ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С ЯГОДАМИ

РЕЦЕПТ

Баклажанная икра

 

Ингредиенты: баклажаны - 3 больших; перец "ласточка" или болгарский - 8-9 шт; помидоры - 5-6 шт; лук - 3 шт; кинза - 2 пучка; чеснок - 4-5 зубчиков; соль; растительное масло.

далее

Профитроли "Рафаэлло" и "Роше"

Тесто обычное для заварных пирожных по рецепту Мишель (я делала половину нормы):
100 г сл. масла
1/2 ч.л. соли
1 ст. воды
1 ст. муки
4-5 яиц, комнатной температуры

Кокосовая начинка:
1 ст. сливок жирностью не менее 30%,
120 гр. белого шоколада,
3 ст.л. растворимого пудинга,
1 ч.л. кокосовой эссенции (не обязательно),
ядра миндаляпо количеству пирожных (около 20 шт).

Шоколадная глазурь:
50 гр. белого шоколада,
2 ст.л. сливок.

Кокосовая стружка для посыпки.

далее

Гаспачо "Дуэт"

Томатный гаспачо (примерный объем 200мл):
100г очищенных от кожицы томатов
1/4часть красного сладкого перца
20г хлебных кубиков
1 зубчик чеснока
1ч.л. лимонного сока
1ч.л. оливкового масла
0,5ч.л. сахара
2 кубика льда
соль, перец.

Огуречный гаспачо (примерный объем 200мл):
60 г очищенных от кожицы огурцов
1/4 часть зеленого сладкого перца
20г хлебных кубиков
1 зубчик чеснока
1ч.л. лимонного сока
1ч.л. оливкового масла
0,5ч.л. сахара
2 кубика льда
1ст.л. йогурта
10г любой зелени (укроп, лук и т.д.)
соль, перец.

По отдельности взбить в блендере до однородной массы томатный и огуречный гаспачо. Вылить в две одинаковые мисочки (желательно, чтобы объем совпал). Затее с двух рук аккуратно и равномерно вылить в тарелку томатный и огуречный гаспачо. Украсить листиками зелени.
 

---

http://www.carina-forum.com/carina/index.php?topic=1462.msg14878#msg14878

Салат для похудения и оздоровления

 

Одной из причин болезней является избыточный вес. Чтобы избавиться от лишних килограммов, нужно натереть на терке сырую морковь, добавить мед, лимонный и любой фруктовый сок и есть этот салат в течение трех дней на завтрак, обед и ужин. На четвертый день включите в рацион жареный картофель, хлеб, яблоки, а на пятый переходите к обычному питанию. Исключите из рациона соль, сократите потребление белого хлеба, мучных и кондитерских изделий.

Питайтесь регулярно, но понемногу, употребляя больше фруктов и овощей. Сократите употребление кофе и увеличьте прием воды (до 2,5 л в день). Если приходится много сидеть, взбодрите себя упражнениями на стуле, подняв и опустив 5 раз ноги. Для очищения организма надо каждый вечер перед сном очень медленно выпивать 6 ч.л. горячей воды. После этого принять душ и хорошо растереться. Пользуйтесь моими советами, настроившись на оптимизм и здоровье!

Самые необычные облака со всего мира

Подборка фотографий самых необычных облачных формаций со всего мира.

 

Далее

Как делать Разделы и Подразделы на ЛиРу.

Как делать РАЗДЕЛЫ и ПОДРАЗДЕЛЫ на Лиру.

Это цитата сообщения Милолика_Покровская

С радостью помогаю всем, кто у меня спрашивает как делать разделы в дневнике.
И не только разделы,но и новую добавленную функцию-ПОДРАЗДЕЛЫ.
Смотрим урок в картинках...
 

дневник Милолика Покровская

***

История из моего далекого детства. Жила я на Дальнем Востоке в военном гарнизоне и знаю массу военных историй, как говорят, от первых лиц. Вот одна из них. Рассказал офицер, служивший в свое время в Афганистане. Далее от первого лица.
Я был водителем при полевой кухне и развозил по утрам на блокпосты провизию. Как то по «малой нужде» остановился в пустынной местности. Пейзаж грустный, камни, песок сухие кустарники и…маленькая кобра. Решил животинку подкормить, налил в жестянку немного молока и поехал по своим трудовым делам. И так каждый день, проезжая мимо этого места я останавливался и поил мою новую знакомую молоком. Со временем, она совсем выросла и превратилась в большую кобру-красавицу. В один прекрасный день я как и прежде остановился у того места, и наливал молоко как из кустов на меня бросилась моя кобра-красавица, от неожиданности я не успел ничего сделать, она оплелась вокруг моей шеи, раздула свой капюшон и угрожающе зашипела. Сказать, что я никак не ожидал такого поворота событий, ни сказать ничего, в голове помелькало много мыслей… «за что? » «почему? » и прочей философской чепухи…ну и конечно было жутко обидно, что кобра, явно поступала не по-товарищески. При малейшей попытке шевельнуться кобра еще жире раздувала капюшон и шипела, явно давая мне понять, что мои телодвижения не желательны. Прошло достаточно много времени с тех пор, как я был «взят в плен», но неожиданно моя «подруга» ретировалась в кусты так же молниеносно как и появилась с начала. Разогнув затекшее тело я поспешил к машине, выдумывая по пути как я буду объяснять столь дерзкое опоздание. Доехав до места назначения я к ужасу понял, что объяснять свое отсутствие некому…пока меня не было, душманы перестреляли всех ребят на блокпосту, ни оставив в живых никого….
Как вы уже поняли моя кобра-красавица силой меня удерживала от неминуемой смерти. К слову сказать, больше я ее с тех пор не видел…. сколько ни ждал ее у того места.

Что делать, если из дневника пропали записи

Редко, но метко бывает, что после проведения работ на сервере у некоторых или многих пользователей пропадают записи. Как правило, записи в цитатнике остаются, а собственные посты исчезают.

Если вы не поменяли дату ведения дневника (Настройки - Архив - Дата начала дневника), то проблему решит перегенерация страниц.

Для обновления записей, нужно перейти в Настройки дневника:

Читать далее...

Рекомендации для всех.

Это цитата сообщения VolshebnicaS [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

 

РЕКОМЕНДАЦИИ для ВСЕХ ссылка:

      http://www.liveinternet.ru/users/volshebnicas/post93585546/


 

Здравствуйте дорогие мои друзья, новички и те,
кто, проходя мимо, заглянет ко мне в гости.

Я решила сделать пост с ответами на вопросы, часто задаваемыми мне в привате новичками. Просто я иногда берусь помогать новичкам обживаться на ЛиРу, становясь их спонсором на недельку. Очень часто новички становятся моими друзьями, и тогда мы в переписке решаем возникшие проблемы по дизайнам, настройкам, комментариям, симпатиям. Проходит время, новички становятся уже зрелыми пользователями, но приходит новое поколение, и снова те же вопросы…..
Самый интересный вопрос о симпатиях. Кстати, он возникал и у меня, когда я пришла на ЛиРу и была такой же зелененькой, как и мои подопечные.
ОТНОШЕНИЯ
В самом начале каждому из нас в дневнике дается по 6 симпатий, 6 сердечек и 6 антипатий. Мы можем их начать раздавать через 2 недели, после пребывания на ЛиРу.
СИМПАТИИ
Сразу предупреждаю, не раздавайте их на право и налево. Просто можете остаться ни с чем. Вы отдали, а вам не вернули. Cимпочки - это как обмен энергиями. Добро подарили, добро получил. Только в обмене их ценность, т.к. выдали их нам по определенному количеству штук при открытии дневника. Откуда же они возьмутся?.... Если мы ими обмениваемся, у нас всегда будет возможность обмениваться и дальше, а если просто раздаем, мы в итоге не можем больше дарить знаки внимания встретившимся на пути хорошим людям.
Отправляя симпатии, подписывайте их, чтобы не возникало вопросов, кто же прислал……. Ну уж, если не жалко просто распрощаться с этой симпатией, и вы мимоходом проходя оказали знак внимания прекрасному дневнику, что ж , это ваш выбор…..
Если все-таки произошло то, о чем я говорила, раздать раздали, а собрать нечего, спустя 10 дней вы можете удалить отношение, нажав на слово [удалить], Бывает, насильно мил не будешь. Да и тому, кому вручил симпатию, обижаться не стоит. Дарящий рассчитывал на взаимность!!!!
Обменявшись симпатиями, в обоих дневниках появляются знаки внимания в виде поднятых вверх пальчиков и в то же время, симпатия от дарящего ее не уходит.
Срабатывает принцип: ОТДАВАЯ – ПРИОБРЕТАЕШЬ, СТЯЖАЯ – ТЕРЯЕШЬ. Так что решайте сами, как вам поступать.

И ПОЙМИТЕ ГЛАВНОЕ: КОЛИЧЕСТВО СИМПАТИЙ УВЕЛИЧИВАЕТСЯ НЕ ОТ ПРИСЛАННЫХ ВАМ, А ОТ ОБМЕНЯННЫХ. То есть отвечайте взаимностью!!!!

СЕРДЕЧКИ
Сердечки – это тоже выражение доброго к тебе отношения, только когда ты их даешь, они не появляются на профильной страничке. И если ранее вы обменялись симпатиями, когда даришь сердечко, симпатия исчезает на профильной страничке. Можете тоже послать вместо ранее отправленной симпатии – сердечко.
АНТИПАТИИ
Антипатии я дарить не рекомендую. Свою злобу не стоит выливать в виде антипатий. Ведь за экраном может быть очень добрый и ранимый человек, а вам просто что-то не понравилось в его либо высказывании, либо в цвете дизайна. Или как мне один пользователь написал : «Почему стихи не подписаны. Это плагиат» - это тот пальчик, который перевернут вниз. Я правда стихи теперь подписываю все.
Ну мне кажется вроде бы очень доступно и понятно всё написала.

КОММЕНТАРИИ.
Была на днях в дневнике нашего Ласкового Диктатора Валентина ValeZ – вопрос нового дизайна дневника обсуждается. Наверное все об этом уже знают. Так вот там вопрос возник по поводу комментариев. Рекомендуются - древовидные, так как у них есть 3 достоинства:
1. Возможность общаться с человеком непосредственно комментарий под комментарием
2. Скрыть комментарии от посторонних глаз при переписке двух человек.
3. При древовидных комментариях нет необходимости отвечать с цитатой. Зачем повторять – цитировать весь пост автора, или весь предыдущий комментарий автора с картинками – засоряя страницы дневников.
Я с этими рекомендациями вполне согласна. Иной раз зайдешь в дневник, написать комментарий к посту, а в комментариях идет дискуссия на темы, совершенно не касающиеся темы поста, посмотришь на это, и уходишь, не находя куда можно вставить свои «5 копеек», дабы не нарушать тему дискуссии. А была бы закрыта переписка, я бы её просто не увидела. Просто многие этого достоинства не видят.
НАСТРОЙКИ.
Это самая спрашиваемая тема у новичков. Откуда видны ответы на комментарии. А все в настройках. Для этого есть раздел «Почтовые уведомления», где читаешь и ставишь «точечку» - что хочешь получать. А еще есть в настройках «Группы друзей», где непосредственно можно указать, что же мы хотим получать от своих друзей, поставив «птичку» напротив «новых сообщений», «новых цитат» или «новых фото в альбоме».
Не стоит бояться экспериментировать. Ведь это ваши дневники, делайте их функциональными.
ДИЗАЙН
Опять таки в настройках есть «Настройки дизайна», где можно самому сделать свой дизайн, а можно воспользоваться схемами, предложенными там же, нажав на «управление схемами».

Новичкам необходимо помнить, что любое изменение в настройках необходимо "сохранить", кликнув мышкой на эту надпись. В противном случае, никаких изменений в дневнике НЕ произойдёт.

Есть совет ко всем. Старайтесь выдерживать цвета, чтобы цвета сообщений не сливались с фоном, на котором они написаны, да и величину букв, удобную для чтения.
Ну вот, кажется и весь ЛИКБЕЗ. Если возникнут вопросы, задавайте. Постараюсь ответить на все. Этот пост помещу в наше сообщество ПОМОЩЬ_НОВИЧКУ, там он пригодится многим.

Новичкам самым новым. Что такое "симпатия"и "антипатия"?




Что такое "симпатия"? Это, конечно, только самые новички могут задавать такой вопрос. И правильно сделают, потому что, не задавая вопросы вы не получите ответы. А вам это надо?

И так, на Ли Ру есть такая возможности и традиция выражать друг другу "симпатии", а так же "антипатии" и, даже "любови"

Как это делается? Очень просто. Возле каждой аватарочки есть такие пальцы. Как мы хвалим мамин борщ: ВО! Ну и, соответственно, когда дела не важно, палец этот смотрит вниз.. Это так называемая "антипатия" А что поделаешь, кому теперь легко?

Новичкам. Как закачать аватар. Пошаговый урок.


Сегодня мне задали вопрос, как закачать аватар. Тому, кто на Ли Ру давно, это легко. А новичкам, как всегда, есть о чем подумать.


Зайдите в НАСТРОЙКИ и там есть раздел УПРАВЛЕНИЕ АВАТАРАМИ. Вот на фото я отметила, куда мы должны кликнуть теперь. Ведь мы управляем аватарами, а не они нами! Кликайте!

Далее вам откроется вот такая табличка. Знакомые слова есть? Конечно есть. У некоторых есть слово "Обзор", у меня "Sfoglia"-что одно и то же. Если вы кликните туда, вам откроется обзор вашего компьютера, где у вас хранится ваши фото или картинки для аватара. Выбирайте и кликайте на нужное вам фото

Чудо остров

 

Всем приветики, кто заглянул в мой скромный мир!

Я никогда даже подумать не могла, что так "заболею" бисером!

Бисер-такой благородный материал - изделия из него выглядят очень богато!

*****

Идея этого острова рождалась постепенно. Сначала я сделала букет цветов в вазочке, но посмотрев конечный результат, я осталась не довольна им.

Что же, пришлось переделывать, но и опять результат мне показался не удовлетворительным. Не лежала душа к этим цветочкам, понимала, что что-то тут не так...

А потом подумала, а почему бы не сделать остров?!

Так и родился мой чудо-остров.

Ну, а сейчас маленькая история его рождения =)

***

1. Для создания скалы, я взяла камень (булыжник), но он оказался маленьким (немножко не рассчитала), но я не терялась, положила под него кашпо для цветка, он стал у меня больше в ширину и длину.

 

Читать далее...

Как вставить музыку в свой текст? Самый легкий способ!

Я уже писал на эту тему: Как вставить музыку в свое сообщение? Но есть варианты вставки музыки в дневник попроще.
Для начала напомню уже имеющийся у вас под рукой способ.

1. Итак, Вы написали сообщение в свой дневник и хотите загрузить музыку. Видите вот такое окошечко под сообщением? Вот в "Обзоре" и найдите свою музыку (с компьютера или интернета), а затем нажмите кнопку "Опубликовать".

Вот, к примеру, я вставил таким образом знаменитый хит Джо Дассена "Et si tun existais pas"
2. Нажав на "Слушать", вижу вот такой код:
//img1.liveinternet.ru/images/attach/c/2//3827/3827585_joe_dassin__et_si_tun_existais_pas.mp3

3. Заходим на ЭТОТ САЙТ, выбираем слева Аудиоплеер и нажимаем:

4. Вставляем наш код из п.2 в окошко под надписью URL Аудио-файла, меняем (при желании) цвета будущего плеера и нажимаем Получить код.

5. Тут же заполнятся 4 окошечка с кодами, в том числе для ЛиРу и ЖЖ. Нам нужен самый первый - Код для LiveInternet . Копируем его (выделив мышкой) и вставляем в нужное место своего текста. Получим примерно такой плеер:

Вся операция заняла всего одну минуту!

Как легко найти и вставить музыку в дневник? >>>

Без заголовка

«Мы можем перейти на ты?», Спросил тебя непринуждённо,

Читать далее...

Особенности пустынь Судана


На фото Нубийская пустыня Судана

Свои собственным волшебным притяжением обладает Нубийская пустыня Судана, которая расположена на северо-востоке Северной Африки, на территории восточной части Сахары. Она охватывает около пятидесяти тысяч квадратных километров северо-восточного Судана и лежит между красноморским побережьем и течением Нила. Плато, на котором располагается пустыня, понижается своеобразными ступенчатыми рельефами колебаний. Здесь можно встретить островные горы, достигающие километра в высоту, и их массивы. В восточной части не редкостью являются обнажённые кристаллические породы, а так же чудом сохранившиеся нубийские песчаники, в западной части перекрывающиеся песками, собирающимися в дюнные гряды.
Читать далее...

Рецепт Алтайской котлеты



Все любят вкусно поесть, а для того чтобы это сделать надо либо приготовить вкуснятину самому либо пойти в ресторан. Сегодгня небольшой рецепт для любителей готовить вкуснятину самому, называется - котлета «Алтайская». Итак, как же готовится эта котлета.
Читать далее...

С тобою рядом хочется любить

Прильни ко мне своею грустью, нежно
Обняв мои желанья и мечты!
Приляг и обними - чтоб комом снежным,
Беда ушла в низовья пустоты!

Приди ко мне как свет, блаженным утром,
Целуя в губы неба синеву!
До слёз хочу твоим теплом уютным
Согреться не во сне, а наяву.

Приляг ко мне своею грустью, чтобы
Тебя горячим сердцем ощутить!
С тобою рядом места нет ознобу...
С тобою рядом - хочется любить!

Людмила Сафарова

Volody24 gl

На чувства я скупиться не умею

На чувства я скупиться не умею.
Когда люблю - не прячусь от мечты.
Как воздухом весны пьянящей, ею
Дышу в надежде, что пьянеешь ты.

Не отвергай мою мечту! Навстречу
Ей улыбнись, как свету после тьмы!
И я тебе всей нежностью отвечу,
Что рождены для общей неги мы.

Я не умею жить наполовину.
Любить наполовину - не по мне.
То, чем горю вовсю, не отодвину,
Желая счастье выплавить в огне.

И ты, прошу, не сдерживай порыва!
На чувства в этой жизни не скупись!
Жить надо так, чтоб не было отрыва
От праздника, дарующего высь!..

Людмила Сафарова

Volody24 gl

"Рататуй"

Ингредиенты:

Кабачок (молодой) — 1 шт
Баклажан — 2 шт
Помидор — 3 шт
томатный соус — 1 пач.
Лук репчатый — 0,5 шт
Чеснок — 3 зуб.
Специи
Соль

Приготовление:

Моем все овощи. Режем баклажаны колечками. Солим, чтобы баклажан выпустил горький сок.Кабачки и помидоры тоже нарезаем колечками, солим.
Теперь соус: томатный соус перчим, приправляем специями. Добавляем мелко нарезанный чеснок и лук,хорошо перемешиваем.Глубокую форму густо смазываем томатным соусом и начинаем выкладывать. Ставить колечки овощей можно вертикально или класть их чуть наискосок. Накрываем фольгой и запекаем в духовке до готовности при температуре около 150 градусов.
Подавайте теплыми. Приятного аппетита!!

Volody24 gl