КАК ПРАВИЛЬНО ПИТЬ ВОДУ. |
|
Метки: здоровье |
Внимание все6м моим БЫВШИМ ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЯМ В ЭТОМ СООБЩЕСТВЕ! |
ДОРОГИЕ МОИ ДРУЗЬЯ!
ВЫ МНЕ ВСЕ СТАЛИ УЖЕ БЛИЗКИМИ И РОДНЫМИ.И ВАШИ КОММЕНТАРИИ,И МНОГОЧИСЛЕННЫЕ ЦИТИРОВАНИЯ ВСЕГДА ОЧЕНЬ ПОДДЕРЖИВАЛИ МЕНЯ.
ВЧЕРА ВЕЧЕРОМ КТО-ТО(Я, ВПРОЧЕМ,ДОГАДЫВАЮСЬ КТО) -УДАЛИЛ ВСЕ (!!!!!!!0 МОИ ПРЕДЫДУЩИЕ ПОСТЫ! ТО ЕСТЬ,ВСЕ ВАШИ КОММЕНТАРИИ И БЛАГОДАРНОСТИ КТО-ТО ЭТОТ(!!!) ПО СВОЕЙ ЛИШЬ ВОЛЕ УДАЛИЛ НАВСЕГДА!
ХОРОШО,ЧТО МОИ ПОСТЫ,ТАК НУЖНЫЕ ВАМ ВСЕМ ВСЕ-ТАКИ ОСТАЛИСЬ У ВАС,В ВИДЕ ЦИТАТ.
ТЕ,КТО МЕНЯ ЧИТАЛ И ЦИТИРОВАЛ.НАПИШИТЕ СЮДА,ПОЖАЛУЙСТА ВАШИ МНЕНИЯ .
БЫЛИ ЛИ МОИ ПОСТЫ ДЛЯ ВАС ЦЕННЫМИ И НУЖНЫМИ?
БЫЛИ ЛИ ОНИ ПО ТЕМЕ( ТО ЕСТЬ- СПОСОБСТВОВАЛИ ТЕМЕ ЗДОРОВЬЯ) ?
КАК ВЫ СЧИТАЕТЕ,ЦИТАТА МОЕГО ЖЕ СООБЩЕНИЯ(ИЗ МОЕГО ДНЕВНИКА) ЯВЛЯЕТСЯ ЛИ В ЭТОМ СООБЩЕСТВЕ МОИМ СООБЩЕНИЕМ?
МОЖЕТ ЛИ КТО-ТО ИЗ МОИХ ПОСТОЯННЫМ ЧИТАТЕЛЕЙ В ЭТОМ СООБЩЕСТВЕ НАПИСАТЬ СВОЕ МНЕНИЕ?
БУДУ ВАМ ВСЕМ ПРИЗНАТЕЛЬНА ЗА БЫВШЕЕ УВАЖЕНИЕ И ЛЮБОВЬ.
ВРЯД ЛИ,ПОСЛЕ УДАЛЕНИЯ МОИХ ПОСТОВ ЭТО СООБЩЕСТВО Я БУДУ СЧИТАТЬ МЕСТОМ,ГДЕ Я МОГУ ПРОДОЛЖАТЬ РАБОТАТЬ.
Львица-49. С любовью,уважением,признательностью и надеждой!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
|
|
Тушеная баранина под белым вином с маслинами и картофелем |
800 г филе баранины
700 г картофеля
400 мл куриного бульона
300 мл белого сухого вина
6 зубчиков чеснока
2 лавровых листа
2 головки репчатого лука
2 веточки свежего тимьяна
1/3 стакана маслин б/к
4 ст.л. оливкового масла
черный молотый перец, соль
|
Метки: блюда из мяса |
Рюкзак из старых джинсов |
Рюкзак из старых джинсов с аппликацией. Джинсовая ткань очень удобна, так как она очень прочная, не прохудится и не порвется.
Здесь только фото. Без выкроек. Главное — это идея. За основу можно взять старый рюкзак. Распороть его и перенести выкройку на бумагу. Фурнитуру, ремни и заклепки можно оставить прежние, добавить дополнительные кармашки и аппликацию.
|
Метки: Рюкзак из старых джинсов |
Фаршированные помидоры |
Ингредиенты:
6-7 средних помидорок
300 г фарша
300 г грибов
150 г лука
100 г сыра
соль
перец
растительное масло
Для украшения:
зеленый горошек
зелень
|
Метки: салатики |
Быстрые сладкие творожные булочки на завтрак |
|
Метки: выпечка! |
Крем для наполеона |
Состав рецепта блюда
Масло сливочное - 200 грамм,
молоко - 250 грамм,
пудра сахарная - 300 грамм,
|
Метки: торт |
Бублики "Советские" |
Бублики "Советские"
Я думаю не надо долго объяснять почему такое название у бубличков... Да.. да... это именно те самые бублики с маком по 5 копеек! 
Помните вкус ?....когда можно было слопать целый бублик всухомятку и насладится вкусом! сейчас таких нет. Те что готовятся сейчас по доковским технологиям и близко не лежали с буликами советских времён... 
У каждой вещи есть своя история. У такого, казалось бы незамысловатого кулинарного изделия, как бублик, тоже есть своя даже очень необычная биография. Началась она три столетия назад.
Первый бублик появился на свет, как своеобразная дань благодарности королю польско-литовского княжества Яну Собески, который дал отпор наступавшим на Австрию туркам. В честь этого блестчщего наездника один из местных пекарей и выпек копию его стремени. Получилась булочка с дыркой посередине. На языке австрийцев стремя значит бейгл. Так увидел свет и получил свое название этот дырявый кулинарный изыск.
За три века бейгл проделал путь от Европы до Соединенных Штатов, где стал неотъемлемой частью американской культуры. Особенно славится своими бейглами Нью-Йорк. Утренний горячий бейгл с маслом или плавленным сыром служит, кроме своего основного назначения, жителям Большого Яблока своеобразным знаком, символизируюшим удачное начало дня: купил утром бейгл — и день удался, а не купил — достанется лишь дырка от бублика 
.
Ну история историей, а бубликов то хочется) 
|
Метки: бублики |
NOSTALGIA ОРЕШКИ ИЗ СОВЕТСКИХ ВРЕМЕН |
|
Метки: вафли.подборка лучших рецептов |
Рулет.который выпекается вместе с начинкой |
 | |||
| |||
 |
|
Метки: Рулет.который выпекается вместе с начинкой |
Кремы для тортов |
Хочу поделиться разными рецептами кремов для тортов. Теми, которыми пользуюсь сама уже не один год.
Крем заварной
0,5 литра молока
2 яйца
1 ст. сахара
2 ст. ложки муки
ванилин
Яйца растереть с сахаром, добавить муку, перемешать. Развести массу холодным молоком совсем немного. Остальное молоко должно закипеть и в него тонкой струйкой, постоянно помешивая, влить смесь.
Варить, помешивая, до загустения. Крем должен просто закипеть, забулькать. Снять с огня, добавить ванильный сахар. остудить.
Крем - типа заварного. (для торта "Чародейка")
1 яйцо,
0,5 ст. сахара,
2 ст. ложки муки и
0,5 стакана молока.
Развожу массу муки и яйца с сахаром чуть-чуть горячим молоком. Потом остальное молоко грею и вливаю тонкой струйкой смесь, мешаю энергично, пока крем не загустеет. Снимаю, добавляю чуть ванилина и грамм 50 масла сливочного- прямо в горячий. Все размешиваю и остужаю.
Крем заварной с сыром "Филадельфия"
1 литр молока,
4 яйца,
1 ст. сахара,
3 ст. ложки муки.,
400г сл. масла,
500г сыра Филадельфия
яйца, сахар и немного муки взбиваем до исчезновения комков. Разбавляем чуть молоком. Затем в кипящее молоко (остальное) заливаем смесь и мешаем постоянно. Варим 5–10 минут до загустения. Охлаждаем и добавляем масло сливочное (400 г) и сыр «Филадельфия» (500 г). Взбиваем еще раз и промазываем коржи.
Крем, если дорого брать Филадельфию, можно даже с обычным мягким творогом - все равно вкусно.
Крем для торта "ПРАГА"
сгущенное молоко - 300г
вода - 150мл
желток - 5 шт.
ванильный сахар - 5г
масло сливочное - 340г
какао - 45г
Крема получается много, на большой торт. Можно сделать на три желтка, 100мл воды и 200г сгущенки. Ну и масла чуть поменьше.
Приготовление:
сгущенку, воду, желтки и ванильный сахар увариваем на огне до густоты. Только ОБЯЗАТЕЛЬНО МЕШАТЬ, получается по консистенции, как заварной крем. Потом остудить.
Масло взбить и добавить какао. Хорошо перемешать, и добавить желтковую смесь.
Еще один крем для торта "Прага" (упрощенный, но вкусный)
200г масла
0,5 баки вареной сгущенки
какао
Масло взбить и добавить просеянное какао. Еще раз хорошо взбить.
Очень вкусный крем на основе манной каши
300 гр слив масла
1,5 ст сахара
3 ст молока
6 ст лож маннной крупы
Из молока и манки сварить кашу и накрыв крышкой дать хорошо остыть.
Масло взбить с сахаром, добавить остывшую манную кашу и ещё раз слегка взбить и поставить в холодильник на 30 минут.
Крем для декорирования
Вот такой крем можно сделать, чтобы использовать его для декорирования.
75г масла
75г маргарина
ванильный сахар
450г сахарной пудры
4-5 ч.ложек молока
Масло маргарин взбить, ввести ванилин и просеять сахарную пудру. Добаваить молока для массы, необходимой консистенции
Очень вкусный крем из халвы
100г сливочного масла
200г халвы
В торте можно использовать готовые коржи, смазать их повидлом, а сверху крем. Также украсить и верх торта.
|
Метки: торт |
Рулет по ГОСТу (Этот рулет стал моим любимым рецептом!!!Бисквит обалденный!!! |
|
Метки: рулет сладкий |
Карбонад домашний |
Мне хочется, чтобы моё семейство питалось правильно и поэтому стараюсь исключить или хотя бы свести к минимуму такие продукты как колбасные изделия. И готовлю вот такое мясо. Готовится оно очень легко и конечно же получается вкусно, иначе бы рецепт не написала.
Рецепт
|
Метки: блюда из мяса |
зиночки с творожной начинкой |
Нежные песочные корзиночки с начинкой из творога с изюмом и лимонной цедрой. Готовятся просто и быстро.
Рецепт
|
Метки: выпечка |
Куриный рулет |
Чтобы отвадить своих от колбасы, начала искать чем её заменить, готовила Карбонад, но хочется разнообразия, это понятно. Потому сегодня я с ещё одной идеей для бутербродов.
Рецепт
|
Метки: блюда из курицы |
Рулет шоколадный "Лакомка" |
Этот рулет напомнил мне вкус мороженного "Лакомка". Готовится просто и легко.
Рецепт
|
Метки: рулет сладкий |
Пирожное "Мини Наполеончики" |
|
Метки: пирожки |
Творожный пирог с абрикосами |
|
Метки: пироги |
Бублики заварные |
 |
Когда тесто будет готово, разделить его на шарики, из каждого шарика сформировать бублик и оставить для расстойки минут на 10-15.
Можно разделать тесто и в виде калачей. |
|
 |
В большой кастрюле вскипятить воду, добавить в нее немного сахара и растительного масла (приблизительно, по 1-2 ст. ложки на литр воды).
В кипящую воду бросать по два бублика и варить 1 минуту - при этом они сильно увеличиваются в размере. |
|
 |
Сваренные бублики выкладывать для обсушивания на полотенце, затем на противень, заранее покрытый смазанной маслом бумагой для выпечки.
Укладывайте бублики подальше друг от друга и передвиньте их пару раз, чтобы убедиться, что бублики не прилипли к бумаге. Смазать бублики разболтанным яйцом, посыпать маком |
|
 |
Выпекать при температуре 200-220 гр. С до золотистого цвета (20-25 минут).
Сразу после выпечки горячие бублики можно слегка смазать кусочком сливочного масла, надетым на вилку. Подать на стол горячими. |
|
Метки: бублики |
Рецепт венских вафель |
|
Метки: вафли.подборка лучших рецептов |
