Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:46
+ в цитатник
Запах изо рта
В мятный настой добавить несколько капель уксуса или лимонного сока. Полоскать рот после чистки зубов. Такой настой укрепляет и десны.
Жирная кожа
Залить 2 столовые ложки сушеной мяты 0,5 л. воды, прокипятить 5-10 минут на медленном огне, процедить, добавить 4 чайные ложки борного спирта, 2 столовые ложки настойки календулы, 1 чайную ложку лимонного сока. Протирать лосьоном лицо.
Сухая кожа
Залить 1-2 столовые ложки 2 стаканами горячей воды, процедить через марлю. Умываться отваром каждый день.
Настой мяты можно заморозить. По утрам протирать лицо и шею кубиками льда.
На сухую кожу хорошо влияют компрессы из настоя мяты. Полотняную салфетку или марлю, сложенную в 2-3 слоя, обмакнуть в теплый мятный настой. Положить на лицо и шею на 5 минут. Затем нанести питательный крем.
Угри, расширенные поры
Залить 1 столовую ложку сухих листьев 2 стаканами кипятка, настаивать 20 минут, процедить. Маску накладывать 2-3 раза в неделю, держать маску не более 20 минут. Курс лечения – 15 масок.
Чувствительная кожа
1 столовую ложку листьев мяты залить стаканом кипятка. Дать настояться в течение 30 минут. Процедить. Ватные диски пропитать полученным настоем. Протирать кожу лица и шеи.
Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:44
+ в цитатник
1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее .
2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ.
3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон. Затем мясо и свеклу вынуть, бульон процедить и варить борщ как обычно только в самом конце приготовления вареную свеклу потереть на крупной терке, положить в уже готовый борщ. Дать закипеть и выключить. Вкус особенный, а цвет отличный.
4. Щи и борщ будут насыщенней и вкуснее, если в них сварить целиковую картофелину, а затем размять. Разминать в кастрюле или в сковороде с зажаркой.
5. Никогда не выбрасывайте сало пожелтевшее или заветренное . Пропустите его через мясорубку и храните в холодильнике в банке при необходимости добавлять в щи или борщ. Для этого взять сальце добавить чеснок и растереть чеснок вместе с салом в ступке или чашке необыкновенный вкус обеспечен. Вылейте эту заправку в борщ когда он уже готов размешайте и отключите огонь.
6. Если печь открытый пирог с фруктовой или ягодной начинкой сок во время выпечки убегает и подгорает на противне. Но есть выход: воткните в начинку вертикально несколько макаронин с отверстием. Кипящий сок поднимается по этим трубочкам, а из пирога не выливается. Из готового пирога макаронины, вынуть.
7. Горькие огурцы можно опустить на некоторое время в молоко добавив немного сахара. Горечь уйдет.
8. Что бы в рисовой крупе не завелись жучки, положите в неё несколько металлических пробок от бутылок.
9. Если любите рассыпчатую кашу тогда на стакан крупы нужно брать 2 стакана жидкости. Варить рассыпчатые каши можно на бульоне или на воде, крупу нужно засыпать в кипяток.
10. Ломтик лука, положенный в холодильник, поможет уничтожить все неприятные запахи.
11. Если в рассол с солеными огурцами добавить немного сухой горчицы, они станут вкуснее и дольше сохраняются.
12. Для пряностей вредны: свет, высокая температура, повышенная влажность. Хранить нужно в плотно закрытых непрозрачных керамических, фарфоровых или из темного стекла банках, каждую пряность в отдельной ёмкости подальше от плиты.
13. Нельзя сыпать специи из баночки, в которой они хранятся, непосредственно в кастрюлю с кипящим блюдом- они поглотят влагу из пара и потеряют свое качество.
14. Шкурки от банана помогают развариваться мясу. В кастрюлю с мясом положить шкурку от банана. Вас приятно удивит полученный результат . Мясо будет мягким, сочным и душистым.
15. В посуду с мясом для тушения положить веточки вишни для запаха, аромата и непередаваемого вкуса.
16. В фарш всегда добавляйте сахар (на 1 кг фарша столовую ложку). Ваши котлеты, беляши, чебуреки и прочие изделия из котлетной массы всегда будут очень сочными. Кладите в фарш, плюс к основным специям (соль, перец) сухой сельдерей - он улучшает вкус мяса.
Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:43
+ в цитатник
Ингредиенты:
-250 г. майонеза
-250 г. сметаны
-3 яйца
-300-350 г. муки
-1 ч. л. гашеной соды
-соль
Начинка:
-300 г. фарша
-400 г. картофеля натереть на крупной терке
-лук
-соль, перец
Приготовление:
Майонез, сметану, яйца и соль перемешать. Добавить соду, муку и замесить негустое тесто. В форму выложить половину теста, затем начинку, сверху остатки теста. Выпекать при 180 градусах 1 час.
Приятного всем аппетита!
Понедельник, 16 Декабря 2013 г. 16:39
+ в цитатник
Чистая питьевая вода сегодня проблема практически для всех городов и поэтому, если Вы хоте получать чистую питьевую воду, приобретайте фильтры очистки воды проверенных производителей и на сайтах, которые имеют репутацию по продаже водяных фильтров, благо такие сегодня в инете не редкость. Так, если Вам нужна очистительная система для воды, фильтры и многое другое, то Вы можете зайти на сайт http://filtry.org.ua/ и выбрать всё ,что Вам будет нужно, по ценам производителя. Самая новейшая технология по очистке воды позволит Вам сделать у себя дома любую систему, иметь свой прудик, для различных хозяйственных и бытовых нужд. Заказав в компании «Первая вода» для себя очистка воды дома, Вы можете здесь же на сайте компании согласовать доставку купленного оборудования и установку его специалистами компании. Это очень удобно, специалисты сделают всё правильно и грамотно, и Ваша система будет работать долгое время без сбоев и поломок.
Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 15:02
+ в цитатник
Берем штук шесть крупных мандаринов. 1-2 из них оставьте со шкуркой. Остальные очистите. Порежьте на 4 части, подавите руками или толкушкой в кастрюльке. Добавьте сахар или сахарозаменителя или стевии по вкусу и немного лимонного сока.
На малом огне под крышкой проварите минут 35.
Затем прокрутите в блендере и разложите по баночкам.
Филе нарезать, посолить и обжарить на растительном масле.
Лук нарезать полукольцами, немного обжарить, затем добавить нарезанные грибы и жарить до готовности.
Яйца сварить, очистить и нарезать.
Смешать филе, лук с грибами, яйца и горошек. Заправить йогуртом и перемешать.
В салат можно добавить отварную морковь и немного сухариков
Всё измельчить блендером(смесь похожая на густую сметану).
Каждый блинчик смазать паштетом,переложить листиком салата и т.д.
Немного настоится и можно кушать!
Воскресенье, 15 Декабря 2013 г. 14:54
+ в цитатник
Необычный кулинарный сайт Кулинямка, стоящий особняком в ряду сайтов данной тематики, вновь напомнил своим почитателям и всем пользователям сети о скором наступлении Нового года. На этот раз каждому желающему предлагается составить оригинальное и веселое письмо Деду Морозу.
Прикольное письмо поможет составить программный алгоритм – вам потребуется всего лишь ответить на несколько вопросов. Нельзя не отметить, что как всегда они отличаются умом и тонким юмором, поэтому уже сам этап составления настраивает на добрый и шутливый лад. Весь процесс занимает несколько минут, после чего ваше письмо Деду Морозу уже готово к просмотру.
И на этот раз талант не изменил разработчикам Кулинямки. Получившийся смешной текст никого не оставит равнодушным. Его вовсе не требуется никуда отправлять, но совсем не лишним будет прочесть в кругу близких, чтобы поделиться с ними радостью и ощущением ожидания праздника.
Создавая это письмо для тех пользователей, которые уже стали нашими верными друзьями, и для тех, кого только ждем к себе в гости, мы хотели подарить всем вам еще несколько минут радости и детской беззаботности. Разделите их со своими близкими и вместе почувствуйте предпраздничный трепет и атмосферу приближающегося чуда.
Составить прикольное письмо Деду Морозу можно по адресу
Что важнее всего? Оставаться собой.
Принимая всё то, что дано нам судьбой.
Где мы есть в этот час- прошлых лет результат,
Всё зависит от нас- рай вокруг или ад...
Важно знать то,что ключ только в наших руках,
То что разум могуч, что есть сила в словах.
И идти лишь туда, куда тянет душой
И однажды судьба улыбнётся мечтой.