Блюдо, которое получило признание во всем мире – это лазанья. Вкусная и сытная, она идеально подходит для воскресного обеда или ужина в холодное время года. От своих знакомых часто слышу, что лазанья – это сложно. Вовсе нет! Приготовить лазанью так же просто, как пожарить омлет на завтрак, только чуть-чуть дольше;) Как я готовлю лазанью расскажу ниже!

 

Ингредиенты:

 

Сухие листы лазаньи – 6 шт.

Мясной фарш – 750 г

Мясной бульон – 200 мл

Томатная паста – 2 ст. л.

Твердый сыр – 250 г

Растительное масло – 1 ст. л.

Соль, черный перец – по вкусу

Соус Бешамель:

Масло сливочное – 80 г

Мука пшеничная – 60 г

Молоко – 500 мл

Мускатный орех молотый – 0,5 ч. л.

Соль – по вкусу

Собственно говоря, это курица, приготовленная по методу чахохбили. Правда с некоторой коррекцией ингредиентов и изменением технологии, но получилось вкусно:)

 

Сразу пишу состав продуктов:

 

Куриные окорочка - 3 довольно крупных

Лук репчатый - 4 больших луковицы

Помидоры - 3 шт, тоже не маленькие

Яблоко - 1 шт сорт Антоновка

Яйца - 2 шт

Картофель - несколько клубней общим весом 350гр

Перец жгучий - 1 стручок

Масло сливочное - 50 гр

Масло топленое - 1 ст ложка

Масло для жарки и для фритюра - 100гр подсолнечного

Сыр российский - 100гр

Зелень - петрушка, кинза

Orange chicken. Вариант популярного блюда - без обжаривания куриного филе во фритюре - более легкий, очень сочный и вкусный! Обязательно попробуйте!

 

Куриное филе 600 г

Белки 3 яиц

Пшеничная мука

Кукурузная панировка

Апельсины - 3 шт.

Соевый соус - 1 ст.л.

Рисовый уксус 1 ст.л.

Кунжутное масло - 1 ст.л

Чеснок - 2 зубчика

Имбирь свежий - маленький кусочек

Кукурузный крахмал - 15 г

Вода 50 мл

Для подачи - вареный коричневый рис и приготовленная брокколи.

Это одно из самых простых блюд которых можно приготовить из печени.

 

Ингредиенты:

 

Морковь – 1 шт.

Лук репчатый – 1 шт.

Яйцо – 1 шт.

Масло растительное – 3 ст. л.

Соль – по вкусу

Мука – 3 ст. л.

Говяжья печенка – 400 г

Чеснок – 1 зубчик

Салат получится сытным, при этом вам не придется потратить много времени на его приготовление.

 

Ингредиенты:

 

Филе куриное — 200 г

Яйцо куриное — 5 шт.

Крабовые палочки — 200 г

Кукуруза консервированная — 350 г

Уксус яблочный — 1 ч. л.

Горчица — 0,5 ч. л.

Ингредиенты:

 

Свинина — 600 г

Баклажан — 2 шт.

Яйцо — 1 шт.

Чеснок — 1 зубчик

Соль — по вкусу

Перец черный молотый — по вкусу

Растительное масло — 4-5 ст. л.

Сухари панировочные — около 50 г

Кунжут — 1 стак.

Ингредиенты:

 

Мука — 100 г

Творог (сухой) —100 г

Масло сливочное (холодное) — 100 г

Яичный желток — 1 шт.

Соль — 1 щепотка

Сахар — 1 ст. л.

Оттенок старинного серебра - так мы называем этот вариант серого. В нём вы будете особенно органичны на фоне осенней природы. 

Размеры: 34/36 (38/40) 42/44 Отличающиеся данные для размера 38/40 приведены в скобках, для размера 42/44 - после скобок. Если указано только одно значение, то оно относится ко всем трём размерам.

Ингредиенты:

 

Помидор: 1-2 Штук (от размера),

Сыр твердый: 60 Грамм,

Ветчина: 100 Грамм,

Яйцо: 2 Штуки,

Майонез: 4 Чайных ложки,

Соль, перец черный молотый: По вкусу,

Зелень: По вкусу

Запеченный в духовке подчеревок, в маринаде из томата с соевым соусом – ароматная закуска, которая украсит любой праздничный стол.

 

Ингредиенты:

 

1,2 кг подчеревка

3 ст. л. томатного соуса

2 ст. л. соевого соуса

1 ст. л. горчицы

1 луковица

4 зубка чеснока

2 ч. л. меда

2-3 ч. л. сухих трав

соль по вкусу

Для приготовления подчеревка можно использовать любые сухие травы и специи по своему вкусу. Соль добавляйте аккуратно, так как в маринаде присутствует соевый соус, а сам подчеревок изначально немного соленый.

Для приготовления блюда понадобятся следующие ингредиенты: крупная курица, зеленые и красные яблоки, сливочное масло, сливки, сахар, мука, вода, лимон, чеснок, лук, лавровый лист, веточки тимьяна, соль и черный молотый перец.

 

ИНГРЕДИЕНТЫ:

 

курица- 2 кг

лимон- 1 шт.

тимьян- 1 ч.л.

соль-1 ст.л.

перец- 1 ч.л.

масло сливочное- 60 г

яблоки- 200 г зеленых и 300 г красных

сливки молочные- 350 мл

мука- 20 г

лук- 175 г

лавровый лист- 1 шт.

чеснок- 2 зубчика

сахар- 70 г

вода- 30 мл

Идеальное дополнение для ваших десертов!

 

Ингредиенты:

 

Сливки 33% — 150 г

Сливочное масло — 30 г

Сахар — 150 г

Вода — 1 ст. л.

Сияющий желтый цвет пряжи с меланжевым эффектом превращает этот вязаный жакет на молнии в вещь летнего гардероба, которая дарит хорошее настроение. Планка для молнии здесь двойная, так что дополнительные внутренние планки вязать не придется.

Размеры: 36/38 (40/42) 44/46

Ингредиенты:

 

Тунец в масле — 180 г

Куриное яйцо — 1 шт.

Сыр твердый — 80 г

Луковица — 0,5 шт.

Сок лимона — 2 ч. л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Потрясающе вкусный салат с курицей, грибами и нежной сладостью чернослива. Его стоит попробовать, чтобы понять насколько он хорош, из доступных продуктов и легок в приготовлении. Приятно украсит повседневный и праздничный стол!

 

РЕЦЕПТ:

 

куриное филе 300 г

грибы шампиньоны 200 г

твердый сыр 100 г

орехи грецкие 50 г

чернослив вяленый 100 г

соль и перец по вкусу

масло для жарки

майонез 100 г

Яйца кокот на подушке из сливок и Пармезана, приготовленные на водяной бане, - это нежное, ни с чем несравнимое гастрономическое удовольствие. В приготовлении этого французского блюда нет ничего сложного. Главное - вовремя достать кокотницы из духовки. Если вы хотите сделать яйца кокот более сытными, добавьте к сыру несколько ломтиков ветчины и грибы.

 

Ингредиенты:

 

Кинза  15 г

Петрушка  10 г

Яйцо куриное  12 шт.

Сыр Пармезан  6 ст.л.

Сливки  6 ст.л.

Масло сливочное  3 ст.л.

Ингредиенты:

 

500 г филе любой рыбы 

150 г сыра

300 г помидоров

5 ст.л. томатной пасты или кетчупа

3 зубчика чеснока

зелень по вкусу

соль

перец

Ингредиенты:

 

Филе трески — 4 куска по 150-180 г

Масло сливочное — 100 г

Тимьян — 10 веточек

Тертая цедра апельсина­ — из 1 шт.

Чеснок — 2 зубчика

Молотый острый красный перец — 0,25 ч. л.

Лимонный сок — 1 ч. л.

Соль, свежемолотый черный перец — по вкусу