Комментарии (0)

БЕСПОДОБНЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ: СЪЕЛИ ДО ПОСЛЕДНЕЙ КРОШКИ

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 17:32 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Бесподобный яблочный пирог: Съели до последней крошки

Бесподобный яблочный пирог: Съели до последней крошки

5177462_Image_38 (626x401, 187Kb)

Пирог получился очень вкусный! Прям обалденный! Попробуйте!

Ингредиенты

Тесто:

✓ 300 г сметаны,

✓ 3 яйца,

✓ 200 г сахара,

✓ 250 г муки,

✓ 2 крупных яблока,

✓ 100 г изюма,

✓ 50 г сливочного масла,

✓ 1 ч.л. разрыхлителя,

✓ 1 п ванильного сахара,

✓ панировочные сухари.

Для посыпки:

✓ 20 г слив. масла

✓ 3-4 ст.л. муки

✓ 3 ст.л. сахара, перемешать

Рецепт приготовления

Взбить яйца с сахаром в пышную массу.

Не прекращая взбивания добавить сметану и растопленное масло.

Затем ванилин, муку и разрыхлителя. Хорошо перемешать.

Яблоки помыть,почистить, разрезать на 4 части, вырезать сердцевину, нарезать на ломтики.

Изюм замочить, затем слить и обсушить.

Форму смазать маслом, посыпать сухарями. Вылить в форму половину теста.

На него выложить яблоки и изюм. Залить второй половиной теста.

Печь в разогретой до 180 г духовке 20 минут. Затем вынуть посыпать посыпкой.

Готовим посыпку. Масло и муку положить в миску, растереть руками в крошку.

Добавить сахар, перемешать. Посыпать пирог.

Убрать в духовку еще на 20 минут. Снять кольцо, остудить

Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ТЕРТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ

Четверг, 05 Декабря 2019 г. 17:24 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Очень вкусный тертый пирог с творогом

Очень вкусный тертый пирог с творогом

5177462_Image_65822 (700x451, 180Kb)

Представляем вам рецепт очень вкусного пирога. Готовить мы его будем из песочного теста, тертого, и творога. В тесто мы добавим немного кардамона, который придаст ему особенный вкус аромат. А в начинку — апельсин, чтобы придать ей легкую кислинку и привкус цитрусовых. Пирог получается вкусным, сытным и идеально подойдет для семейного чаепития.

Необходимые продукты

Для теста

сливочное масло — 130 гр
пшеничная мука — 250 гр
куриное яйцо — 1 шт
сахарная пудра — 2 ст.л
щепотка соли
щепотка кардамона

Для начинки

нежирный творог — 500 гр
апельсин — 1 шт
сахар — 60 гр
куриное яйцо — 1 шт
ванильный сахар — 1 ст.л

Начинаем приготовление

Форму для выпечки застилаем пергаментом и промазываем сливочным маслом.

В масло добавляем пшеничную муку и перетираем руками до состояния крошки. Затем добавляем сахарную пудру, кардамон, соль и вбиваем куриное яйцо. Из полученных продуктов формируем тесто. Кладем его в пакет и убираем в морозильник на 30 минут.
Натираем цедру от апельсина и добавляем в творог. Туда же вбиваем куриное яйцо, добавляем сахар, ванильный сахар и перемешиваем до однородной массы.
Мякоть апельсина нарезаем кусочками и добавляем в творожную массу, все перемешиваем.
Достаем из морозильника тесто и половину натираем в форму. Сверху выкладываем творожную массу и присыпаем тертым тестом.
Заготовку ставим в духовку, разогретую до 190 градусов. И ставим выпекаться на 60-80 минут. Готовый пирог немного остужаем, а потом подаем к столу.

Попробуйте также обалденный пирог со сливами и творогом. Приготовить его можно по рецепту с нашего сайта.

Приятного аппетита!

источник ideireceptov.ru

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ИТАЛЬЯНСКОГО ПИРОГА «БАБУШКИН ТОРТ»

Воскресенье, 10 Ноября 2019 г. 23:12 + в цитатник
Это цитата сообщения Akmaya [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Рецепт итальянского пирога «Бабушкин торт»

Рецепт итальянского пирога «Бабушкин торт»

Чтобы на собственной шкуре ощутить, что такое dolce vita, не обязательно лететь в солнечную Италию — достаточно налить бокал освежающего просекко и испечь традиционную итальянскую кростату — открытый сладкий пирог из песочного теста. Таким итальянские бабушки кормят любимых детей и внуков, а искусные кондитеры угощают в кофейнях и ресторанах. Испечь кростату дома, особенно, когда за окном мороз и слякоть — сплошное удовольствие!

Предлагаю нашумевший итальянский «Torta della nonna» (бабушкин торт) по упрощенному рецепту. Итальянская кростата с заварным кремом — сладкое угощение, без которого не обходится ни одно шумное неаполитанское кофепитие!

Итальянский пирог

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

2 яичных желтка

100 г сахарной пудры

1 ст. л. цедры лимона

100 г сливочного масла

200 г муки

1 щеп. соли

Читать далее...

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

Пирог

Дневник

Четверг, 25 Апреля 2019 г. 16:52 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (1)

Пироги и не только..

Дневник

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 20:26 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

ПИРОГ-ЖИРАФ "ВИШНЕВЫЕ ГНЕЗДА

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 20:26 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог-жираф "Вишневые гнезда"

Пирог-жираф "Вишневые гнезда"

5177462_Image_4_1_ (700x489, 285Kb) черемшинка---Замечательное сочетание творога и вишни, оригинальный внешний вид этого пирога, буквально, заставили меня его испечь в тот же день, когда я его нашла в Интернете. Несложно, вкусно! Любителям творога, вишни и шоколадного теста! Творог выбирайте не очень плотный, либо стоит увеличить жидкие компоненты в начинке, чтобы получилась паста, в которой можно "притопить" вишни. Мои не тонули!!!

Ингредиенты для «Пирог-жираф "Вишневые гнезда"»:

Тесто

Начинка

Творог — 500 г
Масло сливочное — 125 г
Сахар — 130 г
Крахмал — 40 г
Ванилин — 0,5 пакет.
Вишня — 250 г

Время приготовления: 60 минут

Рецепт «Пирог-жираф "Вишневые гнезда"»:

Взбить яйцо с сахаром и ванилином.

Добавить растопленное и охлажденное сливочное масло.

Всыпать просеянную муку с разрыхлителем и какао.

Замесить тесто. Четверть теста завернуть в пакет и положить в холодильник. Остальное распределить пластом в форму.

Приготовить начинку, взбив все компоненты. Добавить растопленное масло. Все хорошо перемешать. Еще раз повторю! Начинка должна быть более жидкой! Можно уменьшить крахмал, если творог будет плотный и жирный, как у меня.

Выложить начинку в форму с подготовленным тестом. Поверх творога уложить вишню (свежую, мороженую или из компота).

От охлажденного оставленного теста отрывать кусочки и "островками" распределить по поверхности пирога.

Выпекать при 180-200 градусах около 45 минут

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

ПИРОЖКИ ТВОРОЖНЫЕ "ПЛЕТЁНЫЕ"

Четверг, 18 Апреля 2019 г. 20:15 + в цитатник
Это цитата сообщения РИМИДАЛ [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирожки творожные "Плетёные"

Пирожки творожные "Плетёные"

5177462_2490687_51661640x480 (640x360, 161Kb)

batanechka---Не все хозяйки "дружат" с дрожжевым тестом. А иногда на него просто нет времени. Тогда этот рецепт - настоящая находка. Быстро, вкусно, ну и оригинально. Начинка может быть любой. Она не должна быть жидкой. В этом варианте капуста с яйцом. С яблочками тоже хорошо. Так что приглашаю покреативничать!

Ингредиенты для «Пирожки творожные "Плетёные"»:

Тесто

Начинка

Капуста белокочанная / Капустa
Яйцо куриное — 3 шт

Прочее

Кунжут (для посыпки) — по вкусу
Яйцо куриное (для смазывания пирожков) — 1 шт

Время приготовления: 120 минут

Рецепт «Пирожки творожные "Плетёные"»:

В миске смешать просеянную муку, разрыхлитель, соль, перемешать.

Мягкий творог соединить с молоком и пробить блендером ( я не делала, творог просто растворился в молоке).

В однородную массу, добавить яйцо, масло растительное и снова взбить.

Соединить с мучной смесью и замесить гладкое, эластичное тесто. Поставить в холодильник на 30 минут.

Затем тесто разделить на 6 равных частей. Каждую часть раскатать на присыпанном мукой столе, разделить на 3 сектора,

На каждой части сделать прорези, как на фото. Серединку оставить свободной! Можно сделать меньшее количество прорезей.

На середину положить начинку из отваренной и затем обжаренной капусты и варёных яиц.

Формируем пирожок. Для этого сначала с одной стороны закрыть начинку тестом, подтягивая его к нижней стороне треугольника.

Затем перекрыть начинку другой стороной с прорезями, подтягивая её к низу.

Пирожки смазать яйцом, присыпать кунжутом

Выпечь до зарумянивания. Я чуточку перестаралась... это не помешало нам душевно попить чайку! Чего и вам желаю!

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

Пироги

Дневник

Воскресенье, 24 Февраля 2019 г. 09:58 + в цитатник

Читать далее...

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

БОЛЬШАЯ ШАРЛОТКА

Понедельник, 04 Февраля 2019 г. 12:20 + в цитатник
Это цитата сообщения Бражук [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

https://www.youtube.com/user/LudaEasyCook/videos

Рубрики:

кулинария./разное.
кулинария./пироги

Комментарии (0)

ПИРОГ ТВОРОЖНЫЙ «ЗА ПОЛЧАСА».РЕЦЕПТ ДАВНИШНИЙ, МНОГО РАЗ ПРОВЕРЕН.

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 16:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Пирог творожный «За полчаса».Рецепт давнишний, много раз проверен.

Pirog-tvorozhnyj-za-polchasa (700x525, 376Kb)
Ингредиенты:

Тесто:
маргарин — 160 гр.
мука — 320 гр.
соль — щепотка
сахар — 110 гр.
разрыхлитель — 1 ч.л.

Начинка:
500 гр. творога
2 яица
110 гр сахара
Приготовление пирога творожного за полчаса:

Подморозить маргарин, натереть на терке, добавить муку и сахар, размешать до состояния крошки, поставить в холодильник. Для начинки все перемешать. В смазанную форму- половина теста, начинка, сверху тесто. Выпекать примерно полчаса на среднем огне.

Автор Тамара Голова.

рамочки от Ларки

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

ТВОРОЖНОЕ ЖЕЛЕ С ВИШНЕЙ — ШИКАРНЫЙ ДЕСЕРТ!

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 16:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожное желе с вишней — шикарный десерт!

Ингредиенты:
Желатин — пакетик (10 грамм)
Молоко — 100 грамм
Творог — 400 грамм
Йогурт — 400 милиллитров
Свежая вишня
немного меда
Ванилин
Желе вишневое — 1 пакетик

2-13 (700x466, 260Kb)

Приготовление:
Заливаем желатин молоком и даем набухнуть минут 20-30, затем ставим на водяную баню и помешивая растворяем желатин полностью. Не кипятить! Остужаем.
Смешиваем блендером творог, йогурт, свежую вишню, ванилин и немного меда.
Вводим творожную массу в растворенный желатин, добавляем целые ягоды и выливаем полученную смесь в одну большую форму, ставим в холодильник до полного застывания.
На застывшее желе выкладываем половинки ягод и заливаем сверху вишневым желе.
Готовим желе из пакетика по инструкции.
Убираем десерт в холодильник до полного застывания.
Приятного аппетита!

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ С АБРИКОСАМИ «ЖИРАФ»

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 10:30 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Творожный пирог с абрикосами «Жираф»

Этот вкусный пирог понравится всем любителям творожной выпечки. Готовится он несложно и отлично подойдёт для домашнего чаепития.
abrikoss9 (540x360, 185Kb)

Список ингредиентов

яйца — 3 шт.(2 шт. в начинку, 1 шт. в тесто)
сахар — 230 г(150 г в начинку, 80 г в тесто)
мука пшеничная — 220 г
масло сливочное — 100 г
холодная вода — 3 ст.л.
творог мягкий — 500 г
сливки 10-15% — 100 мл
крахмал — 1 ст.л.
лимонный сок — 2 ст.л.
абрикосы свежие — 12 шт.
шоколад — для оформления
abrikoss (540x360, 192Kb)

Способ приготовления

Читать далее...

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ C ФРУКТАМИ

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 10:23 + в цитатник
Это цитата сообщения Amazonka_777 [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ПИРОГ НА МИНЕРАЛКЕ C ФРУКТАМИ

234dfgzdfg (700x525, 363Kb)
Ингредиенты:
— 1 ст. ложка подсолнечного масла
— 1 стакан минералки
— 4 яйца
— 2 стакана сахара
— 1 пакетик ванилина
— 4 стакана муки
— 1 пакетик разрыхлителя
— 3-4 мандарина
— 200 гр консервированной вишни

142701321_1376909877_23800455_img_0413msg65vf5scuz5ysubihhl8id2q1arybki6woowhaqm (520x390, 152Kb)
Приготовление:

Читать далее...

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

Апельсиновый пирог-перевертыш - рецепт приготовления в духовке

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 10:17 + в цитатник

https://ablexur.ru/vypechka...vyj-pirog/

25-kusok-apelsinovgo-piroga (500x333, 225Kb)

Мука — 190 гр.
Молоко — 120 мл
Сахар — 120 гр. +70 гр.
Масло сливочное — 115 гр. +40 гр.
Апельсин — 2 шт.
Яйцо — 2 шт.
Разрыхлитель — 2 ч. ложки;
Ванильный экстракт — 1 ч. ложка;
Соль — щепотка.

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

Тертый пирог из песочного теста с вишневой начинкой 🍒

Пятница, 07 Декабря 2018 г. 10:15 + в цитатник

https://ablexur.ru/vypechka...s-vishnej/

1-kusochki-piroga-s-vishnevoy-nachinkoy (500x400, 157Kb)

яйца – 1 шт.;
муку – 3 ст.;
соду – ч. л.;
сметану – 2 ст. л.;
масло – 200 гр;
сахар – 150 гр;
вишни – 300 гр;
уксус.

Рубрики:

кулинария./пироги

Процитировано 2 раз

Комментарии (0)

КЛУБНИЧНЫЙ ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ

Четверг, 06 Декабря 2018 г. 10:35 + в цитатник
Это цитата сообщения Галина_кукольный_мастер [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Клубничный заливной пирог

Клубничный заливной пирог - рецепт.

http://www.koolinar.ru/recipe/view/131279

Фото к рецепту: Клубничный заливной пирог

01.08.2016 18:16

ботакоз

3874 12 17

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 60 мин.

Сложность: Простой

КАК ПРИГОТОВИТЬ

Невероятно вкусный клубничный пирог со сливочной начинкой от guance_pienotte с небольшими корректировками. Автор прав - очень трудно остановиться, откусив кусочек пирога!

1. Взбить масло с сахаром. Добавить яйцо, порошок для выпечки (разрыхлитель), ванильный сахар, соль и муку. Перемешать до образования однородной массы. Получится тесто, напоминающее по консистенции пластелин.

2. Выложить тесто в разъёмную форму диаметром 25 см, смазанную маслом, сформировать дно и бока. Поставить форму на 15 минут в холодильник.

3. Смешать сметану с яйцами. Добавить сахар и ванильный сахар, крахмал и хорошо перемешать.

4. Выложить на тесто разрезанную пополам клубнику срезом вниз. Залить смесью, приготовленной из сметаны. Посыпать кокосовой или миндальной стружкой.

5. Выпекать при температуре 200 градусов около 45 минут. Когда пирог станет золотисто-коричневым и начинка поджарится на поверхности (но может казаться еще жидкой) вынуть пирог из духовки. Дать пирогу постоять около часа, чтобы начинка застыла и пирог полностью остыл.

6. Переложить пирог на блюдо, нарезать и подать к столу.

ИНГРЕДИЕНТЫ

Для теста:

Мука пшеничная — 390 г

Масло сливочное (размягченное) — 200 г

Яйцо куриное — 1 шт.

Сахар — 100 г

Ванильный сахар — 1 ч. ложка

Соль — 1 щепотка (по вкусу)

Разрыхлитель для теста — 1/2 ч. ложки

Начинка

Сметана (20-30% жирности) — 200 г

Яйцо куриное — 3 шт.

Крахмал кукурузный — 1 ст. ложка

Сахар — 150 г

Стружка кокосовая (можно взять миндальную) — 50 г

Ванильный сахар — 1 ч. ложка

Клубника — 300 г

ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

Фото приготовления рецепта: Клубничный заливной пирог

Рубрики:

кулинария./пироги

Комментарии (0)

Много рецептов блинчиков и не только

Дневник

Вторник, 30 Октября 2018 г. 15:04 + в цитатник

https://www.maggi.ru/?utm_source=yandex&utm_medium=cpc&utm_campaign=Maggi_AO_Brand&utm_content=ch_yandex_direct|cid_17441220|gid_1339506621|ad_1879237807|ph_5405135141|crt_0|pst_premium|ps_1|srct_search|src_none|devt_desktop|ret_|geo_11116|cf_0|int_|tgt_5405135141|add_no|mrlid_5030|dop_&utm_term=www%20maggi%20ru&yclid=6421353650680249153

https://edabez.ru/bliny/syrniki-s-krahmalom-bez-muki-nezhnye-kak-oblako-na-vkus.html?utm_referrer=https%3A%2F%2Fzen.yandex.com

https://zefira.net/category/buterbrody/

Рубрики:

кулинария./выпечка.
кулинария./горячие блюда.
кулинария./салаты
кулинария./блины
кулинария./булочки
кулинария./пироги

Комментарии (0)