Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сезон блюд из тыквы официально открыт! Запеченная тыква с фетой, тыквенные оладьи, рагу с тыквой…у нас уже текут слюнки!
Половина из тех, кто говорят, что любят тыкву, просто-напросто не умеют ее готовить. Этот диетический продукт способен насытить организм полезными витаминами и микроэлементами. Мужчинам особенно стоит обратить внимание на тыкву, так как она способна поддерживать сексуальную силу. Читать далее
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
2.
4.
6.
|
|
Без заголовка |
Как только увидела этот торт - сразу захотелось сделать, прям вот неимоверное желание! у меня такое редко бывает! при всей кажущейся сложности - торт весьма прост, ведь желе и коржи мы делаем заранее! Рецепт я немного адаптировала под себя, и настолько довольна результатом и вкусом, что даже не могу передать словами! Торт очень пропитанный, сочный, при этом держит форму. Не приторный и чувствуется кислинка желе, он очень богатый на вкус и очень красивый в разрезе.
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Рецепты блюд из тыквы, кексы, запеканки, рулет, из тыквы запеканка, пироги, рис, корица, оладьи, блины, укроп, петрушка. Тыквенные блюда в горшочках с фото. Тыквенный пирог. Пюре тыквенное. Тыквенное печенье. Тыква с капустой. Кекс тыквенно-овсяный. Манный кекс с тыквой. Булочки тыквенные, оладьи из тыквы с картофелем. Салат из тыквы. Слоеный пирог с тыквой. Тыквенная запеканка с курагой, с яйцами и сыром. Тыква в горшочках с курицей и грибами, с рисом, луком в горшочках запеченная в сметане. Тыква в горшочках с курицей и пшеном, с фасолью или бобами. Запеканка из тыквы и пшенной каши с кабачками. Печенье заварное с тыквой. Рецепты старинной русской кухни с фото
|
|
Без заголовка |
Предлагаю вашему вниманию еще один рецепт с тыквой (пока сезон).
Пирог получается очень вкусный!
Ароматное тесто, сочная начинка, нежная заливка.
Вместо тыквы можно использовать кабачки.
Из указанного количества ингредиентов получается 6–8 порций.
|
|
Без заголовка |
Ароматный и невероятно нежный творожный кекс — прекрасный повод пригласить старых друзей на чашечку чая или собраться всей семьей за воскресным обедом.
|
|
Без заголовка |
Мука для булочек идет цельнозерновая!
Булочки очень нежные, слегка хрустящие, ароматные и просто тающие во рту!!!
Развести в теплом молоке дрожжи, мед, добавить тыквенное пюре.
Просеять ц/з и пшеничную муку, добавить масло комнатной температуры и все остальное.
Замесить гладкое и эластичное тесто .Готовое тесто должно отлипать от рабочей поверхности.
Скатать из теста шар и поместить его в самазанную маслом миску.
Накрыть влажным полотенцем и дать постоять в теплом месте около часа или пока тесто не увеличится в два раза.
Для начинки смешать сахар с маслом и специями.
Когда тесто подошло, раскатать его в прямоугольник толщиной около 1 см.
Аккуратно смазать тесто сливочным маслом и равномерно посыпать ароматным сахаром.
Скатать рулет и нарезать на порционные булочки.
Накрыть промасленной пленкой и дать булочкам увеличиться в размере в 2 раза (около 45 минут).
Разогреть духовку до 180С. Выпекать до уверенно-золотистого цвета, около 20-25 минут.
Посыпать сахарной пудрой.
...
|
|
Без заголовка |
Благодаря наличию в тесте тыквы, кабачка и майонеза, вкус которых в готовых булочках не чувствуется, оно получается удивительно лёгким и воздушным. А вкус колбасы и сыра дополняют его вкус.
Тыква — 40 г
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
|
|
Без заголовка |
Сладкоежки, держитесь! Это все для вас, и вас будет не оторвать от этих чудесных булочек. Кто-то из пробовавших даже назвал их пирожными! И действительно, они такие нежные, ароматные и в них столько начинки, столько глазури! Их можно (и даже нужно!) есть теплыми прямо из духовки, и это чистейшее удовольствие, один из лучших подарков осени!
|
|
Без заголовка |
На 12- 13 штук :
- 30 гр. свежих дрожжей
- 250 гр. моркови (тыквы)
- 550 гр. муки
- 100 - 150 гр. сахара
- 4 яйца
- 100 мл. молока
- 50 гр. свиного смальца ( сливочного масла)
- 100 гр. вяленой клюквы (если крупная - разрезать пополам)
- 1/2 ч.л. соли
- Дрожжи растереть с 1 ч.л. сахара, добавить 1 ст.л. теплого молока ,оставить до появления пенной шапочки.
- Морковь очистить,натереть на мелкой терке .
- Молоко чуть подогреть,растопить в нем смалец.
- Просеять в миску муку, положить натертую морковь,хорошо перемешать . Добавить дрожжи,молочную смесь ,сахар,соль , яйца (один желток отложить !) ,клюкву. Хорошо вымешать тесто крюковыми насадками миксера. Оставить подходить до увеличения в объеме в три раза .
- Хорошо обмять подошедшее тесто ( оно немного липкое, но муки желательно не добавлять ,использовать для рук и стола растительное масло) ,скатать его валиком,разделить на необходимое кол-во частей. скатать каждую булочку в шар,разложить в форме для маффинов, дать расстояться в теплом месте еще около 30-ти минут. Смазать каждую булочку смесью из оставшегося желтка и 1 ч.л. воды, выпекать в разогретой до 175 гр. духовке около 15 минут,или до готовности.
Вот я очень люблю,когда простейшие рецепты, с принципом все взять и поделить смешать, дают такие неожиданно приятные результаты. Чудесные пушистые , "жизнерадостные" плюшки ,сплошная радость для глаз ,и не только.Делала и с морковью,и с тыквой,оба варианта одинаково хороши. Можно попробовать испечь их с изюмом,но мне клюква в такого рода выпечке нравится больше,очень рекомендую .
|
|
Без заголовка |
Тыквенные, банановые, картофельные с зеленью, бельгийские с мороженым- это, конечно же, только самые популярные рецепты домашней выпечки.Сегодня мы будем печь вкусные и сладкие вафли к завтраку.Нам понадобится: сливочное масло- 125 гр, сахар- 30 гр, яйцо -3 шт, молоко-200гр, мука- 250 гр.Разрыхлитель теста на ваше усмотрение- я кладу совсем немного- щепотку.
Моя вафельница- старожилка перед вами:
Надеюсь, что вы счастливая обладательница более совершенного чуда:
Для начала подготовим все необходимые ингридиенты. Нам понадобятся мука, масло, яйца, сахар, молоко и разрыхлитель теста.
 |
Масло и сахар взбить миксеров в пену.
Затем друг за другом добавить три яйца и еще раз взбить.
Муку и разрыхлитель теста смешать в отдельной посуде.
Потом муку и молоко попеременно добавлять в маслянную смесь.
 |
Вафельницу накалить на огне и смазать маслом. 2-3 ст.ложки вафельного теста вылить в середину вафельницы и закрыть ее плотно.
Печь, попеременно переворачивая.
Вафли должны получить ровный золотистый цвет.
 |
Подавать вафли можно отдельно или в сочетании с джемом, конфитюром, взбитыми сливками.
Вместо молока в тесто можно добавить взбитые сливки, а вкус теста можно изменить путем добавления орешков, кокосовой стружеки.
Приятного аппетита!
инет
|
|
Без заголовка |
Используя всего три ингредиента можно приготовить дома вкусное творожное мороженое.
Ингредиенты: домашний жирный творог - 200 грамм, молоко – 50 мл, вареное сгущенное молоко - 0,5 банки
|
|
Без заголовка |
1.
|
|
Без заголовка |
Никакие, даже самые дорогие продукты из магазина не сравнятся с теми, которые ты делаешь сама. Рассказываем, как сделать домашнее сливочное масло.
|
|
Без заголовка |
|
|
