Вишневый пирог с грецкими орехами |

Ингредиенты на форму 21-23 см:
100 г сливочного масла комнатной температуры
170 г сахара
3 яйца
200 г муки
130 г грецких орехов
1/4 ч.л. соли
1 ч.л. разрыхлителя
Для верха:
350 г вишни без косточек
1 ст.л. сахара
130 г грецких орехов
|
Метки: еда пироги |
Плов с уткой |

Ингредиенты на 8 порций:
1,2 кг утиных ножек или бедер - желательно пожирнее
100 мл оливкового масла
3 средних луковицы
1 кг моркови
2 крупных головки чеснока
1 острый перчик
1 ст.л. зиры соль по вкусу
1 кг риса для плова - в идеале девзира, но я готовлю с пропаренным басмати
|
Метки: еда |
Курочка запечённая в фольге с овощами. |
Данный рецепт опубликован в сообществе
Вкусно_Быстро_Недорого
И попал в лирушную рассылку от 28 июля 2012 года,
Следите за обновлениями!
****
|
Метки: еда |
Чай из вишневых черешков |


|
Метки: напитки здоровье |
мудризмы |
МУДРИЗМЫ ![]() Вам уже за сорок? На вопрос: “Сколько вам лет?” – вы смущённо отвечаете: “Чуть больше тридцати”? А хотите выглядеть вглазах окружающих на двадцать лет моложе? Хотите, чтобы все восхищались вашей молодостью? Говорите, что вам шестьдесят! ДАЛЕЕ... Natali002 |
|
Метки: юмор афоризмы |
112 лет гамбургеру |

27 июля 1900 года американский гастроном Луи Лессинг продал первый в мире гамбургер. Это произошло в городе Нью-Хейвен.
Первый гамбургер представлял из себя бутерброд между двумя круглыми булочками с соусом и листиком салата. Широкую известность они приобрели лишь спустя 4 года после своего появления на свет - в 1904 году на Всемирной выставке в Сент-Луисе. А вот всемирная популярность к ним пришла еще позже - в начале 1930-х годов Уолтер Андерсон из Канзаса основал первую сеть закусочных White Castle Hamburger, в меню которых гамбургеры были основным блюдом.
С появлением сети кафе Wimpy Grills гамбургер стал «королем» американского, а затем и мирового фаст-фуда. Эти бутерброды стали продаваться по очень низким ценам, а модифицированная технология поточного приготовления позволяла затрачивать на обслуживание одного посетителя менее одной минуты.
После основания известной сети McDonald's бургеры приобрели новый статус - они стали символом американской культуры.
Несмотря на то, что вред гамбургеров доказан неоднократно, они по сей день сохраняют свою бешеную популярность. Эти бутерброды считаются самой демократичной пищей в США - их можно заказать как недорогом кафе, так и в престижном ресторане.
А вы любите гамбургеры?
http://food.passion.ru/kulinarnye-novosti/sobytiya/112-let-gamburgeru.htm
|
Метки: еда история интересное |
Рисовые зразы с рыбой по-тайски |

Рыба прекрасно сочетается с рисом. Блюдо несложное в приготовлении, красивое и вкусное.
Нам потребуется:
|
Метки: еда Рисовые зразы с рыбой по-тайски |
Домашний хлеб «Творожный» |

В продолжение серии нетрадиционных рецептов приготовления домашнего хлеба предлагаем вам испечь творожный белый хлеб. Это удивительно вкусная и ароматная выпечка, которую можно подавать как самостоятельное блюдо к чаю, а можно сделать оригинальные по вкусу бутерброды.
Записывайте наш новый рецепт в свою кулинарную книгу и готовьте с удовольствием!
Нам потребуется:
|
Метки: еда выпечка |
Летний томатный суп |

Летом не очень хочется долго возиться у плиты с бульонами и заправочными супами. На выручку нам приходят летние супы из овощей. Простой в приготовлении, очень вкусный и полезный суп. Помидоры для него необходимо покупать спелые, мясистые, крупные, грунтовые.
Нам потребуется:
|
Метки: еда Летний томатный суп |
Салат из курицы с грибами и сыром |

Этот салат еще называют «Тосканским». Готовится он достаточно легко и быстро, да и сочетание ингредиентов в рецепте салата из курицы с грибами и сыром – достаточно привычное для наших широт.
|
Метки: еда Салат из курицы с грибами и сыром |
Ароматная говядина в горшочке |

Очень простой рецепт, под силу даже начинающему кулинару. Готовится блюдо очень быстро, а вкус просто великолепный. Очень рекомендую попробовать приготовить. Tеперь об ингредиентах. Грибы можно брать любые, я использую обычно шампиньоны либо вешенки. Вы можете экспериментировать с другими сортами — все-равно будет вкусно. Мясо. Отдайте свое предпочтение грудинке, чтобы волокна не тянулись и быстрее готовилось.
|
Метки: еда Ароматная говядина в горшочке |
Конфеты "Рафаэлло" |
|
Метки: еда десерт Конфеты "Рафаэлло" |
Мученица Алевтина (Валентина) Кесарийская (Палестинская) . |
Мученица Алевтина (Валентина) Кесарийская (Палестинская)

Алевтина ( Валентина ) Кесарийская
Православная Церковь чтит память святой Алевтины 16 июля по старому стилю / 29 июля по новому стилю
О святой Алевтине (Валентине) Кесарийской, как и о многих других христианских мучениках, пострадавших за веру в первые века, известно очень мало.
Мы знаем ее имя и имя ее сестры Хионии, с которой они не разлучались до самой смерти. Женщины родились и жили в Египте, а погибли в палестинском городе Кесария. Случилось это во времена правления римского императора Максимиана. Что может почерпнуть из этой информации женщина нашего времени по имени Алевтина или Валентина, чтобы лучше узнать о своей святой покровительнице? Оказывается, не так уж и мало.
Мир, в котором жила святая Алевтина (Валентина), не был дружелюбным. Простые жители деревень и городов относились к христианам с недоверием. Они считали последователей Христа безбожниками, которые совершают самые ужасные дела, вплоть до убийств и кровосмешения.
Человеку нужно обладать значительным мужеством, чтобы отличаться от толпы. Святая Алевтина помимо этого была умной женщиной. Только выдающиеся люди, с особым складом души способны воспринять новое учение и, рассудив о его верности, неукоснительно следовать ему.
Мы можем предполагать, что любовь к Христу помогала женщине быть верной избранному пути и ничего не бояться. Ведь святая Алевтина, безусловно, знала о том, что происходит в империи. В исторической науке годы с 303 по 313 назвали Великим гонением на христиан. За это время было убито около 3000–3500 человек. Указ о начале гонений издал император Диоклетиан, он требовал казнить всех, кто отказывался участвовать в языческих жертвоприношениях. Римский император Максимиан продолжил его политику, особенно яростно он боролся с христианами в Африке.
Святую Алевтину и ее сестру схватили в Египте и увезли в Кесарию. Представ перед правителем, они смело исповедовали Христову веру. Выдержав страшные муки, они погибли, сохранив ее чистоту.
Моли Бога о мне, святая угодница Божия Алевтине, яко аз усердно к тебе прибегаю, скорой помощнице и молитвеннице о душе моей.
В эту часть молитвенного правила хорошо также включить тропарь своему святой заступнице, который следует знать и понимать.
Тропарь святой мученице Алевтине:
Агница Твоя, Иисусе, Алевтина зовет велиим гласом: Тебе, Женише мой, люблю, и Тебе ищущи страдальчествую и сраспинаюся, и спогребаюся крещению Твоему, и стражду Тебе ради, яко да царствую в Тебе, и умираю за Тя, да и живу с Тобою; но яко жертву непорочную приими мя, с любовию пожершуюся Тебе. Тоя молитвами, яко Милостив, спаси души наша.
Величание:
Величаем тя, страстотерпице Христова Алевтине, и чтем честное страдание твое, еже за Христа претерпела еси.
|
Метки: православие |
Чирская (Псковская) икона Божией Матери. |
Чирская (Псковская) икона Божией Матери

Чирская икона Божией Матери. XVI в. Псков.
День празднования: 29 июля (16 июля по старому стилю).
Чирская (Псковская) икона Божией Матери
Чирская (Псковская) икона Божией Матери
![]()
Чирская (Псковская) икона Божией Матери
Чирская, или Псковская, икона Пресвятой Богородицы первоначально находилась в церкви села Чирска Псковской епархии, а потому называлась Чирскою. В 1420 году 16 сентября во время морового поветрия, бывшего во Пскове, от Чирской иконы Богоматери из обоих глаз истекли слезы. Узнав об этом знамении, псковский князь Федор Александрович послал священнослужителей принести чудотворную икону во Псков. Во сретение иконы совершен был крестный ход при великом стечении народа и участии князя; все с благоговением молились. Псковитяне внесли икону в город и поставили в соборную церковь Святой Троицы. Празднество установлено 16 июля (по ст. стилю) в воспоминание знамения великих чудес, бывших от сей иконы, и прекращения морового поветрия. По перенесении во Псков Чирская икона стала называться Псковскою. В память перенесения иконы во Псков построена была церковь Знаменская в 1470 г. в Старо-Знаменском девичьем монастыре.
Тропарь Иконе Божией Матери Чирская (Псковская)
Яко необоримую стену и источник чудес, / стяжавше Тя, рабы Твой, / Богородице Пречистая, / сопротивных ополчения низлагаем. / Темже молим Тя: / мир граду Твоему даруй / и душам нашим велию милость.
http://iconbm.ru/index.php?option=com_joomgallery&...ory&catid=239&Itemid=1
|
Метки: православие |
Чирская (Псковская) икона Божией Матери. История иконы. |
Чирская (Псковская) икона Божией Матери.

Чирская икона Божией Матери. XVI в. Псков.
День празднования: 29 июля (16 июля по старому стилю).
В XV столетии в области Псковского княжества существовало одно селение, называвшееся Чирской. В этом селении, в Христорождественской церкви, находилась икона Божией Матери Одигитрия. В 1420 году, при архиепископе Новгородском и Псковском Симеоне, в княжение Василия I Дмитриевича московского, над Псковской областью разразилось большое бедствие — моровое поветрие. Народ пришёл в уныние и искал утешения себе в молитвах о помощи к Богу и Царице Небесной.
И вот 16 июля 1420 года, в утешение верующих и ободрение малодушных, в Чирской Христорождественской церкви совершилось великое знамение: из очей Богоматери, изображённой на находящейся здесь её иконе, истекли слезы. Молва об этом чуде быстро распространилась среди окрестных жителей, и они во множестве стали стекаться на поклонение новопрославленной иконе. Скоро извещён был об этом и сам князь псковский Феодор Александрович. Он послал в Чирскую священников и многих знатных и благоговейных взять оттуда эту икону и принести её в Псков. Посланные с благоговейным трепетом и великим тщанием исполнили поручение своего князя.
Когда в Пскове узнали о приближении святой иконы к городу, то сам князь со всем духовенством и народом вышел за город встретить приближающуюся святыню. Эта торжественная минута встречи была ознаменована новым поразительным чудом: из очей Богоматери по иконе обильно струились слёзы, свидетелями чего были все там присутствовавшие. Народ, поражённый трепетом при виде этого чуда, в умилении и со слезами повергся ниц и взывал: "Господи, помилуй! Пресвятая Владычице Богородице, не остави нас, но помози нам грешным и недостойным рабам Твоим! Помози и спаси нас!"
Торжественное шествие остановилось, и священники, несшие икону, совершили благодарственное молебствие. Чудотворная икона была внесена в сам город и поставлена в соборной церкви Живоначальной Троицы, где она находится и до настоящего времени.
В память торжества принесения иконы в Псков была построена в 1470 году Знаменская церковь в Старо - Знаменском Девичьем монастыре. Ежегодно, в день Преполовения, Чирская икона Богоматери, называемая по месту своего нового нахождения и Псковской, выносится из Троицкого собора на реку Великую и затем обносится вокруг города. Празднование этой иконе в память её чудесного прославления совершается 16 июля (по старому стилю).

Особенностью Чирской иконы является то, что она имеет изображения с двух сторон: на лицевой стороне её изображена Божия Матерь с Предвечным Младенцем на руках, а на задней — евангелист Лука и преподобный Феодосий Печерский.
Приводится по изданию: Е. Поселянин. Богоматерь. Описание Ее земной жизни и чудотворных икон
|
Метки: православие |
Свято-Троицкий кафедральный собор г. Пскова. |
Свято - Троицкий кафедральный собор
Свято-Троицкий Собор - древнейший храм во имя Святой Троицы на Руси. Псковичи твёрдо верили, что всё благое для них совершается «милостию и помощию Святой Троицы» и посвятили Ей первый и главный Храм своей земли.
Вся псковская история тесно связана с Собором. В нём псковичи ставили на княжение князей, у стен его собиралось Псковское вече. При храме велось летописание, хранились важнейшие грамоты, денежный ларь. С 1589 года в нём размещается епископская кафедра. Торжественными богослужениями отмечены все значимые события прошлого и настоящего.

|
Метки: православие |
Святой равноапостольный князь Владимир. |
Святой равноапостольный князь Владимир - день памяти 28 июля н.стиль / 15 июля ст.стИЛЬ
![]() |
||
| Святой равноап.князь Владимир. |
![]() |
||
| Св.равноап. князь Владимир. Фреска. |
Святой равноапостольный князь Владимир. В начале своего княжения в Киеве св. равноапостольный князь Владимир отличался жестокостью, расположением к многоженству и особенной ревностью к языческой вере. По его приказанию везде ставились идолы и приносились им жертвы. Особенным почетом пользовался идол Перуна, которого чтили как бога грома и молнии; он стоял недалеко от княжеского дворца и украшен был золотом и серебром.
Особенно много жертв приносилось богам за победы над врагами, а в начале княжения князю Владимиру приходилось часто воевать, чтобы или покорять некоторые отложившиеся племена, или защищаться от нападений соседних народов. Когда, после удачного похода против ятвягов, кн. Владимир приносил благодарственные жертвы богам, то городские старики и бояре сказали: «Бросим жребий на юношей и девиц. На кого падет, того принесем в жертву богам». В это время в Киеве жил один варяг-христианин, и жребий пал на его сына, тоже христианина. Посланные от народа пришли к варягу и сказали: «На твоего сына пал жребий; боги выбрали его, чтобы мы принесли его им в жертву». Варяг отказался выдать сына и сказал: «Ваши боги не боги, а дерево; Бог один, Которому кланяются греки и Который сотворил небо, и землю, и человека, а ваши боги сами сделаны руками человеческими». Посланные передали этот ответ народу. Разъяренная толпа язычников подступила к дому варяга и требовала, чтобы он отдал своего сына. Варяг отвечал: «Если ваши боги — действительно боги, то пусть сами придут и возьмут моего сына из моих объятий; а вам-то о чем хлопотать?» С этими словами он заключил сына в свои объятия и не выпускал его, а раздраженная толпа язычников бросилась на варяга и сына его и убила их обоих. Впервые в это время стены Киева обагрились мученической кровью христиан.
Но недолго языческая вера имела силу в Киеве. Преблагой Бог благоизволил, чтобы страна Российская не погибла совершенно в идолопоклонстве, а просветилась бы истинами христианскими и получила путь спасения.
|
Метки: православие |
Избранное / Есенин |
В сборник вошли произведения:
Анна Снегина 01,02 треки
Пугачёв 03,04 треки
В хате 05 трек
Корова 06 трек
Песнь о собаке 07 трек
Всё живое особой метой... 08 трек
Я обманывать себя не стану... 09 трек
Собаке Качалова 10 трек
Несказанное, синее, нежное... 11 трек
Устал я жить в родном краю... 12 трек
Я иду долиной... 13 трек
Сукин сын 14 трек
Мы теперь уходим понемногу... 15 трек
Пушкину 16 трек
Русь советская 17 трек
Чёрный человек 18 трек
Серия сообщений "Классика":Слушать Мастер и МаргаритаЧасть 1 - Мастер и Маргарита слушать онлайн
Часть 2 - Алые Паруса слушать онлайн
Часть 3 - Ночь перед Рождеством слушать онлайн
Часть 4 - Избранное / Есенин слушать онлайн
Часть 5 - А.Ахматова - Избранное слушать онлайн
Часть 6 - Избранное / Бунин слушать онлайн
...
Часть 22 - Слушать аудиокнигу онлайн - Отцы и дети.
Часть 23 - Слушать аудиокнигу онлайн - Горе от ума
Часть 24 - Слушать аудиокнигу онлайн - Лезвие бритвы
|
Метки: аудиокниги поэзия |
А.Ахматова - Избранное |
Стихотворения: Вечером, Дверь полуоткрыта, Мужество, Не дышали мы сонными маками
Название: Избранное
Автор: Анна Ахматова
Жанр: Классика
Длительность: 5 минут
Серия сообщений "Классика":Слушать Мастер и МаргаритаЧасть 1 - Мастер и Маргарита слушать онлайн
Часть 2 - Алые Паруса слушать онлайн
Часть 3 - Ночь перед Рождеством слушать онлайн
Часть 4 - Избранное / Есенин слушать онлайн
Часть 5 - А.Ахматова - Избранное слушать онлайн
Часть 6 - Избранное / Бунин слушать онлайн
Часть 7 - Портрет слушать онлайн
...
Часть 22 - Слушать аудиокнигу онлайн - Отцы и дети.
Часть 23 - Слушать аудиокнигу онлайн - Горе от ума
Часть 24 - Слушать аудиокнигу онлайн - Лезвие бритвы
|
Метки: аудиокниги поэзия |
Избранное / Бунин |
В сборник вошли произведения: Чистый понедельник 1-4 треки, Лёгкое дыхание 5 трек, Солнечный удар 6,7 треки, Тёмные аллеи 8 трек, Натали 9-15 треки
Название: Избранное / Бунин
Автор: Иван Бунин
Жанр: Классика
Длительность: 2 часa 30 мин
Серия сообщений "Классика":Слушать Мастер и МаргаритаЧасть 1 - Мастер и Маргарита слушать онлайн
Часть 2 - Алые Паруса слушать онлайн
...
Часть 4 - Избранное / Есенин слушать онлайн
Часть 5 - А.Ахматова - Избранное слушать онлайн
Часть 6 - Избранное / Бунин слушать онлайн
Часть 7 - Портрет слушать онлайн
Часть 8 - Избранное /Тургенев слушать онлайн
...
Часть 22 - Слушать аудиокнигу онлайн - Отцы и дети.
Часть 23 - Слушать аудиокнигу онлайн - Горе от ума
Часть 24 - Слушать аудиокнигу онлайн - Лезвие бритвы
|
Метки: аудиокниги |