Хочу поделиться с вами отличным рецептом теста для булочек, а также яблочного пюре для этих булочек. Советую приготовить и испечь, вкуснятина - пальчики оближешь))))

Рецепт пюре - просто отличнейшая начинка для булочек!

Яблоки нарезаем вместе с семенами и кожурой


Заливаем водой, (примерно 1 ст.) ставим на огонь и варим на среднем огне под крышкой постоянно помешивая мин 20-30, в зависимости от сорта. Т.к. кубики были маленькие, то мин 15 хватило.
Протираем через сито или в блендере

В полученное пюре добавляем сахар по вкусу. Можно добавить половину от полученной массы. Ставим на огонь и варим примерно 30мин.


Горячее пюре закатать в стерильные банки.

 

Источник gulya-fotomama.livejournal.com/141807.html#cutid1

Russian-Handmade