Пирожные "Фрейлины" |
 У этих пирожных есть легенда...Король Генрих VIII назвал их "Фрейлинами", после посещения своей супруги королевы Екатерины Арагонской в Ричмондском дворце. Монарху так понравились эти пирожные, что он приказал арестовать повариху и печь ему эти сладости...а также он приказал ей хранить этот рецепт в тайне, по некоторым данным, рецепт был спрятан в железной коробке во дворце... Ингредиенты 500 гр слоеного теста 200 гр творога 2 яйца 130 гр сахара 4 ст л молока 2 ст ложки коньяка 150 гр миндаля 50 гр изюма Способ приготовления |
|
КИШ с курицей |
 Итак...киш - это открытый пирог из песочного теста с различными начинками, которые заливаются специальной заливкой (кустардом). В киш можно положить что угодно....что есть дома: любое мясо, овощи, грибы. Ингредиенты: Для теста: 150 гр сливочного масла 300 гр муки 1 яйцо щепотка соли 1-2 ст ложки холодного молока Начинка: отварное куриное мясо (1 грудка) 1 луковичка 2-3 отварные картофилины 2 ст ложки сливочного масла немного теплого молока (для картошки) Для заливки: 2 яйца 250 гр сметаны 100 гр тертого сыра 1/2 стакана молока или сливок |
|
Волшебные булочки с начинкой из лимонного крема и шоколада |
 Чтобы порадовать своих близких, я решила испечь булочки, но не просто булочки, а с лимонной начинкой и шоколадом. Полезно и вкусно! Я быстро замесила тесто и, убрав его в холодильник, приготовила крем. А к завтраку мои чудо-булки уже источали изумительный аромат!))) Я была довольна результатом, а домашние с удовольствием лопали их с горячим клюквенным чаем) Ингредиенты Для теста: Мука - 450 гр. Яйца - 2 шт. Масло сливочное - 80 гр. Сахар - 80 гр. Молоко - 250 мл. Дрожжи - 1 ст.лож. Соль - 1/2 ч.лож. Для начинки: Лимоны (большие) - 2 шт. Сахар - 200 гр. Масло сливочное - 40 гр. Миндальная мука - 4 ст.лож. Термостабильный шоколад в каплях - 60 гр. Для украшения половинки миндаля и яйцо для смазки. Приготовление |
|
Яблочный пирог с нежным кремом |
 Ингредиенты: ~Песочное тесто:~ 500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.) 1 ч.л. разрыхлителя ванилин 250 гр. маргарина комнатной температуры (или слив. масло) 200 гр. сахара 1 яйцо + 1 желток 1-2 ст.л. сметаны ~Крем:~ 2 пачки ванильного пудинга в порошке (в 1 пачке 40 гр.) - для тех кто не может найти пудинг: на пачке указан состав: кукурузный крахмал и ванилин 700 мл. молока 6 ст.л. сахара А также для начинки 5-6 средних яблок (лучше мягких сортов) 2-4 ст.л. панировочных сухарей Сок 1/3 лимона для сбрызгивания яблок Форма 28 см. в диаметре Приготовление: |
|
Булочки "Милашки" |
 |
|
|
ПОРТУГАЛЬСКИЕ СЛИВОЧНЫЕ ПИРОЖНЫЕ |
| |
|
|
Нежные булочки на сметанном тесте с ароматными яблочками |
 Очень люблю сметанное тесто, с ним невероятно приятно работать! Оно нежное и рассыпчатое, но в то же время достаточно крепкое и начинка не вытечет! Яблоки там более чем уместны, но можно и поэкспериментировать...в моих планах нечто творожное =) ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: 200 г холодного масла или маргарина 400-450 г муки 200 мл сметаны 1/3 ч. ложки соли Начинка: 600 г яблок - это 3-4 средних яблока, уже очищенных 30 г сл масла 2 ст. ложки ванильного сахара 1 ч. ложка крахмала 1 ч. ложка корицы цедра от 1 лимона Сахарная пудра для подачи СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ |
|
Медовый торт "Полет шмеля" (на мед) или "Мое сладкое утро" |
| |
|
|
Осетинские пироги с сыром |
| |
|
|
Чрезвычайно шоколадный тарт |
Это рецепт Джейми Оливера и он прекрасен.  Ингредиенты: Для основы: Мука примерно 170 гр.+-; Масло сливочное 120 гр.; Сахар 100 гр.; 2 куриных яйца; 3 ст.л. какао-порошка. Начинка: 250 мл. сливок (33%); 150 гр. горького шоколада (75% и более); 3-4 ст.л. сахара; 1 куриное яйцо; 50 гр. горького шоколада для подачи (факультативно) |
|
Прощай, моя королева 2012 |
|
Турецкие булочки к завтраку |
|
вязаные комплекты в ванную комнату, салфетки и коврики. |
Милые мастерицы, предлагаю Вам еще запастись идеями и схемами для вязания красивых ажурных предметов для дома :) На этой страничке вы найдете еще комплекты в ванную комнату, а также очень красивый коврик и салфеточки в виде девушки в шляпе и бабочки :)
|
Сапожки-тапочки "Москва" by DROPS |
|
Носочки-тапочки! |
|
Тапочки-следики ажурные |
|
Красивейшие ажурные носочки) |
|
Носки с мыска... |
|
Butterfly Garden Sock by Kerin Dimeler- Laurence. |
http://www.knitpicks.com/patterns/Butterfly_Garden_Sock_Pattern__D50669220.html
http://www.knitpicks.com/cfPatterns/FreePatternDL.cfm?id=0%26N%26SA4%5ERV8Z%3C%3ED%5EW96%3D%3AR0%20%20%0A
|
