Очень сырные, пушистые и нежные cырные кексики с зелёным луком

Полчаса, минимум усилий - и румяные, ароматные сырные кексики с зелёным луком уже на столе. Эти мягкие, пышные мини-кексы готовятся из плавленых сырков и просто покоряют своей нежной текстурой и замечательным вкусом, а зеленый лучок делает их ещё ярче. Замечательный завтрак или перекус. Попробуйте приготовить!

Кекс на воде "Пражский грош": невероятно нежный, воздушный, с приятной сахарной корочкой

Сегодня мне хочется поделится с вами рецептом, который, честно говоря, меня поразил до глубины души. Дело в том, что это, по сути, кекс на воде. Может кто-то и знаком с такой технологией, но я подобное вижу первый раз. В тесто обычно добавляется сметана, молоко, йогурт и кефир, но чтобы вода, да еще с таким потрясающим результатом? Кекс получился воздушным, почти невесомым, он долго не черствеет, просто чудо! Так как это экономный, народный рецепт, кекс "за один грош", то я его и назвала в честь средневековой монеты, которую в Чехии начали чеканить еще в 1300 г. при короле Вацлаве II и которая была в ходу до 1547 г.

 

Шоколадно-ореховый кекс с тонкой хрустящей корочкой

Шоколадно-ореховый кекс необыкновенно вкусный, воздушное сдобное тесто – шоколадное и белое с добавлением грецкого ореха а сверху тоненькая хрустящая корочка. Рецепт простой и не займет много времени, а результат вас порадует. Приготовьте и попробуйте.

Кекс Графини: очень вкусный и необычайно красивый

Рецепт из старого журнала «Сладкий смак» за 1995 год. Уж не знаю, какая графиня ела такой пирог, но, как говорится, "губа у нее не дура"... Классический сливочный кекс с яркой апельсиновой ноткой, шоколадной пропиткой плюс необычное исполнение - попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимцев. Главное - набраться поистине графского терпения, потому что готовится (зреет) кекс два дня.

В журнале он называется "Пирог графини". Но, поскольку, это самый настоящий КЕКС, то пусть называется согласно должности.

 

Кекс с манкой на молоке

Нежный и вкусный кекс. Манка придает необычную пористость готовому изделию. По желанию можно добавить в тесто распаренный изюм. Быстрая выпечка для домашнего чаепития!

Закусочный кекс с салями, сыром и вялеными помидорами

Он определенно нравится мужчинам: ведь это не какой-то там тортик с рюшечками из крема или скучный бутерброд! Это абсолютно брутальный, но притягательный кекс с хрустящей сырной корочкой и художественным водоворотом из ломтиков салями, оливковых колечек и аппетитной тягучести расплавленного сыра. Да он кому угодно вскружит голову!

Времени на приготовление такого кекса уйдет конечно побольше, чем на то, чтобы сделать бутерброд, зато получится гораздо более эффектно и красиво. Ингредиенты все доступны и просты, поэтому сложностей быть не должно. Всем любителям пиццы советую добавить в начинку немного соуса для пиццы или кетчупа: кекс получится еще вкуснее. Вообщем, как вы поняли, такой пикантный закусочный кекс — это идеальный вариант для перекуса, собойки, не говоря уже о праздничном столе и пикниках.

Сочный и очень вкусный Лимонный кекс

Очень нежный, мягкий, слегка влажный, умеренно сладкий кекс с лимонным вкусом и ароматом. Рецепт простой и не займет много времени, а результат вас порадует!

Закусочный кекс с помидорами черри, шпинатом и сыром

Рецепт вкуснейшего закусочного кекса со свежими помидорками, зелёным шпинатом и сыром. Тесто для такого кекса замешивается на молоке, с добавлением сливочного масла - просто и быстро. За счёт ярких черри и шпината в разрезе кекс получается очень привлекательным, а сыр делает его ещё более вкусным.

Кекс на кефире с изюмом

Очень простой, но невероятно вкусный кекс. Слегка влажный, нежный и в меру сладкий. 

Кулич как пух: точно понравится тем, у кого совсем нет времени

Кекс Свердловский - тот самый кекс из детства: вкусный, нежный, влажный, настоящий

В советское время в магазинах продавали множество разнообразных кексов. Среди них выделялись три, которые были названы в честь городов: Уфимский, Свердловский, Столичный. Свердловский кекс выделялся из всех своим необычным вкусом и формой. Вкус у этого кекса нежнейший. В тесто добавляется сгущённое молоко и десертное вино (например, Мускат), а сверху он покрывается глазурью. Сегодня мы предлагаем вам приготовить Свердловский кекс по рецепту из книги Ирины Чадеевой «Выпечка по ГОСТу».

Тот самый вкус, та самая структура, тот самый рецепт, тот самый кекс из детства: вкусный, нежный, влажный, настоящий. Приступим?

Кекс на сметане "Тающий во рту"

Вкусный, мягкий, словно тающий во рту кусочек нежного кекса, какое же удовольствие с утра приносит ароматная выпечка со свежесваренным кофе. .Для любителей кексов – рецепт кекса на сметане, с изюмом. Можно приготовить белый или шоколадный кекс, а можно совместить, создавая свой шедевр. Независимо от того, что вы выберете, кекс получается рассыпчатым, нежным и мягким, совершенно не сухим!

Тыквенный кекс с изюмом



Тыквенный кекс по указанному рецепту получается с влажной мягкой текстурой, очень ароматный и вкусный. Выпекать можно в любой форме, даже в небольших порционных формочках для кексов. Тыкву можно использовать и замороженную, но при необходимости в тесто добавить немного муки. Имейте в виду, что в ингредиентах указано 500 грамм свежей тыквы, а в тесто необходимо добавить именно тыквенное пюре - примерно 250 грамм! В начинку смело добавляйте любые орехи, цедру лимона или апельсина, мускатный орех, кардамон. Все эти добавки сделают кекс еще более ароматным и интересным.

Кекс "Рыжик" с тыквой и бананом

Читать далее...

Нежный апельсиновый кекс: ароматный, влажный и готовится просто

Сегодня готовлю апельсиновый кекс. Кекс получается ароматный, влажный и готовится просто.

Очень вкусный кекс на сгущенке

Читать далее

Мясные кексы с рисом

«Хочется печь снова и снова – просто и вкусно очень»: ароматный кекс из простых продуктов (по рецепту моей бабушки)

Отличная классика, быстрая и простая в приготовлении! Бабушка поделилась рецептом ароматного кекса. Получается влажным, пышным и нежнейшим! Для приготовления нужны самые простые продукты.

Приготовление.

Читать далее...

Кекс «Бархатная ночь»

Читать далее...

Кекс "Столичный" по ГОСТУ долго не черствеет и с каждым днём становится все вкуснее!

Мой любимый кекс! Давно собиралась его испечь, и вот это наконец произошло. Рецепт самый что ни на есть правильный — ГОСТовский. Поэтому кекс получился идеальный, который в сборниках рецептур носит гордое название "Столичный". Он и вправду хорош - нежный мякиш, много изюма и посыпанная пудрой крепкая корочка. 

Восхищаюсь каждый раз – и никакого торта не надо»: воздушный кекс с нежной текстурой (всё смешал и в духовку)

Самый вкусный, влажный, воздушный кекс с нежной текстурой! И никакого торта не надо. Готовить «на раз-два» – просто все смешать и в духовку. Минимум продуктов, которые всегда под рукой.

Читать далее...

Тертые пирожные

Овсяный кекс с грушей и орехами



Хороший вариант завтрака для тех кому приелась овсянная каша, безумно ароматный кекс! Влажность ему придает сочная груша, а благодаря орешкам, кекс имеет хрустящую корочку. На мой взгляд очень простой, полезный завтрак, которым можно побаловать себя с утра, если встать немного пораньше=)) Такой кекс очень хорош в союзе с йогуртом или молочком для хорошего, позитивного утра.

Кексы «Зебра» на кефире

Читать далее...

Кекс с вишней и орехами – простой рецепт на каждый день

Кекс – это идеальный вариант для нежданных гостей. Кусочек ароматного нежного кекса удовлетворит вкусы и предпочтения заядлых гурманов, преподнесет ваше мастерство на ступень выше. Ведь, самое главное, это ингредиенты, которые всегда есть в холодильнике любой семьи – это сливочное масло, яйца, сахар и мука. Для начинки можно использовать мак, изюм, курагу, ягоды, кусочки шоколада, орехи, цукаты – все что есть дома под рукой. Главное, не раскрывать секрет вашего мастерства и удивить гостей.

Успейте попробовать летом эту вкусную выпечку: кекс с черешней

Очень советую вам приготовить кекс с черешней, который получается ароматным и очень вкусным. Этот кекс разнообразит вашу летнюю выпечку.

Творожный кекс "косичка": нежное тесто, вкусная начинка и хрустящая корочка.

Сегодня делюсь рецептом кекса из творога. В кексе удачно сочетаются творожное тесто, джем, изюм и курага. Кекс готовится легко и получается красивый, нежный и вкусный!

Сырный кекс со шпинатом: вкусный и вчера, и сегодня, и теплый, и холодный

Волшебная замена бутеру на работе, где волшебство начинается с первых строк в рецепте. В описании приготовления - очень весомая фраза - все смешать. Мммм. Как я это люблю. Продукты все очень любимые - сыр, бекон. Приготовление без лишних телодвижений. Корочка хрустящая, внутри все сырное. Кекс вкусный и вчера, и сегодня, и теплый, и холодный - ну не сказка ли?
На пикник, с собой на работу, на дачу. Как перекус, как завтрак, как закуска на фуршете.
Сейчас отрезала кусочек и слегка поджарила с обеих сторон на сковородке и он стал весь хрустящий и мне кажется, что счастье есть. Умолкаю.

Выглядит потрясающе, ну оооооочень аппетитно!]

Кекс Графини - очень вкусный и необычайно красивый!

Рецепт из старого журнала «Сладкий смак» за 1995 год. Уж не знаю, какая графиня ела такой пирог, но, как говорится, "губа у нее не дура"... Классический сливочный кекс с яркой апельсиновой ноткой, шоколадной пропиткой плюс необычное исполнение - попробуйте, и он наверняка станет одним из ваших любимцев. Главное - набраться поистине графского терпения, потому что готовится (зреет) кекс два дня.

В журнале он называется "Пирог графини". Но, поскольку, это самый настоящий КЕКС, то пусть называется согласно должности.

угощайтесь ароматнейшим кексом с апельсиновой цедрой и щедро сдобренным шоколадом

Льняной кекс с сухофруктами в микроволновке

Ингредиенты для "Льняного кекса с сухофруктами "
Льняное семя молотое 50 грамм
Овсяные отруби молотые 30 грамм
Яйца 2 штуки
Кефир 150 мл
Соль 1/4 чайной ложки
Сахар или стевия по вкусу
Ванилин или цедра по вкусу
Разрыхлитель 2 чайные ложки
Сухофрукты 50 грамм

Читать далее...

Очень вкусный и очень быстрый творожный кекс к чаю

Читать далее...

Лимонные кексы на растительном масле с изюмом

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом вкуснейших лимонных кексов на растительном масле с изюмом. Кексы получаются нежные, воздушные, мягкие и ароматные. Продукты для такой выпечки, думаю, найдутся у каждой хозяйки дома. Доступный и не сложный рецепт вкусной домашней выпечки к чаю.

Ингредиенты рецепта

 мука пшеничная  250 г

яйца куриные  3 шт

масло растительное  150 мл

сахар  150 г

Читать далее...

Медовик - самый простой и быстрый рецепт

Медовик - самый простой и быстрый рецепт

Медовик, наверное, пекли все (и я в том числе:)), правда, рецепт был более сложный и времени на приготовление понадобилось много. Но в этот раз все намного проще и легче. Тесто готовится на кефирной основе с добавлением меда, яиц и сахара. Все ингредиенты смешиваются между собой и мукой, а после смесь запечь в духовке. Все просто. Медовик во время выпечки увеличивается в объеме и приобретает красивый золотистый цвет за счет меда. Получается изделие мягким, пористым и пышным, с легким вкусом и ароматом меда. Справится с выпечкой может каждый, даже и новичок в кулинарии.

Читать далее...

Яблочный кекс

Ингредиенты для "Яблочного кекса"
мука пшеничная в/с 110 г
корица 1/2 ч. л.
разрыхлитель 1 ч. л.
сода 1/4 ч. л.
соль 1/2 ч. л.
масло сливочное 100 г
яйцо С1 2 шт.
сахар 150 г
яблоки 400 г
сахарная пудра 1-2 ст. л.

Читать далее...

Выпекать кексы в готовом вафельном стаканчике очень удобно


Читать далее...

Тыквенный кекс с маком



тыква (пюре) — 250 гр.
мука — 200 гр.
сахар — 150 гр.
сахар (для глазури) — 100 гр.
масло сливочное — 50 гр.
масло сливочное (для глазури) — 50 гр.
молоко — 50 мл.
яйцо — 1 шт.
мак — 2 ст. л.
корица — 1 ч. л.
мускатный орех — 1 щепотка

Кекс грушевый


КЕКС "ГРУШЕВОЕ наслаждение"

Как же я люблю грушевую выпечку! Нежный аромат груши наполняет весь дом, и только ради этого ощущения я готова печь этот кекс! :) А получился он влажноватым, нежным, полностью пропитанным грушевым соком и ароматом. В самый раз для семейного ужина.



Рецепт обнаружила на форуме good-cook.

( Collapse )
Состав:
1 3/4 стакана муки для тортов
3 яйца
1 баночка йогурта (150 гр.)
1 стакан сахара
1/4 стакана растит.масла
0.5 ч.ложечки разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара
2 стол.ложки малинового ликера (не добавляла)
2 груши
горсть изюма
горсть сушеной клюквы

В миксере взбить яйца в пену вместе с сахаром и ванильным сахаром. Не прекращая взбивать,влить сюда йогурт,растит.масло и ликер. Добавить разрыхлитель и муку. Выключить миксер и всыпать изюм и клюкву. Все перемешать.
Форму 23 см. в диаметре смазать маслом и вылить тесто. Груши почистить и порезать на небольшие ломтики в отдельную посуду. Засыпать груши 1-2 стол.ложками сахара и перемешать. Выложить груши поверх теста. Поставить форму с тестом в заранее нагретую до 165 град. духовку примерно на 40- 45 минут. Готовность определять деревянной шпажкой.

1.

Шоколадный кекс на темном пиве!

Всем известно, что я подбираю рецепты не сложные в приготовлении, доступные каждой хозяйке, и не занимающих, много времени. А самое основное это, когда в любой момент в доме есть такие продукты. Надеюсь, что бутылочка темного пива у вас есть в вашем баре или холодильнике, а все остальное просто обязательные продукты, которые найдутся в ваших закромах.

Темное  пиво придаст кексу  воздушность, сочность  и  карамельный аромат.

Читать далее...

супер быстрый, очень вкусный и невероятно нежный ШОКОЛАДНЫЙ КЕКС

Нежный, тающий во рту кексик. Готовится так просто и быстро, что и глазом моргнуть не успеешь, да и продукты сюда нужны самые обычные. Результат превосходит ожидания- это точно!!!!


Кекс получается очень шоколадный, с нежнейшей структурой

Кекс «Молочный» с овсянкой

Читать далее...

Простой и быстрый итальянский кекс "Ciambellone" (Бублик")

Хочется чего-то вкусненького к чаю, да так, что нет сил ждать или идти в магазин за печеньем? На этот случай итальянцы придумали замечательный рецепт быстрого и вкусного кекса - Ciambellone!

Слово «ciambella» означает «бублик». Ciambellone - это большой бублик, а называют этот кекс так, потому что он выпекается в кольцевой форме с отверстием и действительно похож на бублик.

Пряный тыквенный кекс с творожной прослойкой...

Читать далее...

Шоколадный кекс с соленой карамелью и арахисом



для кекса:
мука — 160 гр.
кефир — 150 мл.
тёмный шоколад, растопить на водяной бане — 90 гр.
какао — 50 гр.
яйца С0 — 3 шт.
оливковое масло — 40 мл.
разрыхлитель — 10 гр.
ванилин — 1 ч. л.
сахар — 120 гр.
соль — 1 щепотка
горсть жареного арахиса — для украшения

Кекс "Чайный хлеб Виндзоров"☕любимая выпечка королевской семьи

Как известно, англичане любят изысканный чай во всех его проявлениях. Про их традиционный "файв-о-клок" знает весь мир. Поэтому вовсе не удивительно, что они добавляют его даже в выпечку. Предлагаю отведать очень интересный английский кекс, который подают к чаю даже в Букингемском дворце.

Кекс с халвой

Ароматный, мягкий, нежный кекс с ярко выраженным вкусом халвы понравится, как детям, так и взрослым. Вкусная и быстрая выпечка к чаю.

 

 

Читать далее...

Пурпурный кекс с голубикой - кекс просто волшебный!

Вот и настала долгожданная суббота — чем не повод порадовать себя аппетитной выпечкой? И не простой, а в лучших английских традициях! Помимо необычного цвета этот десерт обладает нежнейшей текстурой и невероятным вкусом. Немного свежих ягод, кулинарного волшебства, и ваши домашние будут в восторге! 

Этот рецепт очень популярен в Англии и в Австралии — там такая выпечка есть почти в каждой кофейне! Если сахарный песок у вас крупный, измельчите его в кофемолке — он быстрее подружится с маслом. Греческий йогурт можно заменить сладкой сметаной, а вместо голубики подойдут вишня, черника или ежевика.

Чайный хлеб: как приготовить любимую выпечку королевской семьи

  

«Родиной чайного хлеба считается Уэльс. Там это блюдо валлийской кухни носит название «bara brith», в буквальном смысле – «пятнистый, пестрый кекс» 

Читать далее...

Мраморный кекс на сгущёнке: Обожаю этот вкусный десерт за быстрое приготовление!

🌸 Простой рецепт вкусной выпечки к чаю! ☆ Необычайно вкусный Кекс с заварным кремом, как Торт!

https://zen.yandex.ru/media/vkusnye_idei_ot_natali/prostoi-recept-vkusnoi-vypechki-k-chaiu--neobychaino-vkusnyi-keks-s-zavarnym-kremom-kak-tort-6050dd9f323dc061e6f1c495

Необычайно вкусный кекс с заварным кремом, как торт! Готовится такой кекс легко и просто, а получается фантастически вкусно. Отличная простая домашняя выпечка к чаю. Обязательно приготовьте и попробуйте! Невероятное наслаждение!

ПРИГОТОВЛЕНИЕ.

Читать далее...

Ароматный кофейный кекс

Читать далее...