Выбрана рубрика закатки.хранение продуктов.

Другие рубрики в этом дневнике: юмор(148), эпиграфы(71), шитье(76), часики(119), цветник на участке(29), холодец(16), хлебопечка(4), фотошоп(48), фотообои на рабочий стол(48), фото(118), фоны(48), флешки(74), уход за лицом(2), Уроки поМозилле(3), урок.нужная и полезная информация(189), торты без выпечки(66), торты(246), тесто.пирожки биляши и т.д.(157), творожные блюда(7), схемы в дневник(379), строительство и ремонт своими руками(14), салаты(96), садовые растения (23), рыбные блюда(39), ритуалы.обряды.гадания(100), рецепты с лавашом(15), религия(170), растительный и животный мир(74), рамочки(63), разные поделки(17), развлечения(15), путешествия(361), поэзия(104), полезные советы(139), поздравления.открытки(95), подводный мир(45), погода(7), плейкасты(30), пасха(44), оформление дачного участка(23), оформление блюд(5), огород(70), овощные блюда(40), обучающие фильмы.документальные(20), нумерология(23), новый год и Рождество(217), напитки.коктейли.вина(102), мясные блюда(93), мюзиклы(26), мультиварка(140), музыкальные развлечения(41), музыкальные открытки(78), музыка для здоровья(33), музыка(454), мой город-Керчь(37), мода(12), микроволновка(56), магазины(1), любимые актеры.великие люди(131), кулинария(141), КРЫМ(300), кремы.глазури(42), красота(142), котлеты.биточки.тефтели(44), копчение(1), компьютер(363), комнатные растения(60), коллажи(20), книги.цитаты(105), клипы(90), кинотеатр(126), кино(539), искусство(220), интерьер квартиры(17), интересное(163), игры(69), здоровье(614), закуски(65), дневник(93), десерты(123), гороскоп(32), вязание(387), вышивка(10), выпечка несладкая(52), выпечка(132), все для дневника(136), водный мир.(45), виртуальные прогулки(62), блюда из яиц(2), бисер(28), анимация.клипарт(106), аватарки(41), для детей(270)

Комментарии (0)

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

Воскресенье, 12 Января 2014 г. 11:08 + в цитатник
Это цитата сообщения Ирина_Зелёная [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

ЗАГОТАВЛИВАЕМ ЗЕЛЕНЫЕ ПОМИДОРЫ - 35 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ВАС

4979645_48996564_1253622005_zelyonuye_pomidoruy (600x450, 65Kb)

4979645_zagotovkinazimuizzelenyxpomidorrecepty (700x590, 240Kb)

4979645_receptzelenyepomidoryfarshirovannyechesnokom_1871_2_ (450x337, 37Kb)

4979645_receptfarshirovannyxzelenyxpomidor_1_ (500x375, 41Kb)

Читать далее...

Рубрики:

закатки.хранение продуктов

Комментарии (0)

лечо "Пальчики оближешь" » Домашняя кулинария и ручная работа

Вторник, 07 Января 2014 г. 20:32 + в цитатник

xobi.com.ua/1924-lecho-palc...zhesh.html

Состав: помидоры - 4 кг перец болгарский - 5 кг сахар - 1 стакан соль - 2 столовых ложки (с горкой) растительное масло - 1 стакан уксус 9% - 2 столовых ложки Способ приготовления: Помид

Рубрики:

закатки.хранение продуктов

Комментарии (0)

Чесночные стрелки впрок

Воскресенье, 05 Января 2014 г. 20:04 + в цитатник

povarenok.ru/recipes/show/75722/

Заморозка

Рубрики:

закатки.хранение продуктов

Метки: Чесночные стрелки впрок

Комментарии (0)

Баклажаны острые

Вторник, 24 Декабря 2013 г. 20:19 + в цитатник
Это цитата сообщения Моя_кулинарная_книга [Прочитать целиком + В свой цитатник или сообщество!]

Баклажаны острые

http://eda-da.org.ua/articles_ru_recipe702.htm

Острая, пряная закуска. Знающих - удовлетворит. Тех, для кого это блюдо в новинку - удивит и восхитит.

Состав кулинарного рецепта с фотографиями:

5 кг баклажанов;
растительное масло для обжаривания баклажанов;
Маринад:
500 мл растительного масла;
400 мл уксуса;
8 ст. л. сахара;
3 ст. л. соли;
2-3 шт. горького перца;
1 ст. чеснока.

Кулинарный рецепт с фотографиями приготовления Баклажанов острых:

У меня в наличие был 1 кг баклажан, поэтому количество ингредиентов для маринада я уменьшила в 5 раз. 1 кг баклажан - на 1 литровую банку.
Баклажаны промываем водой, очищаем от кожуры.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 0

Режем на 4 части, выкладываем в миску, солим, перемешиваем, оставляем на 2 часа.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 1

Промываем баклажаны водой, обсушиваем бумажным полотенцем, жарим на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 2

Обжаренные баклажаны выкладываем в чистую сухую банку.

Готовим маринад:

В кастрюльку наливаем растительное масло, уксус, насыпаем соль и сахар, кладем мелко нарезанные чеснок и горький перец, перемешиваем, ставим на огонь. Кипятим минут 10 на медленном огне, снимая пену.

Кулинарные рецепты с фото - Баклажаны острые, Фото 3