Мясной салат с гранатом.

http://www.receptik.com/2011/11/09/myasnoj-salat-s-granatom.html

Ингредиенты:

250-300 г свинины или говядины,

2-3 картофеля,

3 яйца,

1 репчатый лук,

1 гранат,

майонез и соль.

Приготовление мясного салата с гранатом:

Мясо отварите до готовности.

Яйца и картофель отварите.

Репчатый лук нарежьте очень тонкими полукольцами, залейте кипятком на 5-10 минут и отцедите лук от воды.

Мясо, яйца и картофель нарежьте кубиками.

Гранат очистите и разберите на зернышки.

Выложите салат с гранатом слоями:

мясо,

майонез - лук,

майонез - картофель,

майонез - яйцо,

майонез - гранат.

Можно просто перемешать все ингредиенты (кроме зерен граната), заправить майонезом и сверху посыпать зернами граната.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: http://www.receptik.com/2011/11/09/myasnoj-salat-s-granatom.html

Салат со стручковой фасолью и морковью

 

Ингредиенты:

200 г стручковой фасоли (заморозка),
1 крупная морковка,
2 ст. ложки яблочного уксуса,
кунжут,
паприка,
растительное масло,
соль.

    

Читать далее...

Салат из сельди с грибами

 

Салат из сельди с грибами станет прекрасным угощением и на праздничном столе, и в будни, если вы решите побаловать свою семью.

Читать далее...

Салат "Алёнка"

 

Ингредиенты:

- 750 г шампиньонов

- 400 г крабовых палочек

Читать далее...

Харчо из курицы

                                      

Для приготовления нам понадобится: 

Читать далее...

Сырный суп с брокколи

Ингредиенты для сырного супа с брокколи:

150 г плавленного сыра (1,5 шт.),
2 картофеля, 1 небольшая луковица,
2 дольки чеснока, 150 г мяса курицы,
щепотка мускатного ореха,
несколько соцветий брокколи,
приправа для супа с зеленью (или соль+зелень)
 

  

Читать далее...

Кинозал=Океаны=


Мир вечного движения, мир, где толща воды перемещается в доли секунды, превращает первоначальные планы в хаос. Мир, который равнодушно взирает на суету. Люди уйдут, море же останется навсегда. Почти три четверти земной поверхности покрыты водой. «Океаны» предлагают зрителю заглянуть в волшебный подводный мир, все еще остающимся загадкой для человека.

Уха по-сегедски

 

Читать далее...

Кулинарная книга Галереи

Торт "Шоколадная мечта"

По рецепту - нужно точно соблюдать пропорции! Поэтому особо не самовыражайтесь! Итак!

Берем:
250 г масла
370 мл сахара
3 яйца
60 г темного! шоколада
500 мл муки
2 ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. соли
1/4 ч.л. соды
250 мл жирных сливок
ванилин

Духовку нагреть до 170 С. Смазать жиром форму и посыпать ее панировочными сухарями.
Взбить масло с сахаром, как обычно, по одному добавить яйца и растопленный шоколад. Смешать сухие ингредиенты. Взбить сливки с ванилином. Попеременно добавлять муку и сливки, начиная и кончая мукой.
Выпекать 50-60 мин. Дать 5-10 минут остыть в форме, а потом извлечь и полностью остудить.
Полить растопленным шоколадом и... приятного аппетита!
из отсебятины:
-внутри промазано взбитыми сливками)
-сверзу ягодки под желе. В следующий  раз буду предварительно и верхний слой смазывать не шоколадом, а сливками - так намного нежнее!

дальше еще вкуснее!

 

Салат *Новый*.

http://www.receptik.com/2010/12/17/salat-novyj.html

Ингредиенты для салата "Новый":

220 г крабовых палочек,

200 г шампиньонов,

5 яиц,

3 маринованных огурца,

200 г консервированной кукурузы,

листья салата,

зеленый лук,

майонез.

Приготовление салата "Новый":

"Новый" салат подается в бокалах и смотрится очень празднично!

Шампиньоны помойте, нарежьте кубиками и обжарьте, посолите и приправьте черный перцем.

При желании - к грибам добавьте репчатый лук.

Яйца отварите и нарежьте кубиками.

Крабовые палочки нарежьте тонкими дольками.

Маринованные огурцы нарежьте кубиками.

На дно каждого бокала положите по 1 листу салата (промытого и высушенного).

На листья салата выложите грибы.

На грибы - яйца, огурцы, кукурузу.

На кукурузу в каждый бокал положите 1-2 ст.л. майонеза.

Сверху выложите крабовые палочки.

Салат "Новый" украсьте измельченным зеленым луком и подавайте.

Приятного аппетита!

Источник рецепта: http://www.receptik.com/2010/12/17/salat-novyj.html

Кулинарная книга Галереи.

Кекс ореховый

0,5 кг.грецких орехов
400 г.сметаны
100 г.сливочного масла
3 яйца
2 стакана сахара
2 стакана муки
1/4 чайной ложки соли,1/4 чайной ложки соды.
Можно без орехов, а с изюмом,можно и то и другое.

Если сметана жирная,то масло можно не добавлять.Орехи измельчить,
всё тщательно перемешать,тесто как густая сметана,изюм бросаю,когда тесто уже в форме,чтобы не опускался на дно.он сам распределяется во время выпечки.Выпекать в течение 40-50 минут до готовности.

Читать далее...

Куриные рулетики с сыром и маслом

Куриные рулетики с сыром и маслом

Добрый день, наши читатели. Сегодня мы будем готовить куриные рулетики с сыром и сливочным маслом. Нежные и вкусные рулетики к вашему столу.

Ингредиенты:

Рецепт - салат из печени

 

 

 

• 0,5кг.отварной печени
• 4 плавленых сырка
• 5 вареных яиц
• лук
• майонез

 

Салат из свеклы с кукурузой

Отличный салатик на каждый день. Ингредиенты простые. Очень лёгкий в приготовлении.

Читать далее...

Сад Хэлен Диллон

Живет в элитном районе Дублина милая и приветливая леди Хелен Диллон со своим мужем Вэлом и нескольким собачонками. Она – уже состоявшийся писатель, автор известных книг и журнальных статей, но главное хобби ее жизни – это сад, который, благодаря активной жизни его вдохновительницы и основательности, является одним из самых известных частных садов в мире.

Читать далее...

Медовый рулет

Медовый рулет слова и фото SWEET MARI ссылка http://forum.say7.info/topic20325.html Для этого рулета понадобится: Для теста: 2 ст ложки меда, 4 яйца, 0,5 ст муки, 1 ч ложка разрыхлителя. Крем: 1 пачка масла, 1 банка сгущенки. орехи , для обсыпки размельчить ножом. Желтки отделить от белков. Взбить желтки с медом, добавить муку, разрыхлитель, хорошо перемешать, ввести бзбитые белки. Разогреть духовку до 200 гр, простелить на противень бумагу для выпечки, на нее вылить тесто, равномерно распределить. Выпекать корж 3-5 мин. Достать из духовки и выложить на кухоное полотенце, о тделить от бумаги. Завернуть корж с полотенцем. Дать остыть 10 мин. Взбить масло с сгущенкой. Размотать полотенце, смазать внутреннюю сторону кремом, посыпать орехами. Завернуть рулет. Сверху помазать тем же кремом, обвалять в измельченых орехах. Поставить в холод на насколько часов для пропитки. Я для посыпки к орехам добавила измельченый коржик ,оставшийся от медовика, который пекла по рецепту с этого форума. Приятного всем аппетита.

Лорик

Отдай мне свою нежность.

Бабье лето.


Татьяна Григорьевна Васильева (Ицыкович) (р. 1947), российская актриса, народная артистка России (1992). В 1969-1983 в Московском театре сатиры. В 1983-1992 в Московском театре имени Маяковского. Роли: Марья Антоновна («Ревизор» Николая Васильевича Гоголя), Люська («Бег» Михаила Афанасьевича Булгакова), Дженни-малина («Трехгрошовая опера» Бертольда Брехта), леди Китти («Круг» Сомерсета Моэма). Снималась в фильмах «Увидеть Париж и умереть» (премия «Ника-92»), «Черная вуаль» (1995), «Возвращение

Единственная....

Полезные свойства фейхоа


Ходила сегодня на рынок и купила...фейхоа.Я с большим нетерпением жду момента когда эти "вкусняшки" и "полезняшки" появятся на прилавках.Прибежала домой и быстренько приготовила из плодов"живое"варенье. Вот теперь сижу пью горячий зеленым чай с вареньем со смешным названием.Вкусно и жуть как полезно.И сейчас всех своих друзей познакомлю с этим "кладом".Может и вам захочется составить мне компанию.

Фейхоа - непривычное для нашего слуха название. Неприметные с виду плоды фейхоа, хотя и появляются на прилавках постоянно, еще не стали популярными в той мере, в какой это заслуживают.Зато полезные свойства фейхоа трудно переоценить! Прежде всего, фейхоа - единственное растение, которое по содержанию йода можно сравнить с морепродуктами. Уникальным свойством плодов фейхоа, выращенных в естественных условиях, является наличие в них водорастворимых соединений йода (до 40 м на 100 г мякоти).



А теперь я расскажу как я готовлю свое «Живое варенье».
Измельчить до кашицы плоды фейхоа, предварительно очищать от кожуры не нужно. Получившуюся массу смешать с сахаром в пропорции 1:1. Разложить в пастеризованные банки и хранить в холодильнике. Это «живое варенье» сделать очень просто, оно обладает очень приятным вкусом и сохраняет все полезные вещества фейхоа.
Как вариант, в «живое варенье» можно добавить измельченный грецкий орех или фундук (в пропроции 1:10).
Лечебные свойства фейхоа

1. Листья и кора деревьев традиционно используются в качестве дезинфицирующего средства и антисептики для заживления ран и язв.
2. Отвар листьев фейхоа используется для снятия зубной боли и для полоскания дёсен (при кровоточивости).
3. Фейхоа также используется для лечения бронхита, заболеваний желудочно-кишечного тракта, таких, как диарея и рвота. Эффективность обусловлена наличием флавонидов, входящих в состав фейхоа. Также фейхоа широко используется для лечения диареи у детей.
4. Оказывает успокаивающее действие при ревматических болях.
5. Плоды помогают снизить высокое кровяное давление.
7. Используется для снижения уровня холестерина.
8. Экстракт коры фейхоа защищает сердце и улучшает его функциональность.
9. Используется для лечения угревой сыпи и болезненных менструаций.
10. Используется для профилактики и лечения цинги, а также малярии.
Фейхоа – это растение будущего. На сегодняшний день не замечено никаких негативных последствий от использования данного растения для лечебных целей.