мука – 4 стакана,
молоко – 200 мл,
яйцо – 2 шт. ( в том числе 1 шт. на смазку),
масло сливочное – 75 г,
дрожжи сухие – 1 ч. ложка,
сахар – 1 ст. ложка,
соль – 1 ч. ложка.
Узоры для трикотажной пряжи Не забудь нажать НРАВИТСЯ. Благодарю за просмотр. _
Без заголовка - (0)Полая резинка в виде планочки
ДЕТСКИЙ КАРДИГАН С АЖУРНЫМ УЗОРОМ - (0)Детский кардиган с ажурным узором https://verena.ru/vyazanie-spicami/detskiy-kardigan-s-azhurn...
МАНИШКА КРЮЧКОМ.. - (0)Манишка крючком... ...
БОДИМАНИЯ+ВИДЕО МК - (0)Моя БОДИмания+видео МК ...
БУЛОЧКИ В ДУХОВКЕ ИЗ НЕВЕРОЯТНОГО ВОЗДУШНОГО, СЛЕГКА СЛОЕНОГО ТЕСТА И ШТРЕЙЗЕЛЬНОЙ КРОШКОЙ. |
|
ШИКАРНЫЕ ЛЕПЕШКИ |
|
7 Потрясающих идей для выпечки из дрожжевого теста |
Дневник |
|
ПРОСТО ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО |
мука – 4 стакана,
молоко – 200 мл,
яйцо – 2 шт. ( в том числе 1 шт. на смазку),
масло сливочное – 75 г,
дрожжи сухие – 1 ч. ложка,
сахар – 1 ст. ложка,
соль – 1 ч. ложка.
|
ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА |
ШОКОЛАДНАЯ ВАТРУШКА
Вам потребуется:
- творог 500 г
- яйца куриные 2 шт. + 3 шт.
- сахар 150 г + 100 г
- сметана 200 г
- мука 160 г
- какао 4 ч.л.
- масло сливочное 50 г
- сода 1/2 ч.л.
- соль щепотка
- крупа манная 30 г
- ванильный сахар 1 ч.л.
Как готовить:
1. Приготовить тесто. Для этого в миску вбить 2 яйца, всыпать сахар и щепотку соли. Перемешать.
Добавить сметану и размягченное сливочное масло. Перемешать.
Добавить просеянные муку, соду и какао. Перемешать, тесто будет как густая сметана.
2. Далее приготовить начинку. Для этого творог размять вилкой и добавить 3 яйца. Перемешать.
Далее добавить сахар, ванильный сахар и манку, перемешать. Затем взбить начинку погружным блендером до однородной массы.
3. Форму для выпечки застелить фольгой или бумагой для выпечки и выложить сначала шоколадное тесто. Затем в центр ватрушки аккуратно выложить творожную массу.
4. Отправить форму в холодную духовку. Включить на 180 градусов и выпекать минут 40-45. Тесто получится слегка пружинящим. Вынуть ватрушку из духовки и из формы и оставить остывать на решетке. Ватрушка готова.
Украсить по желанию.
Приятного аппетита! https://vk.com/public67053840?z=photo-67053840_456286020%2Fwall-67053840_40525
|
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА БЕЗ МУКИ, БЕЗ МАНКИ НА РАЗ ДВА! |
|
СЫРНИКИ С ВИШНЕЙ |
|
ВКУСНЕЙШИЕ ПОНЧИКИ– ЭТО МЕЧТА ЛЮБОГО РЕБЕНКА. |
|
|
|
АРОМАТНАЯ ВКУСНЯТИНА С ЧЕСНОКОМ И ЗЕЛЕНЬЮ ЗА 25 МИНУТ… |
Ингредиенты
400 г муки
1 ч. л. сухих дрожжей
1 ч. л. сахара
2–3 зубчика чеснока
250 мл молока
0,5 ч. л. соли
50 г сливочного масла
2 ст. л. растительного масла
зелень
1 желток
Приготовление
|
Испанские пончики чуррос |
Дневник |
|
Бесподобные ТВОРОЖНЫЕ ПЫШКИ на сковороде (лучше, чем СЫРНИКИ) |
Дневник |
|
Много рецептов блинчиков и не только |
Дневник |
|
ВОЗДУШНЫЕ И СКРУЧЕННЫЕ ПОНЧИКИ |
|
ЗАВИВАНЦЫ (БУЛОЧКИ С КОРИЦЕЙ) |
Ингредиенты:
Дрожжи сухие 5 г
Мука пшеничная 500 г
Сахар-песок 180 г
Соль пищевая ј ч.л.
Сливочное масло 45 г
Молоко коровье 200 мл
Яйцо куриное 2 шт.
Корица молотая 3 ч.л.
Изюм 100 г
|
БУЛОЧКИ 'СИННАБОН'. РЕЦЕПТ ВОЗДУШНОГО СЧАСТЬЯ |
Те, кто хоть раз попробовал тающие во рту булочки "Синнабон", влюбляются в этот десерт навсегда. Неудивительно, что любой истинный поклонник этой выпечки постарается найти подробные указания по её приготовлению. К счастью, сделать это не так уж и сложно, достаточно следовать простой инструкции, описание которой представлено ниже.
|
МГНОВЕННЫЙ ХАЧАПУРИ НА СКОВОРОДЕ |
Ингредиенты:
Для теста:
-Мука - 2 стакана
-Соль - 1/2 чайной ложки
-Сода - 1/2 чайной ложки
-Йогурт (обычный несладкий) - 190 г
Для начинки:
-Сулугуни - 200 г
-Сыр фета - 150 г
-Творог - 100 г
-Соль, перец - по вкусу
|
"МАМОЧКИНЫ ТАРАРУШКИ НА КЕФИРЕ" |
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.
|
БАТОН С СЫРОМ И ЧЕСНОКОМ |
Батон с сыром и чесноком вчерашний батон (в оригинале рецепта предлагали взять французский багет, но у меня был обычный, хороший такой наш батон) 100 г сыра "Пармезан" (или любого другого твердого сыра) 100 г мягкого сливочного масла 3 зубчика чеснока петрушка (у меня была половина большого пучка) Натереть сыр на мелкой терке, выдавить (или тоже потереть) чеснок, мелко порезать петрушку. Все перемешать и соединить с мягким сливочным маслом. Еще хорошенько перемешать. Начинка готова. Теперь берем батон и режем его по диагонали, не прорезая насквозь. И наполняем надрезы начинкой (весьма щедро!). Теперь получившуюся красоту заворачиваем в фольгу и на 20 минут в духовку (200 С). Потом фольгу открыть и еще на 5 минут в духовку, что бы подрумянился (я ставила под гриль). i.ovkuse.ru
|