ты главное без фанатизма, начинай с бутылочки, приучай организм к воде)))
А кальций, я его восполнила кунжутным молоком. Из молочки его усваиваются такие крохи, что прям пичаль-пичальная. Рекордсмен по кальцию мак, затем кунжут. Маковое молоко не пробовала готовить, а кунжутик и по цене позволить себе можно, и кроме кальция еще гора полезностей в нем. По ссылочке смотри рецепт http://zdorovimolod.blogspot.com/2013/03/blog-post.html
Я измельчала в моей рецептуре 50 гр кунжута + 3 финика + 2 ч. л. меда, при взбивании доливала литр воды. Выпивала в течении дня ( полторы недели ежедневно). И пила не процеживая.
Содержание кальция (миллиграмм на 100 грамм продукта):
Мак – 1460
Кунжут – 783
Крапива – 713
Халва – 670
Миндаль 252
Лесной орех 226
Молоко или любые кисломолочные продукты – 120
Простой йогурт – 200
Фруктовый йогурт – 136
Твердый сыр (Чеддер, Эдам и т.п.) – 750
Швейцарский сыр – 850
Мягкий сыр – 260