Американские блинчики

Пятница, 24 Февраля 2017 г. 20:31 + в цитатник

Американские панкейки
Американские блинчики не похожи на наши. Они толще, слаще и меньшего диаметра. В России нечто подобное называют оладьями.
За океаном панкейки – непременная составляющая завтрака. Американцы и канадцы настолько любят свои блины, что многие сети магазинов быстрого питания включили их в меню. Подают панкейки с арахисовым маслом и кленовым сиропом.

Американские блины очень просты в приготовлении. Для этого вам понадобятся:
3 куриных яйца;
500 мл жирного молока или сливок;
500 гр муки;
5 чайных ложек сахара;
3 чайные ложки пекарского порошка.

Чтобы замесить тесто, хорошенько взбейте молоко и яйца. Добавьте к ним муку, сахар и пекарский порошок. Тщательно взбейте и дайте тесту немного постоять (40-50 минут).
Когда тесто поднимется, вновь перемешайте его. По консистенции оно должно напоминать густую сметану. Смажьте сковороду сливочным маслом (один раз вначале). Можно жарить. Ложкой накладывайте тесто на сковороду. Обжаривайте каждый блин до золотистой корочки.
Готовые панкейки сложите на тарелку стопочкой и подайте, обильно полив сиропом.

Серия сообщений "________ - Блины - 1 -":
Часть 1 - Яблочные блины с сёмгой
Часть 2 - Американские блинчики
Часть 3 - Голландские блинчики паннекокены...
Часть 4 - Блины по шведски (рагмурки)...
...
Часть 39 - Заварные блины на кефире — рецепты ...
Часть 40 - ***Традиционное японское лакомство – блинчики «Хотто Кээки»
Часть 41 - Тонкие блины на топлёном молоке

<a href="https://www.liveinternet.ru/users/6133629/post409470602/">РђРјРµСЂРёРєР°РЅСЃРєРёРµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё</a><br/>
РђРјРµСЂРёРєР°РЅСЃРєРёРµ РїР°РЅРєРµР№РєРё
РђРјРµСЂРёРєР°РЅСЃРєРёРµ Р±Р»РёРЅС‡РёРєРё РЅРµ РїРѕС…РѕР¶Рё РЅР° РЅР°С€Рё. РћРЅРё С‚РѕР»С‰Рµ, СЃР»Р°С‰Рµ Рё РјРµРЅСЊС€РµРіРѕ РґРёР°РјРµС‚СЂР°. Р’ Р РѕСЃСЃРёРё РЅРµС‡С‚Рѕ РїРѕРґРѕР±РЅРѕРµ РЅР°Р·С‹РІР°СЋС‚ РѕР»Р°РґСЊСЏРјРё.
Р—Р° РѕРєРµР°РЅРѕРј РїР°РЅРєРµР№РєРё вЂ“ РЅРµРїСЂРµРјРµРЅРЅР°СЏ СЃРѕСЃС‚Р°РІР»СЏСЋС‰Р°СЏ Р·Р°РІС‚СЂР°РєР°. РђРјРµСЂРёРєР°РЅС†С‹ Рё РєР°РЅР°РґС†С‹ РЅР°СЃС‚РѕР»СЊРєРѕ Р»СЋР±СЏС‚ СЃРІРѕРё Р±Р»РёРЅС‹, С‡С‚Рѕ РјРЅРѕРіРёРµ СЃРµС‚Рё РјР°РіР°Р·РёРЅРѕРІ Р±С‹СЃС‚СЂРѕРіРѕ РїРёС‚Р°РЅРёСЏ РІРєР»СЋС‡РёР»Рё РёС… РІ РјРµРЅСЋ. РџРѕРґР°СЋС‚ РїР°РЅРєРµР№РєРё СЃ Р°СЂР°С…РёСЃРѕРІС‹Рј РјР°СЃР»РѕРј Рё РєР»РµРЅРѕРІС‹Рј СЃРёСЂРѕРїРѕРј.

РђРјРµСЂРёРєР°РЅСЃРєРёРµ Р±Р»РёРЅС‹ РѕС‡РµРЅСЊ РїСЂРѕСЃС‚С‹ РІ РїСЂРёРіРѕС‚РѕРІР»РµРЅРёРё. Р”Р»СЏ СЌС‚РѕРіРѕ РІР°Рј РїРѕРЅР°РґРѕР±СЏС‚СЃСЏ:
3 РєСѓСЂРёРЅС‹С… СЏР№С†Р°;
500 РјР» Р¶РёСЂРЅРѕРіРѕ РјРѕР»РѕРєР° РёР»Рё СЃР»РёРІРѕРє;
500 РіСЂ РјСѓРєРё;
5 С‡Р°Р№РЅС‹С… Р»РѕР¶РµРє СЃР°С…Р°СЂР°;
3 С‡Р°Р№РЅС‹Рµ Р»РѕР¶РєРё РїРµРєР°СЂСЃРєРѕРіРѕ РїРѕСЂРѕС€РєР°.

Р§С‚РѕР±С‹ Р·Р°РјРµСЃРёС‚СЊ С‚Рµ... <a href="https://www.liveinternet.ru/users/6133629/post409470602/">Р§РёС‚Р°С‚СЊ РґР°Р»РµРµ...</a>

Комментировать

« Пред. запись — К дневнику — След. запись »

Страницы: [1] [Новые]

LiveInternetLiveInternet

-Фотоальбом

-Рубрики

-Цитатник

-Метки

-Поиск по дневнику

-Подписка по e-mail

-Статистика

Американские блинчики