-Ðóáðèêè

 -ß - ôîòîãðàô

 -Ïîèñê ïî äíåâíèêó

Ïîèñê ñîîáùåíèé â AIDARKA

 -Ïîäïèñêà ïî e-mail

 

 -Ñîîáùåñòâà

Ó÷àñòíèê ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 60) Êóëèíàðíàÿ_êíèãà_Áåðåçêè Êðåàòèâíûå_èäåè For_the_diary ÌÎÉ__ÈÍÒÅÐÜÅÐ Cross_Stitch ÓÐÎÊÈ_ÔÎÒÎØÎÏÀ Øêîëà_Ìàêèÿæà Ñõåìû_äëÿ_âûøèâêè Ôðåêåí_Áîêú Íàðîäíûå_ñîâåòû _ÑâÎèÌè_ÐóÊàÌè_ Äîì_Ìèëûé_Äîì Äèçàéí_êîìíàòû Äîìàøíÿÿ_Ìàñòåðñêàÿ Íàø_Ïëþøåâûé_Ðàé Ïèð_íà_âåñü_ìèð Â_Ê_Ó_Ñ_Í_ß_Ò_È_Í_À Ëþáèìûå_ðåöåïòèêè Ìû_êèíîìàíû Êîñìåòèêà_è_êðàñîòà Ïàëü÷èêèÎòêóñèøü Ðåöåïòû_äîìîõîçÿåê ïîëåçíûå_èãðóøêè Ìèð_ðóêîäåëèÿ Ìîÿ_êîñìåòèêà Íàøè_ðåöåïòèêè Hand_made_TOYS Õîìî÷êè Ïàðèæñêîå_êàôå Âûøèâêà_êðåñòèêîì Äîì_Êóêîë Âêóñíàÿ_êóõíÿ_èíòåðíåòà ÏÐÈÃÎÒÎÂÈÌ_È_ÑÚÅÄÈÌ âÿçàëî÷êè ìèð_êðàñèâûõ_ïîäåëîê_è_èçäåëèé Ðóêîäåëî÷êè ìàäàì_áîâàðè Î_æåíùèíàõ_è_äëÿ_æåíùèí ÆÈÂÀß_ÝÒÈ×ÍÀß_ÊÎÑÌÅÒÈÊÀ Èíòåðüåð Ñ_Ò_È_Õ_È Âÿæåì_çàäîðíî Ðóêîäåëüíèöà Ñòèõè_ëþáèìûõ_ïîýòîâ Âêóñíîòèùà_è_òîëüêî Êèñòè_äëÿ_Ôîòîøîïà ÍÅ_ÆÐÀÒÜ Âÿçàíèå Geo_club hand_made ÑÄÅËÀÍÎ_Ñ_ËÞÁÎÂÜÞ Øêîëà_êóëèíàðà World_of_fashioN ÌÎÉ_ËÈ×ÍÛÉ_ÏÎÂÀÐ Âÿæåì_âìåñòå Ìîÿ_êóëèíàðíàÿ_êíèãà Âêóñíî_Áûñòðî_Íåäîðîãî Creative_Designs Òîëüêî_äëÿ_æåíùèí Êëóá_Ôîòîïóòåøåñòâèé
×èòàòåëü ñîîáùåñòâ (Âñåãî â ñïèñêå: 16) Ðóêîäåëèå_Îëåíüêè63 ßÐÌÀÐÊÀ_ÄÈÇÀÉÍÀ Ìîè_Ñóíäó÷êè Íàøè_ñõåìû _ÏðÎñÒî_Äëß_ÂàÑ_ Ññûëî÷êè_ìàëÿòàì ÂÊ_êëóá ËÈÑÜß_ØÊÀÒÓËÊÀ Ïîñèäåëêè ÀòåëüåØêà Óìåëûå_ðó÷êè Hand_made_for_you OSINKA_KNITTING Photoshopinka Madame_Frames kayros

 -Ñòàòèñòèêà

Ñòàòèñòèêà LiveInternet.ru: ïîêàçàíî êîëè÷åñòâî õèòîâ è ïîñåòèòåëåé
Ñîçäàí: 25.11.2009
Çàïèñåé: 9140
Êîììåíòàðèåâ: 818
Íàïèñàíî: 10242


Íåæíûå áóëî÷êè íà ñìåòàííîì òåñòå ñ àðîìàòíûìè ÿáëî÷êàìè

Âîñêðåñåíüå, 25 Àâãóñòà 2013 ã. 14:52 + â öèòàòíèê
Öèòàòà ñîîáùåíèÿ EIVA26 Íåæíûå áóëî÷êè íà ñìåòàííîì òåñòå ñ àðîìàòíûìè ÿáëî÷êàìè

Íåæíûå áóëî÷êè íà ñìåòàííîì òåñòå ñ àðîìàòíûìè ÿáëî÷êàìè



Î÷åíü ëþáëþ ñìåòàííîå òåñòî, ñ íèì íåâåðîÿòíî ïðèÿòíî ðàáîòàòü! Îíî íåæíîå è ðàññûï÷àòîå, íî â òî æå âðåìÿ äîñòàòî÷íî êðåïêîå è íà÷èíêà íå âûòå÷åò! ßáëîêè òàì áîëåå ÷åì óìåñòíû, íî ìîæíî è ïîýêñïåðèìåíòèðîâàòü...â ìîèõ ïëàíàõ íå÷òî òâîðîæíîå =)

ÈÍÃÐÅÄÈÅÍÒÛ

Äëÿ òåñòà:
200 ã õîëîäíîãî ìàñëà èëè ìàðãàðèíà
400-450 ã ìóêè
200 ìë ñìåòàíû
1/3 ÷. ëîæêè ñîëè
Íà÷èíêà:
600 ã ÿáëîê - ýòî 3-4 ñðåäíèõ ÿáëîêà, óæå î÷èùåííûõ
30 ã ñë ìàñëà
2 ñò. ëîæêè âàíèëüíîãî ñàõàðà
1 ÷. ëîæêà êðàõìàëà
1 ÷. ëîæêà êîðèöû
öåäðà îò 1 ëèìîíà
Ñàõàðíàÿ ïóäðà äëÿ ïîäà÷è

ÑÏÎÑÎÁ ÏÐÈÃÎÒÎÂËÅÍÈß

1. Ñëèâî÷íîå ìàñëî íàðóáèòü íà ìàëåíüêèå êóáèêè, ïðîñåÿòü ìóêó ê ìàñëó è ïîðóáèòü íîæîì â êðîøêó.

2. ...äîáàâèòü ñìåòàíó è çàìåñèòü òåñòî. òåñòî ñêàòàòü â øàð. Çàâåðíóòü â ïëåíêó è óáðàòü â õîëîäèëüíèê íà 30 ìèíóò. Ñàìî ïî ñåáå îíî î÷åíü ïðèÿòíîå è ëåãêîå â ðàáîòå, íå ëèïíåò, îòëè÷íî ðàñêàòûâàåòñÿ.

3. ßáëîêè ïîðåçàòü íà ìàëåíüêèå êóáèêè, Ïîëîæèòü ÿáëîêè â êàñòðþëüêó, äîáàâèòü êðàõìàë, êîðèöó, öåäðó, ñàõàð, 1 ñò. ëîæêó âîäû. Ïåðåìåøàòü è òóøèòü ïðèìåðíî 7-10 ìèíóò.

4. Îõëàæäåííîå òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé 5 ìì, Îõëàæäåííîå òåñòî ðàñêàòàòü â ïëàñò òîëùèíîé 5 ìì.

5. âûëîæèòü íà êàæäûé êóñî÷åê ïî 1 ñò. ëîæêè íà÷èíêè. Çàùèïíóòü êðàÿ íàä íà÷èíêîé, ÷òîáû ïîëó÷èëñÿ êàê ìåøî÷åê!

6. âûêëàäûâàåì íà ïðîòèâåíü, çàñòåëåííûé áóìàãîé äëÿ âûïå÷êè, ñìàçàííîé ìàñëîì (ó ìåíÿ ýòî êîâðèê äëÿ âûïå÷êè). Âûïåêàåì 25-30 ìèíóò ïðè 200 ãð. ãîòîâûå áóëî÷êè îñòóäèòü è ïîñûïàòü ïóäðîé!










Àâòîð: Åëèçàâåòà Ëàçàðåâà
èñòî÷íèê



Franzuzhenka

Ðóáðèêè:  ÊÓËÈÍÀÐÈß/ñëàäîñòè, ñëàäêàÿ âûïå÷êà

 

Äîáàâèòü êîììåíòàðèé:
Òåêñò êîììåíòàðèÿ: ñìàéëèêè

Ïðîâåðêà îðôîãðàôèè: (íàéòè îøèáêè)

Ïðèêðåïèòü êàðòèíêó:

 Ïåðåâîäèòü URL â ññûëêó
 Ïîäïèñàòüñÿ íà êîììåíòàðèè
 Ïîäïèñàòü êàðòèíêó