик по рецепту Татьяны Венгель на сковороде

250 г творога, 1 ст.сахара, 1 яйцо, 1 ч.л.соды, соль, мука.

Замесить тесто,как на пельмени. Разделить на 8 коржей. Раскатать лепешки по размеру сковороды, печь на сухой сковородке с обеих сторон.

Смазать кремом: 750 г молока, 1 ст. сахара, 1 яйцо, 4 ст.л. муки. Можно добавить сок лимона. Все перемешать, поставить на огонь и довести до кипения, постоянно мешая. Можно добавить слив. масло в остывший крем и взбить, я не ложила, т.к.мазала коржи горячим кремом. Украсить по желанию. После ночи в холодильнике он намного вкуснее и нежнее.

На заметку от тех, кто уже готовил по этому рецепту:

1) Я выжала сок большого лимона и взяла цедру от 2-х больших, но в следующий раз буду выжимать 2 лимона, в самый раз будет, а в сочетании с миндалем вообще очень вкусный, нежный и легкий торт получается.

2) Я когда прочитала первый раз рецепт, то просила подробно написать как и на чём печь (жарить). Девочки, этот тортик жарится на сухой сковороде с обеих сторон, просто коржи надо раскатывать как можно потоньше, хорошо раскалить сковороду, убавить огонь и жарить. От себя хочу добавить, что я после каждого коржа остатки муки со сковороды старалась стряхнуть сухой салфеткой над мойкой и снова ставила на огонь. Мне показалось, что если останется мука от предыдущего коржа, то след. корж уже пригорит, а так на чистую и сухую сковороду каждый корж и порядок! Вот пожалуй и всё, секретов нет, кто пожелает сделать - УСПЕХОВ !!!

3) Коржи нормально пропекаются, не будут сырыми, я тоже переживала на эту тему, они пекутся буквально 1-2 минуты. У меня ушло немного больше 2-х стаканов муки.

4) Муки надо 2 стакана. Выпекать на сухой сковороде, БЕЗ крышки! Пекутся довольно быстро, надо стоять рядом. Я пекла на среднем огне, тогда не пригорали и успевали пропечься хорошо.
Еще фото

Как сшить слюнявчик для малыша

Самый незаменимый аксессуар для наших малышей - слюнявчик) Он необходим не только во время кормления ребенка.  И их, как правило, много не бывает, они быстро пачкаются и теряют свой опрятный вид. Предлагаю вам сшить слюнявчик своими руками. Какую взять ткань для слюнявчика? Да какую хотите, можете и из клеенки сшить, что будет самым практичным.

А вот вещи покрупнее - лучше всего купить. Если вам нужна спецодежда, например, для спецобслуживания общественного питания или нужна одежда для медсестры, предлагаю заглянуть на сайт  швейной фабрики города Иваново "ТЕКС-ПЛЮС". Фабрика изготавливает качественную текстильную продукцию, а именно - спецодежду для рабочих, а также комбинезоны, куртки и брюки для активного отдыха, для рыбалки и охоты. Здесь вы сможете приобрести продукцию, как в розницу, так и оптом. спецодежда из Иваново оптом сшита из высококачественных тканей и предлагается по самым соблазнительным ценам.

Итак, шьем слюнявчик с аппликацией.

Читать далее...

Для самых маленьких.

Слюнявчики.

>>>>>

Как восстановить зрение и избавиться от вредных привычек? Метод Шичко-Бейтса. Лекции Жданова.

Жданов утверждает, что зрение восстанавливается на 100%, а если заниматься дольше, то и на 200 и на 300, а очки становятся просто ненужной вещью!

Он рассказывает интересно, доступным языком, рисуя схемы и объясняя на примерах.

Вчера начала заниматься. Первая лекция идет 1 час 40 минут. Я не пожалела времени, и оно было потрачено не зря!

Уже в первой части Жданов показывает упражнения для глаз и подробно объясняет новую теорию по Бейтсу, которую офтальмологи отвергают. Отвергают, потому что результаты ошеломляющие, а "очково-линзовый" бизнес процветает! Гимнастика для глаз эффективна и об этом должны знать все. 

Астигматизм, близорукость, косоглазие и катаракта - у вас есть эти недуги? Жданов утверждает, что вы от них избавитесь и восстановите свое зрение благодаря упражнениям и тренировке глазных мышц.

 Астигматизм, кстати, современной медициной не излечивается! Я с астигматизмом мучаюсь с рождения. 

---

Восстановление зрения - часть 1

Знакомство с профессором Ждановым. 

Вступительная часть.

ДАЛЕЕ

Правила хранения косметики

http://beauty.passion.ru/parfyumeriya-i-kosmetika/...avila-khraneniya-kosmetiki.htm

Автор: Катерина ПОПОВА

 

Каждая девушка обязана иметь в своем арсенале большой запас косметики. Это наше сокровище, оружие в борьбе за красоту и молодость. Одни хранят свои «драгоценности» на туалетном столике, вторые - в ванной, а третьи кладут в холодильник, думая, что только там любимые бьюти-средства останутся в целости и сохранности.

Но любая косметика - это тонкий инструмент, требующий особого ухода и содержания. Какие ошибки мы совершаем, стремясь сохранить свой бьюти-запас, и как их избежать, рассказывают эксперты Passion.ru.

Как правильно хранить парфюмерию

Казалось бы, чем мы можем навредить парфюму? Оказывается, достаточно не ухаживать за флаконом или хранить духи в не подходящем месте, и они испортятся. Роже Дав, профессор парфюмерии, автор собственной парфюмерной линии Roja Dove считает, чтобы не навредить любимому аромату, нужно следовать простым правилам:

1. Храните парфюм в правильном месте. Основными врагами парфюма являются жара, солнечный свет, кислород. Они запускают процесс окисления, из-за которого аромат может выветриться, изменить свою первоначальную композицию или просто-напросто испортиться. Поэтому духи необходимо хранить в прохладном темном месте. И уж точно не стоит возить их с собой всумочке жарким летним днем. А чтобы избежать проникновения во флакон кислорода, стоит всегда плотно закрывать крышку духов.

2. Ухаживайте за флаконом. Если флакон вашего парфюма имеет пуливеризатор, его необходимо периодически прочищать. Дело в том, что сюда в процессе нанесения аромата попадают ороговевшие частички кожи и кожное сало. Если не прочищать пульверизатор, то при последующем применении скопившаяся там грязь проникнет во флакон и образует на дне осадок, который сократит срок годности парфюма.

3. Выбрасывайте парфюм, если он испортился. Если вы заметили, что жидкость парфюма потемнела, стала другого цвета (например, приобрела красный оттенок), на дне появился осадок, значит, аромат испортился и его надо незамедлительно выбросить.

Как хранить косметику по уходу за кожей

Мы храним кремы в ванной, берем их руками из баночки. Какие еще правила эксплуатация мы нарушаем и как превращаем средства во врагов нашей кожи, объясняет косметолог Марина Нелидова:

1. Не храните кремы в ванной комнате. Если средства ухода долго находятся в теплом и влажном помещении, в отдельно взятой баночке создаются идеальные условия для размножения болезнетворных микроорганизмов, и любимый крем может стать оружием против вашей красоты. Средства ухода необходимо хранить при комнатной температуре, лучше всего - в комнате на туалетном столике (при условии, что туда не попадают солнечные лучи).

2. Соблюдайте герметичность. Хорошо закручивайте крышки и колпачки на банках или тюбиках. Если средство плохо закрыто, туда проникнут частички пыли и кислород, а вместе с ними и болезнетворные бактерии. Они активируют процессы окисления, которые могут снизить лечебные свойства крема или же сделать его состав вредным для кожи. Кстати, если в баночке с кремом есть полиэтиленовая прокладка, не выбрасывайте ее. Она будет служить дополнительным барьером и не даст микроорганизмам проникнуть внутрь банки.

3. Не берите крем руками. Ведь даже если вы их мыли, с ороговевшими частичками кожи сюда могут попасть микробы. Средство нужно брать специальной лопаточкой (она продается в аптеке). Если вы пользуетесь несколькими средствами в баночках, после нанесения одного тщательно вымойте лопаточку с мылом или купите отдельную для каждого крема. В идеале, конечно, нужно приобретать кремы в тюбиках, они лучше защищены от внешних воздействий.

4. Не верьте цифрам. Срок годности, который указан на упаковке крема, это то, сколько времени он хранится в герметичном виде. После того как вы открыли банку, срок жизни средства заметно сокращается. Кремы, сыворотки, гели в этом случае могут храниться максимум 6 месяцев. Если в течение этого периода вы вдруг обнаружите, что средства поменяли консистенцию (жидкие стали твердыми или наоборот), цвет (белый на желтый), от них стал исходить неприятный запах прогорклого масла – это значит, что они испортились и вредны для кожи.

 

Тени, румяна и пудра

1. Прессованные средства могут храниться 2-3 года. Самое главное - чаще мыть аппликаторы и кисточки этих средств. Дело в том, что на аппликаторы попадают частички кожи и жира с лица (даже если вы предварительно провели процедуру очищения), а это идеальный "корм" для болезнетворных бактерий. Поэтому каждый раз после использования теней, румян, пудры мойте кисточки, спонжи теплой водой с мылом.

 

2. Если вы заметили, что на румянах, тенях, пудре образовался белый или желтый налет, они плохо ложатся на веки, сразу скатываются, у них появился неприятный запах, выбросите эти средства. Они испортились и могут вызвать аллергические реакции при дальней эксплуатации.

Тушь

1. Тушь может храниться максимум 3 месяца, потом она засохнет. И не нужно пытаться ее реанимировать.

2. Если у вас обнаружили глазную инфекцию, выбросьте тушь, которой вы пользовались.

3. Очень часто мы снимаем излишки туши о горлышко, засохшие остатки не дают тюбику закрываться до конца. Из-за этого тушь теряет свои свойства и высыхает раньше положенного срока. Поэтому покупайте тушь с узким горлышком, оно, словно специальный дозатор, снимает излишки туши со щеточки, и такое средство в итоге служит дольше.

4. Если тушь плохо ложится на ресницы, образует комочки после нанесения, значит, в нее попали вредные микроорганизмы, которые изменили состав. Такой тушью можно занести в глаза инфекцию, ее лучше выбросить.

Помада

1. Ее срок годности - 6-9 месяцев. Она может испортиться или поменять состав, если вы ее все время возите с собой по жаре, оставляете на туалетном столике в ванной.
2. Явные признаки того, что помада испортилась – это запах прогорклого масла, капельки жира на поверхности, она плохо ложится, скатывается в комочки, сушит губы, засохла или изменилась в цвете.

Карандаш для глаз

Его срок жизни – два года. Правда, состав его может испортить загрязненная точилка. Поэтому протирайте ее каждый раз спиртом перед тем, как заточить карандаш.

Лак для ногтей

 

1. Храните лаки в правильном месте. Лучше всего в темном прохладном месте (но не в холодильнике), вдали от солнечных лучей.

2. Плотно закрывайте крышку лака. Для того чтобы ваш любимый оттенок дольше сохранился, необходимо плотно закрывать флакон после каждого использования лака. Если на горлышке окажется засохший лак (излишки лака), крышка не будет прилегать достаточно плотно, во флакон проникнет воздух, и лак быстрее загустеет. Чтобы этого избежать, после выполнения маникюра протирайте горлышко флакона ватным диском, смоченным жидкостью для снятия лака. Не держите флакон в открытом состоянии длительное время.

3. Аккуратней обращайтесь с флакончиком. Перед использованием не рекомендуется встряхивать флакончик резкими движениями, лучше всего зажмите пузырек между ладоней и сделайте несколько вращательных движений. Очень большой плюс, когда в бутылочке с лаком есть металлические шарики. Они будут создавать необходимую консистенцию и однородность лака долгое время.

4. Следите за консистенцией лака. Лаки, пригодные к использованию, не должны содержать комочки и сгустки. Окраска вещества внутри флакона после перемешивания должна быть равномерной, а консистенция – однородной. Со временем лаки густеют, даже при выполнении всех условий хранения и эксплуатации. Проверить лак на профпригодность можно следующим способом: следует обмакнуть кисточку в лак и посмотреть, как быстро сформируется капля на кончике. Если капли нет, то такой лак непригоден к использованию.

5. Не разбавляйте лак ацетоном. Ни в коем случае не рекомендуется разбавлять лаки ацетоном и даже жидкостями для снятия лака, не содержащими ацетон. Любая подобная жидкость содержит вещества, разрушающие лак. Он начинает разделяться на слои, скатываться, ложится на ногти неравномерно и плохо держится. Подобная смесь пересушивает ногтевую пластину, что ведет к ее ломкости и расслаиванию.

6. Реанимируйте лак правильными средствами. Если лак слегка загустел, его можно реанимировать при помощи специальных разбавителей лака. Качественные разбавители имеют в составе компоненты, входящие в состав лака, они не вызывают отрицательных изменений в его структуре, не ухудшают его свойства. Благодаря наличию встроенной пипетки, ими очень удобно пользоваться.

***

Отнеситесь ответственно к правилам хранения косметики, ведь это тоже часть заботы о здоровье вашей кожи. Многие из нас не выбрасывают испортившуюся косметику просто потому, что она дорого стоила, а насладиться ей мы не успели. В таких случаях каждый раз, когда жадность мешает вам выбросить очередную просроченную помаду или тушь, напоминайте себе, что ваше здоровье всё-таки дороже любых баночек и флакончиков. В будущем просто старайтесь не покупать косметику впрок. Покупайте косметику тогда, когда она действительно нужна.

Идеи для дачи и дома

Так надоели душные "бетонки", что хочется  построить добротный экологичный дом из натурального дерева - в тихом зелёном районе у чистого водоёма!  Многие люди уже  так и поступили. Но, кто ещё только планирует обзавестись новым домом, должны хорошо подумать о том, из каких материалов его строить.

 

Читать далее...

Применение картона и бумаги на даче

 

 

Если в большом колличестве у вас скапливаются  коробки из плотного картона и бумага, вы можете  складывать её  в компостную кучу. Картон не только можно, но и нужно укладывать в компостную кучу. Помимо этого хорошо класть картон на запущенный сорняками участок. Поверх картона насыпать земли и скошенной травки. За лето- к осени участок будет не узнать.Он полностью освободится от травы-сорняка, земля будет пористой-эта работа червяков и у вас будет место для посадки без всяких на то усилий.  Правда, это лучше делать с осени под зиму. Осенью много растительных остатков, можно завалить картон, а к весне всё отлично перегниет! И занятого места не жалко будет! Картон сам по себе очень хороший утеплитель. Единственно, что нужно предусмотреть: заизолировать от попадания влаги.

Читать далее...

Подсчет калорий - советы

Как максимально комфортно и эффективно сбросить лишний вес при помощи подсчета калорий.

1. Калорийность пищи не должна быть ниже 1200 ккал в сутки.

Читать далее...

Горшочек с баклажанами и мясным фаршем

Читать далее...

Фриттата с шампиньонами

Для приготовления фриттаты желательно использовать сковородку, которую потом можно поставить в духовку.
 Репчатый лук почистить и нарезать полукольцами.

Как правильно заморозить баклажаны

Как правильно заморозить баклажаны

А не заморозить ли нам баклажанов на зиму? Баклажаны богаты витаминами (калием, кальцием, фосфором, железом, витаминов B)и клетчаткой. А замораживание – один из самых щадящих способов сохранить продукт со всеми ценными веществами на долгий срок. Например, в отличие от консервирования, при котором сохраняется всего 60 % питательных веществ, при замораживании свежих продуктов целых 70-80 % полезностей остаются в первозданном виде.

 

Подготовка
Прежде всего баклажаны нужно помыть, вытереть и избавиться от ножек. Далее режем на удобные для нас кусочки.

Читать далее...

Почти мясное блюдо - Сразу и не поймешь, что это – баклажаны с грибами


Сначала думала – мясо или печень какого–то заморского чуда, или яйца динозавра, особым образом приготовленные... А вот о баклажанах даже и не вспомнила. Решено было сие блюдо поскорее воплотить на стол, да и попробовать.


И да, таки она получилась – вкуснятина! И в теплом виде, и в холодном это очень вкусно, пробуйте

Кабачок под сыром. Вкусно и ооочень просто!

Огромная благодарность автору: Юлия Леба



В кабачковый сезон различные блюда с этим компонентом пользуются большой популярностью. Среди таких блюд одно из моих самых любимых — это кабачок под сыром.
Кабачки в таком сочетании получаются мягкими и сочными, а от хрустящей сырной корочки я просто в восторге!
читать рецепт