Юрий Поляков.

Раскрой раковину.

Раскрой раковину (работа с перламутром)

Моллюсков с твердым панцирем самых причудливейших форм можно обнаружить в любой реке или озере, не говоря уж о морях и океанах, где их разновидности исчисляются тысячами. Хотя пластмассы и другие материалы потеснили раковины, в прикладном искусстве они не потеряли своего значения и сейчас.

Под внешней темно-коричнево-зеленоватой оболочкой створки таится удивительный декоративный материал — перламутр. По прочности он не уступает поделочным камням, а по красоте, изысканному сочетанию разнообразных опалесцирующих бледно-голубых, розовых, красно-оранжевых, даже черных оттенков не имеет себе равных. Недаром перламутр в переводе с немецкого означает «мать жемчуга».

Собирать раковины погибших моллюсков можно по берегам морей и рек. Многие из них уже очищены водой, солнцем и ветром. Попадаются, конечно, и битые, но для многих поделок это не имеет значения. Правда если раковины долго находились вне воды, они стали ломкими, выцветшими и не годятся для работы. Особенно это касается таких тонкостенньи раковин, как речная беззубка или морская мидия. По этой причине их никогда не сушат на солнце, если хотят сохранить целыми.

Встречаются и такие, которые необходимо очистить от наросших на их поверхности известковых покрытий и растений. Красивые и редкие раковины, как правило, используют в поделках целиком. Экземпляры же со сколами или битые служат материалов для резьбы, инкрустации, коллажей.

Металлическими щетками или ножом с внешней поверхности соскребают грязь, известковые остатки удаляют кистью, смоченной в 15 %-ном растворе соляной кислоты. Нелишне напомнить о правилах безопасности при работе с кислотами. Работать следует в хорошо проветриваемом помещении. После смачивания изделия тщательно промойте под струёй воды и почистите металлической щеткой. Операцию повторите несколько раз до полной очистки.

Итак, раковины очищены. Снимите наружный слой (это относится к створчатым перламутровым раковинам). Обдирку произведите напильниками или на наждачном круге, переходя постепенно от более грубого инструмента к тонкому, отделочному. Следующая операция — получение заготовок. Для этого раковины ножовкой по металлу режут на куски. Если их конфигурация сложная, используйте специальный лобзик (см. рис. 1). После этого придайте напильником или на наждачном круге требуемую форму. Края заготовки зачистите надфилями. Далее отшлифуйте поверхности наждачной бумагой с размером зерен от 100 до 20 мк и отполируйте с помощью полировочных паст на войлочном или фланелевом кругу. Обращаем ваше внимание, что паста ГОИ очень въедается в поверхность и ее трудно затем удалить. Поэтому лучше пользоваться пастой, приготовленной из воска с добавкой зубного порошка.

Иногда в раковине необходимо просверлить отверстие. Материал ее легко поддается обычным сверлам по металлу даже вручную. Для этих целей можно сделать нехитрое приспособление, показанное на рисунке 2. В деревянной ручке шилом предварительно проколите отверстие, диаметр которого немного меньше диаметра сверла. Легкими ударами или просто нажимом сверло плотно вставляется в ручку.

Очень удобна для сверления самодельная бормашина, изготовленная из микроэлектродвигателя, снятого со сломанной игрушки. Закрепив на валу шлифовальную палочку, ею удобно пользоваться при шлифовании труднодоступных мест, что особенно необходимо в ажурной резьбе. В некоторых случаях приходится склеивать заготовки из раковин с металлом, камнем, деревом и другими материалами. Лучший клей — ПВА, следы от него после высыхания почти не видны. Для большей прочности в клей мелкими порциями добавляют гипс и, помешивая, доводят до сметаноподобной кашицы. Склеиваемые поверхности необходимо обработать крупнозернистой наждачной бумагой. Гипс можно добавлять и в другие клеи, например «Момент».

А теперь расскажем, какие же виды работ можно проводить с подготовленными раковинами.

Гравировка
Ей предшествует нанесение рисунка на подготовленную поверхность заготовки из раковины. Для начинающего гравера самый простой способ перевести рисунок через копировальную бумагу. Чтобы линии сохранились четкими и не размазывались во время работы, их надо закрепить лаковой пленкой. Можно наносить рисунок сначала на бумагу, затем наклеить ее резиновым клеем на раковину. После подсыпания клея рисунок накалывается точками. Из отверстий остатки клея удаляют тампоном, смоченным в бензине, и им же втирают тушь. Затем бумагу снимают, точки соединяют линиями при помощи гравировальной иглы или коготка, показанных на рисунке 3. Гравировку часто тонируют обычными цветными карандашами. Эту операцию начинают с того, что контурные линии обводят черным карандашом, после чего влажной тряпкой протирают поверхность. Следы карандаша остаются видимыми только по линии контура. Далее внутреннюю часть рисунка проскребают маленькой стамеской с мелкой насечкой. От частоты насечки зависит плотность цвета на гравированном рисунке. Можно втирать и порошкообразные красители. Удобнее гравировку вести на специальном приспособлении, напоминающем грибок (см. рис. 4). Его вырезают из плотной древесины дуба или бука. С помощью мастики заготовку наклеивают на грибок. Мастика готовится на основе клея, растворимого в ацетоне (например, БФ-4), с добавлением мела или зубного порошка до получения тестообразной массы. Недостаток этой мастики — длительная сушка наклеенной заготовки. Неудобно также то, что после гравировки заготовку отделяют от грибка с помощью ацетона. Поэтому лучше использовать серый пластилин. Правда, при работе бормашинкой он разогревается и теряет прочность.

Во время работы грибок держат в левой руке, шляпку упирают в ложе упора, в правой руке зажимают гравировальный инструмент или резец.

Инструмент для гравировки (резцы, стамесочки) проще всего изготовить из обломков надфилей, метчиков, сверл.

Резьба
Здесь используют те же приспособления, что и при гравировке. Только ажурная резьба требует специального приспособления, применяющегося при выпиливании лобзиком. Инструмент для этого вида работ и техника его применения несколько отличаются от резьбы по другим материалам. Объясняется это слоистостью перламутровых раковин. Чтобы не сорвать слой, резьбу проводят методом выскребания. Основным инструментом в работе служит трехгранный шабер. Инструмент затачивается, как показано на рисунке 5. Обычно его готовят по 2—3 штуки разного диаметра от 1,5 до 6 мм. Остро заточенный шабер вставляют в рукоятку, сделанную по руке. Тогда вы меньше будете уставать. Инструментом можно пользоваться при всех видах резьбы по раковине: рельефной, объемной, контурной, геометрической, гладкой с расцветкой и самой сложной ажурной или, как ее еще называют, резьбе на проем. Резьба отличается от гравировки более выпуклым изображением. После нанесения рисунка следует подрезание контуров изображения. Вначале все контурные линии и границы углубляют, а затем рисунок подрезают сбоку, отделяя его от фона. Инструмент в этом случае проходит справа или слева от линии рисунка. Окружив изображение углубленной канавкой, далее удаляют несколько слоев с фона. На этой стадии работы можно пользоваться надфилями, напильниками, косыми ножами и стамесками. При ажурной резьбе вначале проводят высверливание и выпиливание сквозных отверстий с помощью сверла и лобзика и только после закрепляют заготовку на грибок. Надо помнить, что достоинство материала раскрывается полнее, если изображение удачно сочетается с цветовыми переходами кристаллической структуры раковины.

Работу завершает шлифовка тонкими наждачными бумагами и шлифовальными палочками (см. рис. 6). Окончательная доводка — полировка фланелью.

Тонирование
Усилить восприятие природных достоинств материала помогает тонирование раковины. Простейший прием — матирование. В этом случае углубления оставляют матовыми, а выпуклое изображение шлифуют до жемчужного блеска. Переход от блестящего к матовому выразительно подчеркивает объемность изображения.

Еще один прием — действие на органическую основу раковины химическими реагентами. Применяется он чаще для перламутровых раковин. Вначале их выдерживают в течение 3 суток в растворе азотнокислого серебра (ляпис) или пермангоната калия (марганцовка), а затем просушивают на солнечном свету несколько часов. При таком методе тонирования выбор цветовой гаммы ограничен серым, бурым или черным цветом. Надо учитывать также естественные тона окраски раковин, тогда цветовую гамму можно несколько расширить — получить серо-голубые, коричнево-оранжевые оттенки.

Еще один метод тонирования готовых изделий из перламутра — применение анилиновых красителей. Практика показала, что предпочтительнее использовать красители для шерстяных тканей. Они лучше ложатся на перламутр и более стойки к выцветанию. Советуем пользоваться цветами, близкими к естественным, встречающимся на раковинах — оранжевыми, голубыми, зелеными, черными. Раствор готовится по рецепту, указанному на упаковке. Прежде чем браться за окраску готового изделия, попробуйте краситель на образцах. С их помощью проще подобрать необходимую дозировку и время окрашивания.

Подлежащие окраске изделия из перламутра обрабатывают 3—5%-ным раствором уксусной кислоты, а затем в растворе красителя доводят до кипения и остужают вместе с ним. Окраску проводят и без кипячения, выдерживая в красителе от 2 до 5 суток. В этом случае в краситель добавляют немного уксуса. Окрашенные изделия сушат и полируют. Преимущество анилиновых красителей еще и в том, что они полностью сохраняют естественный опалесцирующий блеск перламутра. Чтобы окрасить изделие не полностью, а выборочно, необходимо части, не подлежащие тонированию, покрыть лаком. После окрашивания его удаляют тампоном, смоченным в ацетоне.

Роспись по перламутру
Кроме тонирования перламутровых изделий, существует интереснейшая для зрительного восприятия тональная роспись раковин.

Секрет ее заключается в том, что краситель как бы проникает в саму структуру раковины. Сухой красящий пигмент разводят в растворе уксусной кислоты. Уксус, пропитывая и одновременно растворяя кальций раковины, способствует проникновению красителя в структуру перламутра. Работа эта тонкая, требует исключительного внимания. Рисунок, полученный методом гравировки, тонкой акварельной кистью пропитывают красителем темных тонов. Краске надо дать впитаться, высохнуть, а затем под струёй воды смывать случайные пятна. Изделие насухо вытирают и полируют вновь, чтобы окончательно удалить ненужные пятна красителя, которые успели впитаться. Дальнейшую роспись фоновых поверхностей проводят большой кистью. Краску равномерно наносят на раковину, дают время для подсыхания. Затем изделие промывают под струёй воды. Если тон недостаточно насыщенный, операцию повторяют. При желании осветлить тон, раковину слегка полируют. Кроме анилиновых красителей, можно пользоваться акварельными пигментами, разводя их уксусной кислотой в концентрации не более 20 %. В слабо концентрированных растворах красителя тона получаются менее насыщенные. Высокие концентрации применять не рекомендуем — они вредны для здоровья.

Мозаика из раковин
Как правило, она выполняется на основе из холста, фанеры или оргалита. Если работа ведется на холсте, готовят подрамник, натягивают на него холст, предварительно проклеенный рыбьим клеем или клеем ПВА. Композиция из раковин сначала раскладывается на холсте по нанесенному тонко заточенным угольком рисунку. Каждую раковину тщательно промазывают клеем ПВА и плотно укладывают на место. В композициях раковины используются как целые, так и ломаные. Допустимо использовать раковины от различных видов моллюсков. Красиво смотрятся раковины с камнями и кораллами.

Целым раковинам и их обрезкам иногда с помощью напильника или кусачками можно придать нужную форму.

Один из примеров составления мозаики из раковин показан на рисунке. Своеобразно и интересно смотрятся выклейки из раковин на тонированной черным лаком фанере, оргалите или доске. Здесь могут быть использованы и самые распространенные речные прудовики, катушки, беззубки и морские — гребешки, мидии и устрицы.

Поверхность доски тщательно ошкуривается, а затем покрывается 2—3 слоями черного лака. Пригоден и битумный лак. Если в качестве основы вы используете оргалит, подумайте, какая из его сторон станет лицевой, ведь одна сторона у него тисненая, другая гладкая. Поверхность этого материала лучше тонировать водоэмульсионной краской с добавлением гуаши.

Выполнение мозаик из перламутра близко по технике к флорентийской мозаике из камня, только гамма перламутра хотя и более нежная, но не имеет такого цветового многообразия.

В последнее время художники стали чаще работать в так называемой перегородчатой технике набора. Суть его заключается в том, что между кусочками раковин различной конфигурации прокладывается металлическая проволока или тонированная в черный цвет паста, которая засыхая образует как бы перегородки. Пасту готовят следующим образом. Берут клей ПВА, цемент или гипс и сажу. Все тщательно перемешивается и наносится на основу тонким слоем. Не давая пасте застыть, на нее быстро выкладывают заранее приготовленные отполированные кусочки перламутра и закрепляют.

OCR Рощупкин Максим

http://www.russiantext.com

Самоцветные камни обладают своей сложной иерархией, и ценность их определяется не составом или формой, но красотой и способностью рождать в человеческом сердце нежность и восхищение. Поделочный камень - это не всегда кусок горной породы, добытый в глубокой шахте, куда никогда не проникал дневной свет; существует особая группа самоцветов органического происхождения, которые являются частью природы - сок деревьев, окаменевшие капли воды, слюна моллюсков не кажутся романтическими предметами, но через много лет постепенных естественных изменений эти прозаические вещи превращаются в чудесные украшения, не уступающие по красоте стеклянному блеску производных каменного угля.

Из досье:
Перламутр состоит из из углекислой извести, содержащей небольшую примесь органического вещества и 2% воды. Добывается в морских раковинах (семейства Meleagrina, Turbo, Trochus, Haliotis, Nautilus, Strombus, Cassis и Triton) и речных (беззубки, перловицы, жемчужницы). Твердость 2,5-4,5 по шкале Мооса, плотность 2,7 г/см3.
Слово "перламутр" произошло от немецкого "Perl Mutter", что означает "мать жемчуга" - действительно, все раковины, обладающие радужно-переливчатым внутренним слоем, могут стать "матерью" жемчужины, которая суть песчинка или иная инклюза, вокруг которой наросло несколько слоев перламутра. Строго говоря, перламутр - не самоцвет, а внутренний слой раковин-жемчужниц; поделочным камнем являются пластинки раковин, покрытые изнутри переливчатым известковым слоем толщиной в несколько миллиметров. Теплые солнечные лучи, рассеивающиеся в бело-голубом, свежем после дождя небе, капли утренней росы в сердце цветка лотоса, переливающиеся облака на закате: Каких только ассоциаций не рождалось у обитателей тропических островов при виде этого самоцвета! Оттенков у перламутра не меньше, чем у жемчуга - помимо привычно белого с голубыми, розовыми и золотисто-сиреневыми всполохами существует еще и зелено-серый перламутр, и розовый с зеленовато-желтым отливом, и черный с фиолетово-синим отсветом. Человеку перламутр известен очень давно и был в числе первых известных поделочных материалов - ожерелья, серьги, браслеты и другие украшения с этим камнем находят еще в гробницах Древнего Египта.
В Древнем Риме перламутр ценился наравне с жемчугом, считаясь символом мудрости и власти - по легенде, стены дворца императора Нерона были облицованы пластинками перламутра. Во времена Средневековья особенно популярны среди знати были кубки и сосуды, украшенные перламутром - для этих целей употреблялись и цельные изящно закрученные раковины морских улиток, оправленные в серебро и украшенные тонкой гравировкой с изображением мифических морских чудовищ или русалок. Считалось, что напиток, налитый в подобный кубок, исцеляет от тяжелых болезней и продлевает жизнь. В России в 18-19 вв. в большинстве украшений наравне с драгоценными камнями использовали перламутр, который был излюбленной вставкой у придворных ювелиров; украшали перламутровой "чешуей" также чаши, табакерки, коробочки, церковную утварь. Ожерелья из кусочков перламутра были у Марии Стюарт и Екатерины II. С древности и до наших дней перламутр - популярный материал для парадных пуговиц и других мелких деталей туалета. По-прежнему используются пластинки перламутра для облицовки дорогих предметов декора и интерьерных деталей - ваз, блюд, инкрустации мебели, рамок для фотографий и настольных зеркалец, шкатулок и настольных наборов. Украшения из перламутра разнообразны, и сегодня можно приобрести как этническое украшение работы настоящего филлипинского или тайского мастера, так и элитное произведение класса high jewellery из модного Дома Korloff, Jilbert Albert или John Hardy.

Добывается перламутр по всему миру - раковины можно отыскать в Красном море, Персидском заливе, у островов Борнео и Цейлон, у берегов Японии и Филлипин. Пресноводные жемчужницы практически вымерли, малая толика осталась лишь в реках Северной Европы и на русском Севере. По-прежнему большая часть рынка - это товар, добытый старым, как мир, способом с помощью специально обученных ныряльщиков. Обработка перламутра - сложное занятие, ведь раковины достаточно хрупки, и одно украшение требует внимания многих мастеров, в том числе резчика, шлифовщика, полировщика, формовщика и гравёра. Иногда белый перламутр подвергают окраске в растворе хлористого серебра для создания красивого темного оттенка. Уход за перламутровыми украшениями прост - их моют в обычном мыльном растворе или протирают картофельным крахмалом, чтобы удалить въевшуюся грязь; главное правило - держать перламутр в чистоте. "Мать", как и "ребенок"-жемчуг, страдает от недостатка внимания и становится только лучше от частой носки. Оберегать перламутр следует от нагревания и открытого пламени, воздействия кислот и косметических средств.

Вплоть до 18-го века порошок из перламутра можно было купить в любой аптеке - он считался уникальным исцеляющим средством. Сегодня перламутр активно используется в косметологии и фармацевтике - самые элитные и дорогие кремы и лосьоны часто содержат "жемчужную эссенцию", которая усиливает омолаживающее воздействие, отбеливает кожу, удаляет веснушки и пигментные пятна. Современные литотерапевты придерживаются мнения, что ношение талисмана из перламутра на теле способствует укреплению иммунитета, оздоровлению всего организма и повышению работоспособности, а также успокаивает нервную систему и снимает стресс. Серьги из перламутра рекомендуются для лечения болезней органов слуха.
Энергетика перламутра связана с брачными узами - он укрепляет семью, приносит в дом мир и спокойствие, помогает осознать свои ошибки и выбрать наиболее верную линию поведения в отношениях. Перламутровая витая раковина привносит в дом изобилие и материальное благополучие. Украшение из перламутра охраняет своего владельца от "дурного глаза" и негативного влияния извне, привлекает перемены и новые события; раньше верили, что перламутр продлевает жизнь носящему его. Астрологически перламутр больше всего подходит Водолеям, которым приносит удачу в карьере и трудовой деятельности, и Рыбам, которые с его помощью выигрывают споры и пари. Все остальные знаки Зодиака могут носить его, но не постоянно; противопоказан перламутр только Близнецам.

Перламутр - удивительно демократичный самоцвет, который и по сей день можно увидеть на шее или в ушах как состоятельной европейской модницы, так загорелой до черноты островитянки с тропического острова. Что же сделало его таким популярным? Наверное, весь секрет заключается в радужных переливах, неизменно завораживающих своим призрачным мерцанием; глядя на них, легко задуматься о том, что самое главное - это взглянуть на жизнь под другим углом, и привычно плоское существование сразу же засверкает новыми гранями, расцветив привычные будни новыми яркими красками.





http://www.magic-stone.net

Колье вышилось и собралось..

1.


2.

Серия сообщений "Бисероплетение, вязание бисером":

бижутерия, предметы декора, аксессуары из бисера и с применением бисера

Часть 1 - Сумки, вязанные бисером
Часть 2 - Брошь "Нежная галька"
Часть 3 - Колье " Перламутр"
Часть 4 - Работа с бисером. Кулон
Часть 5 - Колье из бисера
Часть 6 - Кобошоны, обшитые бисером
Часть 7 - Вязание бисером. Колье. МК
Часть 8 - Вышивка бисером. Кулон

Все мы знаем про морских коньков – удивительных рыб, больше похожих на лошадей, чем, собственно, на рыб. А вот английская художница Хизер Янск (Heather Jansch) создает морских лошадей собственными руками. Причем, из древесины.


И не просто из древесины, взятой из срубленных и распиленных деревьев, а из кусочков веток и корней, собранных Хизер Янск во время ее многочисленных прогулок по морскому побережью.

Каждый из нас, кто гулял по побережью моря после шторма, знает, что воды выбрасывают на пляжи множество разнообразных предметов, преимущественно, мусор искусственного и природного происхождения.

Вот этот мусор, а именно, древесину, как раз и собирает художница Хизер Янск, используя его в качестве материала для своих удивительных деревянных скульптур. Из огрызков веток, стволов и корней она собирает фигуры лошадей в полный рост, доморощенный аналог морских коньков.

Причем, лошади эти не просто собраны из деревянных кусочков, Хизер Янск постаралась передать и особенности анатомии этих животных, выделяя их могучие мускулы и грациозные изгибы тел при помощи изгибов корней и веток, из которых эти кони собраны.

Скульптуры из своей лошадиной серии Хизер Янск расставляет в разных местах мира. Это могут быть и центральные площади городов, и периферийные улочки, парки и скверы, дворы домов. Несколько коней от этой английской художницы нашли свое постоянное пристанище на морском побережье, в зоне приливов. Так что людям, наблюдающим за ними со стороны, может показаться, будто это настоящие лошади прогуливаются по линии прибоя.

1.


2.


3.


4.

Серия сообщений "Архитектура, дизайн и декор":

различные элементы декора и дизайна в интерьере жилища, архитектурные решения, ландшафтный и парковый дизайн

Часть 1 - Гипсовая лепнина в декоре интерьера
Часть 2 - шебби-стиль
...
Часть 12 - Идеи для декора интерьера
Часть 13 - Деревенский интерьер
Часть 14 - Морские лошади Хизер Янск
Часть 15 - Идеи для рукоделия и декора
Часть 16 - Восточный стиль. Роспись мебели. Шкафы
...
Часть 22 - Вязанные подлокотники для дивана
Часть 23 - Подушкм, украшенные вязанными штучками
Часть 24 - Огород в яичнойскорлупе к Пасхе

Настроение сейчас - Умиротворённое

Брошка вышилась. Так быстро. Работать с бусинками фантастично приятно. Использовала для работы пластиковые и стеклянные бусины, вставка - морская галька.


1.


2.

Серия сообщений "Бисероплетение, вязание бисером":

бижутерия, предметы декора, аксессуары из бисера и с применением бисера

Часть 1 - Сумки, вязанные бисером
Часть 2 - Брошь "Нежная галька"
Часть 3 - Колье " Перламутр"
Часть 4 - Работа с бисером. Кулон
...
Часть 6 - Кобошоны, обшитые бисером
Часть 7 - Вязание бисером. Колье. МК
Часть 8 - Вышивка бисером. Кулон

В колонках играет - телевизор для звукового фона
Настроение сейчас - мечтаю о фотоаппарате

Подсела на бисер... Можно сказать даже заболела им... Вышила подвеску. Для работы использовала бисер кривой-косой))))))))), бусинки всякие, вместо войлока и кожи старую джинсу, клей резиновый, лавсановые нити. Для вставок использовались зелёные бутылочные стёклышки, которое вынесло на берег самое солёное море в мире, Средиземное, и кусочек блестящей вулканической породы цвета мокрого бетона.. Этот камушек я нашла на берегу во время прогулки.
Это моя первая работа, которую я сделала с большой любовью.
К сожалению фотки стрёмненькие.. Не разжилась пока фотикам. Иншааллах разживусь.


1.


2.

Еще 4 000 лет назад булгур прочно обосновался в списке продуктов как «идеальный продукт» из-за своих питательных и вкусовых свойств. Булгур – это крупа из пшена твердых сортов, которую сначала подвергают терма обработке, и только потом сушат и дробят. Булгур содержит большое количество витаминов группы В, железа, фосфора и магния, а блюда из него способствуют снижению уровня сахара в крови , расщеплению жиров и укреплению нервной системы. Он очень легко переваривается и полноценно усваивается организмом. Именно поэтому спортсмены и люди, занимающиеся фитнесом, предпочитают его другим злаковым.

Булгур очень экономичное блюдо, при варке он увеличивается в объеме в 3 раза. Для салатов и вторых блюд используется жаренный на сливочном масле булгур, он придает блюдам приятный ореховый аромат. Прекрасно сочетается с мясом и рыбой, неповторим в салатах (Самый распространенный салат с булгуром, салат «Табуле»)

В общем и целом булгур прекрасная альтернатива таким гарнирам как рис и картофель. Еще в 2800 г. до н.э. китайский император Шен Нунг провозгласил булгур одной из 5 священных культур наряду с рисом, соей, просом и ячменем. Если вы придерживаетесь не только вкусного, но и здорового питания эта крупа, идеальнао впишется в ваше меню. Кстати вегетарианцы уже давно оценили ее качества!

Салат «Кысыр» (4 порции)Турецкая кухня

250 г. Булгура;
2.5 л кипятка;
2 помидора;
1 пучок зеленого лука;
3 ст.л. мелко нарезанной мяты;
2 стакана нашинкованной зелени петрушки;
½ стакана лимонного сока;
50 г оливкового масла;
Черный перец по вкусу;
4 салатных листа.

Приготовление : Залить булгур кипятком и дать настояться в течении часа, переодически помешивая его. Помидору порезать очень мелкими кубиками и подмешать в месте с петрушкой, мятой и луком к готовой крупе. Добавить перец, лимонный сок и оливковое масло. Перемешать. Посолить. Подать на салатных листьях.


Подробнее на сайте comuna.ru

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт поленница
...
Часть 15 - Пудинги
Часть 16 - Котлеты по-киевски
Часть 17 - Булгур или удивительная пшеничная крупа
Часть 18 - Бездрожжевой домашний хлеб из цельнозерновой муки
Часть 19 - Русская чёрная соль
...
Часть 32 - Сырные лепёшки с начинкой
Часть 33 - Пирожки вкуснячие
Часть 34 - Почти зефирки

( Пы. Сы. перевод предоставлю чуть позже.. )
Mesir Macunu Tarifi

Mesir macunu tam 459 yıldır devam eden bir gelenek. Bu güzel gelenek bugün bir defa daha tekrarlanacak ve Manisa Sultan Camii’nin minarelerinden halka saçılacak.

Kanuni Sultan Süleyman’ın hastalanan annesi Hafsa Sultan’a, Musa Bin Muslihiddin Merkez Efendi tarafından 41 çeşit baharat karıştırılarak yapılan macun şifa niyetine sunulur. İyileşen Hafsa Sultan, Padişah oğluna rica ederek ferman çıkartır. Artık bu şifalı macun her yılın ilkbaharında hazırlanarak, Sultan Camii’nin kubbe ve minarelerinden halka saçılacaktır. Mesir macununun içinde 31 gram karanfil, 15,5 gram yenibahar, 62 gram zencefil, 9,3 gram sandal limonu, 15,5 gram karabiber, 15,5 gram kişniş, 15,5 gram havlıcan, 124,1 gram kebabe, 31 gram Hindistancevizi, 15,5 gram anason, 9,1 gram sakız, 186 gram hıyarşembe, 9,1 gram safran, 93 gram tarçın, 15,5 gram üd’ül-kahr, 15,5 gram çöp-i çini, 15,5 gram hardal, 62 gram mursafi, 31,1 gram esma-i iksir, 15,5 gram çivitotu, 93 gram meyan balı, 3,1 gram tiryak, kalem-i barid, 15,5 gram raziyane, 15,5 gram kimyon, 15,5 gram zerdeçal, 124 gram tarçın çiçeği, 124 gram Hindistan çiçeği, 31,1 gram çörekotu, 15,5 gram dar’ül-fülfül, 31,1 gram ravend, 15,5 gram limontuzu, 93 gram kakule, 93 gram sinameki, 3,1 gram vanilya, 62 gram portakal kabuğu, 62 gram topalak kökü, 3 kilo 720 gram arıbalı, 3 kilo 720 gram günbalı ve 3 kilo 720 gram üzümsuyu bulunur.
Dane halindeki malzemeler, havanda iyice dövülür. Sıvı olanlarla karıştırılır. Hafif ateşte, macun kıvamına gelinceye kadar karıştırılır. Sonra genişçe bir yere dökülüp, soğutulur

Geçen hafta bugün, Manisa Mesir Şenlikler’indeydim.
459 yıldan bu yana süregelen, müthiş bir gelenek...
Yavuz Sultan Selim’in annesi, Kanuni Sultan Süleyman’ın eşi Hafsa Sultan; çaresiz hastalığına Manisa’da şifa bulmuştu... Sultan Camii Medresesi’nin başına getirilen Merkez Efendi; 41 baharattan yaptığı macunla, Hafsa Sultan’ı sağlığına kavuşturmuştu.
İşte, ünlü Mesir Macunu, o macun...
Hafsa Sultan, kendisini sağlığına kavuşturan bu macunun, her yıl halka bedava dağıtılmasını emir buyurmuş.
O günden bu yana, tam 459 senedir; emir yerine getiriliyor.
Macunların camiden halka atılışı o kadar ilginç oluyor ki, görmeden anlatılamaz... Kazan başında dualarla imâl edilen özel macunu kapabilmek için, kimileri şemsiye açıp tersine tutuyordu...
Protokol tribününde bulunan vali, belediye başkanı, kaymakam, ordu komutanı, üniversite rektörü, artık kim varsa; ya havalara sıçrıyor, ya yerlere kapaklanıyordu.
Rütbe, mevki ya da başka ne ünvanları varsa; hepsini üzerlerinden atıyor, sade vatandaş oluyorlardı.
Vali Muzaffer Ecemiş ve Belediye Başkanı Adil Aygül; ya havaya sıçrayarak ya yerlere kapaklanarak kaptıkları macunları, kahkahalarla birbirine gösterip, nispet yapıyorlardı.
Yüzlerinde çocukça bir mutluluk vardı.
Manzara, kesinlikle çok şirindi...
Hiçbir Avrupa ülkesinde, neredeyse 600 yıla merdiven dayayan, böyle sevimli bir şenlik yok!
Asırlar, tarihi mirasımın boynunu bükememiş... Hâlâ taptaze ve dipdiri...

Manisa’ya uzun zamandır gidememiştim.
Ne kadar güzel... Ne kadar bakımlı... Ne kadar çiçekli... Ne kadar parklı olmuş!
Sırtını Spil dağına vererek, önündeki Gediz ovasına huzurla yayılmış kent; doğayla iç-içe, onunla barışık.
İnsanları cıvıl cıvıl...
İnanır mısınız; kıro tipli bir tek kişiye rastlamadım.
Akşam oldu mu; bu güzel insanlar, kendini şirin ve huzurlu kentin caddelerine bırakıyor...
Nasıl bırakmasınlar ki... Belediye Başkanı Adil Aygül; kent merkezindeki tüm toprak alanı, sayısız çiçeklerle donatmış... Manisa renk cümbüşü...
Zaten bu tür hizmetleri yüzünden, son seçimi bir daha kazandı.
Helâl olsun.

Kentin tam merkezinde; “Ayn-ı Ali” adında bir kahvehane var.
Ama sizin bildiğiniz; pis çuhalı masalarda pişpirik, okey, kumar oynanan kahvelerden biri değil.
Dostluk ve muhabbet dergâhı gibi bir şey...
Muhteşem bir iç dekorasyon... Duvarlar, masalar, sehpalar, dolaplar, raflar; tarihle barışık kentin şanına yakışır antikalarla dolu.
Nargile keyfinin otantik merkezi...
Buraya gelip de, “SULTAN ÇAYI” içmeden olmaz.
Bu çayın içinde neler yok:
Papatya... Yasemin... Zencefil... Ihlamur... Karanfil... Sinameki... Reyhan çayı... Ada çayı... Hatmi çiçeği... Tarçın kabuğu... Kuşburnu... Kuşdili... Oğul otu...
Hepsi birden, ama hiç biri kimyasal değişime uğratılmadan, dövülmeden, doğranmadan aynı kapta demleniyor.
Ee, 41 baharatla Mesir Macunu yapılan yerin çayı da; şanına uygun olacak.
Sultan Çayı’nda tam 14 nebat var.
Şeffaf altın sarısı görünümü, bir harika... Lezzeti doyumsuz...
Raconu; şeker atarak içmek değil, bal katarak içmek!
115 yıldır ve 3 kuşaktır aynı aileden yönetilen Ayn-ı Ali; temiz işletmeciliği, tarihi mekanı, otantik dekor anlayışı, ud ve ney meşkleri, muhabbeti, Sultan Çayı ile geçmişimizden bize sunulan yaşayan bir armağandır.

Mesir Şenlikleri’nde spor da vardı.
Türk Standartları Enstitüsü’nün Manisa Bölge Müdürü Mustafa Karaman; kişisel çabası ve inadıyla, şenliğe bir futbol turnuvası sokturmuş... Nazlananlar olur diye, kendi kurumunu da sponsor yapmış!
Üstelik her yıl, geleneksel olarak devam edecek.
Turnuvanın ilk yılına, 4 grupta 20 takım katıldı; 200’ü aşkın futbolcu mücadele etti.
Kurumundaki ve çevresindeki spor aşıkları ile beraber; turnuvaya göz nuru, alın teri döktüler.
Şeref Konuğu olarak katıldığım ve başlama vuruşunu yaptığım final maçında; kendi kurumu olan TSE’nin Ankara’dan gelen Genel Müdürü Yılmaz Arıyörük ve Manisa’nın tüm protokolü vardı.
Anlayacağınız; final maçı, bölge için tam bir final oldu.
* * *
TSE, yani Türk Standartları Enstitüsü; yapılan özel bir törenle Mesir Macunu’na “Garanti Belgesi” verdi.
Aynı garanti belgesini; spora katkısı nedeniyle, ben de TSE’ye veriyorum.
Manisa’yı etkin ve şirin bir belde yapanları... Futbol turnuvası düzenleyenleri... Bale ve tiyatro gibi ciddi sanat etkinliklerine de gereken önemi verenleri... 459’uncu yılına dayanan Mesir kültürünü yaşatanları... Kutluyor, öpüyorum.

MESİR, Darüşifa'nın ilk idarecisi Merkez Efendi'nin, hastalığına çare bulunamayan Yavuz Sultan Selim'in eşi, Kanuni Sultan Süleyman'ın annesi Hafsa Sultan'ı iyileştirmek için 41 çeşit baharattan yaptığı macundur. Mesir macunu iştah açıcı, kan dolaşımını düzenleyici, yorgunluğu giderici, hormonları çalıştırıcı özellikleri yanında, yiyenlerde, o yıl zehirli hayvan sokmalarına karşı bağışıklılık kazandırdığı inancı da yaygındır. Mesirde şu maddeler var: Karanfil, yenibahar, zencefil, galanga, karabiber, krem tartar, kişniş, havlican, kebabe, hindistan cevizi, anason, hıyarşenbe, sakız, safran, tarçın, udülkahr, çöpçini, hardal, mirsafi, iksir, çivit, meyan balı, kameli barit, tiryak, sarı helile, kara helile, raziyane, kimyon, zerdeçup, tarçın çiçeği, hindistan çiçeği, çörekotu, darıfülfül, ravent, limontuzu, kakule, sinameki, vanilya, portakal kabuğu, topalak ve şeker.

Mesir macununa 40 bin el açıldı

Türkiye'nin süregelen en eski geleneği sayılan Mesir Şenlikleri 4 gün çeşitli etkinliklerle kutlandı. Dün de vilayet önünde toplanan mesir korteji, başlarında Vali Muzaffer Ecemiş, Manisa milletvekilleri Ekrem Pakdemirli, Sümer Oral, Tevfik Diker, Abdullah Akarsu, Rıza Akçalı, Bülent Arınç, Belediye Başkanı Adil Aygül, Tugay Komutanı Tuğgeneral Özcan Nalbantoğlu, Celal Bayar Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. Tuna Taner, Mesiri Tanıtma ve Turizm Derneği Başkanı Yavuz Özgün olduğu halde Sultan Camii'ne kadar yürüdü. Yol boyunca halk oyunları ekipleri ve mehter takımı gösteri yaptı. Camide öğle namazının ardından temsili Hafsa Sultan, Merkez Efendi'ye berat verip, ‘‘Bundan böyle, bana şifa veren mesir, her yıl Sultan Camii ve külliyelerinden saçılsın’’ dedi. Cami üzerine çıkan Merkez Efendi ve müridleri, 10 ton mesiri halka saçtı. İnsanlar mesir macunundan kapabilmek için birbirleriyle yarışırken, protokol sıraları da karıştı. Çok sayıda vatandaş ayakkabısını kaybetti. Polis, kalabalıktan yararlanan 55 yankesiciyi gözaltına aldı.

Turistlere sultan macunu

ANTALYA Kundu'daki Topkapı Palace Oteli'nin turistler için yaptığı Sultan Macunu büyük ilgi çekti. Turistlerin gözü önünde hazırlanan kuvvet macunun birçok hastalığa iyi geldiğini söyleyen aşçılar, ‘‘50 çeşit baharat konularak yapılan macun iştah açıyor, kanı temizliyor, kalbe ferahlık veriyor ve kuvveti artırıyor’’ dedi.

DİKKATLE İZLEDİLER

Yerli ve yabancı turistler tarafından hazırlanışı dikkatle izlenen macunun Osmanlı döneminde sadeve cuma günleri hazırlandığını hatırlatan aşçılar şöyle konuştu:‘‘Biz de bu geleneğe uyarak yalnızca cuma günleri macun hazırlıyoruz. Bu macunun içine, safran, zencefil, ceviz, fıstık başta olmak üzere daha birçok baharat koyuyoruz.’’
Mesir Macunu Tarifi hakkinda aciklamalar Mesir Macunu Tarifi konusunda bilgiler.

Anahtar Kelimeler:Mesir Macunu Tarifi ,mesir macunu malzemeleri ,kuvvet macunu nasıl yapılır , mesir macunu nasil yapilir mesir macunu nasıl yapılır

Серия сообщений "Кулинария":
Часть 1 - Без заголовка
Часть 2 - Торт поленница
...
Часть 12 - С днём влюблённых
Часть 13 - Месир маджуну (адаптированный вариант)
Часть 14 - Секрет матери султана Сулеймана или Великолепная паста для восстановления здоровья.
Часть 15 - Пудинги
Часть 16 - Котлеты по-киевски
...
Часть 32 - Сырные лепёшки с начинкой
Часть 33 - Пирожки вкуснячие
Часть 34 - Почти зефирки

В математике, как тебе известно, от перемены мест слагаемых сумма не изменяется. Хорошо быть математиком. С буквами всё обстоит совсем иначе...

На клавиатуре буквы «ж» и «д» расположены по соседству. Неудивительно, что авторы и читатели то и дело их случайно путают. Ерунжа, жело детейское.

Но, в тот день у нашего главного редактора разыгралась осенняя депрессия и, прочитав очередной раз в письме «Дорогой дурнал MAXIM!», он решил уволиться и попробовать свои силы, к примеру, в пчеловодстве, потому что пчелы писать не умеют. И вот исключительно для того, чтобы его утешить, в редакции решили написать статью про опечатки знаменитые и часто куда более драматические, которые ухитрялись повлиять на судьбы людей, а иногда и всего человечества. Сама по себе опечатка - это ерунда. Повод скорее для веселья, чем для горя. Несокрушимую мощь ей способны придать только человеческая глупость и жестокость, да еще заботливая рука провидения, которая старательно всовывает ошибочные буквы именно туда, куда им категорически вставать не стоит.

Нечаянная радость
На дворе 1972 год. Самый расцвет официозного пуританизма и всеобщей серенькой приглаженности. Газеты читать невозможно, ибо в них вообще перестали печатать какую-либо осмысленную информацию - сплошь гладкие отчеты ни о чем: о тружениках села, братских хлеборобах Монголии, пионерских инициативах в деле организации сбора металлолома. Нераскупленные тиражи газет и журналов безмятежно пускаются под нож, чтобы в следующий раз снова выдать на-гора никому не нужные тонны ничего не значащих слов. И вдруг - невиданный успех газеты «Киевский комсомолец»: граждане скупают ее десятками, передают из рук в руки, дарят друзьям на память. А причиной всему - небольшая заметка об овощеводстве, вышедшая с подзаголовком «Советы задоводу-любителю». Вот так мало надо было советским людям для счастья. О последствиях опечатки ничего не известно: как уже говорилось, никакой осмысленной информации тогда не публиковалось. И вся правда о том, почему поседел главный редактор, так и сгинет во мраке неизвестности.

Казус с императрицей
Самые опасные опечатки для редакторов - это когда невольная нецензурщина пробирается в описание деятельности власть имущих. Так, в весьма либеральные годы начала XX века под суд за оскорбление царской семьи попал редактор газеты «Киевская мысль». Дело, правда, замяли, когда стало ясно, что любое публичное разбирательство лишь усугубит ситуацию. А причиной дикого скандала стала заметка, озаглавленная «Пребывание вдовствующей императрицы Марии Федоровны в Финляндии». В «пребывании» «р» коварно заменилась на «о», и получилось чудовищное безобразие.

Второго не дано
Но Мария Федоровна еще легко отделалась. Похихикали над ее интересным финским турне в киевских гостиных - и забыли. А вот Луи Бонапарту, племяннику Наполеона, с опечаткой пришлось жить. Вступая на престол Франции после Реставрации, он принял имя своего прославленного дяди, решив сделать Наполеонов династией. В дни перед коронацией типографии трудились сверхурочно, изготавливая сотни тысяч коронационных листовок, которые должны были донести до жителей Франции, что у них снова есть король. Шапку листовки украшал призыв «Да здравствует Наполеон!!!». Но наборщик, верставший с рукописного текста, не понял, что три палочки - это восклицательные знаки, и поставил вместо них римскую «тройку». Так что в день коронации на престол взошел уже тот, кого вся Франция отныне знала как Наполеона III, хотя никакого Наполеона II в истории не было. Потом уже, задним числом, тогдашние имиджмейкеры попытались закамуфлировать ошибку, объяснив, что третьим Луи Бонапарт стал в знак уважения к сыну Наполеона, который теоретически мог бы стать Наполеоном II, если бы выжил... Но истину скрыть не удалось.

Географические новости
В энциклопедиях, конечно, тоже бывают опечатки. Одна из самых прекрасных была сделана в начале XIX века во французском географическом атласе. Географ Мальт-Бренн, вычитывая верстку своих текстов, обнаружил, что наборщик пожалел нулей и гора, высота которой составляет 3600 футов, в тексте значится холмиком в 36 футов. Он аккуратно приписал недостающие нолики и вернул верстку в типографию. При повторной проверке географ с ужасом обнаружил, что гора теперь выросла до 36 000 футов. Он опять все выправил и сдал гранки. В последний день перед печатью он все же еще раз проверил злополучную страницу - и, как выяснилось, не напрасно. Гора теперь гордо вздымалась вверх на 36 миллионов футов. В ярости географ написал на полях: «36 миллионов ослов!!! Высота горы - 3600 футов!» - и, мрачный, уехал домой. Наборщик внимательно прочитал правку, почесал в затылке и решил, что не станет беспокоить месье ученого и сам доведет текст до ума. В результате свет увидело издание, в котором сообщается, что высота интересующей читателя горы составляет 36 миллионов футов, а на вершине ее имеется плато, на котором пасутся 36 000 горных ослов.

Правда в Известиях
В середине 30-х годов в газете «Известия» прошел материал о встрече вождя всех народов с послом Польши. К несчастью, буква «п» в слове «послом» из верстки улетучилась. Редакторов и наборщиков спасло только то, что встреча прошла с так себе успехом. Сталин был раздражен и, как гласит легенда, прослушав доклад о скандальной опечатке, ответил: «Не надо наказывать газету. Она написала правду».

Война и - что?
Опечатка может стать всемирно знаменитой и не разрушив ничьей судьбы. Одно из первых изданий великого романа «Война и мир» вышло с опечаткой прямо на обложке.
По вине полуграмотного корректора вместо «мир» там значилось «мiр». Разница огромная: если первое слово означало «мир как состояние покоя и отсутствия войны», то с «i» это слово означало «община, общество». Гранки, которые вычитывал писатель, были без титульного листа, поэтому ошибка вползла в тираж незамеченной. Потом экземпляры спешно отлавливали, заменяли обложку, но было поздно. До сих пор в школах детям рассказывают, что под словом «мир» Толстой подразумевал именно «общество».

В буквальном смысле слова
Опечатки, похоже, могут не только влиять на судьбу, но и предсказывать ее. Во всяком случае, одна такая опечатка предсказала судьбу Михаила Ходорковского, когда тот впервые получил повестку по делу ЮКОСа. Кольцо вокруг опального олигарха сжималось постепенно, осторожно, и сперва он был привлечен лишь в качестве свидетеля. Но в повестке, потом растиражированной многими СМИ, уже тогда была написана правда: «вызывается в качестве сидетеля».

Библия разврата
Как только дело доходит до всяческих священных текстов, печатники сплошь и рядом ходят по лезвию бритвы. Пять лет пришлось доказывать лондонскому издателю Библии 1632 года, что богохульство прокрались в текст книги случайно, а не в результате осознанного кощунства. В конце концов, он отделался гигантским по тем временам штрафом - в 2000 фунтов.
Библия была издана превосходно и по тем временам невероятно аккуратно, и лишь крошечная опечатка пробралась в огромный текст: в одном месте слетела частица «не».
Увы, слетела она в тексте заповедей, а именно в призыве «Не прелюбодействуй!». Сейчас в мире осталось всего несколько экземпляров Adulterous Bible - «Библии разврата», и недавно один из них был продан на аукционе за 60 000 фунтов.

Смерть за букву
Но вообще-то цензурные органы НКВД никаких невольных опечаток не признавали. Существовал официальный циркуляр, в котором от чекистов требовалось повысить бдительность в борьбе с классовым врагом, проникающим в печать и под видом опечаток, публикующим антисоветскую пропаганду. За одну-единственную опечатку был арестован и расстрелян главный редактор центральной махачкалинской газеты. Правда, опечатка была не где-нибудь, а в фамилии самого вождя. И не какая-нибудь, а самая ужасная из возможных. Вместо буквы «т» черным по желтовато-серому была напечатана буква «р». Если за «Салина» уфимского корректора посадили на пять лет, а за «Стадина» всего лишь уволили редакцию одной из областных газет, то за «Сралина» пришлось отвечать по полной.

Где бревна незаметнее
А спустя 16 лет после выхода в свет «Библии разврата» в пренеприятнейшую историю попал теолог Флавиньи, который в своем трактате имел неосторожность процитировать знаменитую фразу из Евангелия от Матфея по поводу человека, который видит сучок в глазу соседа и не замечает бревна в своем глазу. Текст и цитата были написаны, как тогда водилось, на латыни, и не иначе как по дьявольскому вмешательству в наборе в обоих случаях исчезла буква «о» из слова oculo («глаз»). Получившееся же culo по-итальянски значит совсем не «глаз», а вовсе даже «задница». Флавиньи спасло только публичное покаяние, во время которого он поклялся, что не имел умысла так паскудно каламбурить в Священном писании.

Скажи мне, чем ты командуешь, и я скажу, кто ты

Легче отделались сотрудники туркменской газеты «Коммунар», допустившие ставшую знаменитой опечатку в слове «главнокомандующий». Какие-то ободряющие слова в адрес советского водного транспорта там произносил «гавнокомандующий». Вся редакция была уволена без права заниматься печатной деятельностью в течение пяти лет. Видимо, туркменских акул пера спасло, что правильно получившееся плохое слово должно было бы писаться с «о».


«А еще бывает, когда опечаток нет, а все равно получается ерунда. Вот Д. Шерих в своей книге «История опечаток» вспоминает газетную заметку «Добрый лев и бал бабочек» о конкурсе детского рисунка. Все было хорошо, пока ее не зачитали по радио. Тысячи людей потом звонили на студию и спрашивали, что делал добрый лев».

Кстати, тоже рекорд
Саратовский водитель-дальнобойщик Андрей Костылев благодаря опечатке стал всесоюзной знаменитостью, после того как в областной газете про него напечатали хвалебную статью. Товарищ Костылев наездил без аварий, серьезных ремонтов и нарушений сто тысяч километров. Он, наверное, был действительно хорошим работником и не заслужил ничего подобного. Но из заголовка статьи слова не выкинешь. Выглядел же заголовок так: «100 тысяч километров - не пердел!» И дальше - четкая большая фотография улыбающегося героя труда.

Биология для самых маленьких
Иногда даже при замеченной опечатке нет буквально никакой возможности дать опровержение. К этому мнению пришла редакция ленинградской газеты «Смена», которая в 1973 году, публикуя рассказ из серии «Ребятам о зверятах», допустила небольшую ошибку. Речь шла о тушканчиках, которых автор умиленно именовал «маленькими длинноухими зверьками». В слове «длинноухими» местами поменялись буквы «у» и «х», и в таком виде эти биологические факты и были представлены ленинградской детворе. Редактор как следует огреб по партийной линии.

Жизнь надо прожить там
Опечатки могут сидеть в тексте тихо годами и никак не давать о себе знать, чтобы взорваться в самый подходящий момент. Небольшая опечатка в одном из довоенных изданий книги Островского «Как закалялась сталь» угнездилась в знаменитой фразе: «Жизнь надо прожить так, чтобы не было мучительно больно за бесцельно прожитые годы». Вместо «так» в тексте напечатано «там». И спустя десятилетия, в годы массовой эмиграции интеллигенции и евреев из СССР, кто-то углядел эту опечатку, и измененная фраза стала своеобразным девизом 70-х годов.

Бюллетень движимости
Прошло еще двести лет, и привыкшее к плодам книгопечатания человечество привыкло и к опечаткам. Понятие «опечатка» вошло в авторитетнейшую энциклопедию «Ларусс», которая в качестве примера приводила объявление, наделавшее некогда много шуму во Франции. Объявление звучало так: «Сдается в аренду прекрасная ферма. При правильной регулярной обработке приносит завидные урожаи». По вине типографии из слова ferme получилось femmе - «женщина», и блюстители нравственности пришли в священный ужас от подобного бесстыдства, напечатанного в солидном бюллетене недвижимости.

Ну Ё!
Чем выше забрался по социальной лестнице человек, тем больше внимания ему приходится уделять форме и условностям. Всяческие церемонии вокруг властителей приводят к тому, что те нередко становятся заложниками разной формальной ерунды. Вот напечатала «Правда» в 1919 году стенограмму беседы красноармейцев с Владимиром Ильичём Лениным - и все. Отныне и навсегда вождь мирового пролетариата так и остался безграмотным «Ильичём» - по канонам советской орфографии его теперь именуют так, и только так. А любого другого Ильича пишут правильно - «Ильичом».

Небольшая разница
Русский писатель Лесков всю жизнь страдал из-за невероятного количества опечаток в его текстах. Лесков пытался фиксировать народный живой язык, бережно записывал простонародные обороты, а потом наборщики, не особенно вникая в лингвистические красоты, машинально заменяли в наборе «куфарку» на «кухарку», «стору» на «штору» и «тувалет» на «туалет». Поэтому Лесков всегда радовался опечаткам в текстах других авторов - видимо, находя утешение в том, что не один он такой несчастный. Известно, что некоторое время писатель был буквально влюблен в опровержение, опубликованное в газете «Киевский телеграф». Газета извинялась перед читателями за допущенную опечатку и указывала, что вместо «пуговица» следует читать «Богородица». Лесков пишет, что весь извелся, пытаясь достать номер с этой опечаткой и узнать, как выглядел текст, но сделать это ему, видимо, не удалось.

Гай СЕРЕГИН