Печень "Сама нежность" в чае |
Метки: печень куриная печень печень в чае |
свиные рёбрышки в меду |
Лета, видимо, не будет совсем и нЕчего тогда беречь талию!))) Тем более, это не углеводы, от которых можно поправиться, и чем себя потчевать огурцами, лучше побаловать вот такими запеченными свиными ребрышками. Зато, как муж обрадуется!)
А приготовить все это, легче не бывает!
Метки: свиные рёбрышки |
куриные желудки тушёные с грибами |
Блюда из желудков нечасто бывают на нашем столе, а зря. И сегодня я вам предлагаю приготовить тушеные куриные желудки с грибами. Это простое, домашнее блюдо для любителей куриных потрошков. Тушеные потрошки с грибами в нежном соусе с молоком, луком и морковью. Грибы придадут этому блюду особый аромат и вкус, а молоко сделает его мягким и нежным. Куриные желудки получаются настолько вкусными, что этого блюда не могут отказаться даже те, кто не любит субпродукты.
Метки: куриные желудки с грибами |
Салат "Коко Шанель" |
Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
Метки: салат "Коко Шанель" |
печень говяжья жареная |
Метки: печень жареная |
Деликатесная намазка из сала |
Метки: деликатесная намазка из сала сало |
Пирожное "Персики" |
Ингредиенты:
- 1 ч. л. ванилина
- 80 г сливочного масла
- 3.5 стакана муки пшеничной
Метки: пирожное "Персики" выпечка вкусная еда |
Булочки с маком |
Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе.
Вам потребуется:
Тесто дрожжевое 1 кг.
Мак 100 гр.
Метки: булочки булочки с маком выпечка |
Долма |
Состав: 400 гр мяса свинины и говядины, 2 луковицы, петрушка, укроп, кинза по вкусу, 70гр риса, соль, чёрный перец, красный перец острый, 150гр натурального йогурта или кефира, 4-6 зубчиков чеснока для соуса.
Метки: долма |
Блины на пиве - нереально вкусные! |
Метки: блины на пиве блины очень вкусные блины |
Сочни с творогом (из детства) |
Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)
Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;
Метки: сочни с творогом сочники ностальгическая еда выпечка |
Салат "Романтик" |
Для салата понадобится:
-200 г куриного филе
-1 свежий огурец
-2 салатных листа
Метки: салат "Романтик" салат |
Сало в луковой шелухе |
Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.
Итак приступим.
Ингредиенты:
Метки: сало в луковой шелухе сало |
Курица запеченная на банке с пивом |
Вот, на мой взгляд, гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить накануне праздника, а перед подачей только разогреть. А главное – очень, очень вкусно. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом и могут подтвердить, что курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка с чесночным вкусом и хлебным ароматом.
Вам потребуется:
Метки: курца на банке с пивом курица в духовке сочная курочка курица на пиве |
Полезности для кухни |
Омлеты лучше готовить на молоке наполовину разбавленном газированной водой. Так омлеты получаются пышнее и лучше поднимаются.
Горчица надолго сохранит свою свежесть, если добавить в нее немного молока и щепотку соли.
Картофельное пюре может стать пикантным гарниром если приготовить его по новому: отварить картофель, и нарезать 2 яблока которые сбрызнуть лимонным соком, затем потушить до мягкости в сливочном масле добавь в картофель молоко или сливки и яблоки.
Фрикадельки приобретают пикантный вкус, если в мясной фарш добавить немного мягкого творога и пару столовых ложек смеси рубленых трав.
Сочность котлетам придает - слегка обжаренный припущенный лук, а в фарш добавлять перед замешиванием замороженный и натертый на терке маргарин или масло.
Метки: еда вкусная еда |
Кабачки маринованные мгновенного поедания |
Метки: Кабачки маринованные мгновенного поедания |