СOЛИМ ВКУCНУЮ PЫБКУ |
|
МАРИНУЕМ ЛУК - 7 ПРОСТЫХ И ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ |
|
ВКУСНЫЙ НОВОГОДНИЙ СТОЛ ЗА 1000 РУБЛЕЙ НА 6 ЧЕЛОВЕК. МЕНЮ НА НОВЫЙ ГОД НОВЫЙ ГОД |
1. Яйца - 6 шт. Сметана - 100 гр. Морковь - 1-2 шт. Соль, перец - по вкусу. Начинка: Сыр (у меня Адыгейский) - 200 гр. Укроп - пучок. Сметана - 2 ст. л. Горчица -1 ч.л. Соль, перец - по вкусу.
2. Плавленый сыр — 200 гр Чеснок — 3 зубчика яйца - 3 шт. Майонез — 1 ст.л. морковь - 2 шт. Для украшения: черный перец веточки укропа
3. картофель запеченный - 300 г свекла запеченная - 300 г филе сельди - 250 г яблоко - 1 шт. огурец квашеный - 1-2 шт. лук - 1 шт. лимонный сок - 2 ст. л. масло растительное - 1 ст. л. соль - по вкусу Заправка: сметана - 3 ст.л. горчица - 1 ч.л. соль, перец по вкусу или майонез 3 ст.л.
4. Курица -1-1,5 кг Апельсин - 2 шт. Черный перец - 0,5 ч.л., Паприка -1 ч.л., Красный острый перец - 1/3 ч.л., Куркума -1 ч.л., Соевый соус -3-4 ст.л., Горчица -1-2 ч.л. Сливочное масло - 20-30 г Картофель - 1 кг. Чеснок - 3-4 зуб. Специи для картофеля по вкусу Соль - 0,5 ч.л. Оливковое масло - 3-4 ст.л. Зелень для подачи
5. 1 кг бездрожжевое слоеное тесто 400 мл молока 180 гр сахара 1 крупное яйцо 200 мл сливок для взбивания 100 гр сливочного масла 3 ст л с горкой крахмала кукурузного
|
СЫРНЫЕ ШАРИКИ: ЛУЧШАЯ ЗАКУСКА ОТ ФРАНЦУЗОВ |
Сыр — классическая пара к вину. Но когда не совсем понятно, какой сыр лучше подать, у французов припасена закуска под названием гужеры. По виду они представляют сырные шарики. Они готовятся они из несладкого заварного теста с добавлением сыра. Техника приготовления потребует некоторой практики, но если сделать все без ошибок, получится беспроигрышный вариант для любого стола.
|
РЕЦЕПТ ГРЕЧАНИКОВ С МЯСНЫМ ФАРШЕМ В ТОМАТНОЙ ПОДЛИВКЕ |
По способу приготовления и списку ингредиентов гречаники очень схожи с тефтелями или котлетами. Принципиальное различие - в использовании гречки (собственно, от этого компонента и происходит название).
Это блюдо относится к украинской кухне, но готовят его, как принято сейчас говорить, на просторах многих постсоветских республик. Вкусные, сытные гречнево-мясные котлеты удобно и выгодно готовить, когда с ужина осталась пара стаканов отварной гречки. Но даже если недоеденного гарнира нет, несложно специально отварить немного ядрицы.
|
Мясная закуска в рукаве для запекания |
|
ДВА ИНГРЕДИЕНТА И ВКУСНАЯ ЗАКУСКА ГОТОВА |
Рекомендую очень быструю и вкусную закуску.Она может быть прекрасным дополнением к чаю или кофе.Рассыпчатое слоеное тесто тает во рту.Дети уплетают ее за обе щеки.Рецепт закуски простой легкий и быстрый.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Слоеное тесто – 350 гр
Сыр моцарелла – 220 гр
Дополнительно:
Кунжут
Желток – 1 шт
Сыр разрезаю на брусочки длиной 10 см и шириной 1 см.
Если тесто замороженное,то нужно разморозить.
У меня было охлажденное.
Раскатываю тесто до длины 40 см.Разрезаю на полоски 2 – 2,5 см.
Заворачиваю полоску теста вокруг брусочка сыра,тщательно защипываю края,чтобы при выпечки сыр не вытек.
Смазываю желтком и посыпаю кунжутом.Можно и без этого.
Выпекаю при 180 град С 20 мин.
Приятного вам аппетита.
|
ВКУСНАЯ ПОДЛИВА К ЛЮБОМУ ГАРНИРУ |
|
МАРИНОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНЫ ЗА 10 МИНУТ |
Если в доме намечается праздник, забот и хлопот на плечи хозяйки ложится сполна. Мы представляем экспресс-рецепт маринованных шампиньонов: готовятся очень быстро и так же быстро съедаются!
|
РУМЫНСКИЙ ДРОБ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ |
Дроб – это довольно простая в приготовлении закуска из куриной печени. Такое блюдо будет красиво смотреться на праздничном столе и может стать прекрасным дополнением к обеду или ужину. Подавать дроб рекомендую с любимым соусом, тогда он будет еще вкуснее и более сочным. Это рецепт из раздела «вкусно, просто, сытно».
Печень куриная (вареная) – 1 кг
|
ХРУСТЯЩАЯ МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
Очень вкусная маринованная капуста быстрого приготовления. Кушать салат из капусты, маринованной таким способом, можно уже через 5-6 часов. Маринад хорошо сбалансированный, без избытка уксуса. Капуста выходит хрустящая, ароматная, и я бы сказала, нежная!
|
ВАРИМ САЛО В ЛУКОВОЙ ШЕЛУХЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ |
|
|
КУЛИНАРИЯ >ГРЕЧНЕВЫЕ КОТЛЕТЫ С СЫРОМ |
|
КАРТОФЕЛЬ ФРИ И ЧИПСЫ ОСТАЛИСЬ В ПРОШЛОМ. ЭТИ РОГАЛИКИ ЗАТМЯТ ЛЮБОЕ БЛЮДО ИЗ КАРТОФЕЛЯ.. |
|
ЗАКУСКА ИЗ БАКЛАЖАНОВ С НЕЖНЫМ СОУСОМ - ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ БАКЛАЖАНОВ |
Попробуйте аппетитную закуску из баклажанов с пикантным соусом. Легкая нотка чеснока подчеркнет вкус овощей, а сливочный сыр сделает блюдо еще нежнее.Готовить быстро, просто, но самое главное , что это очень вкусно!!!
Готовить быстро, просто, но самое главное , что это очень вкусно!!!
|
Рыбные шарики в слоеном тесте |
|
Сосиски в капусте. Новые голубцы. Вкусно и не обычно |
|
Закуска "Павлиний хвост" |
|
ЗАКУСОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ "СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ"! |
|
НОВОГОДНИE ЗАКУCKИ: ТОП-9 ЛУЧШИХ PEЦEПTОВ!!!! |
|
