-Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Валентина_Черкасова

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 12.12.2015
Записей: 370
Комментариев: 84
Написано: 625

Комментарии (0)

Печень "Сама нежность" в чае

Среда, 13 Января 2016 г. 10:27 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень "Сама нежность"

В чем же заключается "изюминка" рецепта? Я вам отвечу. Куриная печень получается необыкновенно мягкой, нежной, сочной и пикантной. Печень в этом блюде превращается в настоящий деликатес. Куриная печень сама по себе очень нежная и вкусная. А если ее залить маринадом из чая, тогда она приобретает еще более нежный вкус.
1131953_35842-640x480 (640x447, 168Kb)
10 (26x23, 4Kb)Приготовьте – это так вкусно!
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

свиные рёбрышки в меду

Среда, 13 Января 2016 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Трииночка [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Ах! Эти свиные ребрышки в меду!

Ах! Эти свиные ребрышки в меду!

Свиные ребрышки в меду!

Лета, видимо, не будет совсем и  нЕчего тогда беречь талию!))) Тем более, это не углеводы, от которых можно поправиться, и чем себя потчевать огурцами, лучше побаловать вот такими запеченными свиными ребрышками. Зато, как муж обрадуется!)

А приготовить все это, легче не бывает!

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

куриные желудки тушёные с грибами

Среда, 13 Января 2016 г. 11:06 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Тушеные куриные желудки с грибами - простое блюдо, без каких-либо затей, вкусное и сытное

Блюда из желудков нечасто бывают на нашем столе, а зря. И сегодня я вам предлагаю приготовить тушеные куриные желудки с грибами. Это простое, домашнее блюдо для любителей куриных потрошков. Тушеные потрошки с грибами в нежном соусе с молоком, луком и морковью. Грибы придадут этому блюду особый аромат и вкус, а молоко сделает его мягким и нежным. Куриные желудки получаются настолько вкусными, что этого блюда не могут отказаться даже те, кто не любит субпродукты.
fullsize (640x480, 58Kb)

22bd883f47ad7b85c43dceb99dd508d4 (100x52, 11Kb)Тушеные куриные желудки с грибами - ООООООчень ВВВВкусно!
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА/Грибы
грибы

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Коко Шанель"

Среда, 13 Января 2016 г. 11:11 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Коко Шанель»

Рецепт из старого журнала. Салат готовится из обычных продуктов, а получается тонким, изысканным… пожалуй, он достоин имени великой mademoiselle…
210459 (640x480, 60Kb)

34b23fb4687e89e102e7f1f2be90536a (61x50, 3Kb)Cалат "Коко Шанель" порадует прекрасным вкусом и яркими красками. Обязательно попробуйте!
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

печень говяжья жареная

Среда, 13 Января 2016 г. 16:10 + в цитатник
Это цитата сообщения Лилёша [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Печень жареная

(500x375, 99Kb)

Жареная печень с румяной корочкой в чесночном маринаде - это нечто! Печень получается мягкая, нежная, ароматная, пока её готовишь, уже зашкаливает аппетит.
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Деликатесная намазка из сала

Среда, 13 Января 2016 г. 16:26 + в цитатник
Это цитата сообщения галина5819 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сальная намазка - очень вкусная деликатесная закуска

Вкус необыкновенный, я ничего подобного раньше не пробовала! Готовится предельно просто. Получается очень вкусная бутербродная масса, которую можно просто намазать на кусочек свежего черного хлеба и подать как дополнение к горячему борщу.
Впрочем, и для обычного перекуса такой бутерброд будет весьма недурен.

К охлаждённой водочке, да на чёрном хлебушке... просто идеально!
А если к салу, перекрученному с чесноком , добавить перец чили, грецкие орехи, мак - получите настоящее гастрономическое удовольствие... М-м-м.
ukr-pashtet-5 (699x436, 94Kb)
10 (26x23, 4Kb)Это блюдо придется по вкусу всем ценителям и любителям сала.
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Пирожное "Персики"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 05:54 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожное „Персики“

3487914_47imwf3dY7Y (500x448, 129Kb)

Ингредиенты:

- 1 ч. л. ванилина
- 80 г сливочного масла
- 3.5 стакана муки пшеничной

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Булочки с маком

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 05:56 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Булочки с маком.

3487914_kU4227vFyyU (604x402, 147Kb)

Булочки с маком просты в исполнении, и с ними приятно провести вечер, когда они в компании с чаем или кофе.

Вам потребуется:

Тесто дрожжевое 1 кг.
Мак 100 гр.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Долма

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 05:59 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Долма

3487914_dolmacesitleri (600x450, 143Kb)


Состав: 400 гр мяса свинины и говядины, 2 луковицы, петрушка, укроп, кинза по вкусу, 70гр риса, соль, чёрный перец, красный перец острый, 150гр натурального йогурта или кефира, 4-6 зубчиков чеснока для соуса.

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Блины на пиве - нереально вкусные!

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:01 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Блины на пиве (нереально вкусные!!!)

3487914_D9iaHR4Jdyo (500x325, 96Kb)


Ингредиенты:
Яйцо куриное 2 штуки
Пиво 1 стакан

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Сочни с творогом (из детства)

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:04 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сочни с творогом

3487914_image_1 (640x480, 161Kb)

Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек "лакомка" из детства.
Ингредиенты (на 16 шт)

Тесто:
Масло сливочное –100 гр.;
Сахар мелкий – ½ стакана;
Яйца – 1 шт.;

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Салат "Романтик"

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:08 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Салат «Романтик»

3487914_image_1 (604x454, 208Kb)


Для салата понадобится:
-200 г куриного филе
-1 свежий огурец
-2 салатных листа

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Сало в луковой шелухе

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:10 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Сало в луковой шелухе

3487914_image (450x311, 121Kb)


Хочу предложить вам замечательный рецепт горячей засолки сала в луковой шелухе. Он очень прост и не занимает много времени для приготовления. Сало приготовленное в луковой шелухе храниться в холодильнике три месяца.
Итак приступим.
Ингредиенты:

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Курица запеченная на банке с пивом

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:13 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Курица, запечённая в духовке на банке с пивом.

3487914_f3f6bd389faa192521b596b46f5c06e9 (640x426, 131Kb)

Вот, на мой взгляд, гениальный рецепт: курица, запечённая в духовке на банке с пивом. Активное время готовки – 10 минут (меньше, наверно, просто не бывает), можно приготовить накануне праздника, а перед подачей только разогреть. А главное – очень, очень вкусно. Я думаю, многие хозяйки знакомы с этим рецептом и могут подтвердить, что курица получается очень нежной и сочной внутри, ароматной и мягкой. А сверху при таком способе запекания образуется хрустящая коричневая корочка с чесночным вкусом и хлебным ароматом.

Вам потребуется:

Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Полезности для кухни

Воскресенье, 17 Января 2016 г. 06:21 + в цитатник
Это цитата сообщения мадам_МИРАЖ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Такие нужные маленькие хитрости на кухне

3487914_Takie_nyjnie_malenkie_hitrosti_na_kyhne (640x480, 219Kb)

Омлеты лучше готовить на молоке наполовину разбавленном газированной водой. Так омлеты получаются пышнее и лучше поднимаются.

Горчица надолго сохранит свою свежесть, если добавить в нее немного молока и щепотку соли.

Картофельное пюре может стать пикантным гарниром если приготовить его по новому: отварить картофель, и нарезать 2 яблока которые сбрызнуть лимонным соком, затем потушить до мягкости в сливочном масле добавь в картофель молоко или сливки и яблоки.

Фрикадельки приобретают пикантный вкус, если в мясной фарш добавить немного мягкого творога и пару столовых ложек смеси рубленых трав.

Сочность котлетам придает - слегка обжаренный припущенный лук, а в фарш добавлять перед замешиванием замороженный и натертый на терке маргарин или масло.

3487914_1 (200x100, 24Kb)
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА
Вкусная еда

Метки:  
Комментарии (0)

Кабачки маринованные мгновенного поедания

Среда, 20 Января 2016 г. 13:21 + в цитатник
Это цитата сообщения Юрий_Дуданов [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Кабачки маринованные мгновенного поедания.

 
На каждые 500гр. кабачков = 0,5ч.л соли.
Для маринада: 
- 100 мл оливкового масла (вполне можно заменить обыкновенным РМ рафинированным), 
- 3ст.л уксуса, 
- 2 чайн.ложки меда, 
- 2-3 зубчика чеснока
- молотый черный перец, свежая или сухая зелень. 

Приготовление:
Кабачки помыть и срезать кожуру. Если кабачки молодые, можно делать вместе с кожицей. Нашинковать тонюсенькими кружочками. Сложить в миску, посолить и оставить на 30мин.

Приготовить маринад. 
Чеснок пропустить через пресс, смешать с оливковым маслом, медом (если мед густой, растопить его на водяной бане), уксусом, перцем и мелко порезанной зеленью .Отлично подойдут кинза, базилик, эстрагон, укроп,петрушка.Можно добавить ложку паприка-пасты. Маринад перемешать. С кабачков слить образовавшуюся жидкость, отжать руками. Залить маринадом, перемешать. Убрать в до утра. За это время можно пару раз перемешать. Очень вкусно!


Последний раз залила маринадом в 13 часов выдержала до 18 часов. Промариновалось вполне! А остатки маринада можно не выбрасывать, а добавить в следующий раз, потому что он будет очень скоро!)))
Читать далее...
Рубрики:  ВКУСНАЯ ЕДА/Овощные блюда

Метки:  

 Страницы: 7 6 5 4 3 2 [1]