-Цитатник

Суперотбеливатель моей свекрови: для всех видов ткани и любой воды - (0)

Суперотбеливатель моей свекрови: для всех видов ткани и любой воды Сегодня мы расскажем, какие...

Пастрома из куриного филе — вы забудете о колбасе - (0)

Пастрома из куриного филе — вы забудете о колбасе Пастрома из куриного филе. Очень вкусна...

Ореховый кекс по ГОСТу-все смешал и готово - (0)

Ореховый кекс по ГОСТу-все смешал и готово Читать далее

Сырные палочки из лаваша - (0)

Сырные палочки из лаваша Ингредиенты: Лаваш − 1 шт. Сыр плавленый − 2 ...

Самое популярное советское тесто для пирожков / Бабушкины пуховые пирожки с интересной начинкой - (0)

Самое популярное советское тесто для пирожков / Бабушкины пуховые пирожки с интересной начинкой ...

 -Рубрики

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Akulera

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 19.09.2014
Записей: 4809
Комментариев: 189
Написано: 5049





ashhttp://pro100tak.com/cardstemp/egnpbdevlg.jpg

=333

 
http://mir-animashki.com/_ph/106/504533402.gif
 
 
 

center><img src="//www.liveinternet.ru/29FMj7431/b99b9c6Y6p/aNyVqbOzkNTEYQKLyJPTbCaKIMo-Ep4FMBZks7gRt6lOgmTr1TkWE5gTRPCaLt89ZF25Ov9oac_DHk3h9KvErmyKlqmvtIHu8k43rOWy5FFPsRuSIAjRDjwTLruiEbO4SMhz6pZ9Zn2KbSau032zTjEKwkmnHT612RZB08e3w7BD0uTrlLW22PhWAaXis_1QRpQAsAU3mC09FwKklACsqXXaSbaBXWt1y1snkOFptV0nANtysiY6pNYwUdfWpdOaf-rB5aqNiOPoaTq39ZjMdU-cA68cN6ohECIugKsugr9izGScpnpgTPtbDovEVqF1BArnVqkGE773Hlvx1KvjtmTY1OmSla7TyGIXq8-Ox3RptQOKEzi9LgUJGYehMrCwV-Zes6xuf3HobDmv9XWcRA8c_0qFEj60zjBY1fKl47B3wsfyt5-M4OpDHLr8i8Z2TqoPqREQqQgXAjGXrSS3vVzGVbG-X3Bm6E8vi-hJhnk1J8pguTEaqMUffcn5r8uxd9_n34W5t9PUWT6tzInkTmaAHq4vM7QOAQYDhK0ksKB03EOVrXB4e-h5Brzqd6ZpOR39TJ8qDI3uEFLq2ovWhWHf4Neqqa3S2msCh9yX_VNirBm2Az6zBwYTDIi-LaG-TPt_ro98a1PicwiW7X6YehsK_UaeMgqT8h5q_8ujyqhCyMTBrJyA-NR-GLfSr_xSZZUZvSYSlQksEzKjlSq-jkHIQK-xTHxjxWAJndZVo3w0HMdKsywNq_QaY87UpMyEYuHL0pGggPPDXh-E46v3W0uhDKs5EqUXDTUHmJ8Jl7tB5FaBoEFKR8xqMpTbbalFAQHLZYsmF7HsGFLoyKfliEf139awt7Hw4lkzhPS10HlsgQStJiqROD0qGJy_Ia-HauJVnIlJY2noXT--63qYbQAR-2-SOQuo7zpM4eSh-bhTws3upYqt4cBKOI3Nj8JUbL4wiD0lsy84BDGWrwOBsG7MS6-mXVdR8k4tjedUgGMABupRghcXuP83bv3Yodu1TdLm7bSClNbObAWr0ZbDfmO8N6sgCpYzLwwOn68_tbxn_G-HiEBjYe16AIXxUqBaGjDfRq4oCovuMnjp54_Fg3Lvy_-oqo_-_Ec6jPGlxWhYlC-nESq8EDEJDb-DDIegdfpCvLdmfljweRqJwGucXxAA90GwMTO37Qlczteew7pC4cf1hYK2wehoFJTXkddcRJkkogMHrwgcDhmZqSa-rX_pTbGWfW9o6Wkfg-pfiFkMKNdJpQ8nv8ouTsP6kO-rTPDq3YeYltLnZji-45XTXF6WGosmGKk7AS4Kgp0MhaNnx0aqtF5fdsNZIpbveqZ2HTD9T7M6LajpNE7a1ovKiGDT78SsnY37w2o5mMyw5V5fvRSzAzSyDxcCPpuLEYC8duhsgIxLf2XuTyy-4V6jXCUN7EWlKAq8zgp7_PKt8Khv6tHos5SM_uhbNILVmuN7XJ4HsBEwkQ4GHSeAniKmsF_HaY2UQnJFxUoStMFetEskE8pWny4Zr-QeRev1tdCDUfX9xJOCtOvcWzOY3YzSblGbJ48zEJsDGz8luYUzkIBFwVOSglx_Ru1mGbzSTLNLPBLVb6cJLrPlG2H30YTRs1bu0_CYo5HJxl8wiPus0ExZnyOHHxmYBjAPOr2GAoShUuROpa54VXvpXDGt6UOGeAcB-XCjOxeH6S9p9NizwqFL-f3OuZux0uduL6PTitBLZLADiwA4jRUjKRyejRWGhmT3UKieRWlR2FM8ve5zhW05A8tWjAYYq9kyT9HxiNKCa8LOxayLgPnqVTO82ZrOfGSgA4I6G4sYJww8vpodup5u6nKviUxMVdJGJonCXbhdPhbhQIcTOIX0DXrB6KHFtXXLwvKOn47U4kYYt-CV31lKjiWyGxGOBSAMIrucMryNZOR0sqhkdFrlaTiG7Vy2WywmyVa5ESyO0B9j0vOS8KFS_tXTtbyVwORnFLbAs959WLUCoRwojS8tFh2BiDW5gkDHbLOPT2FU6G8olNJas0IMDsdqmzknjN8JZejslNKuc-Ly_7qonPv3fRCty4zhU3uKAo8RFpItMyIin60ckr1O6HGwknt0U9JiOInTY7pjIhPoV6s6GJ70G03u3IzshX3ywtK-lK3b7kQXl_m43FtsnRuAEiqeLyErOJeOPayuSfV2lolrcUPFZQiTz2yERQww7EyTKDie8hR91s68zoNt6dTDkrOg_-VqGaT4j_JUZpEYthYyuTQ9Cii_ljO9gnzBUYKBaUFQ8nM5lOZJvEovEv9xrigLuuYMRM3wq8SCYvz2xJ6ctP_0ZB2i7L7gUlKfL40vKZIyMAQOva4RuYBu7muCim1bbcd9OqXacJVuBBL-aYsJNaXVL3rB0o7NrW7YzPKGrqTf3kwyoeuYzlxgmze_NRadKyY1L5WCAYS7c9d3lYZRbWXNQyez8FCFZjIX1HW8DxCc0jdw1NKv0ZZ1_cTkuK6g9ftAOIXorP93W4sGkxQStAs3NT2njhCzmFT4doeDbGBlyWk6t9pIuEAeF_t1owQtte4FXff3lfK5cPrB9ZG2r9fjRQWD25zxUEafMK4mNok3DSYiiI4vnItx51OLqn1Rd8J5E7DpcZR-HxfuRaIWO6TsKm_69oDXuGrBxPKenJzH_Gkjt9S--XZQgiGgIieVFxEEJbqJErS7aOJjt51MQUDrZxOQwH6pZQIt5FupBR2q2w5K7c6zz5Fw_-z_s7C02vV1AJnym_BOboAztTw4rTcCMiaLhyK8s07fTqyneH9I838Gkvpco1kaE_pznRcmqO8_UPL2n_ivceLtwY-Mh_nhWBmK0J_1anuhBYATDLkzFzcum7YUgqVrxmaxkEZASMhkP6_mdrlpAwvrcJsUMrzPEk_R2oLqg1_d6OqaqZbZ7nkdrcK70GBHliKDIRy4Fx8JKrCiEYy-S-dtiYtBd0H9bSGqwliRXDAVy0usDDK1zTZ80fOV7YFj-cHSiq6q5-FnN7fTpf5aXbIQoho9lgwFNySQuAySjg#DSD" width="800" height="351" alt="Без-имени-13 (700x291, 300Kb)" /><br /></center>


Салат "Самый вкусный"

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:09 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат "Самый вкусный"

 
..название такое! Но он действительно очень вкусный!
4979645_jIGYhh201z4 (492x328, 125Kb)
источник
Рубрики:  салаты

Метки:  

Очень вкусное быстрое печенье

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусное быстрое печенье
 

0_9b491_70252d9_S.png
Рубрики:  печенье

Метки:  

Сырный суп

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:07 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сырный суп

Сырный суп

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе
  • 400 г плавленого сыра
  • 150 г риса
  • 400 г картофеля
  • 150 г моркови
  • 150 г лука
  • соль
  • перец
  • зелень по вкусу


Приготовление:

Куриное филе залить 3 л воды, посолить, поперчить и варить до готовности (около 20 минут после закипания).
Когда филе будет готово, его надо вынуть.

В кипящий бульон засыпать рис, варить 10 минут. Лук мелко покрошить. Морковь натереть на мелкой терке.Картофель почистить, нарезать брусочками или кубиками. Мясо нарезать небольшими кусочками.

В бульон добавить картофель. Добавить лук. И морковь.
Варить 5-7 минут. Затем добавить мясо, варить до готовности картофеля.

Добавить сыр, хорошо перемешать и убрать с огня.
При подаче посыпать зеленью.

5 (604x389, 50Kb)
Рубрики:  кулинария

Метки:  

Перейти к дневникуВечерком Убрать из друзей Какие продукты помогают избавиться от лишних калорий и похудеть

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:06 + в цитатник
Это цитата сообщения Вечерком [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Какие продукты помогают избавиться от лишних калорий и похудеть

Здравствуйте, дорогие мои читатели, я думаю, не для кого из вас ни секрет, что в наше время, многие люди страдают от избыточного веса и стараются всячески ограничивать себя в пище путем голодания, специальных диет и даже различных химических препаратов.
Но в свою очередь хочу заметить, что есть продукты, которые сжигают калории и тем самым помогают быстро избавиться от лишнего веса, причем, не принося вреда организму человека.
Подробную информацию про Продукты сжигающие калории, а так же перечень продуктов которые помогут сжечь больше калорий, вы можете посмотреть, воспользовавшись предложенной ссылкой. От себя могу добавить, эти же продукты способствуют правильному обмену веществ в организме, поэтому лучше всего включить их в ежедневный рацион, причем не зависимо от вашего возраста.
Ну а заключении, могу сказать, что для того чтобы избавиться от лишнего веса и похудеть, не достаточно правильно питаться и есть только те продукты, про которые вы только что узнали, необходимо вести активный образ жизни, заниматься спортом, чаще находиться на свежем воздухе и уметь радоваться жизни.

Рубрики:  здоровье

10 вкусных салатов с крабовыми палочкам

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:04 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

10 вкусных салатов с крабовыми палочками

10 вкусных салатов с крабовыми палочками

screenshot_220 (566x377, 387Kb)

1. Торт-салат

Нам потребуется:
пол стакана риса
5 яиц
1 луковица
200 г крабовых палочек
1 б. консервированной кукурузы
майонез

1. Разделяем кукурузу на 2 части, одну мы оставим для украшения.Вырезаем розочки из кожуры помидора.
2. Начинаем с первого слоя нашего салата - 1/3 часть отваренного риса, майонез. Каждый новый слой хорошенько придавливаем ложкой.
3. Следующий слой яйца (половина), майонез.
4. Следом крабовые палочки или крабовое мясо (половина), майонез.
5. Далее выкладываем уже всю кукурузу, майонез.
6. Потом еще 1/3 часть риса, майонез.
7. Крабовые палочки которые у нас остались, майонез. Мелко накрошенный лук, майонез.
8. Яйца, которые остались и майонез.
9. Рис. Теперь нам нужно сделать так, чтобы наш салат оказался на красивом блюде, да еще и перевернут, для этого мы накрываем его подготовленным блюдом и аккуратно переворачиваем. Тарелку в котором готовился салат мы аккуратно убираем. Если вы хорошо приминали все слои то ваш салатик не распадется.
10. Дело подходит к концу, украшаем салат розочками и зеленью.

2. Салат "Вкусненький"

100 г. крабовых палочек
2 яйца
1 плавленый сырок
1 небольшой свежий огурец
1 небольшой помидор
соль
черный молотый перец
сушеный чеснок
майонез

Яйца сварить, остудить, почистить.
Огурец почистить.
Крабовые палочки порезать кружками, а все остальные ингредиенты кубиками.
Посолить, поперчить, посыпать сушеным чесноком (немного), перемешать все с майонезом.

3. Салат "Хрум-хрум"

400 г крабовых палочек
4 яйца
2 плавленных сырка (я беру 60%)
3 свежих огурца
пачка майонеза (200 г)
соль по вкусу
сухарики

Режем кружочками крабовые палочки.Нарезаем яйца (я делаю это овощерезкой).Огурцы режем не крупно, при желании можно очистить от шкурки.Плавленный сырок нарезаем квадратиками.Перемешиваем все вместе, слегка присаливаем и заправляем майонезом.Сухарики добавляем перед подачей, чтоб они не расквасились (можно просто украсить ими).
Получаем вкусный салатик. Всем приятного аппетита.

Читать далее...
Рубрики:  салаты

Метки:  

Пирог с грибами и картошкой

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:03 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог с грибами и картошкой

Осень, падают листья, идут дожди, растут грибы... Понятно, к чему я клоню?... :) Правильно, пришла грибная пора и все мы, взявшись за руки, лукошки и перочинные ножички, дружно топаем в направлении ближайшего леса. Лесные грибы всеми нами уважаемы, но очень важно не набрать всяких там поганок, а только хороших, съедобных опят. Как их отличить, ну буду вас учить, это не мой профиль. Могу только подсказать, что с ними делать. Сегодня у нас в гостях пирог с грибами и картошкой. :) 

4979645_54056731_kish (700x527, 215Kb) 

Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Метки:  

торт в мультиварке

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 20:01 + в цитатник
Это цитата сообщения Volody24_gl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Шоколадный бисквит из мультиварки


Шоколадный бисквит из мультиварки (604x213, 43Kb)
Честно говоря я как-то скептически относилась к выпечке из мультиварки, так несколько лет я её использовала только как пароварку,но тут вот нашла рецепт и решила всё-таки рискнуть, результат меня поразил! Бисквит поднимается в 3-4 раза!!! получается воздушным и очень красивым.в разрезе похож на пористый шоколад. Копирую рецепт.

"Ингредиенты
Мука 2 ст.
Сахар 2 ст.
Яйца 2 шт.
Сода 1.5 ч.л.
Разрыхлитель 1.5 ч.л.
Какао 6 ст.л.
с горкой
Молоко 1 ст.
Ванильный сахар 1 ч.л.
Раст.масло 1/3 ст.
Кипяток 1 ст.

Способ приготовления
1 ст = 250 мл
Всё смешать(ничего взбивать миксером не нужно!!!). В самом конце добавить 1 стакан кипятка /прямо с плиты/. Размешать (тесто станет ОЧЕНЬ жидким) и тут же вылить в кастрюльку МВ, предварительно смазанную тонким слоем сливочного масла.
Выпекать на режиме ВЫПЕЧКА 60 минут или 60+20 минут. "

У меня поднялся под самую крышку мульти, разрезала на 4 коржа. Крем какой хотите. у меня шоколадный-4 плитки шоколада растопить и смешать с 500 гр. жирной сметаны, по вкусу очень напоминает шоколадный сыр(а ля "Дружба")., а торт что-то среднее между любимой "Картошкой", воздушным бисквитом и восхитительным "Брауни"!
Готовьте весело,кушайте здорОво! ) Приятного аппетита!

Автор: Александра Аникеенко


Источник: http: //vk.com/public50905414?w=wall-50905414_28896


Volody24 gl
Рубрики:  мультиварка

запеканки

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:59 + в цитатник
Это цитата сообщения Рецепты_блюд [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

50 пошаговых рецептов запеканок на любой вкус!

Читать рецепты запеканок
Рубрики:  пироги. запеканки

Метки:  

глобус

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:52 + в цитатник
Это цитата сообщения Мираж_ок [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Увидеть интересующий вас дом или улицу в любом городе

Нажимаете на глобус и просто вписываете в появившееся окошко адрес, например Киев ул.Степана Бандеры. Далее наслаждаетесь обзором.
Если укажете номер дома, можно виртуально идти вдоль улицы и рассматривать дома с разных сторон.



За эту новость хочу поблагодарить блоггера reposting и систему https://maps.google.com/

blagin-anton.livejournal.com

 

 

Рубрики:  путешествия

Метки:  

Десерт из желе со сгущёнкой.

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:49 + в цитатник
Это цитата сообщения Шрек_Лесной [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Десерт из желе со сгущёнкой.

Ну очень вкусное лакомство! Попробуйте приготовить такой десерт из желе со сгущёнкой и насладиться этим вкусом. Он готовится не сложно, так что времени у Вас на приготовление много не займёт.


8D8pO0p92Po (604x403, 170Kb)

Читать далее...
Рубрики:  торты

Метки:  

Интересно...

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:42 + в цитатник
Это цитата сообщения Ротмистр [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Полные названия нот


 

Я одна об этом не знала? Полные названия нот.

За плечами 7 лет обучения в музыкальной школе, но об этом я узнала только что, просматривая просторы интернета.
Названия нот были изобретены итальянцем Гвидо д’Ареццо? вот их полные имена:

Do – Dominus – Господь;
Re – rerum – материя;
Mi – miraculum – чудо;
Fa – familias рlanetarium – семья планет, т.е. солнечная система;
Sol – solis – Солнце;
La – lactea via – Млечный путь;
Si – siderae – небеса.

Рубрики:  интересное

Метки:  

Чтобы выгодно продать дом, квартиру

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:40 + в цитатник
Это цитата сообщения ВаленаТинА [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

У кого что болит - откуда-то стибрила с благодарностью....

Чтобы выгодно продать дом, квартиру
Перед тем как дать объявление о продаже дома, квартиры, соскребите с восточной стены дома (квартиры) в левую ладонь немного побелки (глины, шпаклёвки) так,
==
Рубрики:  заговоры.обряды

Метки:  

А ДУША ОСТАЛАСЬ МОЛОДОЙ...

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:38 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

А ДУША ОСТАЛАСЬ МОЛОДОЙ...

11 (570x465, 62Kb)

Тело как-то быстро постарело,
А душа осталась молодой.
Юность незаметно отзвенела,
И прическа – с модной сединой.

Только держится, никак не рвется,
Всех времен связующая нить.
И душа на волю птицей рвется
Веселиться, праздновать, шустрить.

Молодость бурлит, с огнем играет,
И не хочет старость приближать.
Дух азарта и борьбы витает,
Как в семнадцать, или в двадцать пять.

Ничего, что постарело тело,
Главное, что сердце как мотор.
Жизнь кипит, работает умело,
Старости дает большой отпор...


Татьяна Лаврова
 

Рубрики:  золотые слова

Метки:  

малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - СУПЕР рецептик!

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:37 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Малосольные ШАМПИНЬОНЫ на скорую руку - СУПЕР рецептик!

4248238_38 (487x468, 63Kb)

Хотите порадовать и удивить гостей чем-то необычным и вкусным! Вы готовили малосольные шампиньоны? Нет?!

Начну с совета: грибы лучше покупать мелкие, т.к. они будут аппетитнее смотреться в блюде! Крупные грибы рекомендуется разрезать на 2-3 части по вертикали, чтобы на срезе была форма грибка.

Первый способ:
в банку укладываем всякую зелень: пучок укропа, листья смородины, вишни, мелко нарезанные чеснок и корень хрена, 10-15 горошин чёрного перца, грибы. Заливаем рассолом, закрываем капроновой крышкой и, если температура воздуха высокая, ставим в холодильник на 2-3 суток.

Второй способ - без воды:
всё укладывается в кастрюльку, пересыпается солью, накрывается тарелкой и сверху ставится гнёт. Если в комнате прохладно, то я советую на сутки банку (или кастрюльку) оставить в помещении, а затем поставить на 2 суток в холодильник, чтобы грибочки были крепенькие. Чем крупнее грибы, тем больше времени потребуется для их приготовления.

И ещё маленький совет: чеснок и хрен лучше закладывать в последнюю очередь, т.е. на грибы.

Для рассола берём три столовые ложки соли на один литр кипячёной воды комнатной температуры.

Перед подачей на стол грибочки можно приправить кольцами репчатого лука с растительным маслом. Можно ничем не заправлять, а положить на грибки несколько листиков смородины.

источник

Рубрики:  заготовки. квашение

Метки:  

Так любить не каждому под силу...

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:34 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Так любить не каждому под силу...

4248238_39 (604x385, 47Kb)

Так любить не каждому под силу.
Так бывает в жизни лишь однажды.
Свя`тый Боже, как они любили! -
Две души, измученные жаждой

Теплоты. Им жизнь была отравой.
Между ними – пропасти и дали.
Как они любили, Боже правый!
Как они отчаянно страдали…

Оттого, что вместе, но не рядом.
Оттого, что рядом, но не вместе.
Как они друг другу были рады!
Каждой встрече, каждой доброй вести…

Согреваясь нежными словами,
О счастливом будущем мечтали…
А потом – разрушили всё сами:
Почему-то верить перестали…

Боже правый, сколько было боли!
Ни одною мерой не измерить…
Так же страшно в тягостной неволе
Умирают раненые звери.

Хэппи-энда нет у этой были:
Два разбитых сердца, кровь и вьюга…
Святый Боже, как они любили!
Но совсем не верили друг другу…

Рубрики:  золотые слова

Метки:  

ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 19:26 + в цитатник
Это цитата сообщения justvitek [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ТОП 10 ЛУЧШИХ БЛЮД ИЗ КУРИЦЫ

1. Куриное филе в яично-томатном соусе

Ингредиенты:

●Филе курицы - 0,5 кг.
●Лук репчатый - 1 небольшая головка
●Чеснок - 2 зубчика
●Томатная паста - 1 ст. ложка
●Мука - 1 ст. ложка
●Яйцо сырое - 1 шт.
●Паприка, имбирь молотый, зира, соль, перец - по вкусу.

Приготовление:

Нарезать филе на несколько кусков, примерно - по 3-4 шт. на порцию.
Мелко-мелко нарезать лук, чеснок.
Сложить в миску мясо, лук, чеснок, томатную пасту, яйцо, муку, специи.
Хорошо перемешать, накрыть пленкой и поставить в холодильник на несколько часов.
Тут хочу отметить, что мясо можно мариновать задолго до готовки. В холодильнике оно стоит не менее недели, можно даже сделать несколько порций. Потом - доставать сколько нужно и жарить, остальное убирать в холодильник. Как-то я приготовила маринад, да и забыла. Вспомнила только через неделю.(у меня 2 холодильника), думаю - все, выбрасывать придется, испортилось мясо. А - ничего подобного. Очень вкусное филе получилось, так что теперь без опаски оставляю запас маринованного филе на несколько дней - дежурный вариант, на случай, если нужно что-то быстро приготовить.

В воке или казане разогреть растительное масло, опускать в масло кусочки филе - небольшими порциями и обжаривать по 3-4 минутки с каждой стороны.

2. Вкуснейший пирог с курицей

Ингредиенты (конечно, все зависит от формы, в которой запекать; я беру для 25-сантиметровой):


- 400 гр. куриного мяса (грудки).
- 1 банка консервированных шампиньонов.
- 1 пласт слоеного теста (примерно 300 гр.).
- 3 яйца.
- 200 мл сливок.
- 300 гр. сыра.
- 2-3 луковицы.
- Зелень: пара веточек укропа, зеленый лук и все, что Вы предпочитаете.
- Соль, перец, приправа для курицы (по вкусу).

Приготовление:

1. В сковородке разогреваем растительное масло. На нем обжариваем нашинкованный лук (можно мелко, полукольцами или кольцами).
2. Куриное филе режем кусочками (любой длины и толщины), солим, перчим, засыпаем приправкой и перемешиваем. Добавляем к луку и жарим до золотистого цвета курицы.
3. Вскрываем банку грибов, сливаем воду. Режем грибочки. Добавляем к курице (уже снятой с плиты) и хорошо перемешиваем. На плиту не ставим - не жарим.
4. В мисочке взбиваем три яйца, добавляем сливки. 5. Туда же натираем сыр (на любой терке). Шинкуем зелень. Солим, перчим. Хорошо мешаем.
6. Разогреваем духовку до 200о.
7. Пласт теста (предварительно размороженный, если покупной) раскатываем по размерам формы. Смазываем форму растительным маслом и выкладываем тесто таким образом, чтобы оставались небольшие бортики. 8. Высыпаем на него курицы с грибами. Немного "прессуем".
9. Сверху заливаем получившейся яично-сырной массой и аккуратненько прикрываем края тестом.
10. Ставим в разогретую духовку ровненько на 30 минуток. Ждем.
Через полчаса наслаждаемся! :)

3. Курица с грибами, запечённая под картофельной шубой

Ингредиенты:

- 300 гр куриной грудинки (2 шт)
- 250 гр грибов (у меня шампиньоны)
- 3-4 средних картофелины
- 1 луковица
- 1 ст. ложка муки
- 250 мл молока
- 150 гр сливок (у меня 15%)
- 100 гр тёртого сыра (сыра лучше не жалеть)
- соль, перец, зелень по желанию
- растительное масло для жарки

Приготовление:

Включить духовку на 180 С.
Картофель помыть, положить в холодную воду и варить после закипания 6 минут. Остудить и почистить.
Курицу промыть, обсушить и порезать не большими кусочками. Грибы почистить и порезать, лук почистить и порезать кубиками.
В сковороде нагреть мало и обжарить кусочки курицы до румяного цвета, переложить на тарелку.
На том же масле обжарить лук, добавить к нему грибы и жарить до испарения жидкости. Всыпать муку, хорошо перемешать и, не переставая мешать, влить молоко со сливками, добавить курицу, соль и перец по вкусу.
В огнеупорную форму выложить соус. Сверху натереть картофель на крупной тёрке, немного присолить и посыпать тёртым сыром.
Запекать на среднем уровне примерно 30 минут.

Приятного аппетита!

4. Пастрома из курицы "Забудьте о колбасе"


Ингредиенты:
- Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
- специи по вкусу
- соль
- чеснок
- растительное масло.

Приготовление:
1. Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло.
2. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше.
3. Тем временем духовка разогревается до 250град С.
4. На противень, застеленный фольгой, выложить грудку ( я соединила 2шт) и на 12 минут в духовку при той же температуре ( если грудка больше, то 15 мин - не больше).
5. Передерживать не надо, иначе мясо получится сухое.
6. Духовку выключить, дверцу НЕ ОТКРЫВАТЬ 4 часа!;
Я делала с вечера и с утра была готова прекрасная пастрома. Быстро, легко и просто.

5. Салат из курицы с ананасами.

Нежный, но сытный салат.

Вам потребуется:


600 г куриных грудок без костей и кожи
3 картофелины
600 г консервированных ананасов в сиропе
400 г консервированной кукурузы
2 маринованных сладких перца
свежая петрушка
молотый черный перец
соль по вкусу
майонез
листья зеленого салата для сервировки

Как готовить:

1. Отварите картофель в мундире, слейте жидкость из кукурузы и ананасов.

2. Положите куриные грудки в подсоленную кипящую воду и варите в течение 15-20 минут до готовности.

3. Очистите картофель и нарежьте кусочками, положите в большую миску для салата.

4. Очистите маринованный перец от семян, нарежьте полосками и тоже добавьте в салатник.

5. Положите в салат кусочки ананаса и кукурузу.

6. Когда сварится курица, выньте ее из воды и охладите до комнатной температуры. Когда курица остынет, нарежьте ее кусками и добавьте в салатник.

7. Добавьте в салат нарезанную свежую петрушку, заправьте солью и молотым черным перцем. Заправьте салат майонезом по вкусу и перемешайте.

8. Подавайте на листьях зеленого салата.

Приятного аппетита!

6. Картошка с курицей и грибами под соусом в глиняных горшочках

Ингредиенты:


Куриное филе — 400 гр.
Картофель — 250 гр.
Лесные грибы (можно любые другие0 — 250 гр.
Сыр — 60 гр.
Сметана — 40 гр.
Репчатый лук — пару средних луковиц
Чеснок — пару долек
мука — 80 гр.
Вода — 150 мл.
Соль
Специи
Перец

Приготовление:

Куриное филе промоем под холодной водой и выложим на бумажные салфетки. Как только мясо обсохнет, нарежем его небольшими кусочками.

К муке добавим соль, специи, перец, перемешаем и обваляв мясо, обжарим со всех сторон на масле.

Лук нарежем мелко, а грибы кусочками. Сначала обжарим лук, затем добавим к грибы и обжарим еще раз все.

Очищенный картофель нарежем небольшими кубиками и выложим на дно горшочков.

Сыр натрем на терке, добавим к нему сметану, специи, выдавленный чеснок, воду и нарубленную зелень и перемешаем хорошенько.

Поверх картофеля выложим в горшочки мясо, после грибы и зальем приготовленным соусом.

Горшочки поместим в разогретый духовой шкаф. При 230 градусах наше блюдо будет готово приблизительно через 40 минут.

Подадим наше блюдо на стол прямо в горшочках, подложив под них тарелки.

Приятного Вам аппетита

7. Куриные ножки со сметаной и сыром

Ингредиенты:


– 10 куриных ножек
– 100 гр сыра
– 100-150 гр сметаны
– 5 зубчиков чеснока
– приправа для курицы
– соль, чёрный перец

Приготовление:

1. Куриные ножки промыть в воде и тщательно посолить.
2. Выдавливаем чеснок, смешаем с чёрным перцем и приправой для курицы. Втираем в каждую "ножку", а затем обмакиваем их в сметане.
3. Выкладываем куриные ножки на противень, смазанный топлёным или растительным маслом. Сверху посыпаем тёртым сыром.
4. Ставим в духовку и запекаем 30-40 минут при температуре 180 градусов.

8. Курица в беконе

Очень простая и невозможно вкусная закуска. Ну, и очевидно вредная калорийная :)) Думаю, тут по одним картинкам и без слов все понятно.

Ингредиенты:
большая куриная грудка (около 700г)
упаковка сырокопченого бекона (400 г - 20 полосок)
По 1ст.л. зерновой горчицы и обычной (не "злой")
1 ст.л. жидкого меда
2 ст.л. сока лимона
перец - по желанию

Приготовление:
Так как готовка занимает 5 сек, то заранее включите духовку на 220 оС.
Мясо нарезать вот такими полосками по длине грудки, толщиной с палец.

Плотно обмотать каждую полоску беконом

Выложить полоски в форму для запекания (смазывать форму не нужно)

Смешать мед, горчицу и лимонный сок (можно поперчить)

И смазать этой смесью каждую завитушку

Отправить в духовку и запечь до полного зарумянивания.
Это просто идея. Такую закуску можно приготовить и с рыбой, и с морепродуктами, а бекон заменить на сырокопченую или сыровяленую ветчину, типа хамона или прошутто.
Приятного аппетита!:)

9. Рецепт очень вкусных и полезных котлет из куриного мяса с овощами и сыром. Вкус у этих котлет получается очень пикантный и необычный.

Ингредиенты:


куриное филе
сыр
кабачок
болгарский перец
яйцо
мука
соль, перец - по-вкусу
растительное масло для жарки

Приготовление:

Все ингредиенты берутся примерно в равных количествах.
Куриное филе, болгарский перец и кабачок нарезать на маленькие кусочки, сыр натереть на крупной терке.

Замесить фарш из курицы, овощей, сыра, муки и яиц. Посолить и поперчить по-вкусу.

Из фарша сформировать котлеты и обжарить на растительном масле с обеих сторон.

Готовые котлетки подавать с гарниром и овощами.

10. Салат "Кармен"

Ингредиенты:


- Куриное филе 150-200 гр
- Ветчина 150 гр
- Помидоры свежие 250гр
- Гренки 100 гр
- Майонез 200гр
- Аджика 15гр
- Чеснок 10 гр
- Масло растительное для жарки

Приготовление:

все ингредиенты нарезаем одинаковым брусочком. Сырое куриное филе обжариваем до готовности, можно добавить щепотку приправы для курицы. Я готовила с приправой, придает красивый золотистый цвет. В конце жарки посолить. Ветчину тоже обжариваем на раскаленной сковороде до румяной корочки. Хлеб ржано-пшеничный выкладываем на противень, солим и поливаем небольшим количеством растительного масла, не больше чайной ложки. Ставим в духовку разогретую до 250 градусов, подсушиваем до легкого поджаривания. Помидоры остаются свежими. Все укладываем на плоскую тарелку слоями. Я кладу сначала обжаренное филе, потом половину помидор, чтобы курица пропиталась соком, следующий слой обжаренная ветчина, все промазываем заправкой майонез+аджика+чеснок, затем выкладываем остальную часть помидор. Сверху перед подачей на стол горкой гренки.
Салат получается необычный, довольно сытный, в меру острый и ароматный. Ваши гости останутся довольны)

4208855_qxZjzlF6dZw (604x401, 79Kb)

Рубрики:  курица

Метки:  

, ВОЗДУШНЫЕ ЖАРЕНЫЕ ПИРОЖКИ

Суббота, 29 Ноября 2014 г. 17:38 + в цитатник
Это цитата сообщения anngol [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Воздушные жареные пирожки
 

4248238_1 (600x450, 58Kb)




 

Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)

Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца

Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию

4248238_166 (150x98, 22Kb)
Рубрики:  выпечка несладкая, пирожки

Метки:  

ЭКОСТИРКА ПРОТИВ ХИМИИ: ПЯТЬ - НОЛЬ

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 18:31 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЭКОСТИРКА ПРОТИВ ХИМИИ: ПЯТЬ - НОЛЬ

ЭКОСТИРКА ПРОТИВ ХИМИИ: ПЯТЬ - НОЛЬ

Химия не всемогуща. В рекламные «обяцанки» насчёт стопроцентного удаления пятен и эффективного отбеливания, разумеется, мы уже не верим.

Но и в соду с горчицей — тоже как-то не очень верится.

А зря.

В соревновании по чистоте стирки и качеству отбеливания победили бы именно они, обыкновенные народные средства.

Испытание первое: яркость
Цветные вещи, особенно — недорогие, купленные на всевозможных индийских выставках и в экзотических поездках, имеют свойство линять. Никакая «Ласка», между прочим, не спасает. Это средство разработано для приличных тканей и приличных красок, но чем же постирать любимую индийскую разлетайку и дорогие как память покрывала?

Берём пять столовых ложек соли, разводим в двух литрах воды, замачиваем вещи на полчаса, потом простирываем руками, выполаскиваем и отжимаем. Соль отлично отстирает ситец, лён и бязь, не нанося урон при этом яркости цвета.

Испытание второе: белизна
Не знаю, как у вас, а у меня есть принципиально не отстирываемые белые вещи. Это детские носки после улицы и дочкины колготки после занятий танцами.
Никакие порошки и никакое кипячение эту беду не брали, пока я не нашла один простой народный способ: добавляем в воду 2 столовые ложки борной кислоты, замачиваем носки и колготки на 2 часа, потом стираем обычным порошком. Белоснежно.

Ещё можно замачивать белые вещи в таком растворе: на 5 литров тёплой воды 5 столовых ложек соды, 2 столовых ложки нашатырного спирта, оставить на 4 часа, прополоскать.

Испытание третье: старость
Чем освежить старенькую, но любимую блузку? Каким средством? Из химии — никаким. А из природного — отлично подойдёт каолин (белая глина) или голубая глина (для хлопка). Смешиваем глину с крахмалом, разводим в теплой воде, кипятим в этом растворе 20 минут.

Испытание четвёртое: жир
Жирные пятна с шерсти или шёлка вывести практически невозможно: всё равно остаются следы, размывы, ободки и прочие знаки.

А вот попробуем без порошков: сухую горчицу (1 стакан) замачивают небольшим количеством воды и растирают, пока не получится жидкое тесто. Его протирают через марлю в тёплую (40-45 С) воду (10 л) и дают настояться 2-3 часа. Стирают без мыла или моющих средств; настой горчицы меняют 2-3 раза. Жалко, что хлопковые вещи такой раствор не возьмёт.

Испытание пятое: полоскание
А ещё все эти порошки попробуй выполощи! Особенно страдают пуховики и объёмные свитера. А вот если добавить в отделение для кондиционера ложку уксуса — он разрушит остатки химических веществ и бельё выйдет из машинки совершенно экологичным
0n19sWsFwSQ (604x403, 45Kb)
Рубрики:  полезные советы

Ванильная панна-котта

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 18:27 + в цитатник
Это цитата сообщения heregirl [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ванильная панна-котта

Ванильная панна-котта

Ингредиенты:

●3 ст.л. холодной воды
●2 и 1/4 ч. л желатина в порошке
●1 и 1/2 ч. сливок 33%
●1 ч. молока
●1/2 ч. сахара
●1 стручок ванили/1 ч.л. ванильной эссенции

Приготовление:

1. Посыпать желатином воду и оставить набухать в течение 5 минут.
2. В кастрюльке довести до кипения сливки, молоко, сахар и стручок, разрезанный пополам.
3. Снять с огня, вынуть ваниль, добавить желатин, помешать в течение минуты. Добавить эссенцию, если вы НЕ использовали натуральную ваниль.
4. Разлить по формочкам (6 порций 120-150 мл. выходит), остудить и поставить в холодильник до загустения (часа на 3-4)
5. Подавать можно прямо в формочках или выложив на тарелку. Украшать по желанию:)
7J4svmhgqWk (604x453, 25Kb)
Рубрики:  выпечка сладкая
выпечка

НУ НЕ НАДО МЕНЯ ХВАЛИТЬ...

Пятница, 28 Ноября 2014 г. 17:28 + в цитатник
Это цитата сообщения lipa_fv [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

НУ НЕ НАДО МЕНЯ ХВАЛИТЬ...

Ну не надо меня хвалить…
Дескать, умничка… сильная баба…
Знали б вы, что такое быть…
Сильной, смелой… кому это надо…
67714 (441x700, 386Kb)
Да, умею я все… почти…
Надоели пожары и кони…
Слабой быть я хочу… любви…
С полу взгляда, чтоб кто-то понял…

На рассвете, чтоб нежной рукой…
Просто волосы тихо погладил…
Ведь не в буре ищу я покой…
Мне бы хрупкой побыть…
Вот что надо...

25 (300x82, 41Kb)

Рубрики:  золотые слова

Метки:  

Поиск сообщений в Akulera
Страницы: 240 ... 17 16 [15] 14 13 ..
.. 1 Календарь