Блин, как тяжело жить в чужом доме. Ничему не хозяйка, ничего сделать нельзя самой... Хватило бы нервов!

Вот, что значит мозг - хотела записать еще вчера и забыла.

В общем. Ночевала я у родителей. В своей старой комнате. она такая огромная, высокие потолки, четыре окна. (я всегда хотела поменьше и поуютнее))) Короче - огромная. Почитала немного на ночь, упала спать. Много слышала о состоянии между сном и бодрствованием, что это самое опасное состояние в жизни человека и все такое, но никогда не задумывалась.

Лежу я,значит, за окном сверчки. Засыпаю. И вдруг где-то в голове странный звук. Словно щелчок. Миллисекунда. И меня охватывает паника! Такое впервые было со мной. Жуткая ужасная паника! Кажется, что это в голове что-то лопнуло и я через секунду умру! Ужас! Невозможно описать словами. Паника, ужас, растерянность! Хотелось вскочить и бежать куда-то.

Я позвонила любимому. Услышав его голос, почувствовала себя лучше. Но все равно заснула с трудом и снились мне жуткие сны.

Серия сообщений "Наблюдения":
Часть 1 - Робот
Часть 2 - Девушка-робот
...
Часть 4 - Яблочный спас. Воспоминания из детства.
Часть 5 - Сексуальность
Часть 6 - Паника
Часть 7 - 20 интересных фактов о женщинах
Часть 8 - Эволюция пены
...
Часть 17 - Цветы солнца
Часть 18 - Скрапбукинг, обеспечение и немного лирики
Часть 19 - Новогоднее настроение

Серия сообщений "Интересности":
Часть 1 - Что такое аниме
Часть 2 - Черно-белая фотография
...
Часть 4 - Роботы! повсюду роботы!
Часть 5 - Гадание
Часть 6 - Тест "Как ты выглядишь в мире аниме"
Часть 7 - Мультитач - мечта ди-джея!
Часть 8 - Женщины и кошки
...
Часть 40 - История купальника: долгий путь к совершенству
Часть 41 - Хэлоуин. Halloween
Часть 42 - День Валентина без пары

Биография прошлой жизни.

Ваше имя Вы… красивая и эгоистичная Стелла, могли свести с ума любого, кого пожелаете. Любили роскошь и богатство, к Вашим ногам припадали многие сильные мира сего и клялись в вечной любви. Но выбрали Вы только одного, как оказалось, даже столь избалованное существо способно дарить любовь, а не только брать. Читать далее

все гадания на aeterna.ru

Серия сообщений "Интересности":
Часть 1 - Что такое аниме
Часть 2 - Черно-белая фотография
Часть 3 - Что в сексе ненавидит женщина
Часть 4 - Роботы! повсюду роботы!
Часть 5 - Гадание
Часть 6 - Тест "Как ты выглядишь в мире аниме"
Часть 7 - Мультитач - мечта ди-джея!
...
Часть 40 - История купальника: долгий путь к совершенству
Часть 41 - Хэлоуин. Halloween
Часть 42 - День Валентина без пары

Справка вики: Дэнни — человек. Он — не собака и вообще не зверь. Но он ходит в ошейнике, спит в ошейнике, ест в ошейнике, почти круглые сутки он проводит в ошейнике. Потому что таким его воспитал Барт, гангстер из Глазго, собиратель долгов, не брезгующий никакими методами при достижении поставленной цели. Когда ему не отдают долг, у него быстро лопается терпение, и тогда Барт снимает с Дэнни ошейник. И Дэнни превращается в собаку, в злобного бультерьера, в адскую смесь жестокого зверя и неудержимого боевого киборга.

Нет на свете соперника, равного Дэнни в поединке. Дэнни не знает иной жизни, кроме полусонного существования в ошейнике или смертельной битвы без ошейника. Однажды волею судьбы он оказывается в доме, где живут старый слепой пианист Сэм и его приемная дочь Виктория. Дэнни узнает, что есть иная жизнь, в которой есть чувства, краски, звуки…

Мое мнение: Тяжело найти фильм лучше и человечней(как бы смешно это ни звучало по отношению именно к этому фильму). Сюжет действительно необычный - ребенок выросший на цепи, выращенный псом, атакующим по команде "фас", не знающим ласки, нежности. Весь фильм - это один крик души главного героя, который поначалу в одиночку, без помощников, учится любить, жить, быть человеком. А затем в его жизни появляются люди, которые поддерживают его во всем и тем самым помогают ему стать человеком.

Я полагаю, что главная мысль этого фильма такова: ничто человеческое человеку не чуждо, даже если человека в нем задавили. Тяга к прекрасному, к любви, к семье, к счастью - это заложено в генах. Читать далее

Серия сообщений "Любимые фильмы":
Часть 1 - Куда приводят мечты/What dreams may come(1998)
Часть 2 - Достучатся до небес/Knockin' On Heaven's Door(1997)
Часть 3 - Дэнни цепной пес/«Danny the Dog»(2005)
Часть 4 - Амели/ Le Fabuleux Destin d’Amelie Poulain; Франция, 2001
Часть 5 - Плата вперед/ Pay It Forward(2000)
...
Часть 14 - Господин Никто/Mr. Nobody(2009)
Часть 15 - Наука сна(«Наука снов»)/La science des rêves(2006, Франция)
Часть 16 - Далеко по соседству/Quartier lointain(Francais 2010)

Рыбка Поньо на утесе/Ponyo on the Cliff by the Sea(2008)

справка вики:История повествует о дружбе двух пятилетних детей, мальчика Сооске и рыбки Поньо, дочери колдуна и морской богини. Сооске живет со своей матерью в доме на утёсе с видом на море. Отец Сооске — капитан рыболовецкого судна и редко бывает дома. Рыбка Поньо, вместе со своими многочисленными сёстрами живёт в жилище морского колдуна на дне океана. Однажды, любопытная Поньо уплывает из дома понаблюдать за людьми, и, случайно попав в стеклянную банку, оказывается выброшенной на берег, где её подбирает Сооске.
Поньо влюбляется в Сооске и теперь хочет только одного, стать человеком.Читать далее

Серия сообщений "Любимое аниме":
Часть 1 - «Мой сосед Тоторо»/ My neighbour Totoro (1988)
Часть 2 - Рыбка Поньо на утесе/Ponyo on the Cliff by the Sea(2008)
Часть 3 - Чобиты/(яп. ちょびっツ Тёбитцу) 2001
Часть 4 - Добывайка Арриетти/The Borrower Arrietty(2010)

Вчера посмотрела передачу по телеку, где рассказывали о сексуальности. Конечно же, упоминали Мерилин,
говорили о том, что мужчинам нравится и что нет, что надо делать и чего не стоит. Все там такие красивые, модные, "сексуальные" высказывали свои мысли по поводу.

Сразу вспоминаются девушки, посещающие ночные клубы, дискотеки и , даже , те, которые учились в инсте(видела не раз). Так вот, они вспонимаются и хочется смеяться - коротенькие юбочки, жесткий макияж, "вольное" поведение, глубокое декольте))))

И тут  бац;зачем это все?...

Сколько общалась с мужчинами на этот счет(со многими общалась в живую и по телеку видела, и читала) - им ведь не особо нравится все это! Ну да, конечно не всем, ведь есть и такие, которым только таких девушек и подавай(но при этом, заметьте, они женятся на скромных и простых). А хочется мужчинам, как всегда было и будет, таких как Мерилин, Грейс Келли, Одри Хепберн, Джулия Робертс))) Аха-ха!И я с ними согласна!

Девушки, умоляю вас, прошу очень - не унижайтесь!
Кто-то может плюнуть в мою сторону и сказать: да я для себя так одеваюсь и стараюсь только для себя, нужны мне те мужики!!! А тогда я спрошу: а чего ж вы не спите в таком "обмундировании" и не ходите по дому в такие дни, когда 100% никуда идти не надо и никто не придет в гости?)))

Серия сообщений "Наблюдения":
Часть 1 - Робот
Часть 2 - Девушка-робот
Часть 3 - Девушка-робот2
Часть 4 - Яблочный спас. Воспоминания из детства.
Часть 5 - Сексуальность
Часть 6 - Паника
Часть 7 - 20 интересных фактов о женщинах
...
Часть 17 - Цветы солнца
Часть 18 - Скрапбукинг, обеспечение и немного лирики
Часть 19 - Новогоднее настроение

Достучатся до небес/Knockin' On Heaven's Door(1997)
Многие, если не все, слышали какую-то клубную музыку, где говорит голос: "На небе только и разговоров, что о море..." Так вот, это слова из этого фильма.

Справка вики:

В больнице два молодых человека, Мартин Брест (Тиль Швайгер) и Руди Вурлитцер (Ян Йозеф Лиферс) узнают, что оба неизлечимо больны. Их помещают в одну палату, в которой они узнают друг от друга, что у обоих остались считанные дни.

Одна из значимых сцен фильма — герой Тиля Швайгера говорит Руди: «Мы, наверное, лежим в палате для „конченых“, этакий чулан». В этот момент распятие, висящее на стене, падает на тумбочку, та открывается — а там бутылка текилы. Напившись, новые друзья выясняют, что Руди никогда не видел моря... Читать далее

Серия сообщений "Любимые фильмы":
Часть 1 - Куда приводят мечты/What dreams may come(1998)
Часть 2 - Достучатся до небес/Knockin' On Heaven's Door(1997)
Часть 3 - Дэнни цепной пес/«Danny the Dog»(2005)
Часть 4 - Амели/ Le Fabuleux Destin d’Amelie Poulain; Франция, 2001
...
Часть 14 - Господин Никто/Mr. Nobody(2009)
Часть 15 - Наука сна(«Наука снов»)/La science des rêves(2006, Франция)
Часть 16 - Далеко по соседству/Quartier lointain(Francais 2010)

Читаю дневники. Многие подводят итоги. Кто готовится к школе, кто к работе. А я подвожу итоги перед Новым годом - для меня это - рубеж, за которым будет все с нуля. Так что извините, подождите еще немного и дождетесь моей исповеди)))

Бывает так, что двое непереносят друг друга(в основном женщины) - давняя обида, что-то не поделили. Но каждый раз как встречаются - вдруг становятся лучшими подругами, улыбаются, сюсюкаются, обнимаются. А когда расстаются снова - плюются друг другу в спину. Вот почему так бывает? Меня аж тошнит от такого...

Справка вики:

Это история о том, как две девочки, четырех и семи лет (Мэй и Сацуки), встречают духов-хранителей леса. Из-за болезни матери семья переехала в деревню, и девочки начинают открывать и осваивать новый мир — деревенский дом, сад и окрестности. Дом настолько старый, что близок к разрушению. В нём даже водятся духи — чёрные чернушки (сусуватари). На время болезни матери вся работа по дому ложится на плечи старшей дочери Сацуки. Вскоре её непоседливая младшая сестра Мэй встречает маленького лесного духа, который невольно приводит её к более крупному духу, похожему на него, а потом и к гигантскому То́торо — хранителю леса, живущего неподалёку. Когда девочки ждут отца на автобусной остановке, то и Сацуки знакомится с То́торо. Читать далее

Серия сообщений "Любимое аниме":
Часть 1 - «Мой сосед Тоторо»/ My neighbour Totoro (1988)
Часть 2 - Рыбка Поньо на утесе/Ponyo on the Cliff by the Sea(2008)
Часть 3 - Чобиты/(яп. ちょびっツ Тёбитцу) 2001
Часть 4 - Добывайка Арриетти/The Borrower Arrietty(2010)

Как очаровать мужчину

Как часто бывает так, что, казалось бы, ваши отношения давно уже перешли фазу букетиков-цветов, завязались довольно таки тесные отношения, и вы со дня на день ждете предложения руки и сердца. Но что-то этот день все не наступает... Может быть, вы не совсем очаровали своего спутника? Тогда давайте эту незадачу устранять вместе.

Для начала ознакомимся с 6 золотыми правилами как привязать к себе мужчину - раз и навсегда!
Чтобы покорить сердце мужчины, научитесь быть заметной. Не стесняйтесь посылать ему сигналы: 'Я — женщина, я привлекательна, я свободна'. Внушите себе: 'Я — это Я. Есть женщины чем-то похожие на меня, но нет ни одной в точности такой же, как я. Я — это Я, и Я — это замечательно!' Повторяйте эти слова мысленно, показывайте глазами, выражением лица. Потренируйтесь и первое время произносите эти слова вслух (конечно, не в присутствии избранника). Когда вы убедите себя в этом сами, легче будет внушить это мужчине. Но не стоит распыляться и открывать сердце первому встречному: у вас всегда есть выбор.
Не спешите внушать своему мужчине подобные мысли: 'Жить без тебя не могу', 'Ты мой единственный и неповторимый', 'Я принадлежу тебе навеки' и т. п. Эти 'гиперсигналы' можно посылать только тогда, когда вы будете полностью уверены в крепости ваших отношений. Мужчина – существо пугливое и бастренько скроется из поля зрания, так как очень боится бурных проявлений чувств. Не надо на него давить.Читать далее

Серия сообщений "Отношения":
Часть 1 - Как очаровать мужчину
Часть 2 - Что мужчина ценит в женщине
Часть 3 - Гражданский брак: 4 плюса и 4 минуса
Часть 4 - А ты-идеальная женщина?

Рецептов с яблоками так много, что они не поместятся в одну статью)) Выбрала несколько интересных и вкусненьких!

Яблоки в тесте

• яблоки - 800г
• сахар для яблок - 2 ст.л.
• мука - 200г
• яйцо - 4 шт.
• молоко - 200 мл
• сметана - 50г
• сахар для теста - 2 ст.л.
• соль по вкусу
• масло растительное или жир для жарки

Желтки растереть с сахаром, добавить соль, сметану, муку и тщательно размешать. Полученную массу развести молоком. Белки взбить в густую пену и осторожно ввести в тесто.

Яблоки очистить от кожуры и семян, нарезать кружочками толщиной 0.5 см и посыпать сахаром.

Каждый кружочек обмакнуть в тесто и поджарить в кипящем масле до образования золотистой корочки. Готовые яблоки уложить на блюдо и посыпать сахарной пудрой.

Яблоки печеные с медом и орехами

• яблоки - 5-6 шт.
• мед с орехами - 0.5 стакана
• сахар -

У яблока удаляют сердцевину и добавляют в отверстие немного сахара. Подготовленные яблоки ставят в духовку на несколько минут (10-15); чтобы они не потеряли форму - проколите их кожицу вилкой в нескольких местах.

Готовые яблоки уложить в креманку и полить медом с орехами.

Яблоки, фаршированные рисом и изюмом

• яблоки - 6-7 шт.
• сахар - 1/4 стакана
• рис - 2 ст.л.
• изюм (без косточек) - 1/4 стакана
• яйцо - 1 шт.
• масло сливочное - 1 ст.л.
• сахарная пудра - 1-2 ч.л.

Готовят фарш: отварить рис, смешать его с промытым и слегка припущенным изюмом, добавить сырое яйцо, сахар, сливочное масло и все перемешать.

У яблок удалить сердцевину и заполнить образовавшееся отверстие фаршем. Запекать яблоки в умеренно нагретой духовке до готовности. Печеные яблоки можно украсить взбитыми сливками или сметаной.

Яблоки в ванильном соусе

• яблоки - 8 шт.
• сахар - 1/2 стакана

для соуса:

• яйцо - 3 шт.
• картофельная мука - 1 ст. л.
• пшеничная мука - 1 ст. л.
• молоко - 2 стакана
• цедра одного лимона
• ванилин - по вкусу
• сахар - 1 стакан.

Яблоки разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами, отварить в сиропе из 1/2 стакана сахара и 1.5 стакана воды. Варят яблоки в небольшой кастрюльке, постепенно закладывая их в сироп, не добавляя воды. Когда все яблоки сварятся, положить их в салатник срезом вниз, залить оставшимся яблочным сиропом, а сверху залить молочным соусом. Для соуса в горячем молоке развести муку, добавить взбитые с сахаром яйца, цедру и ванилин.

Яблоки с кремом

• яблоки - 2 шт.
• сахар - 80г
• сметана - 200г
• яйцо - 1 шт.
• мука - 1 ч.л.
• ванилин - 1 щепотка.

Яблоки почистить, удалить косточки, отварить в сахарном сиропе, слить воду, охладить.

Смешать сахар, ванилин, муку, яйца, сметану. Смесь поставить на слабый огонь. Готовить, пока не загустеет. Остудить.

Залить получившимся кремом яблоки.

Яблоки в красном вине

• яблоки - 4 шт.
• красный желатин - 3 листа
• красное вино - 1/4 ст.л.
• лимонная цедра - кусочек
• корица - 1/2 палочки
• малиновое желе - 4 ст.л.
• сахар - 1 ст.л.
• молоко - 1/2 стакана
• ванильный сливки - 1/2 пакетика
• сахар - 1 ст.л.
• сливки - 1/2 стакана
• фисташки - 1 ст.л.

Удалить из яблок сердцевину. Замочить желатин в холодной воде. Вскипятить красное вино с цедрой и корицей, положить яблоки и готовить 10 минут на слабом пламени, прикрыв крышкой. Залить желе в яблоки. Вынуть цедру и корицу. Влить желатин в еще горячее вино . Залить яблоки.

Поставить в холодильник. Отмерить 2 ложки молока, смешать его с ванильным порошком, один раз вскипятить и снять с плиты. Взбить сливки. Залить яблоки соусом и посыпать фисташками.

Вступление

Вот решила открыть новую рубрику в своем дневнике. Я - киноман. Сколько себя помню - смотрела фильмы в большом количестве, и умудрялась в 99% выбирать отличнейшие! Вела длинный список понравившихся мне фильмов(куда-то затерялся) и решила поделиться с вами моими впечатлениями от просмотренных фильмов. Очень надеюсь, что, прочитав эти записи, вы найдете много интересных фильмов, которые еще не видели и которые стоит посмотреть!

Куда приводят мечты/What dreams may come(1998)

Справка вики:

О всепобеждающей силе любви. Молоденькие Крис (Робин Уильямс) и Энни (Аннабелла Шиорра) знакомятся во время отпуска. Знакомство, как водится, переросло в бурную любовь, они поженились, и вот нам уже показывают счастливую семью Криса и Энни, которая, к тому же, пополнилась двумя чудесными ребятишками — Мэри и Яном. Но внезапно оказывается, что детишки живут на этом свете последний день. По дороге в школу они погибают в автокатастрофе.

Проходит четыре года. Энни так и не оправилась от потери детей, она часто проводит время в психиатрической лечебнице и находится в глубочайшей депрессии. Крис же старается забыть о своем горе, занимаясь лечением детей (он по профессии — врач-педиатр). Но внезапно Крис тоже гибнет в автокатастрофе.

Вот такое начало. Ну а дальше… А дальше Крис оказывается в потустороннем мире, который он создает исключительно своим воображением. Крис очень любит живопись, поэтому его мир (скажем так — рай) наполнен совершенно потрясающими цветами, красками и пейзажами. Часть пейзажей представляют собой картины, которые в свое время написала Энни. В раю Криса сопровождает некий чернокожий ангел по имени Альберт, который оказывается духом одного его старого знакомого.

В раю, разумеется, очень хорошо. Потому что он создан в мечтах Криса специально для Криса. Крис умер и видит сны о том, что ему снится в смертном сне. Вокруг все так красиво и так знакомо… Кроме того, это же его собственный рай, поэтому Крис может летать по воздуху, ходить по воде и совершать тысячи всяких разных чудес. Читать далее

Серия сообщений "Любимые фильмы":
Часть 1 - Куда приводят мечты/What dreams may come(1998)
Часть 2 - Достучатся до небес/Knockin' On Heaven's Door(1997)
Часть 3 - Дэнни цепной пес/«Danny the Dog»(2005)
...
Часть 14 - Господин Никто/Mr. Nobody(2009)
Часть 15 - Наука сна(«Наука снов»)/La science des rêves(2006, Франция)
Часть 16 - Далеко по соседству/Quartier lointain(Francais 2010)

Рис

Согласно последним результатам исследования американских ученых, включение в рацион питания коричневого риса снижает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний, гипертонии, высокого кровеносного давления.

Исследователи из Школы медицины Темпл в Филадельфии (США), изучив свойства коричневого риса, получили беспрецедентные доказательства его пользы.

Бурый (нешлифованный) рис содержит особое вещество, которое находятся в слое субалейрона между зерном и коричневой оболочкой, богатой на олигосахариды и пищевые волокна. Данный компонент нешлифованного риса защищает сердце от повреждений белком (ангиотензинном II), способствующим сужению артерий и образованию гипертонии.

При шлифовке риса данные ценные вещества теряются, поэтому в белом рисе таких соединений нет, они разрушаются в процессе шлифовки.

Ранее ученые также сообщали о пользе коричневого риса и его профилактических свойствах направленных на укрепление защитных сил организма.

Ученые выделили слой субалейрона и подвергли его воздействию различных химикатов в лаборатории. Они изучали то, как вещество влияет на гладкомышечные клетки сосудов, страдающих от холестерина и высокого давления. Оказалось, что компоненты субалейрона подавляли активность ангиотензина II в этих клеточных культурах.
Данные результаты исследования объясняют, почему в Японии, где рис является основной пищей большинства людей, заболевания сердца менее распространены, чем в других странах (жители Японии, съедая хотя бы одно блюдо из риса в день, меньше жалуются на высокое давление).

В чем польза и особенности пропаренного риса?

Процесс пропаривания был разработан в Соединенных Штатах более 50 лет назад. Генератором идеи по созданию данного процесса обработки риса были военные в США, т.к. пропаренный рис легко готовить и после разогревания он не теряет своих свойств и вкусовых качеств. В процессе пропаривания рис проходит такие основные этапы:

1. Необрушенный рис сначала замачивают в воде, а затем обрабатывают горячим паром под давлением.

2. Прошедшие эту процедуру зерна сушат и шлифуют как обычный рис.

Благодаря этому процессу переработки большинство минеральных веществ (микро- и макроэлементов), витаминов, которые содержаться в рисе остаются в ядре и не исчезают при его очищении.

Кроме того, процесс пропаривания оказывает влияние на крахмал в ядре и поэтому во время приготовления рис не слипается. Пропаренный рис, как правило, продается во всех крупных сетях Украины. Наибольше ценится во всем мире рис, произведенный в Таиланде.
Пропаренный рис после приготовления является особенно мягким, вкусным и всегда рассыпчатым.

Преимущества пропаренного риса, его польза и особенности приготовления:

1. Вносит ценный вклад в здоровое питание

После обработки пропаренный рис содержит приблизительно 80 % натуральных витаминов и минеральных веществ, которые до этого находились в необрушенном рисе.
Наличие существенного количества витаминов (преимущественно витаминов группы В и Е) и минеральных веществ (магний, фосфор, калий, цинк, железо и т.д.), делают пропаренный рис особенно полезным пищевым продуктом, который часто используют в диетическом питании.

2. Всегда мягкий и рассыпчатый

Процесс пропаривания придает рисовым зернам определенные преимущества во время приготовления.

Пропаренный рис не слипается, а его золотистый цвет исчезает в процессе приготовления – весь рис получатся белоснежным и всегда рассыпчатым.

3. Не теряет своих свойств

Пропаренный рис трудно переварить, он всегда будет рассыпчатым и мягким. Он не теряет своих свойств после повторного разогрева блюда, поэтому его часто используют для замороженных смесей.

4. Экономичен в использовании

Из-за особой обработки, пропаренный рис поглощает в процессе приготовления значительное количество жидкости. В результате, с пропаренного риса получается в два раза больше (!!!) гарнира, чем с обычного риса, что делает его потребление более экономичным. 

Польза дикого риса

• Дикий рис лидирует по содержанию белка, незаменимых аминокислот и клетчатки.
• В нем отсутствует глютен.
• Это также хороший источник калия и фосфора, а также витаминов группы В (В1, B2, В3).
• Из-за сравнительно высокой стоимости и жёсткой текстуры его часто используют в составе смесей с обычным рисом.

Серия сообщений "Здоровье":
Часть 1 - Витамины в косметике
Часть 2 - Фобии или чего боятся люди.
Часть 3 - Польза риса
Часть 4 - Аллергия на косметику
Часть 5 - Домашнее мыло и шампунь
...
Часть 23 - Кальций в организме
Часть 24 - Прокладки и тампоны
Часть 25 - Приходим в форму после праздников

Конечно, яблочный спас - это же вкусно! Яблоки печеные с медом! Мммм, объедение! В детстве были самые веселые праздники. Но вот только этот я до сих пор вспоминаю с дрожью) Просто в детстве кушала яблоки с медом и...подавилась! Это было ужасно! Я долго не могла откашляться, уже даже синеть начала, но, очевидно, было не время. Потому что уже в самый последний момент я вдруг откашлялась...

Вот такие вот дела!

Но на самом деле, спас  - это весело и интересно! У меня много родни и в моем детстве мы часто собирались вместе(теперь дела у всех, проблемы и собираемся редко). Так вот, на яблочный спас мы всегда запекали яблоки с медом, блины с медом и я блоками кушали, устраивали конкурсы и концерты. Вот нашла историю этого праздника.

Яблочный спас (Преображение Господне).

До христианства на Руси было язычество, с приходом к власти Владимира Святославовича, который стал одним из первых христиан, начало все меняться. Владимир объявил о крещении Руси, но люди не хотели верить во что-то новое и расставаться со своими традициями. Тогда распространители христианской веры поступили по-хитрому, они включили некоторые языческие праздники в христианский календарь, многие из них празднуются нами до сих пор. Яблочный спас, например, который отмечается 19 августа – это языческий праздник сбора урожая яблок. Все обряды этого праздника и еще двух других Спасов, посвящены Богам Спасам, которые имеют языческие корни. В древние времена таких праздников было множество, они посвящались урожаям каждого плода и перед употреблением их обязательно освещали. Были, например, такие Спасы, как хлебный, ягодный, грибной и другие. Кроме освящения плодов в эти дни поминали души погибших воинов.

Яблочный Спас, является вторым Спасом после Медового, еще одно название этого праздника, которое было придумано народом – это Преображение Господне, данное название произошло от упоминания в Евангелии о мистическом преображении Иисуса во время молитвы.

Фавор в Галилее считается местом Преображения, но есть еще мнения, что местом преображения мог быть и отрог горы Ермон.

Яблочный Спас отмечается церковью с IV века 19 августа, после того как Святая Елена возвела на горе Фавор храм в честь Преображения. Этот день принадлежит к двунадесятым праздникам. Если верить Евангелию, Преображение произошло за сорок дней до Пасхи, церковь же перенесла этот праздник на август для того, чтобы праздник не совпадал Великим постом.

Католики отмечают в этот день ознаменование победы христиан над турками под Белградом.

Яблочный Спас, согласно Православному календарю, приходится на Успенский пост, но, начиная с этого дня, разрешается кушать яблоки и другие фрукты, которые были освещены во время праздничной литургии.

Из трех Спасов – Медового, Яблочного и Орехового, этот считается самым главным. До наступления этого праздника не разрешалось есть никаких плодов, а после освещения некоторую часть урожая раздавали нищим. Еще яблоки раздавались всем присутствующим в церкви, а больным людям их отправляли на дом. Тех, кто не исполнял этот обряд все прихожане, подвергали презрению.

Преображение Господне описывают все евангелисты, кроме Иоанна. Надо сказать, что трое из них описывают то, что произошло совершенно одинаково.

Евангелия рассказывают о том, что Иисус, взяв Петра, Иакова и Иоанна, поднялся на гору для того, чтобы помолиться. Во время этой молитвы и произошло Преображение – лицо Иисуса озарилось светом, а одежда, в которую он был одет, стала белее снега. Потом появились два пророка Моисей и Илия, они разговаривали с Иисусом о его исходе, который в скором времени произойдет в Иерусалиме. Ученики, ставшие свидетелями преображения были шокированы. После произошедшего, Иисус запретил им рассказывать о том, что произошло во время молитвы, до тех пор, пока Христос не воскреснет, как ему было предначертано.

19 августа в день Яблочного Спаса совершается божественная литургия, на ней читают паремии и поют канон, в котором говорится о великом Преображении. Все одеваются в белые одежды – это цвет данного праздника.

Многие страны считают яблоко чудодейственным плодом. Существовали гадания на яблочной кожуре, для определения имени суженого. А от французского названия яблока – pomme, произошло теперь всем известное слово «помада».

В Америке яблоко очень популярный фрукт, например, Рокфеллер, который начал с торговли яблоками, заработал огромное состояние. В Англии есть поговорка «Если в день съедать по одному яблоку, то врачи никогда не понадобятся» - в этом есть свой смысл, ведь одно яблоко содержит, кроме 80 процентов воды, в остальных 20-ти огромное количество полезных веществ.

В древние времена верующие обязательно отмечали Яблочный Спас, они пекли пироги с яблоками, варили варенье, которым угощали друг друга. На закате все выходили в поле, чтобы песнями проводить лето, считалось, что оно именно после Яблочного Спаса начинает сменяться осенью.

Обряд освещения плодов в Яблочный Спас не сводился только к окроплению яблок, в этот день освещали также и остальные фрукты, согласно этой традиции, все, что живет и растет в мире, от человека до растений, должно быть посвящено Богу.

Многие люди верят, что в Преображение Господне яблоки становятся магическими и если съесть в этот день плод, а перед этим загадать желание, то оно обязательно сбудется. Есть поверье, что после Яблочного Спаса начинаются холода.

В наше время почти все традиции, связанные с этим праздником забылись. Но еще не все потеряно, вы можете отметить этот день и по старым традициям испечь вкусный пирог, сварить яблочного варенья и, пригласив гостей, угостить их этими лакомствами.

Серия сообщений "Наблюдения":
Часть 1 - Робот
Часть 2 - Девушка-робот
Часть 3 - Девушка-робот2
Часть 4 - Яблочный спас. Воспоминания из детства.
Часть 5 - Сексуальность
Часть 6 - Паника
...
Часть 17 - Цветы солнца
Часть 18 - Скрапбукинг, обеспечение и немного лирики
Часть 19 - Новогоднее настроение

Блюда из творога

Ленивые вареники.

Продукты

100 г нежирного творога

2 яйца

1/4 стакана сахара

4 столовые ложки сливочного масла

1 стакан муки

3/4 стакана сметаны

1,5 л воды с чайной ложкой соли для варки

соль по вкусу

Способ приготовления

Смешать все продукты, кроме 2 ст. ложек муки, и приготовить густую массу.

Раскатать массу в лист толщиной 5-10 мм (все время посыпая оставшейся мукой, чтобы тесто не приставало к скалке), нарезать полосками шириной 3 см, а полоски нарезать треугольниками и квадратиками.

Вскипятить подсоленную воду, положить вареники, снова довести до кипения и продолжать варку при температуре кипения еще 6-8 минут.

Откинуть вареники на дуршлаг,дать воде стечь и сразу подать к столу, украсив сметаной.

Сырники

Продукты

500 г творога

1 яйцо

3 столовые ложки сливочного масла

1/4 стакана муки

3 столовые ложки сахара

1/2 стакана сметаны

ваниль по вкусу

Способ приготовления

Протереть творог через сито или пропустить его через мясорубку.

Добавить муку, сахар, соль, яйцо. Все хорошо перемешать.

Выложить на посыпанный мукой стол, раскатать, придать форму батона. Батон разрезать поперек на небольшие равные части, сформировать их в виде биточков, обвалять в муке или сухарях и обжарить с обеих сторон на разогретой с маслом сковороде.

Подавать, посыпав сахарным песком или сахарной пудрой с ванилином. Отдельно подать сметану.

ПИКАНТНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Продукты

Начинка:

2,5 банки 5-% творога,

3-4 ложки грибного супового порошка.

Укроп, мелко нарезанный.

Тесто

1 банка простокваши

1 пачка маргарина

1 пачка муки (с разрыхлителем).

Способ приготовления

Замесить тесто. Подержать 30 минут в холодильнике.

В это время смешать все ингредиенты для начинки.

Разделить тесто на две части.

Раскатать пласт, намазать начинку и покрыть другим пластом теста.

Смазать яйцом.

Выпекать при 145° 30-45 минут.

Примечание: пирог раньше слегка остудить и только потом разрезать.

Подавать всегда теплым.

ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С ИЗЮМОМ

Продукты

500 г творога:

одно яйцо,

три столовые ложки сметаны,

две столовые ложки сахара,

две столовые ложки манной крупы,

100 г изюма,

три столовые ложки масла.

Способ приготовления

В пропущенный через мясорубку творог положить растопленное сливочное масло (две столовые ложки), взбитое с сахаром яйцо, манную крупу и полчайной ложки соли.

Все это тщательно перемешать деревянной лопаточкой, добавив изюм..

После этого творожную массу выложить на смазанную маслом и посыпанную толчеными сухарями сковороду или в неглубокую кастрюлю.

Смазать сметаной, сбрызнуть маслом, запечь в горячем духовом шкафу, в течение 25-30 минут.

КЕКС ДИЕТИЧЕСКИЙ

Продукты:

2 стакана муки,

1 стакан заменителя сахара,

1 стакан апельсинового сока,

6 столовых ложек растительного масла,

1 неполная чайная ложка соды.

Инструкции:

Муку размешать с сахаром. Налить сок и размешать. Налить масло и опять размешать. Соду гасят лимоным соком. Добавить в тесто. Размешать тесто. Можно добавить мак, изюм,корицу, лимонную цедру. Тесто должно быть немного гуше чем на оладьи. Разлить в формочки и выпекать при температуре 200 градусов 25-30 минут.

БУТЕРБРОДЫ С ТВОРОГОМ

Продукты:

на 1 порцию:

1 кусок цельнозернового хлеба,

1 ст. л. обезжиренного творога,

1 ст. л. сыра фета,

1 ч. л. зелени укропа,

кусочек болгарского перца.

Инструкции:

Обезжиренный творог тщательно смешать с сыром и порубленным укропом до однородного состояния. Намазать как паштет на хлеб, украсить кружочком сладкого перца.

Калорийность одной порции: 150 ккал.

БЫСТРОЕ НИЗКОКАЛОРИЙНОЕ ПЕЧЕНЬЕ

Продукты:

На 2 стакана кислого молока или кефира:

3-4 ст. ложки любого растительного масла взбить с кефиром,

добавить 0.5-1 ст. сахара (по вкусу, а можно и 3 ст. ложки),

1 ч.л. соды гашеной уксусом или разрыхлителя,

3-4 ст. ржаной муки или муки 2-го сорта (модно заменить треть муки отрубями).

Инструкции:

Все замесить, руками намазать тесто на противень, посыпать корицей с сахаром (по вкусу). Выпечь в духовке, еще горячий корж нарезать на квадратики.

Возможные варианты: добавить в тесто горсть изюма; резаный чернослив или курагу, мелко резаную апельсиновую или мандариновую корочку, неплохо смотрится клюква и т.п.

  Существует несколько разновидностей кремов в зависимости от их назначения. Самые распространенные виды — увлажняющий, питательный, защитный. Хотя не исключено, что один и тот же крем может выполнять разные функции. Дневной крем, как правило, содержит около 75 процентов влаги и около 25 процентов жира.

Это так называемые масляно-водные эмульсии (на основе воды), имеющие легкую консистенцию. Если кожа уже через некоторое время после нанесения крема пощипывает и натягивается, причина может состоять в том, что вы пользуетесь кремом, содержащим слишком много влаги и слишком мало жира. Как только влага испаряется, содержащий воду эмульгатор вытягивает из кожи влагу.

В этом случае нужно проконсультироваться с косметологом и пользоваться водно-масляными эмульсиями (ночными кремами).

На сухую кожу крем наносят быстро, много и толстым слоем сначала на лоб, от середины направо и налево. От середины носа направо и налево вниз. От середины подбородка направо и налево. Ночные кремы — разновидность увлажнителей. Они способствуют быстрому восстановлению кожи, нежели ее защите. Если кожа не нуждается в дополнительной подпитке, можно использовать обычный увлажнитель в любое время суток. Начинать пользоваться ночными кремами можно только после 27-28 лет.

Увлажняющий крем:

1. Действие крема:
Гидратирующий крем (на водной основе) задерживает в коже нужное количество воды. К нему приближается эмульсия в виде водного молока. Такие средства действуют возбуждающе на нервные окончания кожи и стягивают ее. Кроме того, их используют как основу под пудру для жирной кожи.

Кремы смягчают кожу, а также сохраняют ее эластичность, предохраняют от обветривания, шелушения и ороговения. С их помощью легко очистить лицо от пыли, естественных выделений и остатков косметики (пудры, помады, румян, грима, туши). Эти эмульсии часто заменяют обыкновенное умывание водой с мылом. У них большое преимущество по сравнению с кремами густой консистенции — их наносят на кожу без всяких усилий. Покрывая кожу тонким слоем жира, они охлаждают (вследствие испарения) и освежают ее.

Увлажняющий крем способствует упругости кожи, создавая на ней защитную пленку; повышает уровень влаги в коже, визуально сглаживая морщины. Благодаря своему смягчающему действию увлажнитель стимулирует кровообращение, что убыстряет процесс омоложения клеток. Увлажняющим кремом рекомендуется пользоваться ежедневно, утром, едва встав с постели, и вечером после умывания перед сном. Только через несколько минут после нанесения крема можно наносить основу.

2. Состав крема:
Жидкие эмульсионные кремы представляют негустую (тонкодисперсную) эмульсию жировых веществ (ланолина, спермацета, растительного масла) в воде. В их состав входят также стеарин, пчелиный воск и различные биологически активные вещества, в первую очередь витамины, экстракты лекарственных трав. Благодаря высокому содержанию воды и очень сильному измельчению жировых частиц, эти косметические средства быстро впитываются в кожу, не оставляя жирною блеска. Каждый жидкий крем имеет свои особенности, и поэтому их можно применять как очищающие, питательные, успокаивающие, а также под пудру.

3. Способы применения:
Всем типам кожи, за исключением чрезмерно жирной и усыпанной угрями, ежедневно требуется легкий дневной увлажнитель. Для нормальной кожи подойдет водно-жировой увлажнитель легкой консистенции. Для сухой кожи понадобится более плотный водно-жировой увлажнитель, который, как правило, более густой и содержит больше жира. Для жирной кожи нужно приобрести обезжиренный увлажнитель — он не забивает поры и поэтому исключает появление угрей и пятен на коже.

Для комбинированной кожи потребуется два увлажнителя: обезжиренный для Т-образной зоны (лоб, нос и подбородок) и водно-жировой для щек. Более 40 % женщин считают, что у них чувствительная кожа. В таком случае надо использовать гипоаллергенный увлажнитель, соответствующий типу кожи. Он состоит из минимального количества ингредиентов и не содержит аллергенов.

Питательный крем:

1. Действие крема:
Питание кожи осуществляется с помощью различных кремов. Самый распространенный крем — жировой неэмульсионный, или, как его называют, ночной питательный. Его влияние на кожу основано преимущественно на действии смеси высококачественных жиров. Жиры благотворно влияют как на нормальную и сухую шелушащуюся кожу, так и на жирную кожу. Питательные кремы, содержащие витамины, называются витаминизированными.

Жиры и масла, входящие в состав косметических препаратов, обычно хорошо впитываются кожей, уменьшают отдачу кожей воды и тем самым предохраняют ее от высыхания. Они также препятствуют проникновению микробов и защищают от других раздражающих факторов внешней среды. Жировые неэмульсионные (неувлажняющие) кремы можно применять и утром в холодное осеннее и зимнее время. Особенно это рекомендуется делать при сухой нормальной коже с целью защиты ее от факторов внешней среды.

2. Состав крема:
Кремы, содержащие животные и растительные жиры (спермацет, ланолин, воск и др.), ближе по структуре к физиологическому секрету кожи, поэтому они лучше переносятся, чем кремы, содержащие минеральные вещества (вазелин, парафин).

В ночных кремах содержание воды и жира противоположно дневным: около 75 процентов жира и около 25 процентов воды. Вечером коже требуются активные продукты, содержащие жиры, так как клетки восстанавливаются между 17 часами вечера и 5 часами утра. Ночные кремы — это так называемые водно-масляные эмульсии на основе жира, имеющие кремообразную консистенцию. Эксперты спорят до сих пор, следует ли сразу же снимать излишки ночного крема. Некоторые считают, что излишки лишь доказывают действенность крема. Однако лучше все же удалить лишний крем и в следующий раз нанести меньшее количество, однако через 2-3 дня опять увеличить порцию.

В любой питательный крем обязательно входит вода (не менее 25 %). В зависимости от ее количества крем обладает разной степенью способности охлаждать кожу. Эти свойства тоже надо учитывать при выборе крема (при применении крема под пудру в зимний период увлажняющие и жидкие кремы использовать нежелательно).

Жидкие эмульсионные кремы, предназначенные для очистки, сильнее охлаждают кожу (в них содержится больше воды), они быстрее и лучше впитываются. Поэтому кремы такого типа со специальными добавками называют еще жидкими питательными кремами. Они хорошо подходят для сухой и особенно шелушащейся и увядающей кожи. При нормальной коже их применяют лишь изредка и чередуют с другими кремами. 2-3 раза в неделю их можно использовать и для кожи шеи.

Если в питательные кремы входят биогенные препараты, гормоны, экстракты и соки растений, соли, необходимые для жизнедеятельности клеток, то эти кремы обладают и стимулирующим действием. Необходимо постоянно следить за переносимостью кожей новых препаратов: обычно это легко выявляется через 2-3 дня после начала их использования. Применение питательных кремов не должно сопровождаться отрицательным действием (краснота, раздражение и пр.). Начинать всегда нужно с наиболее простых средств.

Защитный крем:

1. Действие крема:
Большинство женщин недооценивает значение защитных кремов и редко использует их. Между тем отсутствие защитных средств ведет к развитию сухости кожи, она быстрее становится дряблой, морщинистой и вялой.

В качестве защитных кремов можно использовать дневные кремы — безжирные, полужирные и специальные защитные. Они называются так потому, что их наносят в основном утром и не снимают в течение дня. В отличие от жирных питательных кремов, дневные не проникают глубоко, а лишь смягчают поверхностные слои кожи, предохраняя ее от потери влаги, защищая от пыли и грязи. Слегка впитываясь, дневные кремы придают коже приятный матовый оттенок, устраняют ее блеск и служат хорошей основой под пудру.

2. Применение крема:
Применяются защитные кремы в основном в сухую, ветреную, жаркую или прохладную погоду, перед выходом из дома. В мороз и холод под пудру рекомендуется использовать для жирной кожи полужирный дневной крем, а для сухой и нормальной кожи жирный крем. Гидратирующие и жидкие кремы, в которых много воды, в холодную и жаркую погоду наносить на лицо под пудру нежелательно.

3. Состав крема:
В качестве защитных кремов часто применяются цинковые кремы, т. е. жировые основы с примесью определенного процента (от 2 до 10% и более) окиси или стеарата цинка. Эти кремы применяются днем с целью предохранения кожи от раздражающего действия жаркого или холодного воздуха, резкого ветра, солнечных лучей. Они обладают при определенном содержании окиси цинка (более 10 %) также противозудным и противовоспалительным действием, защищают кожу от солнечного облучения. Таким образом, помимо защитного действия, цинковые кремы отличаются в то же время и лечебным свойством.

В тех случаях, когда предстоит длительное пребывание на воздухе в холодную погоду или в сильный мороз, а косметических средств для защиты кожи лица не оказалось, можно самим приготовить специальный защитный крем. 1 часть жирного крема (ни в коем случае не стимулирующий, гидратирующий или жидкий крем) смешивают с равным количеством гусиного или свиного жира либо растительного масла. Либо смешивают в равных количествах цинковую мазь с растительным маслом. Затем при легком помешивании добавляют равное количество спермацетового или ланолинового крема.

В день похода нужно хорошо смазать лицо (особенно выпуклые его участки) одним из защитных кремов, затем сухим ватным тампоном снять излишки крема. После этого можно пудрить лицо легким прикладыванием ватного тампона с пудрой.

Иногда в теплую и жаркую погоду при употреблении некоторых дневных кремов на поверхности кожи образуются капельки пота. Это говорит о том, что крема нанесено много или он не подходит для вашей кожи. В таком случае надо осторожно промокнуть пот бумажной салфеткой.

Серия сообщений "Косметичка":
Часть 1 - Карандаши для макияжа
Часть 2 - Виды кремов.
Часть 3 - Полезная глина
Часть 4 - Снимаем макияж. Советы.
...
Часть 13 - Секреты французского маникюра
Часть 14 - Рецепты домашних масок от морщин для кожи лица и век
Часть 15 - Восстанавливаем волосы после зимней спячки

С детства я птаю живейший интерес к роботам. Может игрушек не хватало(вряд ли), а может просто люблю электронику(это вернее) и фантастику(вива ля фантастик!!!!). Короче, схожу с ума)

Робот до недавнего времени был для нас предметом технической экзотики, чем то недоступным и далеким. О роботах мы читали в

фантастических книгах, видели роботов в фильмах, и каждый мальчишка мечтал иметь робота- игрушку.Теперь роботы все стремительнее занимают свое место в жизни человека. Появились те самые роботы-игрушки, роботы собирают автомобили, в космосе выполняют задачи, которые не под силу человеку. Есть роботы-уборщики, роботы-охранники, роботы- няньки, роботы-разведчики, роботы-солдаты, роботы-программы и еще много-много других модификаций роботов. Наша жизнь без роботов теперь так же не мыслима как и без компьютера.

По мере развития искусственного интеллекта роботы могут изменить свой взгляд на общество По мнению специалистов, в перспективе машины могут потребовать предоставления им таких же прав, какими пользуются люди. Так утверждают авторы исследования, проведенного по заказу британского правительства. В этом случае, - утверждается в отчете, - власти будут обязаны предоставить им социальные льготы, в том числе - жилые помещения и специальную службу робототехнического "здравоохранения".

Больше всех успеха в развитии гражданского роботостроения добилась Япония. Японские роботы (имеется ввиду гражданские роботы) на порядок выше чем у других стран. Толи это у них национальная идея делать роботов, а может просто дальновидная политика на будущее, ведь роботы могут оказаться очень хорошими помощниками для человека. К примеру робот грузчик, робот уборщица, робот швейцар или даже робот строители или робот шахтёр. Представляете, как сильно можно снизить издержки производства к примеру на шахте работают одни роботы, на металлургическом комбинате тоже роботы, на машиностроительном заводе тоже роботы. И это не мои догадки, а реальное будущее.


В доказательство вышеизложенного представляем вам робота-манекенщицу под названием HRP-4C (наверное имя не успели ещё придумать).
Данный робот может не только может самостоятельно ходить, но и способен выполнять 42 движения которыми пользуются реальные модели на подиуме. Рост механической модели модели составляет 158 сантиметром, все 43 килограмма. Лицо робота напоминает героиню манги, как сказал Судзи Кадзимы, одни из создателей робота, они специально сделали такое а не настоящее лицо дабы, не шокировать людей. На разработку робота было потрачено 2 миллиона долларов.

Робот-манекенщица HRP-4C предназначена для использования в индустрии развлечений. Основная задача робота это показ одежды на подиуме. Так 23 марта робот будет участвовать в показе мод и на равне с девушками манекенщицами покажет свои возможности.

На выставке электронной техники в Лас-Вегасе компания-производитель роботов Wow Wee представила две новинки: RoboPanda и RoboQuad.

RoboPanda предназначен для детей старше четырех лет. Этот робот имеет восемь тактильных датчиков, а его инфракрасные и стерео сенсоры позволят ему обходить препятствия, следить за объектами и определять источники звука. Кроме того, этот робот сможет рассказывать истории, распознавать и взаимодействовать со своим собственным компаньоном – плюшевой игрушкой пандой, которая будет продаваться вместе с ним.

Серия сообщений "Интересности":
Часть 1 - Что такое аниме
Часть 2 - Черно-белая фотография
Часть 3 - Что в сексе ненавидит женщина
Часть 4 - Роботы! повсюду роботы!
Часть 5 - Гадание
Часть 6 - Тест "Как ты выглядишь в мире аниме"
...
Часть 40 - История купальника: долгий путь к совершенству
Часть 41 - Хэлоуин. Halloween
Часть 42 - День Валентина без пары