Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Жаркое в горшочках
Часть 4 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
Часть 5 - Рецепты для готовки в горшочках.
Часть 6 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
...
Часть 10 - Баранина в собственном соку в горшочках
Часть 11 - Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
Часть 4 - Рецепты для готовки в горшочках.
Часть 5 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Часть 6 - Готовим в горшочках
Часть 7 - Блюда в горшочках.
Часть 8 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - Жаркое из индейки в горшочках
Часть 3 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
Часть 4 - Рецепты для готовки в горшочках.
Часть 5 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
...
Часть 10 - Жаркое из индейки в горшочках
Часть 11 - «Горшочки» с курицей на Рождество
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Жаркое в горшочках



Жаркое в горшочках сложно испортить. Если только пересолить. Это блюдо готовится очень просто, достаточно быстро и не потребует особых кулинарных талантов. Все ингредиенты нарезаются, предварительно обжариваются или кладутся еще сырыми в горшочки, добавляются специи. Продукты заливаются соусом или бульоном, а иногда обычной водой. Жаркое запекается в духовке.
В результате мы получаем тушёное, вернее, томлённое блюдо, в состав которого могут входить разнообразные виды мясных или овощных продуктов, грибов . Мясо может быть как порезанное на кусочки свиной вырезкой, так и обычным говяжьим фаршем или куриным филе. Среди овощей особенно популярны картофель, морковь, лук, помидоры. Чтобы придать жаркому более пикантный вкус, в блюдо добавляют чернослив, чеснок, разнообразные специи и пряности, ароматную зелень.
Приготовленное подобным образом жаркое приобретает невероятную нежность, сочность, становится питательным и вкусным . Чтобы сделать такое блюдо понадобится несколько маленьких глиняных горшочков или один большой горшок. Иногда содержимое горшочков закрывают не обычными керамическими крышечками, а приготовленными из теста лепёшками. Этими съедобными крышечками закрывают ёмкости и всё запекают. Такой кружок теста в процессе запекания приобретает потрясающую румяную корочку, а жаркое становится ещё вкуснее.

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Жаркое в горшочках
Часть 4 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
Часть 5 - Рецепты для готовки в горшочках.
...
Часть 10 - Баранина в собственном соку в горшочках
Часть 11 - Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - Жаркое из индейки в горшочках
Часть 3 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
Часть 4 - Рецепты для готовки в горшочках.
...
Часть 10 - Жаркое из индейки в горшочках
Часть 11 - «Горшочки» с курицей на Рождество
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.

1) из курицы по-русски

Ингредиенты:

Курица весом примерно 1 кг, 400г репчатого лука, 50г изюма, 50г ядер грецкого ореха, 50г свежих грибов, 15г сливочного масла, свежая зелень, соль, молотый черный перец.
Для соуса: 25г муки высшего сорта, 400г сметаны, 25г сливочного масла.

Приготовление:

Тушку промыть, обсушить, разрубить на 8 кусков, посолить, поперчить, обжарить до полуготовности. Лук нашинковать полукольцами и обжарить до золотистого цвета. Грибы нарезать соломкой и обжарить. Орехи обжарить, снять с них кожицу и измельчить. Изюм промыть и обсушить.
Приготовить сметанный соус: в сотейнике растопить и прогреть масло, всыпать просеянную муку и пассеровать, помешивая, до запаха "жареного ореха". Пассерованную муку постепенно, непрерывно помешивая, развести горячей сметаной.

Положить курицу в горшочки (по 2 куска на порцию), туда же изюм, грибы, лук и орехи. Все залить сметанным соусом. Поставить в духовку и тушить 20-25 минут при 180 град. При подаче посыпать рубленой зеленью.

2.Томатный суп, запеченный в духовке

Ингредиенты на 6 человек:

1 кг помидоров, 800 гр бульона, 3 средних луковицы, тертый пармезан - 150 гр, белый хлеб (только не батон, а грубый такой , круглый), чеснок, оливковое масло, соль, перец.

Приготовление:

Мелко порезать лук с 3 дольками чеснока, обжарить на оливковом масле, добавить порезанные помидоры, обжарить вместе с луком и добавить бульон и три куска хлеба (больших куска!), порезанного кубиками без корки, немного соли и молотый перец. Накрыть крышкой и оставить на медленном огне примерно на 40 минут.
Взять огнеупорные кастрюльки (или горшочки), разлить суп по горшочкам, в каждый горшочек положить по ломоть хлеба, натертого чесноком, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь в духовке.

3.Цыплята в горшочке

Ингредиенты:

1 цыпленок (200 г), 140 г картофеля, 50 г репчатого лука, 25 г моркови, 10 г кулинарного жира, 5 г сушеных белых грибов, соль, 10 г сыра, зелень петрушки. Для соуса: 75 г сметаны, 10 г муки, 75 г грибного отвара, соль.

Приготовление:

Обработанного цыпленка разрубить на куски массой 40-50 г. Сырые картофель, морковь, лук порезать кубиками. Лук и морковь спассеровать отдельно друг от друга. Подготовленные грибы отварить, нарезать соломкой. Куски цыплят положить в горшочек, добавить сырой картофель, пассерованные лук и морковь, грибы, залить сметанным соусом и тушить в духовке 30-40 минут. За 10-15 минут до окончания тушения посыпать тертым сыром.

Для соуса муку спассеровать без жира, слегка охладить, влить горячий грибной бульон, вымешать до однородной массы, варить 20 минут. В конце варки добавить прокипяченную сметану, соль, варить еще 5 минут, процедить. Подать, посыпав зеленью петрушки.

4.Гречка с мясом в горшочке

Ингредиенты на 3 горшочка:

500 гр свинины
9 ст л гречневой крупы
2 бульонных кубика
2 репчатые луковицы
1 лавровый лист

Приготовление:

Мясо (лучше свинину) порезать на кусочки, мелко порезать лук, разложить в горшочки. В каждый горшок насыпать по 3 столовые ложки промытой крупы (гречневой или пшена или и того и и другого), добавить раскрошенный лавровый лист. Залить содержимое горшков бульоном из кубиков (лучше куриным или грибным). Поставить в духовку на час при средней температуре.

5.Русское жаркое с мясом

Ингредиенты на 4 порции:

650 гр говядины,
1 1/2 кг картофеля,
4 ст л сливочного масла,
2 головки репчатого лука,
3/4 ст мясного бульона,
1 ст сметаны,
лавровый лист, соль, перец, зелень петрушки и укроп по вкусу,
100 мл сухого вина

Приготовление:

Это отличное праздничное блюдо, на каждый день немного трудоемкое. Очищенный картофель нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Репчатый лук нашинковать кольцами и обжарить в масле до золотистого цвета. Говядину, нарезанную небольшими кусочками, слегка обжарить в кипящем масле со всех сторон. В глиняный горшок, чугунок или в кастрюлю положить мясо, затем слой картофеля, сверху лук и посыпать все солью, перцем. Положить лавровый лист и влить бульон. Поставить жаркое в духовку и тушить 30 мин. За 10 мин до окончания приготовления налить в жаркое сухое вино. Готовое блюдо перед подачей к столу залить сметаной и посыпать мелкорубленной зеленью.

6.Картошка с сосисками в горшочках

Ингредиенты на один горшочек:

картофель 2-3 шт.сосиски 1-2 шт.
лук 1/2 шт.
сметана (майонез) 2 ст. л.
грибы 2 ст. л., соль.

Приготовление:

Картофель режем соломкой, немного обжариваем его на растительном масле, чтобы он подрумянился. На дно керамических горшочков наливаем немного воды, затем выкладывает картофель, солим его, на него обжаренные с луком сосиски, затем грибы, также обжаренные с луком. Сверху кладем столовую ложку сметаны или майонеза и ставим в духовку примерно на час при температуре 150 гр C.

7. Телятина с черносливом, тушенная в горшочке

Ингредиенты:

Телятина - 1 кг
Картофель - 10 шт
Лук репчатый - 3 шт
Чернослив - 100 гр
Петрушка, укроп по вкусу
Жир для жарки

Приготовление:

Мясо порезать на куски, посыпать солью, перцем и обжарить на сковороде. Поджаренное мясо разложить в горшочки, добавить обжаренный лук , картофель кусочками, чернослив, порезанную зелень, закрыть крышками и тушить до готовности.

8.Рыба в горшочке по-орхидски

Ингредиенты:

500 г морской рыбы, 1 луковица, сливочное масло или маргарин, 2-3 картофелины, 1-2 ст.л. томата-пюре, 2 небольших соленых огурца, 2-3 ст.л.сливок, красный перец на кончике ножа, 2 ст.л. мелко нарубленного зеленого лука, 1 стакан воды.

Приготовление:

Лук мелко порубить и обжарить в масле. Переложить в горшок, добавить красный перец, воду и сырой картофель, приготовленный в виде шницелей. Когда картофель станет мягким, добавить томат-пасту, нарезанные ломтиками огурцы и нарезанную кубиками рыбу. Посолить, влить сливки и, закрыв крышкой, поставить тушить. Перед подачей посыпать зеленым луком.

9. Баклажаны, запеченные с грибами в горшочке

Ингредиенты на 4 порционных горшочка:

4 средних баклажана
2-3 средних луковицы (по вкусу, сколько любите)
4 яйца, сваренных вкрутую
4 больших боровика (или, примерно столько по объему шампиньонов)
по 4 дес.л. сливочного и растительного масла
1 ст.л. с верхом муки
примерно 1 стакан сметанного соуса
зелень укропа и петрушки по вкусу
соль и молотый черный перец по вкусу

Приготовление:

Баклажаны очистить, нарезать кубиками (средними), слегка посолить и оставить на час. Грибы свежие отварить, порубить мелко и обжарить на сливочном масле с мелко порезанным луком. Баклажаны отжать от сока и обжарить в растительном масле. В горшочки уложить слоями баклажаны, грибы с луком и нарезанные кружочками крутые яйца. Поперчить, посолить по вкусу, сверху уложить еще слой баклажанов. Залить сметанным соусом (или сметаной) и запечь в духовке. При подаче посыпать зеленью.

10.Печень, тушенная с грибами

Ингредиенты:

печень телячья (говяжья) 800 г,
сметана 1 стакан,
луковицы 2,
грибы сушеные 5-6,
сахар 2 чайные ложки,
томат-пюре 1-2 столовые ложки,
масло сливочное 50 г,
мука 1/2 стакана,
соль, перец молотый по вкусу.

Приготовление:

Печень нарезать небольшими ломтиками (толщиной в палец), посыпать солью, перцем, обвалять в муке и обжарить на сливочном масле. При этом после прокола вилкой из куска обжаренной печени должен выделяться красный сок. Грибы замочить, отварить, мелко нарезать и обжарить вместе с нашинкованным луком.
Печень вместе с грибами и луком уложить в глиняные горшки, залить в каждый горшок 1/2 стакана грибного отвара, 1/2 стакана сметаны, ложку томата-пюре и тушить до готовности печени 15-20 мин в духовке.
К печени подать квашеную капусту, соленые огурцы, свежий салат. В горшочек можно положить также жареные ломтики картофеля.

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Жаркое в горшочках
Часть 4 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
...
Часть 10 - Баранина в собственном соку в горшочках
Часть 11 - Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
Часть 4 - Рецепты для готовки в горшочках.
...
Часть 6 - Готовим в горшочках
Часть 7 - Блюда в горшочках.
Часть 8 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Жаркое в горшочках
...
Часть 10 - Баранина в собственном соку в горшочках
Часть 11 - Мясо в горшочке с картофелем и сыром
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - 10 потрясающих рецептов блюд в горшочках.
Часть 3 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
...
Часть 6 - Готовим в горшочках
Часть 7 - Блюда в горшочках.
Часть 8 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - Жаркое из индейки в горшочках
Часть 3 - Фасоль в горшочках – чемпионское блюдо
...
Часть 10 - Жаркое из индейки в горшочках
Часть 11 - «Горшочки» с курицей на Рождество
Часть 12 - Готовим в горшочках! Вкусно, просто, аппетитно!

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Капуста с мясом в горшочке!
Часть 2 - Рецепты для готовки в горшочках.
Часть 3 - БЛЮДА В ПОРЦИОННЫХ ГОРШОЧКАХ
Часть 4 - Готовим в горшочках
Часть 5 - Блюда в горшочках.

Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке


Рецепт для тех, кто дорожит своим временем!
Подготовка занимает 10–15 минут, остальное сделает за вас мультиварка или духовка. Пышная, ароматная и нежная шарлотка с яблоками – идеальное лакомство для вечернего чаепития!

Вам потребуется:

4 яйца
1 ст. сахара
1 ст. муки
1 ч.л. разрыхлителя
0,5 ч.л. корицы
0,5 ч.л. соли
500 г яблок

растительное или сливочное масло – для смазывания чаши мультиварки
сахарная пудра – для украшения
Читать далее...

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 5 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Часть 6 - Вкусный шоколадный манник в мультиварке на кефире – пошаговый фото рецепт

Медовик в мультиварке
 

Медовик в мультиварке

Этот торт получится даже у тех, у кого никогда и ничего не получается. Пышный и нежный бисквит с восхитительным ароматом душистого меда в сочетании с шоколадным кремом из сгущенного молока – что еще нужно для счастья?! 

Читать далее...

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 11 - Аджапсандал в мультиварке
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Торт":
Часть 1 - Медовик в мультиварке

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 10 - Топ рецептов в мультиварке для детей!
Часть 11 - Аджапсандал в мультиварке
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке

Аджапсандал в мультиварке

Аджапсандал в мультиварке


+ читать дальше

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 9 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 10 - Топ рецептов в мультиварке для детей!
Часть 11 - Аджапсандал в мультиварке
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
...
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Аджапсандал в мультиварке

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
...
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Топ рецептов в мультиварке для детей!

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 8 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 9 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 10 - Топ рецептов в мультиварке для детей!
Часть 11 - Аджапсандал в мультиварке
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Топ рецептов в мультиварке для детей!

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 3 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
...
Часть 4 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 5 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 6 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 7 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 8 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 9 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 10 - Топ рецептов в мультиварке для детей!
Часть 11 - Аджапсандал в мультиварке
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 5 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Часть 6 - Вкусный шоколадный манник в мультиварке на кефире – пошаговый фото рецепт

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Аджапсандал в мультиварке

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Топ рецептов в мультиварке для детей!

Серия сообщений "Молоко":
Часть 1 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 2 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 5 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 6 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 6 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 7 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 8 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 9 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 10 - Топ рецептов в мультиварке для детей!
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 5 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Часть 6 - Вкусный шоколадный манник в мультиварке на кефире – пошаговый фото рецепт

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Аджапсандал в мультиварке

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 5 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 6 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 5 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 6 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 7 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 8 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 9 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 5 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Часть 6 - Вкусный шоколадный манник в мультиварке на кефире – пошаговый фото рецепт

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Аджапсандал в мультиварке

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Топ рецептов в мультиварке для детей!

Серия сообщений "Молоко":
Часть 1 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 2 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 5 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 6 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
...
Часть 4 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 5 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 6 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 7 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 8 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Аджапсандал в мультиварке

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 3 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 5 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 6 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 4 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 5 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 6 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 7 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Топ рецептов в мультиварке для детей!

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 4 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 5 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 6 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 3 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 4 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 5 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
 

Не так давно мы обзавелись мультиваркой, и я поняла, насколько это универсальная вещь. Закинул туда все ингредиенты, выбрал нужный режим — и свободен. На праздники, когда готовки много, это та еще палочка-выручалочка.

В предпраздничные дни я поручаю мультиварке варить самое хлопотное блюдо — заливное из рыбы.

И сегодня «Так Просто!» рассказывает, как это сделать, и делится рецептом холодца в мультиварке.

Холодец из рыбы

Ингредиенты

• 500 г сайры
• 70 г моркови
• 50 г корня сельдерея
• 1 луковица
• 2 зубчика чеснока
• 2–3 веточки свежей петрушки
• 15 г желатина
• 1,5 л воды
• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Стоит отметить, что для заливного можно использовать не только сайру, но и любую другую рыбу, которая тебе нравится. Я готовлю из сайры, потому что мне нравится ее вкус, к тому же заливное из нее получается очень сытным и ароматным.
   

   Что же, начнем приготовления. Для начала хорошенько промой рыбу под проточной водой. Очисти ее от костей и внутренностей, а затем нарежь крупными кусочками.

   
2. Затем нарежь морковь и сельдерей небольшими кубиками или кружочками, луковицу разрежь надвое.

   

3. Нарезанные овощи и чеснок положи в чашу мультиварки, добавь туда же соль, перец и специи по вкусу. Залей водой и вари 20 минут в режиме «Тушение». К овощному бульону добавь рыбу и вари еще 30 минут.

   

4. Тем временем желатин залей водой (100 мл на 15 граммов желатина), перемещай и оставь на 15 минут.

   

5. Процеди рыбный бульон и введи в него желатин, перемещай до однородности.

   

6. Вареную сайру очисти от оставшихся косточек, выложи ее в тарелки для холодца, туда же добавь вареную морковь и свежую петрушку. Залей всё это готовым бульоном и поставь охлаждаться на 5–7 часов. Вот заливное и готово!

   

Заливное из сайры — это очень питательное и полезное блюдо. Не буду говорить за всех, но для меня это заливное стало единственным способом накормить детей рыбой. Они ее не очень любят, а вот заливное уплетают только так!

Сайра — очень вкусная и полезная рыба. Ранее мы рассказывали тебе, как приготовить полезный и питательный суп из сайры.

Источник →

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 4 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Рыба":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Мясо":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Мой простой рецепт жаркого в мультиварке
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Топ рецептов в мультиварке для детей!

Серия сообщений "Сайты":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Ссылки

Серия сообщений "Разное":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки

Серия сообщений "Субпродукты":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
Часть 3 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Курица":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Курица в мультиварке - сочное и нежное мясо 8 рецептов
Часть 3 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 4 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 5 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 6 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "1.0.МУЛЬТИВАРКА":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - РЕЦЕПТ ЗАЛИВНОЙ РЫБЫ В МУЛЬТИВАРКЕ
Часть 3 - КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В МУЛЬТИВАРКЕ — 7 РЕЦЕПТОВ
...
Часть 12 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке
Часть 13 - Медовик в мультиварке
Часть 14 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке

Серия сообщений "Суп":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку

Серия сообщений "Пироги":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 4 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 5 - Пышная шарлотка с яблоками в мультиварке
Часть 6 - Вкусный шоколадный манник в мультиварке на кефире – пошаговый фото рецепт

Серия сообщений "Овощи":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 12 отличных подсказок владелицам мультиварок: шпаргалка для всех хозяек!
Часть 3 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 4 - Хитрости по использованию мультиварки для умелой хозяйки
Часть 5 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку
Часть 6 - Аджапсандал в мультиварке

Серия сообщений "Кекс":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - Бананово-шоколадный кекс в мультиварке

Серия сообщений "Запеканка":
Часть 1 - Простые рецепты для мультиварки
Часть 2 - 9 Вкусных рецептов для мультиварки
Часть 3 - Горшочек, вари! 10 рецептов блюд в мультиварке на скорую руку