Очень оригинальный рецепт, по которому консервированное варенье из тыквы практически невозможно отличить от манго. Можете поставить собственный эксперимент: сварить пару баночек и предложить близким угадать, что это.

Ингредиенты

• Тыква 1 кг
• Апельсин 1 штука
• Лимон 0.5 штуки
• Лимонная кислота 1 ч.л.
• Сахар 300 г

Приготовление

1. Нарежьте тыкву кубиком.

2. Произвольно нарежьте цитрусы и смешайте все вместе с сахаром и лимонной кислотой.

3. Оставьте заготовку на 3-4 часа.

4. Доведите до кипения и проварите 10 минут на среднем огне, помешивая.

5. Закатайте варенье в стерильные банки.

6. Источник

10.

Бирманская кошка, также известная как «священная бирма», — это очаровательная порода, сочетающая в себе элегантность сиамских кошек и почти пушистость персидских. Эти кошки славятся своей красотой, мягким характером и привязанностью к хозяину.

1.

История породы

Согласно одной из легенд, эти кошки были священными животными в храмах Бирмы (современная Мьянма). Считалось, что они являются хранителями душ умерших монахов.

Легенда гласит, что однажды храм подвергся нападению, и главный жрец был убит. Его верная кошка по имени Синх положила лапы на тело хозяина, и в этот момент ее глаза стали сапфирово-голубыми, а шерсть приобрела золотистый оттенок. Лапы кошки, касавшиеся жреца, стали белыми, символизируя чистоту души умершего. С тех пор все кошки в храме имели такой окрас и цвет глаз.

Хорошего кролика должно быть много. Но фландры — это уже перебор. Только представьте: 12 килограммов чистого, породистого кроля! Это настолько много, что уже даже плохо: как, блин, прокормить грызуна размером с молодого пса?

1.

Можно подумать, что кролики-гиганты — это новодел, жутковатый ребёнок современной селекции, которая пустилась во все тяжкие в последние десятилетия. Однако это вообще не так. Первые письменные упоминания о фландрах — это записи биолога-селекционера за 1860 год — 166 лет назад! Ну а по косвенным данным фландры как порода существуют уже около 400 лет. Что превращает гигантских кроликов в настоящих старейшин, одну из первых осознанно выведенных пород кролей на планете.

2.

В прошлом европейцы очень ценили фландров, особенно на территории Фландрии (Бельгия), в честь которой кроликов и назвали. Шикарный мягкий мех и большое количество вкусного мяса позволяли людям закрывать глаза на некоторые недостатки породы.

1.

1.

1.

1.

Размеры (XXS) XS/S (M) L (XL) 2XL/3XL (4XL)

Размеры: 36/38 (40/42)

Необходимые материалы: пряжа Lana Grossa Cashmere Puro (100% кашемир; 82 м / 25 грамм в мотке) – 275 (300) грамм, 2 пуговицы диаметром 23 мм.

Необходимые инструменты: спицы № 4.5 и № 5.

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 (46/48) 50/52

Размеры: 38/40 (46/48)

Вам потребуется: пряжа (44% овечьей шерсти, 36% хлопка, 20% шерсти альпака; 175 м/50 г) -200 (250) г белой, по 50 (100) г бежевой и светло-серой; спицы № 5; круговые спицы № 5.

Датский журнал по вязанию спицами женской одежды

Читать далее...

Датский журнал по вязанию спицами женской одежды

Читать далее...

Вечером было сало с чесноком и чёрным хлебом, и это было прекрасно. Наутро зубы почищены дважды, во рту мятная свежесть, а сосед в автобусе всё-таки берёт полшага в сторону. Простились с чесноком ещё вчера, а он не ушёл. Где он всё это время отсиживался?
Начнём с того, что целый зубок почти ничем не пахнет. Не верите — поднесите неразрезанный к носу: сухая шелуха, и только. Весь тот дух, за который чеснок любят, а потом стесняются, рождается ровно в ту секунду, когда зубок раздавили. Это у него не запах, а сигнализация: сломали клетку — сработало.

Тут бы почистить зубы, и делу конец. Многие так и делают. Не помогает. Частицы, застрявшие между зубами, щётка, конечно, уберёт, но к главному источнику ей не добраться. Потому что источник этот вовсе не во рту.

Читать далее