Записи Друзья Комментарии
Galina Ivanov a
Аватар Galina_Ivanov_a

 -Цитатник

Без заголовка - (0)

Восславим сегодня Святую Троицу - духовное богатство русского народа ! Желаю в Великий праз...

Начинки для Цветаевского пирога - (0)

Кулинария>Начинки для Цветаевского пирога!!   ...

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ - (0)

ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ НА МИЛЛИОН! • В воду, в которой варится рис, влейте столовую ложку уксуса - и р...

БЕЛКОВЫЙ ХЛЕБ БЕЗ МУКИ... - (0)

Как быстро приготовить беспроигрышное отличное тесто...и др. Ингредиенты: 1 стакан - ...

ТОЛСТЯНКА -ЗЕЛЁНЫЙ ЛЕКАРЬ... - (0)

ТОЛСТЯНКА -ЗЕЛЁНЫЙ ЛЕКАРЬ... Мало кто знает, что по своим полезным свойствам толстянка, и...

 -Рубрики

 -Приложения

  • Перейти к приложению Открытки ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
  • Перейти к приложению Редактор фотографий Редактор фотографийРедактор фотографий и изображений для быстрой обработки и сохранения. Возможности включают в себя: изменения размера, обрезка, наложение некоторых эффектов, улучшение качества изображения.
  • Перейти к приложению Я - фотограф Я - фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
  • Музыкальный плеер

 -Фотоальбом

Посмотреть все фотографии серии Общая
Общая
17:22 29.04.2015
Фотографий: 2

 -Поиск по дневнику

Поиск сообщений в Galina_Ivanov_a

 -Подписка по e-mail

 

 -Статистика

Статистика LiveInternet.ru: показано количество хитов и посетителей
Создан: 22.12.2013
Записей: 2524
Комментариев: 156
Написано: 3606

Дневник Galina Ivanovna





Счетчик посещений Counter.CO.KZ - бесплатный счетчик на любой вкус!

Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Января 2025 г. 09:57 + в цитатник
b-f-gifjpgimage

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Пятница, 10 Января 2025 г. 09:19 + в цитатник
gif-2-gif-gif-2
Какое чудо! Посмотри!
Зажглась звезда на небе!
Волхвы с дарами подошли
К заветной колыбели!

А наша ёлочка горит
И светится огнями.
Звон колокольчиков гласит:
Спаситель мира с нами!

Как радостно осознавать
Рождение Христово!
Давайте свечи зажигать
И верить в чудо снова!

Пусть ангелы с небес поют
Рождественские песни!
И люди счастье обретут
И радость, с Богом в сердце!
gif-2-gif-gif-gif


Метки:  
Нравится

Как очистить фильтр стиральной машины
Пятница, 10 Января 2025 г. 09:11 + в цитатник



Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 22:54 + в цитатник
j-j-j-jpg-jpg-jpg-jpg
gif-2-gif-gif
gif-2-gif-gif-gif

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 22:26 + в цитатник
gif-2-gif
gif-2-gif-1-gif3-gif
Сегодня в храмах зажигают свечи
И празднуют Святое Рождество…
Звезда на небе в этот поздний вечер
Укажет на рождение Его.

Всё сразу знал –
про крест и про мученья,
Предательство людей, неправый суд
И то, что в мир земной Его ученье
Лишь после смерти люди понесут.

И умер и воскрес, и взят на небо,
И в Храмах смотрит со святых икон.
Нам кажется порой, что вовсе не был
Когда-нибудь на белом свете Он.

Но снова в Храмах зажигают свечи
И празднуют Святое Рождество,
А чтобы сердцу становилось легче,
Вы просите прощенья у Него.

gif-2-gif-gif

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 22:15 + в цитатник
gif-2-gif
gif-2-gif-gif-gif-gif-1

Рождество – это день, когда в мир с любовью вошел Иисус Христос. Это день всепрощения, светлых чувств, день, когда торжествует любовь. Пусть в этот праздник замолкнут пушки и не поднимется в воздух ни одна ракета, кроме фейерверка! И пусть в наше сердце войдёт любовь к ближнему и дальнему!
С Рождеством Христовым!
gif-2-gif-gif

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 22:02 + в цитатник
image
Сегодня сочельник. Я всех поздравляю!

Мы варим на радость кутью.

В вечернее время её потребляем,

Увидев на небе звезду.

Надо Христу от души помолиться,

Ведь он наш Спаситель и Бог;

Низко, до самой земли поклониться,

Чтоб каждому в жизни помог.
image
image

Метки:  
Нравится

КРУЧЕ КРАСНОЙ РЫБЫ В РАЗЫ!
Среда, 08 Января 2025 г. 12:15 + в цитатник




Рецепт:
Сельдь-2шт.
Лук-2-3шт.
Кетчуп-600г.
Горчица французская-5ч.л.
Растительное масло-6ст.л.
Уксус яблочный(6%)-3ст.л.
Вода-400мл.
Лавровый лист-3-4шт.
Смесь перцев горошком-25-30шт.
Перец душистый-10шт.
Кориандр-1ч.л.
Соль-2,5ч.л.
Сахар-2ч.л.
Мариновать не меньше 3-4 часов! А в идеале оставить сельдь в маринаде минимум на ночь!

ХЕК По-Царски!




Рецепт:
Хек (или минтай) - 1000г.(1кг).
Лук репчатый - 250г (2шт).
Мука - 70г (5ст.л).
Томатная паста - 50г (2ст.л).
Вода-200мл.
Горчица острая - 20г (1ст.л).
Сахар - 1ст.л.
Масло растительное - 60мл (4ст.л.).
Соль - по вкусу.
Специя к рыбе-1чл.л.
Сухой чеснок-щепотка.
Чеснок-5-7зубчиков.
Лук зеленый-пучок.
Перец чёрный молотый - по вкусу

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 07:53 + в цитатник
gif-2-gif-gif-gif

Сегодня в Рождество
Тебе желаю счастья я.
Храни тебя Христос
От всякого ненастья,
От злого языка,
От боли и от недуга,
От умного врага,
От мелочного друга,
И дай тебе Господь,
Коль это в Его власти,
Здоровья, долгих лет,
Любви и снова счастья!

фотообменник
gif-2-gif

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 07:15 + в цитатник
image
Наступает праздник светлый
Рождество Христово !
В эту ночь с добром заветным
К нам спешит Защитник снова !

Он родился ночью лунной
Что бы дать нам мир святой,
В душе веру сделать главной,
Сердцу дать мирской покой!

Пусть же светлым будет праздник,
Без упреков и обид,
Каждый в нём всегда участник,
В нас добро руководит !

Так пускай зажгутся свечи
В каждом доме в Рождество!
Украшайте ель для встречи,
Что бы счастье в дом пришло !

image


МОЕМ ПОЛЫ ДЕНЕЖНОЙ ВОДОЙ

Сделать денежную воду самостоятельно легко:

для этого надо взять 27 рублей (железные: десятку, три пятака и два рубля), положить их в миску (стакан, кружку … нужное дописать) и залить водой. Дать постоять 27 секунд или 27 минут (должны же денежки настояться!).

Далее - моем пол с использованием этой воды.
Моем с намерением получить денежку всякую и разную!

При этом можно петь разные песенки-куплеты,
или повторять стишки типа:

Мою мою намываю
деньги в дом я привлекаю
приходите дорогие
и живите — Разрешаю!

Или:

Мою денежной водицей -
Деньги будут тут плодиться!
Будут чистыми полы-
Будут денежки щедры!

Стишок, конечно же, можно придумать свой!!!
image

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 08 Января 2025 г. 06:33 + в цитатник
gif-2-gif-gif
Рождество – это день, когда в мир с любовью вошел Иисус Христос. Это день всепрощения, светлых чувств, день, когда торжествует любовь. Пусть в этот праздник замолкнут пушки и не поднимется в воздух ни одна ракета, кроме фейерверка! И пусть в наше сердце войдёт любовь к ближнему и дальнему! С Рождеством Христовым!

1
«Отворяй, хозяин, двери, подавай-ка калачи,
Всей ватагою щедруем, за столом похлопочи!
Не скупись на угощенье и на добрые дела,
Выставляй на кон сегодня всё, что баба напекла!».
image
4

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 07 Января 2025 г. 21:32 + в цитатник
gif-2-gif-gif
Снег идет на Рождество,
падает, как милость Божья.
Снег идет — и волшебство
в этот день случиться может.

Тишина и чистота,
ничего их не нарушит.
Верь: не даром красота,
раз она спасает душу.

Свыше послана тебе,
чудодейственная сила,
это — смысл в твоей судьбе
и разгадка тайны мира.

Снег идет — и, чуть дыша,
смотрим мы на мир крылатый.
Пробуждается душа,
омертвевшая когда-то.

Снег идет, снимая боль,
у земли обледенелой.
Ты подставь ему ладонь:
приземлится ангел белый.

gif-2-gif
Сегодня в небе праздник у богов
И ангел подыграет им на скрипке.
Под танцем поседевших облаков
На лицах загораются улыбки.
Сегодня в небе не смолкают голоса
О радостях ведутся разговоры.
И люди станут верить в чудеса
Сгниют на свете яблоки раздора.
Сегодня разгорятся ярче звезды
Рассыпятся по небу, что не счесть.
А людям хочется, чтоб было просто
Чтоб где-то их ждала благая весть.
Пусть в небе будет радостно богам
Не смолкнет больше ангельская скрипка.
На лицах, устремленных к облакам,
Пусть никогда не кончатся улыбки.

gif-2-gif3

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 07 Января 2025 г. 13:38 + в цитатник
С Рождеством, Друзья!
gi-p-if-1-webp-webp-webp-webp-2-gif-gif-gif j-j-jpg-jpg gi-p-if-1-webp-webp-webp-webp-2-gif-gif-gif

Метки:  
Нравится

Торт «Выручайка»
Вторник, 07 Января 2025 г. 05:03 + в цитатник
Торт «Выручайка»: самый быстрый и вкусный рецепт, который все просят
j-j-jpg-jpg1-jpg-jpg


Девочки, этот торт меня спасает, когда хочется чего-то сладенького, но времени совсем нет. Он делается очень быстро, а получается невероятно вкусным. Рассказываю всё подробно, как я готовлю.
Бисквит:
- Мука — 350 г
- Какао-порошок — 60 г
- Сахар — 200 г
- Разрыхлитель — 10 г
- Ванилин — по вкусу (или 1 ч. л. ванильного сахара)
- Сода — 1/2 ч. л.
- Лимонный сок — 1 ч. л.
- Яйца — 2 шт.
- Молоко — 200 мл
- Растительное масло — 100 мл
- Кипяток — 200 мл

Крем:
- Сливочное масло (комнатной температуры) — 150 г
- Сгущённое молоко — 230 мл

Глазурь:
- Шоколад (тёмный, не менее 55%) — 100 г
- Молоко — 50 мл

Приготовление:

Бисквит:
1. В большую миску просеиваю муку, какао и разрыхлитель. Добавляю сахар и ванилин, всё хорошо перемешиваю венчиком, чтобы не было комочков.
2. В другой миске взбиваю яйца, добавляю молоко и растительное масло. Всё хорошенько перемешиваю миксером.
3. Теперь вливаю кипяток в жидкую смесь и снова взбиваю. Не пугайтесь, масса станет жидкой — так и должно быть.
4. Постепенно добавляю сыпучие ингредиенты в жидкую смесь и замешиваю тесто миксером на низкой скорости.
5. Соду гашу лимонным соком, добавляю в тесто и ещё раз перемешиваю.
6. Выливаю тесто на противень (примерно 40х30 см), застеленный пергаментной бумагой, и равномерно распределяю.
7. Выпекаю в разогретой до 180°C духовке 20 минут. Проверяю готовность зубочисткой — если она выходит сухой, корж готов!

Крем:
1. Сливочное масло должно быть мягким, поэтому достаю его заранее.
2. Взбиваю масло до пышности и постепенно ввожу сгущённое молоко. Крем должен получиться однородным и воздушным.

Сборка:
1. Готовый корж полностью остужаю, иначе крем потечёт.
2. Аккуратно обрезаю края, чтобы они были ровными (обрезки потом крошкой украшаю). Разрезаю корж пополам.
3. Смазываю одну половину кремом, накрываю второй половиной.
4. Сверху и по бокам промазываю оставшимся кремом.

Глазурь:
1. На водяной бане растапливаю шоколад с молоком. Постоянно помешиваю, чтобы глазурь была гладкой.
2. Заливаю глазурью торт, аккуратно распределяю ложкой или лопаткой.
3. Украшаю крошкой из обрезков, орехами или ягодами — всё зависит от настроения.

Даю торту постоять в холодильнике хотя бы пару часов, чтобы он пропитался. Это просто находка! Готовится легко, а выглядит и на вкус как из кондитерской. Попробуйте обязательно, и пишите, как получилось! Приятного чаепития!





Метки:  
Нравится

Забыть о давлении
Вторник, 31 Декабря 2024 г. 02:52 + в цитатник
Забыть о давлении

gi-p-if-2-webp-5-webp-jpg
Чтобы забыть о давлении нужно взять горсть семян укропа.
Высокое давление придет в норму, исчезнут запоры, боли в желудке и мочевом пузыре, пройдет недержание мочи и кала, если в заварочный чайник насыпать столовую ложку с горкой семян укропа и залить их пол-литрами кипятка. Накрыть чайничек салфеткой или укутать полотенцем на 40 минут, чтобы семена хорошо запарились и отдали все ценные вещества в воду.
Полученное лекарство нужно пить прямо из носика чайника по 3 глотка часто – не меньше семи раз в день, а лучше 10. Обязательно пить во время еды, не на голодный желудок и не после обильной трапезы.
Курс лечения – неделя, затем настой можно употреблять периодически, скажем, 2-3 дня каждый месяц, для профилактики.
Помимо указанного эффекта, такой настой укропного семени отлично лечит кашель, бронхит, болезни горла, а также избавляет от бессонницы.

Укроп обычный пей и не болей!

gg-g-ggif-gif-2-jpg-jpg
upload image

ешьте бананы и врачи не нужны

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Суббота, 28 Декабря 2024 г. 23:54 + в цитатник
gi-p-if-2-webp-5-webp-gif-gifgi-p-if-2-webp-5-webp-gif-gif-gifgi-p-if-2-webp-5-webp-webp-webpgi-p-if-2-webp-5-webp-webp-webp-webp

Метки:  
Нравится

А вы пробовали такое мясо с картошкой?
Вторник, 24 Декабря 2024 г. 12:45 + в цитатник





Метки:  
Нравится

Этот рецепт мне достался еще от мамы
Воскресенье, 22 Декабря 2024 г. 15:22 + в цитатник
gif-gif-1-gif-gif-jpg-3-jpg-jpg

Даже не думала, что так МАКАРОНЫ мало кто готовит
Этот рецепт мне достался еще от мамы, а маме от бабушки
Рецепт:
Мясо филе – 300-400гр.
Луковица -1шт.
Макароны -300-400гр.
Капуста -300гр.
Морковь -1шт.
Масло растительное – для жарки
Соль – по вкусу
Лавровый лист -2шт.
Зелень – по вкусу
Мясо нарезаем кубиками, обжариваем на растительном масел до испарения жидкости (5-8 минут). Затем добавляем мелко нарезанный лук и обжариваем до легкой золотистости. Заливаем примерно 150 мл воды, добавляем лавровый лист, соль и тушим до испарения жидкости и готовности мяса, примерно 20-30 минут.
Капусту нарезаем соломкой, морковь натираем на крупной терке. Обжариваем капусту с морковкой на растительном масле (10-15 минут), в конце тушения добавляем соль и зелень, хорошо перемешиваем и снимаем с огня.
В подсоленной воде отвариваем макароны до готовности, сливаем воду.
К готовим макаронам добавляем мясо и капусту, все хорошо перемешиваем.

gif-gi-webp-webp-webp-webp

Метки:  
Нравится

Шоколадный крем без варки за 3 минуты.
Пятница, 20 Декабря 2024 г. 14:18 + в цитатник





Метки:  
Нравится

ШОКОЛАДНЫЙ КРЕМ ЗА 2 МИНУТЫ !!!
Пятница, 20 Декабря 2024 г. 14:07 + в цитатник





Метки:  
Нравится

Беру банку шпротов и лаваш!
Четверг, 19 Декабря 2024 г. 19:31 + в цитатник
gif-gif-1-gif-gif-jpg-9-jpg1-jpg2


Беру банку шпротов и лаваш! Век живи - век учись!
Этот рецепт придумал гений!
Сегодня я поделюсь рецептом лёгкой, вкусной и
очень красивой закуски, которая идеально подойдёт для праздничного стола.
Готовится просто, быстро и недорого.

Ингредиенты:
- яйца - 2 шт
- плавленый сырок - 2 шт (150гр)
- свежий огурец - 1 шт
- пучок зелени
- майонез - 1-2 ст.л
- соль, перец - по вкусу
- банка шпрот - (270гр)
- корейская морковка - 150 гр
- лаваш - 2 листа

Приготовление:
1. В глубокой миске натираем на мелкой тёрке
2 отваренных яйца.
Смазываем мелкую тёрку подсолнечным маслом (это предотвратит прилипание) и натираем 2 плавленых сырка.
Мелко рубим укроп и петрушку, добавляем в миску.
2. Огурец натираем на крупной тёрке в отдельную посуду, отжимаем из него лишнюю жидкость и отправляем в миску к остальным ингредиентам.
- Открываем банку шпрот,
добавляем 1 ст. л. масла из банки в смесь для усиления вкуса.
Добавляем 1,5 ст. л. майонеза, соль и перец по вкусу.
Всё тщательно перемешиваем.
3. Берём 2 листа лаваша.
На первый лист равномерно распределяем половину начинки, оставляя 5-7 см пустыми с дальнего края.
На эту пустую часть наносим тонкий слой майонеза для склеивания.
Накрываем вторым листом лаваша и хорошо прижимаем.
На второй лист выкладываем оставшуюся начинку и равномерно распределяем её.
4. Размещаем по поверхности полоски из шпрот
(можно вдоль всего листа) и между ними добавляем небольшие полоски корейской морковки.
Если нет корейской моркови, можно заменить её болгарским перцем или помидорами. 5. Аккуратно сворачиваем лаваш в рулет, начиная с ближайшего к вам края. Старайтесь скручивать плотно и аккуратно, чтобы рулет хорошо держал форму. Заворачиваем рулет в пищевую плёнку и отправляем в холодильник минимум на 2 часа, чтобы он настоялся и пропитался.
6. Достаём рулет из плёнки и нарезаем его на порционные кусочки
толщиной около 2 см.
В итоге получаются аккуратные и красивые кусочки с узором внутри.
Эта закуска получается невероятно вкусной и ароматной,
её не стыдно подать даже на самый изысканный праздничный стол.


Метки:  
Нравится

НОВОГОДНИЙ САЛАТ, КОТОРЫЙ СЪЕДАЕТСЯ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ!
Четверг, 19 Декабря 2024 г. 19:21 + в цитатник





Четыре надреза и помидорка превращается в бабочку! 😲
g-jp-pg-gif-gif

Метки:  
Нравится

Картофельные зразы с грибами. Вкусно и быстро.
Четверг, 19 Декабря 2024 г. 17:10 + в цитатник
gif-gif-1-gif-gif-jpg-9-jpg1
Ингредиенты:
Картофель - 1000 г (у меня красный)
Яйцо - 1 шт.
Мука - 80 г
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 300 г
Чеснок - 1 зубчик
Соль, перец - по вкусу
Масло подсолнечное (для жарки)
Приготовление:
1. 1 кг картофеля отвариваем в мундире до готовности.
2. Для приготовления начинки я заранее порезала одну луковицу мелко, 300 г шампиньонов и один зубчик чеснока. На сковороду наливаем немного растительного масла и обжариваем лук до прозрачности. По желанию добавляем рубленый чеснок, перемешиваем, и добавляем подготовленные грибы. Грибы обжариваем до полного испарения жидкости, добавляем немного соли, перемешиваем. Начинка готова. Выключаем огонь и даём начинке полностью остыть.
3. Отварной картофель очищаем, и теперь из него нужно приготовить картофельное пюре. Масло и картофельный отвар в пюре не добавляем, просто разминаем картофель. В пюре добавляем по вкусу перец и соль, затем вмешиваем одно яйцо и 80 г муки. Перемешиваем и делаем картофельное тесто.
4. Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и формируем из него "колбаску". Делим её на равные кусочки, примерно по 70 г. Ладони смазываем мукой, чтобы картофель к ним не приставал. Берём кусочек картофельного теста и на ладошке формируем лепёшку. При необходимости добавляем немного муки. В центр лепёшки выкладываем начинку (примерно по десертной ложке) и закрываем края, как пирожок. Формируем зразы – тесто хорошо склеивается и к рукам не прилипает. Немного обваливаем зразы в муке. Выкладываем их на доску, присыпанную мукой.
5. Теперь разогреваем сковороду с маслом и обжариваем зразы до золотистого цвета с обеих сторон. Зразы зарумянились со всех сторон, выкладываем их на тарелку, застеленную бумажным полотенцем. Так обжариваем все зразы. При необходимости добавляйте немного масла.

Зразы хорошо держат форму и не разваливаются. Готовьте с удовольствием и всем приятного аппетита!

я тоже делаю с фаршем и обжаренным луком, а сверху на зразу ложу обжаренные грибы с луком и сметаной и подаю горячие. Вот так подавали в ресторане. Мне очень нравится.

Метки:  
Нравится

Салат "Оранжевое сердце"
Четверг, 19 Декабря 2024 г. 13:03 + в цитатник
gif-gi-webp
консервированный или копченый лосось 200 г
маринованные огурцы 3 шт.
морковь 200 г
лук 150 г
яйца 5 шт.
майонез 200 г

1. Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до золотистого цвета.

2. Яйца отварить вкрутую и нарезать кубиками. С консервированного лосося слить жидкость и размять вилкой, копченого лосося нарезать мелкими кубиками.

3. Морковь натереть на крупной терке, обжарить до золотистого цвета, посолить и поперчить. Огурцы нарезать мелкими кубиками. С моркови и лука слить растительное масло.

4. Теперь выкладываем салат слоями в виде сердца (форму для выпечки в виде сердца):

1 слой – лосось
2 слой – лук, смазать майонезом
3 слой – маринованные огурцы, смазать майонезом
4 слой – яйца, полить майонезом
5 слой – морковь

5. Салату желательно дать постоять 1 – 2 часа, затем снять форму.







Метки:  
Нравится

Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие
Четверг, 19 Декабря 2024 г. 09:47 + в цитатник
Королевский пирог-ватрушка. Сможет заменить даже торт: сладкое и нежное удовольствие
gif-gif-1-gif-gif-jpg-jpg
Ингредиенты для теста:
Мука — 380 г;
Сливочное масло — 250 г;
Сахар — 100 г;
Желтки — 2 шт.;
Яйцо — 1 шт.;
Сливки — 50 мл;
Соль — щепотка;
Ванилин — щепотка;
Разрыхлитель — 10 г.
Ингредиенты для начинки:

Творог — 400 г;
Сахар — 130 г;
Ванилин — щепотка;
Крахмал — 1 ст.л.;
Белки — 2 шт.

Приготовление королевской ватрушки:

1. Выкладываем мягкое сливочное масло в муку и перетираем до состояния крошки. Добавляем в муку сахар, смешиваем, ј часть крошки оставляем для декора. еще…

Метки:  
Нравится

Сухой посол красной рыбы. Всегда слабосолёная.
Воскресенье, 15 Декабря 2024 г. 21:42 + в цитатник





Метки:  
Нравится

Без заголовка
Суббота, 14 Декабря 2024 г. 15:23 + в цитатник



Метки:  
Нравится

Беру БАНКУ ГОРОШКА и готовлю гениальный суп!
Суббота, 14 Декабря 2024 г. 09:51 + в цитатник







Метки:  
Нравится

Без заголовка
Среда, 11 Декабря 2024 г. 12:07 + в цитатник
gi-p-if-2-webp-webp-webp-jpggi-p-if-2-w-5 gi-p-if-2-webp-5-webp-gif-gif

Метки:  

Понравилось: 1 пользователю
Нравится

Немного про каши. Советы повара 🔴 Настоящие белорусские колдуны
Понедельник, 09 Декабря 2024 г. 09:42 + в цитатник





Немного про каши. Советы повара

1 Особенно про рисовую молочную кашу хочу, наконец, рассказать. Почему она дома такой как в садике не получается. Потому что там кашу варили так: В кипящее молоко добавляли сахар-соль и всыпали рис. Доводили до кипения (если объем небольшой, то кипятили минуту от силы) и снимали с плиты. Добавляли масло и накрывали крышкой. Минут через 20-30 рис сам достаточно разбухал. Окончательно он доходил уже на мармите.

2 Если хотите дома приготовить нормальную молочную кашу – просто не пытайтесь её варить сразу до готовности. Снимайте с плиты, до того как она пригорит)) Вам же проще)) Берите больше молока на пропорции. Варите крупу в молоке после закипания 1-2 минуты помешивая. Затем снимайте кастрюлю и ставьте в теплое место. Можно даже накрыть чем-нибудь. Через какое-то время крупа разбухнет и вы получите вкусную и густую кашу. Густую, а не комок, в котором ложка не проворачивается. Вот я иногда гречку с вечера заливаю водой – она разбухает, и утром я только до кипения довожу – и все, каша готова.

3 Геркулес тоже варю очень жидкий – на литр молока – 7-8 столовых ложек хлопьев. Потом сразу в керамическую миску переливаю и под пленку или крышку. Оставляю на ночь – утром красивую и вкусную кашу получаю. Которую можно в микроволновке погреть. 🔸 Манка – на литр – 4 столовые ложки. Манке достаточно пару минут покипеть и 20 минут подождать после того как с плиты сниму.

4 Рис (на кашу лучше круглый брать) в пропорции: одного стакана крупы на один литр молока. 5 А как-то в деревне ела восхитительную перловку. Подсмотрела как Петя её готовит. С вечера печь протапливают (причем не русскую, а плиту). Он несколько горстей перловки промывает, выкладывает в чугунную утятницу, туда же воду, соль, масло (если пост – то растительное). Накрывает крышкой и ставит в остывающую печь. До утра. А утром достает прекрасную, ещё теплую кашу. За уши не оттянешь! Приятного аппетита! Успехов в кулинарии!

Метки:  
Нравится

Новогодний Салат ЗМЕЯ на 2025 Год
Суббота, 07 Декабря 2024 г. 20:11 + в цитатник





Метки:  
Нравится

Хек как селёдка! Новогодний Салат ЗМЕЯ на 2025 Год / Салат ЗМЕЯ на Новогодний Стол
Пятница, 06 Декабря 2024 г. 17:40 + в цитатник







Метки:  
Нравится

Творожный домик из детства
Вторник, 03 Декабря 2024 г. 23:09 + в цитатник





Капуста, морковь и другие овощи придают этим оладьям...



Метки:  
Нравится

УКРАШЕНИЕ
Понедельник, 02 Декабря 2024 г. 01:37 + в цитатник







Метки:  
Нравится

Как подшить джинсы, не обрезая исходный край!
Понедельник, 02 Декабря 2024 г. 01:35 + в цитатник





Метки:  
Нравится

Сосиски в тесте по интересному
Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 00:55 + в цитатник




Я беру капусту и 3 яйца. Этот рецепт сведет вас с ума!





ИНГРЕДИЕНТЫ:
3 яйца
Соль
Черный перец
паприка
1/2 капусты
Вода
2 зубчика чеснока
оливковое масло
2 луковицы
5 столовых ложек муки
3 столовые ложки греческого йогурта или сметаны
1 огурец
Веточка петрушки
хлопья чили

Метки:  
Нравится

Коробками скупаю салфетки, а знаете зачем?
Воскресенье, 01 Декабря 2024 г. 00:47 + в цитатник



Метки:  
Нравится

Без заголовка
Пятница, 29 Ноября 2024 г. 19:49 + в цитатник



Метки:  
Нравится

Блинчики с капустой
Четверг, 28 Ноября 2024 г. 17:12 + в цитатник







Метки:  
Нравится

НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА
Четверг, 21 Ноября 2024 г. 21:49 + в цитатник
03-1-gif38-gif






Метки:  
Нравится

Самое лучшее тесто для вареников и пельменей
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 17:30 + в цитатник







Метки:  
Нравится

Кладу две ложки и столетний нагар отваливается кусками
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 16:27 + в цитатник





Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 00:12 + в цитатник
6image


Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 00:07 + в цитатник
2imageimage

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 00:04 + в цитатник
image 0-Ho4-W-pg-jpg-jpg 0-Ho4-W-pg-jpg-jpg

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Вторник, 19 Ноября 2024 г. 00:00 + в цитатник
0-Ho4-W-pg-jpg0-Ho4-W3-IYt-IYJ-jpg1-jpg-webp-webpimage

Метки:  
Нравится

Без заголовка
Понедельник, 18 Ноября 2024 г. 23:46 + в цитатник
jpg-NNx-Nx-N imageimage

Метки:  
Нравится

Понедельник, 18 Ноября 2024 г. 23:42 + в цитатник
imageimageimage

Метки:  

Поиск сообщений в Galina_Ivanov_a
Страницы: 31 ... 26 25 [24] 23 22 ..
.. 1 Календарь

О проекте