-Фотоальбом

Фотоальбом закрыт всем, кроме хозяина дневника.

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в angel_devid

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 21.12.2010
Записей:
Комментариев:
Написано: 81739





Морковка - вкусный и очень полезный продукт.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:59 + в цитатник


shantane-500x500 (600x600, 241Kb)

Морковь признана одним из самых полезных продуктов питания В последнее время ученых все более интересуют полезные свойства моркови. Особенно морковь полезна для пищеварительной системы и позволяет справиться с такими проблемами как расстройство желудка, гастрит и диарея. Например, морковный сок со шпинатом и лимонным соком может вылечить запор и очистить кишечник. Более того, морковь содержит провитамин А, витамины С, D, E, K, B1 и B6, биотин, калий, кальций, магний, фосфор, органический натрий и некоторые другие микроэлементы. Некоторые врачи, в том числе доктор Саид Хаснан Али Джохар, считают, что морковь может помочь в борьбе с ожирением, заражением крови, болезнями десен, при бессоннице, воспалении почек, желчного пузыря, болезни Альцгеймера, колита, язвы и болезненного мочеиспускания. Так что можно все рекомендовать почаще употреблять, особенно в сыром виде, этот вкусный и очень полезный продукт.

Салаты из сырой моркови



Чтобы постоянно поддерживать свой организм в тонусе следует больше уделять внимания при приготовлении обеда витаминам с грядки. Салаты из сырой моркови хорошее подспорье в этом вопросе.

Салат огородный



готовим из 3 морковок, 2 помидор, 2 огурцов, 70 грамм зеленого лука, 50 грамм зеленого салата. 0.5 стакана сметаны.
Сырую очищенную морковь следует натереть на крупной терке , помидоры со свежими огурцами можно порезать кружочками, зеленый лук с салатом мелко порубить.
Нарезанные овощи смешать, заправить сметаной, посолить по вашему вкусу и сложить горкой в салатницу.

Картофельный салат



можно сделать из 4 картофелин, 2 морковок, 1 луковицы, 1 соленого огурца, 0.5 стакана майонеза, 1 столовой ложки рубленой зелени петрушки.
Свежую морковь с вареным картофелем и соленым огурцом нарезать тонкими ломтиками, репчатый лук - полукольцами. Подготовленные овощи смешивают, заправляют майонезом и посыпают зеленью петрушки.

Салат с зеленым горошком



приготовим из 4 морковин, 4-5 столовых ложек консервированного зеленого горошка, 3 яблок, 0.5 стакана майонеза.
морковь с яблоками нарезать мелкими кубиками и сложить в салатник. Добавив зеленый горошек, посолить по вкусу, заправить майонезом и перемешать.

Салат с медом



из 5-6 морковин, 0.5 стакана сметаны, 2 столовых ложек меда, 1 чайной ложки сока лимона.
Нарезанную соломкой морковь следует заправить сметаной, медом , лимонным соком и тщательно перемешать.

Салат с изюмом



Потребуется 4 морковки, 3 яблока, 2 столовых ложки изюма, 0.5 стакана сметаны, 1 столовая ложка сахара, кислота лимонная и соль по вкусу.
Изюм без косточек перебрать, промыть и замочить в теплой воде на пол часа. Подготовленный изюм соединить с нарезанными тонкой соломкой морковью и яблоками, сметаной, сахаром, солью, разведенной лимонной кислотой и хорошо перемешать.

Овощной салат



из 2 морковин, 1 корня сельдерея, 2 помидорин, 2 огурцов, 50 грамм зеленого лука, 200 грамм белокочанной капусты, 3/4 стакана майонеза.
Помытые о почищенные корнеплоды нарезать тонкой соломкой, огурцы с помидорами - кружочками, капусту нужно шинковать. Перемешав все овощи, заправить майонезом.

Совет: чтобы с молодой моркови легче было соскоблить кожицу ножом, следует непродолжительное время подержать ее в холодной воде.


Приятного Всем аппетита!


Источник: http://tvojayoga.ru/


angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 45 раз
Понравилось: 19 пользователям

Крылышки с картошкой.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:58 + в цитатник
getImageCAFHKO9L (604x453, 245Kb)

Ингредиенты:

- 800 грамм крылышек
- 500 грамм картофеля

Маринад:

- 1 столовая ложка майонеза
- 0.5 чайной ложки горчицы
- 1 столовая ложка соевого соуса
- Соль - перец - немного карри
- чеснок

Приготовление:

Приготовить маринад. Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать пару часов. Уложить в смазанную форму и запекать при температуре 220 градусов минут 40.

Еще один рецепт, ни менее вкусный.
Картофель и крылышки уложить в маринад и мариновать минут 20. Заложить в рукав для запекания, положить в форму и в духовку на 30 минут. Ну, очень вкусно!!!

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 169 раз
Понравилось: 39 пользователям

Делаем заготовки на зиму.

Четверг, 26 Июня 2014 г. 13:57 + в цитатник


329010_HgwflL (610x512, 397Kb)
Пришло время особо обратить внимание на консервации. И вот для вас несколько рецептов заготовок на зиму.
Помидоры

На дно 1-литровой банки -:листья вишни, веточка уропа, петрушка, чеснок, 1 ст. л. масла, 2-3 кольца лука. Круглые помидорыразрезать на 4 части, сложить в банки..
Маринад
3 л. воды, 3 ст. л. соли, 7 ст.л. сахара, перец горошком, лавровый листик - закипятить. После закипания + 1 стакан уксуса. Маринад остудить, залить помидоры. Стерилизовать 12-15 минут. Лук получается хрустящий, тоже очень вкусный, но его нужно именно 2-3 кольца, не больше, чтобы не было характерного лукового запаха. Маринад очень нежный, не кислый, хорошо пьется.

Консервированные помидоры с арбузами

Помидоры, арбузы, соль, сахар, уксус. В 3-х литровый бутыль уложить рядами помидоры и арбузы. В арбузах нужно снять корку и порезать небольшими дольками , косточки убрать. Укладывать плотно. На такую емкость идет примерно 1л 200мл воды. Сварить рассол: на 1,2л воды - 3 ст.л. сахара, 1,5 ст.л. соли, 1 ст.л. уксуса. Залить кипящим рассолом и стерилизовать 15 минут. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания.



Закуска свекольная

3 кг свеклы - натереть на тёрке 1 кг моркови - натереть на тёрке 1 кг болгарского перца - нарезать 1 кг помидоров - нарезать 3 ст.л. соли 200 г сахара 0,5 л растительного масла
Всё перемешать, варить 30 минут, добавить 200-300 гр 9% уксуса и варить ещё 10 минут. Разложить по стерилизованным банкам, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать.

Греческая закуска

Для приготовления салата необходимо: 500 г моркови, 1 кг. фасоли, 1 кг. перца болгарского, 1 ст. растительного масла, 2 кг. помидор, пучок петрушки, 3 ст. л. соли, 2 стручка горького перца, 1 ст. чеснока, 500 г лука, 1 ч.л. уксусной эссенции (70%). Фасоль замочить, сварить до готовности. Нарезать тонко лук, перец, морковь натереть на крупной терке и тушить в масле 20 минут. Помидоры, чеснок, горький перец, петрушку пропустить через мясорубку. Все смешать, добавить фасоль, соль и уксус, тушить 15 минут. Горячую смесь разложить в стерильные банки, закатать и поставить, закутав в одеяло на сутки.

Салат с рисом

4 кг помидор - перемолоть на мясорубке 1,5 кг моркови - на крупной тёрке 1 кг лука - полукольцами 1 кг красного перца – соломкой, 400 г подсолнечного масла, 1--2 стакана круглого сырого риса, 100 г соли, 200 г сахара, 80 г уксуса Всё перемешать, варить 1 час, разложить в простерилизованные банки, закатать прокипячёнными крышками, перевернуть, укутать до полного остывания .

Кабачки в остром соусе


Три килограмма кабачков Один горький перец Три морковки 100 грамм чеснока Стакан 9% уксуса Стакан растительного масла Стакан сахара Две столовых ложки соли
Кабачки вымыть, нарезать ломтиками. Чеснок и морковку прокрутить через мясорубку. Для маринада в просторный посуду влить масло, уксус, положить сахар и соль. Поставить на средний огонь, довести до кипения. Положить прокрученную морковку и чеснок, поварить пять минут. Выложить в маринад кабачки, с момента закипания варить двадцать пять минут на небольшом огне. Сразу же разложить в горячие стерильные банки, закатать стерильными крышками и укутать одеялом до полного остывания.


Салат со свеклой и кабачками

3 кг свеклы, 3кг кабачков , все нашинковать на терке. 1,5кг лука порезать кольцами. 3 ст. ложки соли, 300г сахара, 100г уксуса 9%, 0,5 стакана подсолн. масла. Перемешать и оставить на 30 мин. Затем тушить 40 мин. Разложить в стерилизованные банки и на ночь под одеяло.

Цветная капуста

3 кг цветной капусты разбираем на соцветия и отвариваем минут 5 в подсоленной воде. Откидываем на дуршлаг. Пропускаем через мясорубку 1.5 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 200гр петрушки, 2 большие головки чеснока. Эту смесь выливаем в цветную капусту и добавляем 200гр растительного масла, 100гр уксуса 9%, 100гр сахара (4 ст.л.), 60 гр соли(2 ст.л.). Варим 10-15 минут и сразу же закатываем в стерильные банки. Закутываем в одеяло на сутки


Грибная икра

На 2 кг.отварных грибов:1 большая морковь, 2 луковицы, 2 крупных помидора.
Овощи пропустить через мясорубку, добавить 0.5 стакана растительного масла, 2ч. л. соли, щепотка сахара, перец черный молотый, тушить 10 минут, затем добавить грибы,пропущенные через мясорубку,тушим еще 20 минут. В конце варки добавить 2 стол.л.уксуса и 5 зубчиков чеснока и по банкам. Закрутить, перевернуть и укутать до полного остывания.

Приятного Всем аппетита!

getImageCALEE3YM (610x447, 320Kb)



Для того, чтобы выгодно и с толком вложить свои денежные средства, или просто начать своё дело сразу, не растягивая регистрацию на долгие недели, любой желающий сможет на сайте uvd.kirov.ru/main выбрать из предложенных вариантов готовые фирмы с расчетным счетом. Здесь на сайте компании Вы сможете подробно ознакомиться с предложениями, с ценой за готовые фирмы и выбрать именно ту фирму, которая Вам наиболее подходит по специфике деятельности. На сайте компании также много и другой полезной и интересной информации о деятельности компании, о том например, как проводятся благотворительные акции, и многое другое. Источник: http: //uvd.kirov.ru/main/26766-v-kirovskoy-oblasti-po-faktu-dtp-s-pogibshim-rebenkom-provoditsya-proverka.html


angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 195 раз
Понравилось: 39 пользователям

Ты мне не для потери дан

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:19 + в цитатник
0_9ffa2_694148c0_XL (700x700, 137Kb)
.
Друг друга мы едва не потеряли
От гордости взорвавшейся своей,
Которая маршрутами печали
Коснулась наших жизненных путей...

Я за двоих всё выплакать сумела,
Но не смогла избавиться от ран,
Когда душа от горя потемнела...
Ведь ты мне был не для потери дан!..

Ты был завещан мне рукой Вселенной,
Что прикоснулась к сердцу моему.
И потерять тебя вот так - мгновенно -
Себя обречь на гибельную тьму.

Но ты всё понял! Гордостью остывшей
Мои обиды ты сумел обнять,
Чтоб стали мы с тобой земного выше
И не смогли друг друга потерять!

Людмила Сафарова.


Олвия





angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 12 раз
Понравилось: 17 пользователям

Прошепчи мне...

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:18 + в цитатник
113617592_P3qCi09XR3_aSxTja_5nKZyx8eA_ChXrCpnMdYXVmNCTtkVIzQyhmw (499x432, 96Kb)

Прошепчи мне, прошепчи:"я скучаю",
Отучаю я себя от тебя, отучаю,
На душе так тяжело, хоть кричи,
Прошепчи мне что-нибудь, прошепчи

Твое слово будет мне, как награда,
Я живу и жду тебя, жизни рада,
Даже если не придешь, знаю-рядом,
Душу ты мою украл с тем листопадом...



Бэла Антонова.


Олвия


angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 8 раз
Понравилось: 12 пользователям

Сеанс самопсихотерапии)))

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:18 + в цитатник


Самостоятельно избавиться от неразрешимых проблем очень просто, если применить методику "И ЧЁ?". Она проста и удобна, а , главное, не требует профессиональной подготовки))
psMtLfU5BBk (610x485, 96Kb)
У Вас появилась проблема? Для ее устранения:

1. Сядьте поудобнее и во весь голос озвучьте свою проблему.

2. Задайте себе первый проверочный вопрос «И чё?»

3. Ответьте на заданный себе вопрос…

4. Задайте второй проверочный вопрос «И чё?»

5. Снова ответьте себе на заданный вопрос…

Следуйте алгоритму, повторяя проверочный вопрос «И чё?» до тех пор, пока в качестве ответа не услышите от себя «Да ничо!»

Вот и уничтожена Ваша проблема.)))

А сеанс самопсихотерапии можно считать оконченным.)))





angel devid
Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 53 раз
Понравилось: 29 пользователям

Без воды нет жизни

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:17 + в цитатник


Качественная вода ежедневно необходима Вашему организму

1333_1 (610x418, 206Kb)

- Без воды нет жизни.
- Нехватка воды сначала угнетает, а затем убивает некоторые жиненно важные функции организма.
- Вода - главный источник энергии.
- Вода генерирует электрическую и магнитную энергию внутри каждой клетки тела - она дает силу жить.
- Вода - связующий материал архитектурного проекта клеточной структуры.
- Вода защищает ДНК от повреждений и повышает эффективность её восстановительных механизмов - она уменьшает количество аномалий в ДНК.
- Вода - главный растворитель всех видов пищи, витаминов и минералов. Она разлагает пищу на мелкие частицы, поддерживает процессы метаболизма и усвоения.

- Вода повышает способность организма к усвоению жизненно важных веществ, содержащихся в пище.
- Вода обеспечивает транспортировку всех веществ в пределах организма.
- Вода усиливает способность эритроцитов к накоплению кислорода в лёгких.
- Без Воды - невозможно дыхание.
- Вода – основной смазочный материал в суставных щелях, способствует предотвращению артрита и болей в пояснице.

- В позвоночных дисках вода создает «амортизирующие водяные подушки».
- Вода предохраняет артерии сердца и мозга от закупорки.
- Вода помогает снизить риск сердечных приступов и инсультов.
- Вода необходима для производства всех гормонов, вырабатываемых мозгом, включая мелатонин.
- Вода необходима для эффективного производства всех нейротрансмиттеров, включая серотонин.
- Вода даёт нам электрическую энергию для всех мозговых функций в первую очередь для мышления.
- Вода повышает работоспособность, улучшает фиксацию внимания.
- Вода делает кожу гладкой, позволяя уменьшить эффекты старения.
- Вода помогает снимать стресс, тревогу и депрессию.
- Вода нормализует кроветворные системы костного мозга - она помогает предотвратить лейкемию и лейкому.
- Вода абсолютно необходима для повышения эффективности работы иммунной системы при изменении климатических условий, а также для борьбы с инфекциями и образованием раковых клеток.
- Вода разжижает кровь и не дает ей сворачиваться в процессе циркуляции.
- Вода и сокращения сердца разжижают кровь и создают волны, которые не позволяют твердым веществам оседать на стенке кровеносных сосудов.

- Вода - самое лучшее средство для снижения веса. Пейте воду вовремя и худейте без особых диет. Кроме того, вы не будете есть, когда вам кажется, что вы голодны, а на самом всего лишь хотите пить.
- Обезвоживание - причина токсичных отложений в организме. Вода расчищает эти отложения.
- Вода объединяет функции мозга и тела, повышая способности к достижению способности целей.
- Вода помогает предотвратить потерю памяти при старении, снизить риск болезни Альцгеймера, болезни Паркинсона и Лоу Герига, а также рассеянного склероза.
- Вода помогает избавлению от вредных привычек, включая тягу к кофеину, наркотикам, алкоголю.


05591467 (610x412, 259Kb)



angel devid

Рубрики:  здоровье, красота

Метки:  


Процитировано 19 раз
Понравилось: 15 пользователям

Быстро и вкусно. Венгерская ватрушка.

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:16 + в цитатник
getImageCA7BYTPC (579x480, 318Kb)

Ингредиенты:
400 г слоеного теста
300 г нежирного творога
2 яйца
2 белка
цедра 1 лимона
1/2 стакана сахара
сахарная пудра для посыпки
Приготовление:
Тесто раскатайте толщиной 0,5–0,7 см, нарежьте на квадраты со стороной примерно 10 см. Для творожной начинки протрите творог через сито. Яйца разотрите добела с сахаром, смешайте с творогом. Добавьте в творожную массу натертую на мелкой терке лимонную цедру. Взбейте белки в крепкую пену и осторожно введите в творог. Консистенция начинки должна напоминать очень густую сметану. На середину каждого квадратика положите начинку, соедините в середине уголки внахлест, «домиком». Дайте постоять 15 мин. Выпекайте до готовности, 15–20 мин.при температуре 180 гр. Готовые ватрушки подавайте посыпанными сахарной пудрой.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Сладкая выпечка и изделия из теста

Метки:  


Процитировано 113 раз
Понравилось: 32 пользователям

Селедка в горчичном маринаде

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:15 + в цитатник
getImageCA4XPJAG (600x439, 175Kb)

Ингредиенты:
2 селедки (филе).
Для рассола:
2 чашки (500 мл) воды
1/2 чашки (100 мл) уксуса (12%)
1/4 чашки (50 мл) сахара
Для соуса:
3/4 чашки (200 мл) горчицы
4 ст.л. сахара
2 ст.л. уксуса
4 ст.л. растительного масла
1/4 чашки (50 мл) мелко рубленного укропа
Приготовление:
Замочить селедку в воде. Убрать в холодильник на пару часов. После хорошо промыть. Смешать все ингредиенты для рассола, положить в него селедку и поставить в холодильник на 1 час. Вынуть из холодильника и порезать селедку на небольшие кусочки. Смешать все ингредиенты для соуса. В подготовленную посуду сначала вылить соус, сверху положить селедку Охладить - 24 часа. И все это селедочное дело - под отварной молодой картофель !

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 72 раз
Понравилось: 16 пользователям

Сад – Вселенная

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:15 + в цитатник
Невероятный ландшафтный дизайн Чарльза Дженкса -
сад космических размышлений, расположенный в городе Дамфасе, в юго-западной части Шотландии, носит статус одного из самых оригинальных и интересных на планете. Данное произведение ландшафтного искусства было создано двумя талантливыми людьми - известным архитектором постмодернистом Чарльзом Дженксом и его женой, ландшафтным дизайнером Мегги Чесвик. Когда в 1988 году Мегги унаследовала поместье Портрэк Хаус, у супругов зародилась идея создания миниатюрного сада-Вселенной, в котором абсолютно все будет посвящено процессу ее рождения и развития, месту человека в этом необъятном пространстве, и тому, что наука – это всего лишь маленький лучик в темном царстве неопознанного. Работая над проектом, Чарльз вдохновлялся фрактальной геометрией, а Мегги, будучи специалистом в области китайской садовой традиции, черпала вдохновение в китайской философии, привнося в парк гармонию и мудрость. Реализация проекта закончилась в 1989 году. В результате на территории площадью 16,2 га раскинулся сад, в котором среди плавных, волнистых и кривых линий рельефа, словно на китайской миниатюре, отражаются размышления о космосе, возникновении Вселенной и смысле жизни.

1-%20%~1 (700x449, 326Kb)
2--%20~1 (700x525, 355Kb)
14-%20~1 (700x466, 552Kb)
Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Фотографии

Метки:  


Процитировано 29 раз
Понравилось: 29 пользователям

Вязание купальника крючком

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:14 + в цитатник


Голубое небо, яркое солнышко, теплый ласковый ветерок и как же не понежиться в прозрачной, теплой воде. А значит, пора подумать о купальнике. И так, создаем модель купальника, который минимально прячет тело и дает возможность подставить под солнечные лучи как можно больше его поверхности.


getImageCA21ZRM9 (430x600, 80Kb)
getImageCAJ9ZGFD (610x520, 230Kb)
getImageCAAAM2KU (610x520, 148Kb)





Сегодня для каждого бизнесмена, делового человека времени на все дела просто не хватает и поговорка, что время деньги, имеет основание утверждать , что это действительно так на самом деле. Для всех, кто ценит своё время и собирается вложить деньги так, чтобы они сразу приносили прибыль, есть уникальная возможность. На сайте makrab.com.ua любой желающий сможет ознакомиться с предложениями за готовые фирмы с расчетным счетом. Здесь предложены уже готовые фирмы, которые Вы сможете выбрать для себя сами из предложенных вариантов, согласитесь, что лучшего вложения денег на сегодня просто нет. Также много на сайте материала по фирмам, ответы на вопросы, и контактные данные чтобы задать интересующий вопрос . Источник: http: //www.makrab.com.ua/kakie_preimywestva.htm

angel devid
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 50 раз
Понравилось: 6 пользователям

Идеи для садового дизайна

Среда, 25 Июня 2014 г. 15:14 + в цитатник
Рубрики:  Поделки для дома

Метки:  


Процитировано 69 раз
Понравилось: 44 пользователям

Я буду ждать ещё не скорой встречи

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:37 + в цитатник

Я буду ждать ещё не скорой встречи,
Что б снова заглянуть в твои глаза.
И кто сказал, что доктор-время лечит?
А фонари, как звёзды в небесах.
Я буду ждать. Как долго время длится,
И как стремительно оно бежит вперёд.
В твоих глазах хочу я раствориться.
И пусть продлится вечно тот полет.
Я буду ждать. А стрелки замирают,
Как замирает сердце от любви.
То леденеет всё внутри, то обжигает.
А звёзды в небе словно фонари.
Я буду ждать ещё не скорой встречи,
Что б прикоснуться снова твоих губ.
И кто сказал, что доктор-время лечит,
И что любовь не выдержит разлук...

Я буду ждать....


Ольга Козловская



geniavegas

angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 16 раз
Понравилось: 21 пользователям

Всё равно притяну удачу...

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:29 + в цитатник
Я хочу притянуть удачу…
Мне она позарез нужна…
Только хвост у неё горячий
И всерьёз высока цена…

Не исправить уже ошибки…
Их оплакивать смысла нет…
Я хочу зажигать улыбки
Тем, кто в сердце рождает свет…

Я хочу поделиться чудом
С целым миром, что стал чужим…
Я притягивать счастье буду,
Чтобы вечно делиться им…

Мне, и вправду, полегче станет,
Если встречу счастливый взгляд…
Люди злобой друг друга ранят,
Но надежды мои не спят…

Я ещё притяну удачу,
Чтобы ссоры людей ушли…
Кто добрей, тот всегда богаче…
Все мы – дети одной земли…

Нам бы просто делиться светом,
Благодарно наверх смотреть…
Я не верю, что в людях нету
Той души, что умеет петь…

Сердце доброе чаще плачет,
Но от слёз исчезает лёд…
Всё равно притяну удачу…
За падением будет взлёт…


Ирина Самарина-Лабиринт

2014г.



geniavegas

angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 25 раз
Понравилось: 26 пользователям

Готовим медовуху

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:29 + в цитатник


По своей сути медовуха - это алкогольный напиток из меда. Крепость этого напитка находится в пределах от 5 до 16% . Количество сахара в напитке тоже не одинаково 8-10%. Медовуха - это не современное алкогольное ноу-хау. Напиток был известен еще на Руси, и использовался в различных обрядах -церковные, культовые.
медовуха (604x421, 311Kb)

Рецепт медовухи в домашних условиях с дрожжами

Нужна эмалированная кастрюля, в которой нужно закипятить 2л воды, в ней растворяем 300 г меда, и варим 3-5 минут, периодически помешивая, чтобы не пригорела, не забываем снимать пену. Для медовухи подойдет любой мед.
После того, как перестанет образовываться пена, добавляем шишки хмеля (5г), их можно купить в аптеке. Далее добавляем корицу, мускатный орех по щепотке, все равномерно перемешиваем и накрываем крышкой. В отдельной емкости в подслащенной воде растворяем 1 ч. ложку дрожжей, лучше всего брать сухие, подойдут и пивные дрожжи. Отлично подходят для приготовления французские дрожжи «Саф-Левюр».
Растворяем дрожжи в сладкой воде, оставляем дрожжевой раствор примерно на час – должно начаться выделение пузырьков, это сигнал, что дрожжи готовы.

Даем возможность медовому раствору остыть до 40-50оС. Это важно! Выливаем в него растворенные дрожжи, накрываем крышкой и оставляем для брожения, чем теплее температура, тем интенсивнее будет процесс брожения. На поверхности образуется пена.
Весь процесс брожения медовухи лучше проводить в специальной емкости, с гидрозатвором, это не позволит будущей медовухе стать уксусом. Чтобы не усложнять себе жизнь, можно оставитьт медовуху бродить в той же кастрюле, где варили, накрыв крышкой.

Как только исчезнет пена с поверхности, процеживаем жидкость через марлю и разливаем по пластиковым бутылкам, но не доверху. Туго закрываем емкости и отправляем в холодильник на 4-5 дней, чтобы медовуха отстоялась. Крепость напитка . На вкус очень приятна, да и пьется легко.

Рецепт 2

Многие из нас покупают мед, не потому что будут его кушать, а потому что этот лечебный продукт должен быть в каждом доме. В результате мед становится старым и потом куда его девать? Практичные люди готовят медовуху, и старый мед для этого не помеха.

Процесс приготовления. Эмалированная или нержавеющая емкость на 10л воды. В ней кипятим 10л воды, растворяем в ней мед (1,5кг), не забываем помешивать, мед может пригореть. Кипятим 3-5 минут, помешиваем и снимаем пену. Как только перестала образовываться пена, всыпаем шишки хмеля 10г, перемешиваем и снимаем с огня, накрыв крышкой. Разводим в сладкой воде 3г хлебных дрожжей, даем возможность дрожжам подняться. В остывший до 40-50 оС медовый раствор вливаем дрожжи, закрываем крышкой и оставляем в тепле бродить.

Через 5 дней удаляем из жидкости хмель и разливаем медовуху по пластиковым емкостям не больше 0,9 объема. Другие емкости может разорвать, помните это. Закрываем плотно крышками и отправляем в темное, прохладное место (14оС).
Через 2 дня нужно открыть бутылки, чтобы высвободить воздух, это позволит понизить давление, опять закрываем и уже через 4-5 дней можно проводить дегустацию. Перед тем, как разливать по бокалам, из бутылок стравливают давление, т.к. вместо того, чтобы пить вкусный напиток, можно искупаться в пенном фонтане.

Хранится напиток не больше 2-3 недель в холоде. Медовуху нельзя замораживать, она теряет свои качества. Правильно приготовленная медовуха имеет вкус слабого шампанского.



angel devid
Рубрики:  Напитки

Метки:  


Процитировано 72 раз
Понравилось: 24 пользователям

Курица с грибами в слоеном тесте

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:27 + в цитатник
курица с грибами (500x500, 204Kb)

Ингредиенты:

270-300 г приготовленной курицы
225 г размягченного сливочного сыра
55 г размягченного маргарина
1 чайная ложка молотого перца
115 г грибов
слоеное тесто
растопленное масло
панировочные сухари
молотые кукурузные хлопья

Приготовление:

Смешайте сыр с маргарином и перцем. Добавьте туда нарезанную кубиками курицу и грибы, перемешайте.
Раскатайте слоеное тесто, нарежьте его на треугольники. На большую часть теста выложите большую ложку начинки. Скрутите, обернув курицу полностью тестом. Окуните каждый пирожок в растопленное сливочное масло, затем обваляйте в сухари или хлопья. Выложите все на противень и выпекайте при 180 градусах в течение 25 минут.

Приятного Всем аппетита!

angel devid
Рубрики:  Кулинария,еда

Метки:  


Процитировано 38 раз
Понравилось: 10 пользователям

Вечно-Женственное манит нас

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:22 + в цитатник
Женские платья – особенная ниша в гардеробе каждой представительницы прекрасного пола. Это его самый утонченный и женственный предмет, для некоторых он – самый любимый, заветный.

1396297371-dress-01-01 (500x636, 184Kb)
1396297371-dress-01-11 (500x654, 158Kb)
1396297371-dress-01-24 (500x636, 129Kb)
1396297372-dress-01-05 (500x636, 243Kb)

Смотрим дальше!>>
Рубрики:  Мода

Метки:  


Процитировано 23 раз
Понравилось: 30 пользователям

Вязаные сумки крючком. «Стильная классика»

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:21 + в цитатник


klassicheskaya-vyazanaya-sumka-kruchkom (611x542, 500Kb)

Передняя и задняя деталь вяжутся одинаково:

набрать 54 возд. пет. и вязать плетеным узором по схеме.
shеma-vyazaniya-sumka-kruchkom-stilnaya-klassika (614x574, 205Kb)

На высоте 30 см вязание закончить.

Вязание дна и боковин сумки:

набрать 142 возд. пет. и вязать на ширину 9 см СБН.
Вязание коротких ручек (2 шт.):

для каждой ручки набрать 40 вод. пет. и вязать СБН. Через 5 рядов завершить вязание.
Длинная ручка:

набрать 130 возд.пет., связать 5 рядов СБН.

Сборка вязаной сумки:

Детали прикрепить к выкройке при помощи булавок, увлажнить и высушить. Пришить боковины и дно к передней и задней частям сумки. Верхний край сумки обвязать 2 рядами ССН. Вшить молнию. Пришить длинную ручку к верхним краям боковин. Пришить короткие ручки сумки спереди и сзади (смотри фото). Вложить картонные вставки в дно, боковины и к передней и задней частям. Выкроить чехол из подкладочной ткани подходящего цвета и вставить внутрь вязаной сумки. Закрепить чехол внутри несколькими потайными стежками.

******



Элегантная вязаная сумка крючком серого цвета с рельефным узором. Эта сумка будет прекрасно сочетаться с твидовым пальто классического покроя или с деловым костюмом. Застегивается на молнию.

с2 (400x355, 77Kb)


.
Размер вязаной сумки: ширина – 44 см, высота – 30 см, толщина – 6 см.
Материалы для вязания:

400 г пряжи «Phildar Quietude» (50% шерсти, 50% акрила, толщина нити – 90 м на 50 г ): 8 мотков серого цвета (фирменное название оттенка — «цвета гранита»); крючок для вязания № 4,5; молния для застежки в тон пряжи длиной 70 см.

сс2 (625x700, 247Kb)
сс21 (625x700, 220Kb)



По материалам журнала «Вязание для взрослых, крючок»



Эта информация будет интересна всем, кто собирается вложить свои деньги во что то рентабельное и быстро получить прибыль. На сайте ykazka.ru любой желающий сможет выбрать для себя уже готовую фирму. Все предложения актуальны, размещены с ценами и данными, предложенные готовые фирмы действенные, что позволяет купившему приступить сразу к работе, не тратя время на оформление и бумажные волокиты. Все плюсы покупки готовой фирмы Вы сможете почитать в соответствующие разделе сайта. Источник: http: //www.ykazka.ru/blogs?blogs2_id=7184


angel devid
Рубрики:  Вязание

Метки:  


Процитировано 80 раз
Понравилось: 24 пользователям

Эксклюзивные тумбы ТВ на заказ

Вторник, 24 Июня 2014 г. 16:20 + в цитатник
Благодаря интернет-магазинам, мы сегодня можем приобрести именно тот товар, который нам больше всего подходит под интерьер, стиль и дизайн, и мало того, мы можем заказать индивидуально эксклюзивный товар, который будет изготовлен индивидуально с учётом всех требований и пожеланий. Так, на сайте tumbazakaz.ru любой желающий сможет заказать тумба на заказ в свободном доступе в любое удобное время. Большой выбор эксклюзивных тумб на заказ, какие Вы пожелаете. Такие Вам компания и предоставит в самые короткие сроки по оптимальным ценам, ниже рыночной. Зайдя на сайт tumbazakaz.ru в соответствующий раздел, Вы сможете подобрать из предложенных вариантов наиболее оптимальный, в открывшемся окне Вы сможете подробно ознакомиться с данным вариантом тумбы под телевизор, краткое описание, предложенные цвета на ДСП и стёкла. Также эксклюзивные тумбы для Вас будут изготовлены и по Вашим эскизам, учитывая все пожелания и предложения. Источник: http: //tumbazakaz.ru/tv-tumby-na-zakaz/





angel devid
Рубрики:  Интерьер

Метки:  

Понравилось: 2 пользователям

Он приходил к ней

Понедельник, 23 Июня 2014 г. 16:37 + в цитатник
488185 (596x550, 35Kb)


Он приходил к ней и садился рядом
Смотрел в её зелёные глаза...
Он говорил ей... говорил ей взглядом
Такие тёплые и нужные слова.
Он приходил к ней, брал её за руку
Вдыхая аромат её волос.
А стрелки так стремительно по кругу
Неслись за часом час вперёд.
Он приходил к ней, даже если ночи
Запорошил холодный белый снег...
Или дожди по стеклам словно строчки.
Он приходил к ней каждый день

во сне...


Ольга Козловская


Олвия



angel devid
Рубрики:  Стихи

Метки:  


Процитировано 14 раз
Понравилось: 19 пользователям

Поиск сообщений в angel_devid
Страницы: 359 ... 324 323 [322] 321 320 ..
.. 1 Календарь