Сочно, вкусно и просто готовить! Покажу 3 отличных варианта блюд из кабачков и мяса. Простая подготовка кабачков, их предварительно обжаривать или запекать не надо. Кабачки соедяняю с сырым мясом и дополняю простыми продуктами. Блюда красивые и очень вкусные!

1. Рулетики из фарша и кабачков.

2. Рулетики из кабачков с курицей. 

3. Кабачки с фаршем.

Мясные чебуреки все готовили и конечно, они всем нравятся. Еще бы, сочные и ароматные всегда съедаются с удовольствием. А хотите приготовить чебуреки из кабачков? Это блюдо вас тоже не оставит равнодушными, его можно подать на завтрак или на перекус. Готовить их несложно, а в сезон свежих овощей, стоит приготовить вкусные чебуреки. Для приготовления понадобится любой фарш и зелень по вкусу.

Сухофрукты - полезный источник витаминов и минералов. Поэтому их часто используют при приготовлении разных блюд, в том числе и выпечки, в которой они дополняют ее вкус и аромат. Однако, чтобы в полной мере насладиться их пользой и вкусом, необходимо уделить внимание их подготовке, а именно - тщательному мытью. Долгое замачивание с многоразовой сменой воды нужно по нескольким причинам: так можно избавиться от диоксида серы, смыть пыль и грязь и удалить некоторые виды пищевого воска, которые скапливаются на поверхности при сушки. Каждый вид сухофруктов требует особого подход к очистке. 

Сладкие, вкусные и долго хранящиеся - полезная замена конфет!

Цукаты из яблок можно использовать вместо конфет. К тому же они намного полезнее. Также цукаты можно делать разных форм.

Читать далее…

Признаемся, на этот рецепт мы обратили внимание в одном из дорогих турецких отелей, где за блюдом из моркови постоянно стояла очередь. Кулинар сумел превратить простой овощ в настоящую закуску-десерт, притом кроме самой моркови здесь используется лишь минимальное количество ингредиентов.

Пицца из кабачков – ещё одно вкусное блюдо из кабачков, которое легко и просто приготовить в духовке. Такая кабачковая пицца получается необычайно ароматная, сочная и очень вкусная. Отличный вариант на ужин или на обед, а также просто для перекуса.



Ингредиенты:
• кабачки – 300 гр.
• мука – 100-120 гр.
• яйцо – 1 шт.
• помидоры – 1-2 шт.
• ветчина (колбаса) – 100 гр.
• лук – 1 шт.
• сыр – 100 гр.
• разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
• майонез – 40-50 гр.
• соль, перец

Серия сообщений "кабачки":

Часть 1 - Торт из кабачков
Часть 2 - Кабачковый "пирог"
...
Часть 17 - Горячее блюдо на сковороде: "Король Кабачок". Видео.
Часть 18 - Запеканка из кабачков с рисом и сыром. Видео рецепт.
Часть 19 - Пицца из кабачков. Видео.

Эти кабачковые блинчики получаются очень нежными, так как в тесто добавляются кабачки, измельченные блендером в пюре. В этом их отличие от блинчиков, в которых используются кабачки, натертые на терке.

Серия сообщений "кабачки":

Часть 1 - Торт из кабачков
Часть 2 - Кабачковый "пирог"
...
Часть 15 - Пирог из кабачка и картошки на сковороде за 15 мин. Духовка не требуется. Видео рецепт.
Часть 16 - Чебуреки из кабачков с сыром. Быстро, просто и вкусно! Видео рецепт.
Часть 17 - Горячее блюдо на сковороде: "Король Кабачок". Видео.

Если ищите что приготовить из баклажанов, попробуйте Котлеты из баклажанов в картофельной панировке по этому рецепту. Такие овощные котлеты получаются очень вкусными, сочными и нежными. При этом готовятся легко и просто и из самых простых продуктов. В сочетании со сметанным соусом просто объедение. Обязательно попробуйте, уверена вам понравится.