Меня переполняют эмоции и хочется поделиться с друзьями по ЛиРу, такими далёкими, но одновременно и близкими.
Моя мечта, которую лелеяла уже много-много лет, осуществилась. Я буду мамой.
Сегодня пришла от врача. Нам уже почти 7 недель, наше сердечко уже бьётся.
Описать всё то, что пережила за последнюю неделю, нет сил и слов. Это буря эмоций, торнадо :-))
Спасибо Ma_Tamasina за подсказку обратиться к остеопату
Спасибо okati за организованную встречу с ведическим астрологом и нужные слова в нужное время
Спасибо Nellina за записку к Стене Плача
Спасибо yoginya-Natalika за поддержку
Девочки! Спасибо вам большое, что вы есть :-) Я вас люблю!!!!

выписывают мужа. Ещё немного пробудет на больничном. Восстанавливаться будет.
А я пребываю в воздушно-эйфоричном состоянии. Пока секрет :-)

Приболел немного. С воскресенья в больнице. Сегодня сделали операцию. Только что пришла от него. Всё прошло хорошо. Надеемся, что в пятницу переведут на дневной стационар.

Снег идёт, не переставая, с обеда вчерашнего дня. Сугробы на улицах приличные уже. По прогнозам метель будет до конца недели. Да и скользко очень.
Не припомню такого, чтобы в начале ноября снег уже лежал. Небесная канцелярия чего-то опять мудрствует.

Чуть больше 2-х недель назад родители (точнее мама) подобрали котёнка на улице. Прижился он у них. Шкодливый непоседа. Назвали Мавриком (Мавр) ;-) Знакомьтесь


Теперь у родителей 2 кошачьих представителя. Первая-Клёпа

Теперь у них весело :-))

Зима к нам пришла. За час метели уже сугробики намело.

На прошлых выходных готовила новое блюдо-хумус из красной чечевицы. Рецепт из Yoga Journal.
Количество продуктов на 2-3 порции.
Взяла 150 грамм красной чечевицы, замочила на ночь в холодной воде. Утром промыла до чистой воды, добавила 300 мл воды и поставила варить на медленном огне, периодически помешивая.
Затем на сковородку высыпала мелко нарезанную среднюю луковицу, зубчик чеснока и 1 чайную ложку корня имбиря. В рецепте написано обжаривать на оливковом масле. Но за не имением такого пришлось взять подсолнечное. Обжаривать на медленном огне, постоянно помешивая, 15 минут.
Потом добавить на сковородку смесь специй: половина чайной ложки кориандра, половина чайной ложки семян тмина, половина чайной ложки куркумы. Я ещё добавила 5-8 семян кумина.
Тушить ещё 1 минуту.
Затем всё добавить в чечевицу и готовить ещё 5 минут.
В рецепте написано, что потом чечевицу размельчить в блендере. Но мне не понадобилось. За счёт того, что была замочена почти 12 часов, сварилась быстро и я просто растёрла чечевицу ложкой в кастрюле.
Время приготовления в рецепте указано 35 минут, мне понадобилось на 10 минут меньше. Видимо из-за газовой плиты.
Написано подавать, сбрызнув лимонным соком. Я не стала этого делать. И так вкусно всё получилось.
Ещё один нюанс. При варке чечевицы мне пришлось добавлять немного воды. Так что кто будет повторять - смотрите по своей плите.
Отдельно о специях. Тмин, кумин и кориандр убирают побочное действие бобовых - метеоризм.
Нам очень понравилось ;-) Готовила совсем немного, на пробу. Завтра приготовлю побольше. Вкуснятка ;-)))

Подарили мне вчера вот такой подарок(точнее я давно его присмотрела, вот с мужем и копили деньги на его покупку к дню рождения).

Электронный ридер PocketBook IQ 701
Вот теперь осваиваю его :-) Книг в электронном варианте у меня почти полкомпьютера. Теперь буду читать и просвещаться :-)

А ещё у меня вчера появилась вот такая окрыточка

А это в развороте