Блинчики с печенью трески

Понедельник, 16 Июля 2018 г. 20:19 + в цитатник

Вам понадобятся:

Блины (уже готовые) – 8 шт.
Печень трески (консервы) – 2 банки по 240 г
Яйца вареные – 4 шт.
Перец болгарский сладкий (желтый) – 1 шт.
Свежая зелень (лук, укроп) – по вкусу

Способ приготовления:

Блины готовьте немного потолще, чем обычно, и добавляйте в них сахара поменьше.

Для начинки надо сделать следующее:

1) Яйца натрите на средней терке или мелко порубите.
2) Перец нарежьте как можно мельче.
3) Печень трески достаньте из банки, дайте стечь лишнему маслу, а затем, разомните вилкой.
4) Зелень лука и/или укропа мелко нашинкуйте.
5) Смешайте все указанные для начинки компоненты в одну массу. По вкусу можете добавить соли и перца.

Теперь, возьмите блин и намажьте его по всей площади тонким слоем начинки. Далее сверните блин рулетом и нарежьте его на равные части. Каждую часть наколите на деревянную шпажку или зубочистку так, чтобы краешек блина оказался вверху. Это предотвратит раскручивание блинного рулетика.

Осталось только уложить все блинчики с печенью трески на сервировочное блюдо.

Приятного аппетита!

Источник: сайт otvetin.ru

Серия сообщений "________ - Блины - 1 -":
Часть 1 - Яблочные блины с сёмгой
Часть 2 - Американские блинчики
...
Часть 12 - Блины на газированной воде
Часть 13 - Тонкие картофельные блины
Часть 14 - Блинчики с печенью трески
Часть 15 - Блинчики по-хортобадьски, начиненные мясом (как правило, телятиной) и сметанным соусом с паприкой.
Часть 16 - Блинчики с итальянским припеком
...
Часть 39 - Заварные блины на кефире — рецепты ...
Часть 40 - ***Традиционное японское лакомство – блинчики «Хотто Кээки»
Часть 41 - Тонкие блины на топлёном молоке

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6133629/post437813647/">Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ С‚СЂРµСЃРєРё</a><br/>

Р’Р°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ:

Р‘Р»РёРЅС‹ (СѓР¶Рµ РіРѕС‚РѕРІС‹Рµ) вЂ“ 8 С€С‚.
РџРµС‡РµРЅСЊ С‚СЂРµСЃРєРё (РєРѕРЅСЃРµСЂРІС‹) вЂ“ 2 Р±Р°РЅРєРё РїРѕ 240 Рі
РЇР№С†Р° РІР°СЂРµРЅС‹Рµ вЂ“ 4 С€С‚.
РџРµСЂРµС† Р±РѕР»РіР°СЂСЃРєРёР№ СЃР»Р°РґРєРёР№ (Р¶РµР»С‚С‹Р№) вЂ“ 1 С€С‚.
РЎРІРµР¶Р°СЏ Р·РµР»РµРЅСЊ (Р»СѓРє, СѓРєСЂРѕРї) вЂ“ РїРѕ РІРєСѓСЃСѓ

Р‘Р»РёРЅС‡РёРєРё СЃ РїРµС‡РµРЅСЊСЋ С‚СЂРµСЃРєРё
РЎРїРѕСЃРѕР± РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёСЏ:

Р‘Р»РёРЅС‹ РіРѕС‚РѕРІСЊС‚Рµ РЅРµРјРЅРѕРіРѕ РїРѕС‚РѕР»С‰Рµ, С‡РµРј РѕР±С‹С‡РЅРѕ, Рё РґРѕР±Р°РІР»СЏР№С‚Рµ РІ РЅРёС… СЃР°С…Р°СЂР° РїРѕРјРµРЅСЊС€Рµ.

Р”Р»СЏ РЅР°С‡РёРЅРєРё РЅР°РґРѕ СЃРґРµР»Р°С‚СЊ СЃР»РµРґСѓСЋС‰РµРµ:

1) РЇР№С†Р° РЅР°С‚СЂРёС‚Рµ РЅР° СЃСЂРµРґРЅРµР№ С‚РµСЂРєРµ РёР»Рё РјРµР»РєРѕ РїРѕСЂСѓР±РёС‚Рµ.
2) РџРµСЂРµС† РЅР°СЂРµР¶СЊС‚Рµ РєР°Рє РјРѕР¶РЅРѕ РјРµР»СЊС‡Рµ.
3) РџРµС‡РµРЅСЊ С‚СЂРµСЃРєРё РґРѕСЃС‚Р°РЅСЊС‚Рµ РёР· Р±Р°РЅРєРё, РґР°Р№С‚Рµ СЃС‚РµС‡СЊ Р»РёС€РЅРµРјСѓ РјР°СЃР»Сѓ, Р° Р·Р°С‚РµРј, СЂР°Р·РѕРјРЅРёС‚Рµ РІРёР»РєРѕР№.
4) Р—РµР»РµРЅСЊ Р»СѓРєР° Рё/РёР»Рё СѓРєСЂРѕРїР° РјРµР»РєРѕ РЅР°С€... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6133629/post437813647/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Блинчики с печенью трески