
масло |
|
|
Пейзажная лирика фотографа |
Фотограф в своих работах намеренно стер границу между живописью и фотографией, а длинные выдержки поспособствовали тому, что даже самые статичные предметы смотрятся, как полные движения и жизни. Умение создать динамику - хороший талант.
Крис Фриэл (Chris Friel) – британский живописец, который обзавелся камерой и с тех пор оставил рисование. Однако, его работы, из-за художественного образования, необыкновенно живописны. Стоит заметить, что фотограф-художник страдает дальтонизмом, так что вся игра света в работах особенно уникальна, в связи с особенностями Криса. Он часто выставляет наклон линзы вручную, с отклонением в 3-5 градусов и создает небольшое движение камеры. Чудесные ландшафты и пейзажи уже понравились широкому кругу критиков, которые часто называют их потусторонними, неземными. Автор уже трижды номинировался на международную премию «Пейзажный фотограф года».
![]()
|
Поздравление с Днем Рождения! |
|
|
люблю... |
|
Народные приметы при первом весеннем громе |
Гром глухой - к ненастью;
-если слышны сильные раскаты грома, надо, перекрестив окно Евангелием три раза, поставить его раскрытым на восток, гром и утихнет;
- кто в Георгиев день (23 марта) шум поднимет, того непременно громом убьет;
- услышав первый раз по зиме гром, следует умыться из серебра, чтобы получить здоровье, белизну и красоту тела;
- когда прогремит первый вешний гром, нужно тотчас выбежать на улицу и умыться дождевой водой с золотым кольцом на пальце или ухватиться за карман, в котором деньги, и сказать: «При деньгах!» - тогда будешь богат;
-когда услышишь первый гром, нужно поцеловать землю: тогда грома не будешь бояться;
-если услышишь первый гром, нужно поцеловать землю, чтобы губы не трескались;
-гром зимой — к сильным ветрам;
-если первый гром послышится с севера, то наступающее лето будет холодное;
-если первый гром прогремит с юга, то наступающее лето будет теплое;
-если первый гром прогремит утром, то наступающее лето будет не теплое и не холодное, ни то ни се;
-если первый гром прогремит в полдень и с теплой стороны, то наступающее лето будет теплое и плодородное;
- если первый гром послышится под вечер и с холодной стороны, то наступающее лето будет теплое, а осень холодная и опасная для озимых;
-при первом громе нужно ударить кулаком по голове три раза и произнести слова: «Железная голова» - тогда голова не будет болеть весь год;
- услышав весной первый гром, следует подлезать под воз и поднимать его поясницей, чтобы спина и поясница не болели;
-при первом громе нужно погрызть первый попавшийся камень, чтобы зубы весь год не болели;
-при первом громе НУЖНО покатить большой камень и потереться грудью и плечами о березу или обнять ее, чтобы не болели грудь и руки весь год;
-заслышав первый гром, нужно упасть на землю и, ерзая, притворно кричать, что болит живот, чтобы последний на самом деле весь год не болел;
-хрен перестает быть горьким после первого грома;
- кто часто ест гнилой хлеб, тот грома бояться не будет;
- если первый гром пройдет при нерастаявшем снеге, то наступающее лето будет холодное;
-если первый гром прогремит, когда еще лед не растает на реках и озерах, то после холодной весны наступит холодное и бурное, но в то же время урожайное лето, благоприятное для здо¬ровья человека;
-кто боится грома, тот должен есть заплесневевший хлеб при каждом удобном случае;
-убитые громом считаются: мужчина - праведным, женшина - грешной;
-гроза - гнев Божий;
-во время грозы надо укрываться под березу, а не под ель или сосну;
-во время грозы не ездят дорогами, а едут стороной, по траве;
-во время грозы на дороге стоять нельзя — большой грех;
-если гроза разразилась на Благовещение, то будет богатый урожай орехов;
-во время грозы хорошо дом окуривать чернобыльником, желательно освященным;
-черная собака, черная кошка и черный петух в доме спасают от грозы;
-кто есть заплесневелый хлеб, тот грозы не будет бояться;
- пожар от грозы нужно заливать парным молоком от черной коровы, квасом, пивом, молоком, яйцами.
Метки: гром первый хлеб |
Миндальная халва |
Этот десерт получается не похожим на привычную нам халву. Такая халва не ломко-рассыпчатая, а скорее представляет собой тянучку. Как бы то ни было, получается вкусно, неприторно, а есть её лучше всего остывшей, из холодильника.
Вам понадобится:
Блендер
Миндаль - 200 г
Сахар-песок - 125 г
Сливочное масло - 85 г
Мука пшеничная - 70 г
Ванилин - ¼ ч. л.
Приготовление:
Заранее подготовьте миндаль (200 г). Залейте его кипятком на пару минут, затем очистите руками от верхней шелухи. Разложите на полотенце для просушки хотя бы на час (а лучше всего на ночь).
В кастрюлю налейте воду (200 мл) и всыпьте сахар (125 г), поставьте на огонь. Когда сироп закипит, дайте ему ещё покипеть минут 5. В это время миндаль разотрите блендером в мелкую-мелкую крошку, для этого растирайте минуты 2-3.
В глубокой сковороде растопите масло (80 г), добавьте муку (70 г) и миндаль и обжаривайте до золотистого цвета. Залейте сахарным сиропом и проварите немного, чтобы масса хорошо перемешалась и загустела. Добавьте ванилин (на кончике ножа, осторожно он горький, можно заменить ванильным сахаром или экстрактом).
Тарелку, миску или другую форму смажьте сливочным маслом (5 г), выложите туда остывшую смесь и оставьте в холодильнике на пару часов. Перед подачей нарежьте кубиками и выньте из формы.
Метки: халва миндаль кипяток |
Патэ из куриной печени с луковым вареньем |
Для пате:
500 г куриной печени
2 луковицы
200 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. бренди
1 веточка свежего тимьяна (щепотка сухого)
соль
свежемолотый черный перец
Приготовление:
Лук нарезать полукольцами и потушить в сковороде до прозрачности на смеси сливочного (50 г) и оливкового (1 ст. л.) масел.
Добавить очищенную и порезанную на одинаковые куски куриную печень, веточку тимьяна, свежемолотый перец и бренди. Тушить на большом огне не более 5 минут.
Печень должна зарумяниться снаружи и остаться розовой внутри. Содержимое сковороды переложить в блендер, предварительно вынув веточку тимьяна, посолить и добавить кубиками нарезанное сливочное масло (150 г).
Переложить в выстланную пищевой плёнкой форму. Накрыть крышкой либо пищевой плёнкой и поместить в холодильник на ночь. Подавать с тостами из белой булки и луковым вареньем.
Для лукового варенья:
4 крупные луковицы
1 зубчиков чеснока
30 г сливочного масла
1 ст. л. оливкового масла
3 ст. л. коричневого сахара
1-1,5 ст. красного сухого вина
3 ст. л. бальзамического уксуса
Приготовление:
Порезать лук тонкими полукольцами, чеснок мелко и обжарить до прозрачности на сливочном масле с добавлением оливкового.
Добавить сахар и продолжать тушить до полного его растворения.
Добавить 1 ст. вина и бальзамический уксус, довести до кипения и варить на малом огне до выпаривания вина и загустения лукового варенья.
Если жидкости выпарилась, а лук ещё не размягчился, добавить ещё вина и продолжать варить. Варенье должно получиться не очень густым, поскольку оно густеет в холодильнике.
Метки: патэ уксус вина огне бренди печень |
Суета больших городов в фотопроекте Сityscape от Stephanie Jung |

Задача фотографии, а стало быть, и фотографа, - остановить мгновение так, чтобы оно стало вечностью. Однако жизнь идет, возможности фотографии расширяются, и теперь можно сохранить мгновение в динамике, как это сделала фотограф Стефани Юнг (Stephanie Jung) в фотопроекте Сityscape, запечатлев на снимках виды больших городов в их бесконечной суете.
Используя эффект раздвоения, метод мультиэкспозиции, фотохудожница сохранила в статичной фотографии ту самую атмосферу постоянного движения, а порой и хаоса, которая сопровождает жизнь людей в таких мегаполисах как Токио, Нью-Йорк, Париж, Варшава, Берлин и некоторых других городах, где ей посчастливилось побывать как по долгу службы, так и в поисках новых интересных городских пейзажей.
|
массаж |
|
|
Пророчество о Титанике, без двух букв |
А знаете ли вы, что за четырнадцать лет до гибели «Титаника», гибель корабля с именем «Титан» была предсказана в романе «Тщетность, или крушение Титана», написанном Морганом Робертсоном. Речь в романе идет о самом большом в мире лайнере «Титане», который в апреле (как и настоящий «Титаник») потерпел крушение, столкнувшись с айсбергом.

Посмотрим, какие же еще интересные факты и совпадения существуют между этими двумя кораблями («Титаном» и «Титаником»):
оба корабля были в длину примерно 244 и 269 метров, соответственно, и отличались водоизмещением на несколько тонн;
оба корабля имели недостаточно спасательных средств – 24 («минимум, разрешенный законом») и 20 (меньше половины от необходимых для такой пассажировместимости – 3547), соответственно;
на обоих кораблях было примерно одинаковое количество пассажиров – 2500 и 2223, соответственно – и в крушении погибло больше половины (в случае «Титаника» – 1517 человек).
При этом, все совпадения следует считать либо случайностью, либо провиденьем – роман был написан за 10(!) лет до того, как «Титаник» даже был заказан компанией «Уайт Стар Лайн» (White Star Line). Кстати, какая громадина этот «Титаник» можно понять из этой картинки:
-
|
поздравления |
|
|
статусы |
|
|
Риз Уизерспун снова споет в кино |

Риз и Марк Платт ("Блондинка в законе") станут продюсерами биографической ленты о жизни джазовой певицы Пегги Ли. И Риз не упустит возможности снова продемонстрировать свои вокальные данные!
Пение играло далеко не последнюю роль и в другом биографическом проекте Уизерспун - "Переступить черту", где она воплотила супругу Джонни Кэша кантри-певицу Джун Картер. На сей раз Риз привлекла судьба легендарной Пегги Ли, и она не только профинансирует проект, но и исполнит в нем главную роль.
Карьера Ли, певицы, композитора и актрисы, развивалась на протяжении почти семи десятилетий. Первый свой большой хит - Why Don't You Do Right? - Пегги записала в 1942 году. И следующие 30 лет она выпускала успешные альбомы и синглы, включая Fever и Is That All There Is? Музыкальные критики признают исполнительницу одной из самых выдающихся джазовых вокалисток всех времен.
Немудрено, что обстоятельства профессиональной и личной жизни Пегги Ли привлекли внимание Риз. Актриса, только-только завершившая работу над совместным фильмом с Робертом Паттинсоном "Воды слонам", уже даже пообщалась с внучкой умершей в 2002 году (в возрасте 81 года) певицы и заручилась ее поддержкой.
Над сценарием байопика будет трудиться Нора Эфрон ("Джули и Джулия: готовим счастье по рецепту", "Неспящие в Сиэтле"), и она же, по предварительной информации, сядет в режиссерское кресло.
За роль в "Переступить черту" Риз получила "Оскар". Не сомневаемся, что ее певческие старания в новой работе также будут оценены по достоинству.
Метки: риз переступить черту оскар |
Пегги Ли - Fever |
|
массаж |
|
|
Легкомыслие |
|
|
кофе |
|
|
несколько строк |
|
доставка чая |
|
|
Тишина |
|